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月饼包装设计过程中常见问题
导语 月饼，包装，设计
月饼包装设计从其包装材料和包装的经济性两个角度出发，在设计时我们需要考虑的问题。
月饼作为一种传统的礼品，在包装过程中免不了会出现各种问题。为了保证月饼包装市场的正常流通和健康，我们需要针对出现的问题进行改进、创新。下面是月饼包装设计从其包装材料和包装的经济性两个角度出发，在设计时我们需要考虑的问题。
(一)包装设计时合理利用材料，注重月饼的保鲜包装。
首先是尽可能减少月饼中的微生物，目前国内月饼包装主要是通过在月饼包装物内添加抑制或杀灭月饼及包装物和环境中的微生物为主的抗菌、抑菌剂。其次是尽量减少包装内的氧气含量。一方面是在包装内封入脱氧剂以有效去除包装过程中残留在包装内的微量氧气;另一方面是采用具有优异的隔氧性能的阻隔性包装材料，如铝箔、PVDC、K
膜等以及由它们制成的复合薄膜，并与真空或充氮包装结合使用。脱氧剂能去除月饼包装物中的部分氧气，可减缓月饼中油脂的氧化速率，同时抑制部分需氧微生物的生长，达到月饼保鲜的目的。但该类保鲜剂对月饼包装物的要求较高，使用成本亦较贵。实际使用时可以根据保质期以及储藏需求来判定是否需要使用脱氧剂。再次是采用高阻湿性材料进行包装，以减少环境湿度较高时对月饼质量的影响。最后，包装技术上要不断提高，月饼不是在冷却时才能包装，已经有权威机构证明，月饼在降到一定温度即包装才是最好的，可以抑菌。
月饼包装的基本材料可以大致归类为如下：1、标准纸张：157kg铜版纸四色或者专色油墨印刷，作为包装最的外层的装裱材料;2、灰纸板：作为包装盒子材料的基底与框架;3、特种纸：例如，瓦楞纸、压纹纸、珠光纸、充皮纸、仿生纸、手造纸、仿布纸等特殊纸张的统称;4、花纹布：带古典、现代、花鸟鱼虫、文字、图案等的丝绢，刺绣的布艺;5、木材质：中纤板、木板、木材;6、竹材质：竹编、竹片;7、草编织：草编席子、草编笼子;8、有机玻璃：常用于高档类型的盒子当中。
(二)月饼包装设计杜绝出现过度包装现象。
市场上对月饼过度包装现象严重，不少商家为了利益进行月饼豪华包装大比拼，滋长社会腐败风气。应严格按照国家质检局发布的明确规定：包装成本应不超过月饼出场价格的%25%，单粒包装的空位应不超过单粒总容积的35%，单粒包装与外盒包装内壁及单粒包装间平均距离不应超过2、5mm。严格按照标准，以杜绝欺骗、过度浪费现象的发生。
以上是从月饼包装市场的大方向上来阐述的，月饼包装的保鲜度和经济性是两个最为重要的元素。此外，还可能出现包装设计方面的小问题事项，在设计时需要进行改进和创新。
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