大多数的孩子都会喜欢零食，特别是口感还很不错了，那么为什么孩子会喜欢吃零食呢，孩子爱吃零食不吃饭是什么原因，这种情况是身体机能出问题了吗，一起和八宝网小编来看看吧。
为什么孩子喜欢吃零食?
大多数零食都是甜的，比如巧克力、糖果、蛋糕等，对很多孩子来说，很难抵抗甜食的诱惑。
而中医认为，甘味入脾，爱吃甜食的孩子，可能就是脾虚了!脾虚时，身体会发出异常的对甜食的需求，认为甘味入脾后能促进脾的功能，导致孩子一直对甜食难以抗拒。
实际上，煎炸甜腻的零食，含糖量、含盐量都比较多，大多不好消化，很容易影响脾整体的运化功能，导致食物营养无法吸收而积聚在脾胃。
摄入的甜味过多，脾胃的负担就越重，损伤也自然越严重，如此形成恶性循环，脾胃越虚，胃口越差，孩子自然更不爱吃饭了。
所以，孩子不爱吃菜只吃零食，大多是积食的表现。
有些家长觉得，孩子爱吃零食，可能是因为饭没吃饱，脾胃还有空间容纳更多的食物，事实上，孩子对零食的需求，大多是由心理、味觉等刺激引起的，并不是真的饿。
脾胃功能正常的孩子，对五谷五味的需求和接受度基本是均衡的，不会因为嗜好其中一种味道而拒绝摄入其他食物。当孩子出现嗜好其中一种食物时，家长就需要警惕，孩子可能出现脾胃方面的问题了。
而脾胃出现问题，最直接的影响就是消化不良、积食。所以，爱吃零食的孩子，大多存在不同程度的积食，积食越严重，越会影响脾胃的生理功能，导致孩子不爱吃饭菜。
除了饮食结构异常外，这类孩子通常还伴有口臭、大便干结、夜卧不安、腹胀等食积胃肠、肠腑积热的表现，还会有食欲不振、大便先干硬后软烂，久而久之形体消瘦、面色无光等脾虚愈加严重的表现。当然，由于孩子的个体差异，这些虚实夹杂的症状，也可能会有偏虚或偏实的不同表现。
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2022-11-10 08:39 来源： 每日看点快看
对于消费者来说，是否要一味追求低钠呢？
食盐是制作奶酪的重要原料，它有六方面作用：第一，降低水分，促进乳清充分排除；第二，调节酸度，0.5%以上的盐含量可抑制乳酸菌活性，从而抑制奶酪酸度的上升；第三，改善组织状态和外观，使奶酪变得更加光滑；第四，改善产品风味，食盐的加入量与成熟奶酪的香味之间保持平衡时风味最好；第五，控制奶酪孔眼形成程度；第六，抑制微生物生长繁殖，起到防腐作用。
因此，盐在奶酪的整个生产过程中起到关键作用，是其他添加剂难以替代的。用一句话形容：“没有盐，就没有奶酪。”而作为人体中重要的无机元素，钠能调节机体水分，维持酸碱平衡，还可以维持神经和肌肉兴奋性。
消费提示：过分追求低钠可能会影响产品中的奶酪用量
1.奶酪的制作需要加盐，奶酪棒中含有适量盐是正常的，过分追求低钠奶酪棒，可能导致成品中奶酪用量减少。目前网上流行的钙钠比的概念，并不能反映奶酪中钙和钠的绝对含量。应该用配料表结合营养成分表，去帮助选择，因为钙是可以人工强化的，氯化钠也是可以用氯化钾替代的。
2.奶酪作为含盐量较高的食品，在西餐中常作为佐餐、配料，有点儿类似中餐中常用的豆瓣酱、腐乳等调味品。企业针对中国人口味特点开发出了奶酪棒这一零食形态的产品，但它毕竟不是主食，在享受奶酪棒美味的同时，也应控制食用量。
总结来说，奶酪是牛奶的精华，全世界有几千种奶酪，每种奶酪独特的风味是其精髓，选择时，只要符合国家标准的产品都可以选择，喜欢的口味都可以选择。购买时多看看配料表和营养标签，并关注“干酪添加量”这一指标。当然，由于不同种类干酪的蛋白质、脂肪、钙和钠含量不同，也会导致相同干酪添加量的奶酪棒存在营养成分的差异。
最后我们要记住：全面的营养均衡不是单一食物（包括奶酪）能够解决的，还应该放到饮食搭配中去整体考虑，根据个体情况来选择。 文/朱大洲（农业农村部食物与营养发展研究所研究员）
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