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长沙都有些什么好吃的？
提问时间： 12:05:32
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长沙小吃 长沙风味小吃 糯米粽子 是民间的风味小吃，糯米1000克，纯碱3克，鲜蓼叶500克，白糖适量，先将糯米淘洗干净，浸泡半小时，取出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟，剪去蒂，将大小叶搭配好叠成&十&字架，用绳捆成把，放在清水中泡四、五小时，去除涩味。现在还有加入绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。粽子在长沙是五月端午节的节日食品，吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗，表示对屈原的祭奠。&br/&&br/& 麻仁奶糖 主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻，可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料，经过溶糖，熬糖、冷却、成型等主要工序制成。糖体表面白色，中间黄色，质地松泡略带韧性，包装讲究，色彩鲜艳。成品外表美观，面圆微凸，火色金黄光亮，表面起酥，里皮燥脆，内馅丰满，松泡爽口，油甜不腻。&br/&&br/& 浏阳豆豉 浏阳县生产的&天马&牌豆豉，味道鲜美，气味芳香，无硬心、无杂质、无异味、无灰末，是调味佳品。且营养丰富，含有糖类、蛋白质、氨基酸、脂肪、酶、烟酸、维生素B1B2等。到了唐朝，浏阳的道吾山、石霜寺等大刹香火旺盛，八方僧人来朝，他们在斋菜中尝到豆豉的鲜美芳香，袋之云游，于是浏阳豆豉名扬天下，至今不衰。其特点是:无色透明，曲香浓郁，酱香突出，集茅台、沪州二类香型之长，风格独特，醇正柔和，后味回甜。1984年获国家银质奖。据史料记载，可追溯到东汉时期。为了满足广大顾客需要芙蓉宾馆新近，新辟了一个&火锅城&，一次可容纳近100名顾客光临。湘江宾馆制作的春卷，用料考究，技术先进，可谓湖南的佼佼者。然后本人推荐烤鸡肉几好恰的~~但是本人还是主推沙子塘的，呵呵~ 长沙最好的烧烤那当然是四方平金帆小区里,那里才是真正的烧烤一条街,有差不多二十家烧烤店,个个店的生意都好,那里的烧烤每家都很有特色,本人主推常聚阁烧烤粥吧!这店子虽开张没多久,但东西很好吃,服务态度也很好,喜欢吃烧烤的朋友可以去那里看看。左手四指并拢，掌心朝内，将饧好的圆条二端置左手食指上侧，用拇指压住，右手将圆条在左手四指上由内向外绕七个圈掐断，将断头同样用左手拇指压住。猪血细嫩，犹似龙肝凤脂，故名。历史上形成 &落锅起&、&带迅干&、&溶排&、&轻挑&、&重挑轻盖&、&双油&、&免码来原&、&码子过桥&、&免青&、&免红&等牌目，致使面馆成为长沙的一道民俗风景线，吃者兴致勃勃，观者兴致盎然。(黄曾甫) 馄饨 馄饨又名饺饵，历史悠久，南北皆有。清《湖南商事习惯报告书》云:&省城有饺饵担兼卖切面、汤圆，夜行摇铜盘、敲小木梆为号，至四五更不已。用长竹筷夹着滚几滚，即可见油条膨胀。食客吃得汗流浃背，满嘴辛辣，仍大呼过瘾。　　这部分是根据&星辰社区&长沙网友整理出的长沙小吃口味店大全，先贴过来做以后扫荡的目录。&br/&&br/& 　　店 名:何氏排骨 　　地 址:人民路花鼓剧团隔壁 　　推荐菜:霸王排骨 　　店名: 建邦 　　地址: 宝南街的对面,进口地方有个马里奥店 　　推荐菜: 铁板孜然牛肉饭 　　店名:大碗厨 　　地址:东风路上大陇段 　　推荐菜:猪脚5元/个 　　店名:达亨 　　地址:家乐福后面的巷子 　　推荐菜:风吹牛肉 　　店名: 百味米粉 　　地址: 坡子街进去后两百米 　　推荐菜:原汤肉丝,肉饼蒸蛋 　　店名: 北京馄饨店 　　地址: 中山路四维旁边 　　推荐菜: 杂酱面,蒸馄饨 　　店 名:昱龙 　　地 址:金色年华的隔壁巷子进去 　　推荐菜:干锅牛蛙，干锅鸡，玉米墩筒子骨 　　店 名:问客杀鸡 　　地 址:往肿瘤医院的银洲路上 　　推荐菜:九龙全鱼 　　店名：钱粮湖土鸭馆 　　地址：河西英才园内,分店:河边渡沿江大道野火湖乡隔壁 　　推荐菜：土鸭火锅,鸭杂火锅 　　店 名:老屋 　　地 址:教育街口子上*蔡锷路 　　推荐菜:辣椒炒肉，石锅鱼，石锅鸡 　　店 名:广佬鹅盛坊 　　地 址:劳动西路人民公社大食堂对面 　　推荐菜:烧鹅，卤水 　　店名:国宝四合一卤味店 　　地址:长郡中学大门口左手边 　　特色:四合一.五合一,六合一 　　店名:铁胖子 　　地址:桂花公园 　　推荐菜:口味田鸡 　　店名: 　　地址: 星电宾馆对面有家餐厅 　　推荐菜:香油猪脚切的碎碎的，当时是当作正餐前的冷盘端上来的 　　店名:保和轩 　　地址:伍家岭陈家湖车站对面 　　推荐菜:老干妈腰花 　　店名:刘记 　　地址:河西西站对面巷子里 　　推荐菜:口味虾，酸菜炒饭 　　店名:湖南省杂技团食堂 　　地址:东塘（移动营业厅旁边巷子内） 　　推荐菜:茄子鱼头煲 　　店名:衡邵土菜城 　　地址:河西沿江大道,快到猴子石大桥 　　推荐菜:地道乡里菜 　　店名:星福 　　地址:南门口正粤对面的巷子里 　　推荐菜:青菜钵 　　店名:友友 　　地址:劳动广场 　　推荐菜:双椒鱼头 　　店名:宋记 　　地址:砂子塘 　　推荐菜:烧烤,口味虾 　　店名:星沙餐馆 　　地址:贺龙体育馆旁边 　　推荐菜:蒜苗炒肉 　　店名:银河土菜馆 　　地址:曙光北路湖南橡胶厂后门 　　推荐菜:大都不错 　　店名:茂西土菜馆 　　地址:黑石渡 　　推荐菜:土鸡 　　店名:新湘银 　　地址:芙蓉区政府旁边 　　推荐菜:口味蛇特价蛇8元一斤不限量 　　店名:华人皇家大厨 　　地址:芙蓉路松桂园处 　　推荐菜:带皮蛇 　　店名:老四川 　　地址:体育馆路 　　推荐菜:鱼火锅 　　店名:老谭家菜馆 　　地址:体育馆路*近铁道的路口左拐 　　推荐菜:刨盐鱼 　　店名:金至尊鲍翅宴海鲜大酒楼 　　地址:五一东路,长岛饭店对面 　　推荐菜:每天有一道免费赠送的特色菜. 周一是烧鹅,周二是口味鸡,周六是口味蛇,手撕牛肉,竹荪娃娃菜 　　店名:穆斯林餐厅 　　地址:五一路九中隔壁 　　推荐菜:牛肉串,大盘鸡 　　店 名:和平大排挡 　　地 址:长沙春天百货旁药王街三星街交*口 　　推荐菜:酸菜四季豆,爆炒田鸡,土豆丝,寒菌肉丸粉丝汤 　　店 名:辣椒炒肉 　　地 址:芙蓉北路银苑海鲜右侧 　　推荐菜:辣椒炒肉，鸡汤 　　店 名:北美浏阳蒸菜 　　地 址:左家塘阿弥岭 　　推荐菜:蒸菜，各色汤，木桶装的山葡萄酒 　　店 名:世平餐馆 　　地 址:附二对面沿梓园路右侧走不远 　　推荐菜:香干 　　店 名:老四川鱼馆 　　地 址:湖南日报大门对面，体育馆路那个巷子里进去不到30米 　　推荐菜:香辣鱼火锅 　　店 名:晓明饮食店 　　地 址:河西咸嘉花园里 　　推荐菜:百叶煮鱼头，醋炒蛋 　　店 名: 建安土菜馆 　　地 址: 豹子岭 　　推荐菜: 心肺汤，筒子骨炖萝卜，抱盐鱼，鸡杂鸭杂，蒸香干 　　店 名:茂西土菜馆 　　地 址:豹子岭下面 　　推荐菜:辣椒炒蚌壳肉，辣椒炒田螺，蚌壳肉汤，苦瓜炒田鸡，土鸡汤，酸菜蒸肉 　　店 名:乡村腊味馆 　　地 址:一环线新开铺劳教所对面 　　推荐菜:腊味合蒸，腐竹烧肉，土豆烧肉，炒腊味 　　店 名: 蒋记腊禽馆 　　地 址: 南郊公园对面 　　推荐菜: 花江狗肉，腊味回锅 　　店 名:易记粉店(晚上卖口味虾) 　　地 址:长沙白沙路和城南路交界的桥下面往碧水蓝天方向 　　推荐菜:口味虾(很大一只而且是一块钱一只) 　　店 名:喜相逢韩国烧烤 　　地 址:长沙金色年华旁边的三兴街 　　推荐菜:踏板鱼,牛肉,韩国冷面，石锅拌饭 　　店 名:猫记河鱼馆 　　地 址:湘江边的潇湘大道湖大牌楼口 　　推荐菜:各种河鱼,白鸭叫,黄鸭叫,桂鱼 　　店 名:童仔水鱼馆 　　地 址:万家丽路雨花区政府对面 　　推荐菜:童仔水鱼(口味做法，卤水),口味蛇,宁乡鱼翅 　　店 名:天利口味大排挡 　　地 址:沿江大道营盘街交界处 　　推荐菜:口味蛇（28元斤）,口味蟹 　　店 名:潭虾口味大排挡 　　地 址:香椿路道营盘街交界处 　　推荐菜:干口味虾 　　店 名:明盛 　　地 址:南洋街往三角花园方向 　　推荐菜:辣椒炒肉，怪味鸡，手撕包菜，寒菌排骨汤 　　店 名:牛肚王 　　地 址:雨花区公安局对面 　　推荐菜:牛肚 　　店 名:许记牛蛙 　　地 址:劳动西路沿江风光带交界处（新店），冬瓜山解放四村601终点站（老店） 　　推荐菜:干锅牛蛙，口味牛蛙，辣椒炒蚌壳肉 　　店 名:杜家鸡 　　地 址:银湾路何银盆路交界处 　　推荐菜:杜家鸡 　　店 名: 0731家菜馆 　　地 址:河西潇湘大道和新民路交界处 　　推荐菜:岳母娘口味鸡 　　店 名:小胡兵鹅肉馆 　　地 址:烈士公园南门上岛咖啡旁边的居民区内 　　推荐菜:干锅鹅肉 　　店 名:河西猪脚王 　　地 址:芙蓉南路社会福利院旁 　　推荐菜:猪脚 　　店 名: 红灯区 　　地 址:岳麓山半山腰 　　推荐菜:酸菜炒肉 　　店 名:周大福汤店 　　地 址:渔湾市天马公寓门口 　　推荐菜:肚片莲子汤，乳鸽汤 　　店 名:毛坨子 　　地 址:南门口长郡中学巷内 　　推荐菜:各色凉菜，糖醋排骨，干粉 　　店 名:建军蒸菜馆 　　地 址:远大一路华天紫东阁旁边 　　推荐菜：川豆酸菜，腊牛肉 　　店 名: 净果甜品 　　地 址: 韶山路鸿景名厦一楼（瑶岭） 　　推荐菜:红豆布丁，芒果雪糕西米捞，芒椰粒粒爽 　　店 名:兄弟之家 　　地 址:树木岭 　　推荐菜:辣椒炒肉,小炒牛肉 蒸蛋 　　店名：巴乡居 　　地址：107国道过大托机场200米左右。但是买他的粑粑几乎每天排队！狂好吃~哇哈哈～～～～～～～但是后来去吃虽然也好吃，但是始终都没有那种&酱&的感觉了！
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