客户服务
已选条件：
二手手机通讯：
手机配件：
高级选项：
共30万+件商品
北京朝阳区
券79-20每满59-10
券79-20每满59-10
券8888-66赠
券222-22赠
券25-3每满59-10
券40-5每满59-10赠
券79-20每满59-10
券79-20每满59-10
券79-203免1赠
券30-54免1赠
1件9.5折赠
券100-20每满59-10赠
券60-10每满59-10赠
券99-104免1赠
￥23.90￥19.122人拼
券58-5满23-3
券79-20每满59-10赠
券79-20每满59-10赠
券79-20每满59-10
券79-20每满59-10赠
正在加载中，请稍后~~
已有128644人评价
已有218人评价
已有60372人评价
已有836人评价
已有12594人评价
已有3617人评价
已有1750人评价
已有365103人评价
已有1303人评价
已有257450人评价
已有589人评价
已有1人评价
已有2人评价
已有14人评价
已有2165人评价
已有2953人评价
已有5人评价
多品类齐全，轻松购物
快多仓直发，极速配送
好正品行货，精致服务
省天天低价，畅选无忧&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/a9262bda816b1fb1bf7e3a103042fedc_b.jpg& data-rawwidth=&604& data-rawheight=&430& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&604& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/a9262bda816b1fb1bf7e3a103042fedc_r.jpg&&&/figure&&br&这个邀请放了快2个月，今天才过来写，见谅。&br&&br&这部钢协的重要性不用赘述 —— &b&无论是其作为20世纪开篇，即完成时间作为世纪开始的节点，还是100多年后仍然具有的强大魔力以及广泛的听众群，亦或是通过拉二这个窗口，打开了自己从未找到的精神世界&/b& —— 这部作品，无论对于拉赫玛尼诺夫本身，还是作为听众的我们，&b&都具有非凡的意义。&/b&&br&&br&1&br&&br&几乎所有人深爱拉二的人都知道，&b&拉氏在&a href=&tel:&&&/a&年这段时间，经历过心灵的惊涛骇浪&/b& —— 若不是达尔医生出手相救，拉氏作品是否还能像今天一样绚烂而芬芳，就不得而知了。拉二创作极其特别，因接受治疗的拉氏突然迸发出灿烂的灵感，拉赫几乎以最快的速度写下了第三乐章的华彩段，并且顺利谱写出第三乐章。&br&&br&几乎所有人都对第二乐章的柔美难以忘怀，但拉二的整个乐曲的关键，私以为在第三乐章 —— 暴风骤雨般的华彩带动了整个第三乐章的旋律，&b&而第一乐章如同钟声一般灰暗而沉重的和弦，正是拉氏创作第一乐章时，对于第三乐章狂风骤雨的回应&/b& —— 几乎所有的协奏曲都会由乐队某一乐器把主音钢琴逐渐带入，而拉二告别这样的冗长，故事般的钟声带着对于忧郁的审视，毫无修饰和渲染的将听众拖入拉赫巨大的精神世界 —— 以至于直到今天，静坐在音响旁，从第一秒开始，从主奏钢琴弹出八小节的灰暗和沉重开始，如同黑云压城般的灰暗便扑面而来，在这样的由于具有无限的张力，覆盖到你每一个神经。&br&&br&所以，拉二由第三乐章开始创作，第一乐章对于第三乐章的呼应，如同橄榄胡般的忧郁画卷 —— 忧郁的展开，肃穆舒缓的第二乐章，&b&在富有幻想，希望和快乐的画面中，回到宽广，阴暗，激昂，强烈的激版一跃而起，在宏伟的大音阶中灿烂的结束&/b&。&br&&br&2&br&&br&拉二的魅力，还在于拉二的交响属性。&br&&br&拉二不同于拉三疯狂，执拗的难度，拉二对于钢琴演奏技巧的把握与交响乐团之间的比例，控制的恰如其分（贝小协同样如此）。而钢琴作为整个协奏曲的中心属性，从感情表达以及构思，从乐曲旋律到乐曲结构，钢琴都完全带动了整个拉二，或者说，&b&拉二的庄严肃穆，唯美动人，激情澎拜，都由钢琴完美的表现出来，而在完整体现钢琴主题的同时，交响在钢琴的主音骨中显得增光添彩，没有任何抢戏的成分，就这一点，拉氏对于乐曲本身的驾驭能力，都让人叹为观止。&/b&&br&&br&3&br&&br&拉二的魅力，还在于旋律。&br&&br&拉二的旋律之优美，旋律结构之和谐，古今中外都难遇敌手，用抒情性，歌唱性形容拉二绝不为过，而拉氏继承柴可夫斯基对于旋律的理解更是拉二增光添彩的关键。拉二旋律绝不做作，真诚，质朴，感染力从心来，而绝不依托于乐曲本身的节奏变换 —— &b&一直嘲笑俄国人不擅长复调旋律创作的音评者在拉二中几乎都惨遭打脸&/b&。拉二绝不是单条旋律线，而是常以两条或多条旋律线相合，把交响化旋律，高低声部与钢琴主音完美结合，这对表达拉赫本身的复杂思想感情大有脾益，而这样立体化的音乐思维，各个声部的完美结合，也给二十世纪的音乐创作，树立了不朽的丰碑。&br&&br&&br&&br&&br&PS：拉二之于我，几乎承载过我个人所有的悲欢离合。毫不夸张的说，拉二对于感情的承载力，几乎是无极限的 —— 这取决于拉二本身的完整度，感情表达的张力，以及承载在俄罗斯浪漫主义这一伟大画卷上的宏伟感情。&b&作为如此主观，如此体现拉氏个人意志的作品，拉二所宣泄的苦闷，悲哀，暗淡，在整个作品中，体现的最为饱满，最为完整，隽永于世。&/b&&br&&br&每次听拉二，几乎都像一次伟大的情怀体验 —— 每每开场17声钟声敲响，进入拉二的画卷，到第二乐章无与伦比的唯美，到第三乐章的激昂，以及最终激情澎湃的结束，每次都让人难以自拔，达到情绪亢奋的巅峰。&br&&br&尽然，如贝钢五（皇帝），肖钢一，柴钢一这样的绝世之作也足够隽永，&b&但拉二给我带来的体验，仍然是独一无二，无可替代的，它不仅仅会伴随我的前20多年人生，更会一直陪伴我走完余生。嫩在有生之年发现拉二，爱上拉二，是一件多么幸运的事。&/b&&br&&br&PPS：&br&&br&推荐几个个人非常喜欢的版本。版本见仁见智，所以不做任何评价。&br&&br&1 拉赫玛尼诺夫自己演奏的版本。具体年份无从考证，但音效不错。特别是最后八个音节，流畅，绝不拖泥带水，不像其他人用延音踏板。这样，最后八个小节的连续性有了，同时，又因为柔音踏板的运用，降低了声燥，很好的避免了与交响的冲突，这样的话，交响的立体化效果非常好，并且钢琴的结尾有利而连续。音节处理上，干净利落，绝不添加任何花腔，花哨处理。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/1b24a95ce8ef_b.jpg& data-rawwidth=&1428& data-rawheight=&881& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1428& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/1b24a95ce8ef_r.jpg&&&/figure&&br&&br&2 里赫特版本&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/aadbfb62110a5_b.jpg& data-rawwidth=&356& data-rawheight=&345& class=&content_image& width=&356&&&/figure&&br&&br&&br&3 Kissin版本也有不少粉丝&br&&br&4 Lilya Zilberstein与阿巴多合作的版本，前面@Skywalker提到过，这个版本也非常好&br&&br&5 Horowitz就不再提了，拉氏对其首肯，给出Swallow it whole的评价，虽然个人不是最喜欢，但是公认如此，也建议尝试。PS:霍老只有拉三的正式录音，谢谢Kalus指正！在此说明，不误导观众。&br&&br&还有诸如：Van Cliburn，阿什肯内齐的版本，几乎每个大师都有拉二录音，在此不一一赘述。&br&&br&123版本都有音频，需要的可以私信我。
这个邀请放了快2个月，今天才过来写，见谅。 这部钢协的重要性不用赘述 —— 无论是其作为20世纪开篇，即完成时间作为世纪开始的节点，还是100多年后仍然具有的强大魔力以及广泛的听众群，亦或是通过拉二这个窗口，打开了自己从未找到的精神世界 —— 这部…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-607cbe771a65deb6b5942e_b.jpg& data-rawwidth=&1226& data-rawheight=&912& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1226& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-607cbe771a65deb6b5942e_r.jpg&&&/figure&&p&文章很长，总字数10000左右，建议&b&先收藏并点赞后&/b&（敲黑板！人与人之间需要信任！），于公交上，地铁上，马桶上阅读。&/p&&hr&&p&更新：&/p&&p&如果你看完文章不过瘾，想系统的认识和学习手机摄影，可以参加我的Live课程，课程详情可以点击下面的链接：&/p&&a href=&https://www.zhihu.com/lives/794368& class=&internal&&&span class=&invisible&&https://www.&/span&&span class=&visible&&zhihu.com/lives/9543063&/span&&span class=&invisible&&&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&br&&p&&br&&/p&&hr&&p&以下为原文：&/p&&p&&b&写在前面&/b&&/p&&p&这个世界上，每天会产生很多张照片，其中绝大多数都是由智能手机拍摄的。&/p&&p&这个世界上，智能手机每天会产生很多张照片，其中绝大多是都是iPhone拍摄的。&/p&&p&这个世界上，iPhone拍摄了很多张照片，但其中绝大多数的人并不了解他手机的内置相机。&/p&&p&&b&所以，我写下这一份iPhone完全操作指南，让你重新认识这个叫做iPhone的相机到底能够做什么。&/b&&/p&&p&我相信，到时候你一定会回头看，哦，原来不需要什么软件，这内置相机就已经足够强大。&/p&&p&在过去的五年里我一直在使用手机进行拍照，绝大多数是拍照，很少的时候是摄影，这里是有区别的。在我接触对许多手机拍摄感兴趣的人中，当我发布一张照片在社交网络的时候，他们往往会问出两类问题：&/p&&p&问题一：你用的什么APP&/p&&p&问题二：你用的什么手机&/p&&p&这两个问题的疑惑，本质上就和摄影师在朋友圈放一张照片，你在下面回复一句：你用的什么相机，镜头是多少，如出一辙。&/p&&p&在这些疑问中有一个非常重要的前提，那就是几乎所有人，都会本能地认为一张好照片的原因是：你用的app好，你用的手机好。&/p&&p&可有意思的现象是，有的时候还会有人站出来说你拍摄的照片根本不可能是手机拍的，例如下面这张：&/p&&figure&&img data-rawheight=&2252& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-77adcf411bfb0d8842df73ffba5dbc32_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&4004& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4004& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-77adcf411bfb0d8842df73ffba5dbc32_r.jpg&&&figcaption&使用iPhone SE拍摄&/figcaption&&/figure&&p&很多人都会说，你这一看就是骗人的，手机怎么还能拍摄光轨呢？&/p&&p&所以，今天这一篇文章，我就认认真真的回答一下什么手机和什么APP：&/p&&p&手机摄影，只要iPhone 的内置相机，就已经足够强大。重要的是这个iPhone并不要求你是最新的iPhone X。我自己无论是从iPhone 4到今天的iPhone X用过几乎每一代iPhone手机进行拍摄，但照片顶多是画质上的进步和创作的多元。甚至是，有些人今天还会特意找iPhone 4 手机进行黑白摄影，因为那种味道很独特，就像不同的胶卷有不同的味道。 &/p&&p&更需要说明的是，手机摄影有着独特的进化方向，例如在算法的人像模式，影视灯光线等这些弯道超车的手法上有着很好的思路，虽然今天还不够好（但在光线充足下，已经足够使用），但成熟的时候就是新的开始。&/p&&p&除此以外，iPhone 的摄像功能可以说是异常强大。相机拍照素质如果还有手机与之一战，但摄像功能绝对的无出其右。iPhone 8的4k 60P，P慢动作，无论是纸面参数还是实际拍摄效果都是出类拔萃。想要自己拍摄一部小电影？(不是你想的那种小电影)iPhone就可以了。&/p&&p&说到这里，就开始我自己关于iPhone内置相机的分享，文章主要内容结构有：&/p&&figure&&img data-rawheight=&1404& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e73b94f997f063d1e5e6_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1550& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1550& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e73b94f997f063d1e5e6_r.jpg&&&/figure&&p&需要说明的是，本篇文章的iPhone是以IOS 11的iPhone 7为基础。但是几乎适用于所有目前的iPhone，其中iPhone X唯一多了一个前置摄像头的人像模式（当然，并不是说iPhone X比iPhone 7只多这一点，第二颗长焦摄像头带防抖以及光圈升级，都对画质是本质性的进步）&/p&&hr&&p&&b&1.认识你的镜头&/b&&/p&&p&我们先从硬件开始说起，在使用相机拍照的时候，有两个不可分割的部分，这就是机身和镜头。不同镜头往往因为焦距和光圈等带来不同的题材感受。这里贴一张镜头基本知识入门，感兴趣可以自行阅读：&/p&&figure&&img data-rawheight=&715& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-557fd4eacaed72f5cea225d60b197902_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-557fd4eacaed72f5cea225d60b197902_r.jpg&&&/figure&&p&但是，由于手机的高度集成，因此今天绝大多数的手机有着一些天然劣势，这其中最重要的就是光圈固定。另一方面，由于手机内部的空间有限，手机的单颗镜头一般都是一颗不可以光学变焦的定焦镜头。你在上述途中看到，相同的镜头在不同画幅上需要进行换算。iPhone经过换算后，焦距为30mm左右。那么综上，我们可以得出一个结论：&/p&&p&&b&手机是一颗30mm左右的广角定焦镜头，且光圈不可以更改。&/b&&/p&&p&那知道这些，对于我们来说有什么意义呢？&/p&&p&首先，广角镜头最大的特点就是可以拍摄更多的画面内容，其次广角镜头的透视效果决定了边缘的畸变。&/p&&p&先说广角畸变，广角畸变的效果就是越靠近画面边缘就会拉伸，越靠近画面中央就越压缩。换个说法就是，姑娘们的腿放在画面的边缘就可以拥有一双大长腿，放在画面中央那就是柯基小短腿，如下面这张：&/p&&figure&&img data-rawheight=&1400& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-75b7cb89cbfe0_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1050& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1050& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-75b7cb89cbfe0_r.jpg&&&/figure&&p&让姑娘的腿靠近画面边缘，就会有自然拉伸效果。&/p&&p&所以，敲重点，如何拍摄大长腿，学到了吗？&/p&&p&当然，广角的应用绝不只是大长腿，例如当你想要表现一座建筑的高耸的时候就可以利用边缘拉伸建筑：&/p&&figure&&img data-rawheight=&1618& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e4923406ccddaa533960_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-e4923406ccddaa533960_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&517& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c5798eda2bfb9_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c5798eda2bfb9_r.jpg&&&figcaption&(在设置-相机-网格打开）&/figcaption&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&859& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-8b37cf29bb560b89dfa64c35ccb5a0af_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-8b37cf29bb560b89dfa64c35ccb5a0af_r.jpg&&&/figure&&p&(以上是九宫格和打开方式)&/p&&p&而更多的拍摄内容就需要良好的构图，这个时候iPhone的基本九宫格网格，不仅仅可以用来帮你找到水平线，更重要的是最常用的三分构图法的使用，即我们可以把我们的拍摄焦点放置在网格线上，或者是他们的焦点上。&/p&&p&&br&&/p&&p&目前，双镜头基本上都是主流旗舰机的必备。但是本质上有着不同的方案，主流有：黑白加彩色，以及广角加长焦。而iPhone 就是后者，这也是我认为最好的方式。&/p&&p&上面的表格中说到，不同的焦距有不同的拍摄效果，最直接的就是画面的放大和缩小，也就是拍的远近。那在这里，就需要说明一个概念：&/p&&p&什么是光学变焦，什么又是数码变焦？&/p&&p&最简单的理解就是，光学变焦是从光学结构上改变画面内容，所以并不损失画质。但，数码变焦本质上相当于拍摄一张照片对其进行放大，最多也就是进行优化，本质上并不能改变画质的下降。这个时候，iPhone 的第二颗镜头就非常重要了。第二颗镜头是等效56mm焦距，这个焦距不仅放大画面内容，也减少了畸变。在光线条件好的情况下，直接使用56mm拍摄，不需要人像模式都可以产生一定的虚化（焦距是虚化程度的一个影响因素，焦距越长虚化越好）。更重要的是，长焦可以简化画面内容，极大的丰富了我们的拍摄题材。这里也有个敲黑板知识点，很多男孩子给女孩子拍照不是找到画面中的人？用第二颗长焦，锁定你的美！&/p&&p&需要说明的是，iPhone上的变焦其实是两颗镜头进行切换，所以1倍变焦和两倍变焦是没有进行数码变焦的，画质最好。如下图：&/p&&figure&&img data-rawheight=&552& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f774ea8abcbff2_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&658& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&658& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f774ea8abcbff2_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&1-2之间，2-10之间都是数码的，有损画质尽量不要使用，因为你可以在后期自由裁切，更方面。&/p&&p&&b&2.主动曝光和对焦—手机大片的开始&/b&&/p&&p&其实在使用相机拍摄一张照的时候，所有的摄影师知道我们需要做两件事，一个是曝光一个是对焦。但是目前所有的智能手机都已经把整个拍摄流程简化为“按一个快门”。但这并不意味着，手机拍摄过程不需要对焦和测光。只不过，对焦和测光已经由手机帮你决定了。但可惜的是，今天的手机还没有发达到可以知道你想要拍摄怎样画面的能力，他们仅仅拍摄出一张正确的照片，这种正确都是算法的结果。在开始讲解对焦和测光之前，我们先看几张照片：&/p&&figure&&img data-rawheight=&864& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-f61d2a5d0ce8aa865a5323c_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&642& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&642& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-f61d2a5d0ce8aa865a5323c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&912& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-607cbe771a65deb6b5942e_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1226& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1226& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-607cbe771a65deb6b5942e_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&932& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-8aecf282ebaef4df7a22_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&686& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&686& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-8aecf282ebaef4df7a22_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&4032& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d3ec7ed730_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d3ec7ed730_r.jpg&&&/figure&&p&以上几张照片都是iPhone 的官方样张，你一定会奇怪，为什么一样的手机我们拍出的照片完全不一样。总结起来，你会发现iPhone 的很多照片都很耐看，用今天流行的话说绝不“糖水”。这些低调照片，光影层次十分丰富，构图精彩。尤其是夜景的光影关系，尤为突出。可为什么，我们自己拍摄夜景的时候，就模糊和满屏幕的躁点。根本原因，就是我们忽略了对画面曝光的控制。&/p&&p&那么iPhone如何进行曝光调节呢？&/p&&p&主要有两个操作：&/p&&p&&b&（1）点按屏幕，你点触的的地方为曝光基准。&/b&说人话就是，你点暗的的地方就变亮，点亮的地方就变暗。例如，像下面这张照片，拍摄时如果采用点按拍摄，点按的区域大概就是这个位置。&/p&&figure&&img data-rawheight=&4032& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9d1de0ec0a5f_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-9d1de0ec0a5f_r.jpg&&&/figure&&p&&b&（2）长按锁定曝光，使用点按框滑杆调节。&/b&长按锁定曝光的功能，其实绝大多数人不知道，这个功能其实异常好用，稍后我们也会继续运用。&/p&&p&所以，下面的场景：&/p&&figure&&img data-rawheight=&640& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-8b1d849eed9d5d900e83c_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1136& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-8b1d849eed9d5d900e83c_r.jpg&&&/figure&&p&我们先长按任意地方，出现自动曝光锁定，这个时候向下滑动即可变暗。但是你会发现，这个滑杆有限度，这个限度其实是基于你所选的点的。所以，没有达到你想要的效果，可以尝试画面其他地方曝光锁定。&/p&&p&在上述曝光锁定时，在长按画面对焦的时候，还有一个自动对焦锁定。那这是什么呢？AF就是自动对焦的缩写，其实在你选择测光点的时候，你也在选择对焦点。但是，很多人会疑惑？手机对焦？好像我在点按不同的点的时候，并没有发生什么改变？&/p&&p&那么，要理解这一个问题就要知道，对焦的目的是什么。&/p&&p&&b&对焦其实就是景深的控制，关于景深，下面是一段小科普：&/b&&/p&&p&由于照片是二维的，但实际生活是三维的，假设我们的照片是二维坐标的XY，所以当我们看到一张画面中有清晰，有模糊的时候我们会觉得，清晰和模糊是在XY中进行选择。但其实，照片清晰和模糊的范围是在Z轴上进行选择，看图：&/p&&figure&&img data-rawheight=&1536& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0c8b269ec652ceed7ef9bc576f8f089e_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0c8b269ec652ceed7ef9bc576f8f089e_r.jpg&&&/figure&&p&通过上图，我们可以看到，景深是一个清晰的范围，这个清晰范围越短，我们就叫浅景深，那么背景的模糊（也就是虚化）越明显。那么这样回答了，为什么大光圈拍人像，会有背景虚化？因为，光圈越大，景深也就越浅，也就是越容易虚化。&/p&&p&那么，影响景深范围（即L的长短）有哪些因素呢？&/p&&p&1.光圈，光圈越大，景深越小；光圈越小，景深越大。&/p&&p&2.焦距，焦距越长，景深越小；焦距越短，景深越大。这也为是为什么85mm，70-200mm等焦距适合人像的原因，因为虚化好。这也是为什么，手机不能虚化的原因，因为手机的等效焦距是20mm以下。（双镜头的虚化是算法，不是光学）&/p&&p&3.对焦距离，在其他条件相同情况下，对焦越近，景深越小。&/p&&p&4.相机画幅，画幅越大，景深越小。这也是为什么，手机不能获得很好的虚化效果的主因。&/p&&p&&br&&/p&&p&那么这个时候，我们回来看，手机由于是广角，传感器面积小等等都是虚化弱的因素，因此你看起来点哪里都是一样的（但实际上还是有差别的）。但，如果你与拍摄物体近一点，如下面两张图，你就会明显的发现，区别非常大，而且背景还会出现虚化效果（是光学的）。&/p&&figure&&img data-rawheight=&2691& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4cde7ef0c350afbbcd2ce12_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&4032& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4cde7ef0c350afbbcd2ce12_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&3024& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-45d371ddfab8626dc84cecf01650f96d_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&4032& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-45d371ddfab8626dc84cecf01650f96d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&4032& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-c_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-c_r.jpg&&&/figure&&p&说到具体操作上，iPhone 的对焦方式也很简单，只要你点按画面中的任意你想要拍摄的画面，就可以了。但是，有的时候，你稍微一动就会重新对焦。这个时候，我们依然可以长按画面，锁定对焦。这样焦点不再改变。&/p&&p&这个时候，你一定会问了，长按又锁定对焦又锁定曝光，但是如果我们的对焦和曝光不在一个点上，怎么办？&/p&&p&一般情况下，对焦的优先级高于曝光。也就是说，选择你希望对焦的点，长按锁定对焦和曝光，这个时候，如果曝光不是你想要的，我们可以通过滑杆来调节。如果滑杆调节依然不够，我们可以后期。曝光后期很简单就可以调整，但是对焦就不是了。因此，对焦优先级高于曝光。&/p&&p&要注意的是，很多时候，只有我们有意识的自主进行曝光和对焦，我们才能拍到更好的照片。&/p&&p&在上面说到了，手机的天然劣势导致我们很难获得相机上的虚化效果。但最近两年的双镜头技术，却有了新的虚化方式。&/p&&p&先说一个结论：&/p&&p&目前，iPhone上的人像模式已经到了高度可用的程度，只要方法得当，拍出好的人像佳作不是不可能。&/p&&p&那么，如何更好的使用iPhone 的人像模式呢？&/p&&p&1.保证足够的进光量。这其实也是一切手机摄影画质的根基，手机拍摄想要高画质，光源的充足与否至关重要。所以你会发现，在艳阳高照的晴天拍摄，人像模式特别好。那你说晚上就不能用了吗？也可以，只要有意识的进行光源补充，例如下面的这一张照片。这种补光并不一定需要专业的不光设备，有的时候仅仅是另一部手机的手电筒就可以了。&/p&&figure&&img data-rawheight=&3024& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-c2cc0f256c72273cc9ffd_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&3038& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3038& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-c2cc0f256c72273cc9ffd_r.jpg&&&/figure&&p&2.尽可能的让主体和背景有区分并有一定距离。要注意的是，即使是相机上的正常虚化人物和背景如果距离近，也不会有很好的背景虚化。因此，让姑娘距离背景远一点，虚化效果杠杠的。&/p&&figure&&img data-rawheight=&2378& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-642ee8bae85_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&4032& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-642ee8bae85_r.jpg&&&/figure&&p&最后，需要说明的是，人像虚化的计算有时候需要时间，你拍出来的照片可能刚看起来比较假，但是过一会也许会变得更好（可能是苹果会对其进行优化）。&/p&&p&除了人像模式的虚化，iPhone在今年更新了影视灯系列，首先对影视灯的每一个模式做一个说明：&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&a class=&video-box& href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/441408& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic2.zhimg.com/80/v2-54fccc08ae7ea6234fab61_b.jpg& data-lens-id=&441408&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic2.zhimg.com/80/v2-54fccc08ae7ea6234fab61_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/441408&/span&
&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&结果上看，第二种摄影室灯光模式更符合中国人的审美，因为他会在你的脸上补光，让你的面部更加有光泽。轮廓光相信更受欧美人喜欢，轮廓光的意义也在于光影关系的勾勒。而目前，这两种模式的实用性还是很高的。已经到了，可以使用的地步。而后两者……说实话，无论是技术上，还是审美上都比较难接受。但，apple最近官方po出了这样一组图片：&/p&&figure&&img data-rawheight=&1136& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e1ec6bbda7b_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e1ec6bbda7b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&750& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b905efb328dd1c01a561b_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&629& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&629& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b905efb328dd1c01a561b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&737& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a5f4e15f38df_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-a5f4e15f38df_r.jpg&&&/figure&&p&不出意外，应该是这个模式拍摄的，所以，限制我们的真的是我们的想象力。&/p&&p&需要说明的是，即使你拍摄完成，也可以进行调整，更换其他模式。这一点，我一直很喜欢，iPhone的内置调整都有重来的机会。&/p&&p&其实，某种意义上，我觉得这次的人像模式新加入的特性我非常喜欢。也许它现在还不够好，但是等到成熟的那一天，就是人工智能和摄影的结合，目前看这种结合只能在手机上实现，而传统的相机厂商们还在憋他们的画质。至少，iPhone让我们瞥了一眼，人工智能对于未来的摄影可以做什么。&/p&&p&&b&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//3.live/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&3.live&/a& photo能做的比你想的更多&/b&&/p&&p&说到live photo安卓用户们一定是激动的，因为他们觉得这不就是GIF吗，我们安卓早就有了。但需要说明的是，live photo和GIF完全不是一个概念。因为Live photo是一种拍摄理念，Gif不过是一种文件格式。&/p&&p&我曾经分享到这样一个故事，和逝去的老人拍过一张照片，偶然间发现是一张live photo，发现在拍摄的过程中，本来严肃的老人突然开心的笑了一下。这也是我心里关于科技和人文关怀上佳的案例。不信，你现在可以去找到相册里自己所有的live photo，依次看一下哪些拍照前后的瞬间，一定有很多画面你都会感动。（也可能是爆笑）所以，iPhone Live photo的本质是希望帮我们在拍摄照片的一瞬间，不仅仅能够留住一个瞬间，而是一段记忆。（这也是Apple的魅力所在）&/p&&p&当然也可以是一些有趣的创作，如下面这张：&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&a class=&video-box& href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/883520& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic2.zhimg.com/80/v2-5a83d9adec9_b.jpg& data-lens-id=&883520&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic2.zhimg.com/80/v2-5a83d9adec9_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/883520&/span&
&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&所以，live photo绝不仅仅是一个像GIF的东西。&/p&&p&在ios11里，Apple对live进行了一次重大升级，添加了几项重要功能。主要可以分为两个类别，一个是播放模式的选择：&/p&&p&来回播放和循环播放。我用一个案例展示一下两种模式的不同区别。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&a class=&video-box& href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/030272& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic3.zhimg.com/80/v2-51c5e1fdfe70a4e454c2_b.jpg& data-lens-id=&030272&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic3.zhimg.com/80/v2-51c5e1fdfe70a4e454c2_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/030272&/span&
&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&这两个模式，可玩性还是很高的，大家可以无限制发挥自己的脑洞创造有意思的画面。&/p&&p&第二个，也是我自己的最喜欢的长曝光模式。&/p&&p&要说明的是，iPhone 的内置长曝光模式来的有点晚，很多安卓主打拍照的手机早就有了这个模式（但其实，iPhone只要下一个软件就够了）。什么是长曝光模式呢？&/p&&p&在相机摄影上，慢门摄影可以带来很多独特的视觉效果，例如下面我拍摄的溪水：&/p&&figure&&img data-rawheight=&2000& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ae3a5ad25c16f5e52f1fa0_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ae3a5ad25c16f5e52f1fa0_r.jpg&&&/figure&&p&但是，这需要减光镜。但这种丝绸般的水流效果，也可以通过多张合成的形式。所以，手机也通过这种方式拍出长曝光的丝绸效果。原理不再提，你只要知道，这个模式可以让动态的如水流，云彩等模糊。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&a class=&video-box& href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/182080& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic4.zhimg.com/80/v2-457ab457fc83_b.jpg& data-lens-id=&182080&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic4.zhimg.com/80/v2-457ab457fc83_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/182080&/span&
&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&但，模糊的也不仅仅只是水流，只要你开脑洞，还有很多玩法，比如转动的雨伞：&/p&&figure&&img data-rawheight=&2682& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-c0e3c113b08e1e7382946a_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&2687& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2687& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-c0e3c113b08e1e7382946a_r.jpg&&&/figure&&p&需要注意的是，尽量保证拍摄的瞬间不要画面抖动，不然合成效果会很差。有一个三脚架，那是最好不过（即使相机拍摄，也需要三脚架）&/p&&p&&b&4.什么又是HDR功能？&/b&&/p&&figure&&img data-rawheight=&636& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e2bec4ea792cab82c4f43bd258d1d49a_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&636& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&636& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-e2bec4ea792cab82c4f43bd258d1d49a_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&HDR在过去一段时间里，是摄影的热门词汇了。一些摄影小白，一听HDR就一定会觉得高大上。但实际上，HDR远没有大家想的那么神秘。HDR是高动态范围的缩写，这项技术本质上是解决相机的动态范围的。简单来说，我们在使用相机拍摄的时候，一定会遇到一些大光比场景，最明显的就是你背对着阳光的时候，脸清楚了阳光就过曝了，而阳光准了，脸又是一片黑。这就是因为，相机的宽容度不能够同时记录画面中的最亮和最暗。这个时候，HDR就应运而生了。你不是一张解决不了吗，那我多拍几张，然后只选择正确的部分合成在一起。&/p&&p&iPhone 的内置HDR功能很强大，自动HDR会根据场景情况进行匹配，需要的时候自动开启HDR。如果，没有识别，我们也可以强制打开。&/p&&p&一个小建议是，HDR并不是用了就是好，有的时候拍照不是每一个部分都看得见，好的光影关系更重要。&/p&&p&&b&5.需要驾驭的闪光灯。&/b&&/p&&p&几乎在任何的手机摄影里面，闪光灯似乎并不是经常被提到的一点。这是因为，即使是一些入门的数码相机的机顶闪光灯，在实际使用中也不常用。最直接的原因就是，在取景正前方的直接闪光拍出的一片惨白，实在是不能接受。回到手机这里，更是如此，我相信大家一定宁可忍受没有闪光灯的低画质，也不用闪光灯。&/p&&p&但其实，闪光灯也有很多用处，最直接的就是补光：&/p&&figure&&img data-rawheight=&3024& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-85e725abac6eb7c05331b82_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-85e725abac6eb7c05331b82_r.jpg&&&/figure&&p&上面这张照片，就是通过另一只手机的闪光灯（手电筒功能）补光在人脸在夜间进行的拍摄。&/p&&p&布光图如下：&/p&&figure&&img data-rawheight=&1536& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-47be3db1f453dac977110a_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-47be3db1f453dac977110a_r.jpg&&&/figure&&p&但是在补光过程中要柔和光线。例如，我们可以打开手电筒功能，不要直接照射在被摄物体身上，而是想办法尽可能的反射。比如用一张A4纸放在闪光灯前进行反射，这样光线就会柔和许多。&/p&&p&但是，如果你是iPhone 8和iPhone X，这个问题就会简单很多。因为iPhone的全新闪光灯技术，可以智能的帮你柔滑光线。关于这项技术，官方是这样描述的：&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img data-rawheight=&536& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3dd58d610bedb62523a6_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3dd58d610bedb62523a6_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&简单来说，这种技术像极了在专业闪光人像中的“闪烧结合”，这就意味着，闪光灯的使用效率大大提高了，它甚至可以让我们在一些光线环境不好的情况下进行补光，下面两对比图：&/p&&figure&&img data-rawheight=&3024& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-b4d664b2e3ae15d7ac8e42d6f27408b5_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&4032& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-b4d664b2e3ae15d7ac8e42d6f27408b5_r.jpg&&&/figure&&figure&&img data-rawheight=&3024& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-d58c55c36fb05a12d6ab1aa9e6448fd2_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&4032& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-d58c55c36fb05a12d6ab1aa9e6448fd2_r.jpg&&&/figure&&p&以上两张照片，是我分别使用打开闪光灯和关闭闪光灯的情况下拍摄的照片。可以看到，打开闪光灯的照片画面质量，尤其是姑娘的肤质有着非常好的提高。也正是因为如此，iPhone今天的闪光灯的可用程度大大提高。所以，下次当你遇见人物光线不足的时候 ，大胆的打开闪光试一试吧。&/p&&p&6.全景模式能做的比你想象的更多&/p&&p&全景模式是在拍摄风光中最常见的一种模式，这种模式可以给我们更加广阔的技巧。&/p&&p&但是需要注意的是，全景模式因为本质上是多张照片的拼接，所以你的画面中一旦有运动物体，很有可能就会造成穿帮的情况。所以，在拍摄全景模式时，需要注意：&/p&&p&（1）尽可能的保证手机的稳定，根据手机水平线指引移动&/p&&p&（2.）避开画面中的移动物体&/p&&p&（3）一定要一镜到底，不要回头。&/p&&p&但其实，全景模式除了拍摄风光，其实还有很多创意用法，这里主要讲两个例子：&/p&&p&（1）向上全景模式，更广阔的空间。&/p&&p&正常情况下，我们都是水平移动拍摄全景模式的，但是其实很多时候我们完全可以向上竖着拍摄。这样更能营造非常强烈的空间感，例如下面的这一张照片：?&/p&&figure&&img data-rawheight=&1096& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-cf1b2b425f0fd73f550d_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&674& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&674& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-cf1b2b425f0fd73f550d_r.jpg&&&/figure&&p&（2）利用全景模式特性，拍摄创意人像。&/p&&p&由于全景模式扫到的范围特别广，因此我们可以拍摄如下图的创意人像，这样就可以在画面里找到很多个自己：&/p&&figure&&img data-rawheight=&2480& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-8dad1fa6b9c51ca8de174c6fe774b33f_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&3464& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3464& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-8dad1fa6b9c51ca8de174c6fe774b33f_r.jpg&&&/figure&&p&具体的操作方法在我的人像教程里有提到，链接为：&/p&&p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&手机人像指南&/a&&/p&&p&&b&7.手机影片入门拍摄&/b&&/p&&p&iPhone的影片拍摄功能太强大了，强大到他已经足够让你拍摄一部非常棒的影片了。单单是纸面上的参数，都已经用强无敌来形容。在如今Vlog红得发紫的今天，一部 iPhone也许就是你的起点。但是，影片拍摄功能往往都是被大家忽略的，这种忽略是因为很多人了解照片，但是不了解影片。&/p&&p&所以，在具体讲解iPhone 的拍摄之前，我们先简单的进行一些关于影片知识的小科普，我尽量用最通俗的语言进行解释。&/p&&p&我们都知道动画片，是一张张图画起来，然后连续播放，这样看起来人物就是动的。其实对于影片而言，就是动起来的照片。由于人眼的视觉暂留，基本上每秒钟播放20张连续的照片你就会觉得是视频，而不是照片了，与此同时每秒钟播放的画面越多，画面就越流畅。那么，影片有一些核心的参数，例如分辨率和帧速率。&/p&&p&&b&分辨率就是画面的清晰程度，类似于照片的像素。720P 1080P 以及4K就是分辨率的提升，目前国内各个视频平台主流都是1080P，但是近几年4K视频已经发展迅速。&/b&&/p&&p&而第二个重要参数就是&b&帧速率&/b&，简单来说就是每秒钟播放多少个图片，30P就是每秒钟播放30张。一般来说，每秒钟30张足够流畅了，而iPhone8以后4K视频，都已经支持到60P，这是很多专业相机都不能做到的。&/p&&p&那除了，更加流畅，高帧率还有什么用吗？当然要，这就是可以慢速回放。例如本来一秒30P，那我慢速为两秒就是每秒15P，这样画面就不会流畅。&b&而iPhone的1080P，帧速率是240P最高，那这意味着，你拍摄的一秒的视频，可以放慢十倍依然流畅。&/b&这就是iPhone的慢动作。而如果，我把这些连续的帧，按照规律抽取一些，在让他们每秒24帧播放，是什么效果呢？对，就是像快进一样的延时拍摄。&/p&&p&以上的所有参数都是可以调节的，具体的方法可以见下面的视频呢：&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&a class=&video-box& href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/756992& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/80/v2-d4a2bdf06e43eb5c2ce680_b.jpg& data-lens-id=&756992&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic1.zhimg.com/80/v2-d4a2bdf06e43eb5c2ce680_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/756992&/span&
&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&那么，这就是iPhone 影片的三个核心功能：&b&正常的4K视频拍摄，P的慢动作以及1080P的延时摄影。&/b&&/p&&p&至于，正常的影片拍摄，没什么好说的。你只要知道，在视频拍摄中防抖非常重要，而目前iPhone的4K视频防抖非常好，只要你有意识的保证稳定，完全可以拍出上佳的4K视频。需要注意的是，在视频拍摄时候我们也可以锁定对焦和曝光。&/p&&p&那说到慢动作，就更有意思了，我经常会使用慢动作拍摄一些画面，如下面：&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&a class=&video-box& href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/051392& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/80/v2-311dee0b8a7f5de285d0_b.jpg& data-lens-id=&051392&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic1.zhimg.com/80/v2-311dee0b8a7f5de285d0_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/051392&/span&
&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&我们可以看到，慢动作可以给我们完全不一样的视觉感受。尤其是在记录小孩子的一些精彩瞬间的时候，妈妈们完全可以采用这种方法。你可以寻找身边很多快速运动的物体，让他们慢下来，也许就会有不一样的效果。&/p&&p&关于1080P的延时摄影。&/p&&p&其实，在以前专业的延时摄影是一种非常麻烦的事情。首先，拍摄者要找到机位以后通过相机快门线连续拍摄多张照片，然后再回到数码暗房里把这些照片合成为延时视频。可以说是非常耗时耗力的一项工作，对很多摄影学习者来说有一定的门槛。&/p&&p&但是在iPhone&/p&&p&加入这项功能以后，完全就不一样了，下面是一些我使用延时摄影拍摄的短片：&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&a class=&video-box& href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/588928& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic2.zhimg.com/80/v2-eaaba_b.jpg& data-lens-id=&588928&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic2.zhimg.com/80/v2-eaaba_b.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/588928&/span&
&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&可以看到，这又是一种完全不同于慢动作的视觉感受，会有明显时光穿梭之感。&/p&&p&那关于延时摄影，有几个建议：&/p&&p&1.选择好取景和拍摄时机，画面中有静有动，效果更佳。拍摄时长取决于景物本身，例如云彩动的快你就可以拍的时间短一点，如果云彩动的满你就拍摄的时长多一点。&/p&&p&2.一定要保持画面的稳定，延时摄影会放大手机的抖动，所以最好使用手机三脚架。想让你的手纹丝不动几分钟有点难。&/p&&p&3.一定要锁定曝光和对焦，因为延时拍摄最怕的就是闪烁，因为有的时候相机会给出画面不同的曝光值，就会忽明忽暗。所以这个时候，我们只要像拍照的时候一样，锁定对焦和曝光即可。&/p&&p&以上，就是iPhone拍摄影片的基本要点。如果你希望视频的更多进阶知识，在以后的文章会详细为大家提到。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&8.iPhone 的内置调节—被忽略的强大&/b&&/p&&p&我经常会被问到，你修图用什么软件？或者你用的什么滤镜？首先要说明的是，很多人太看重修图了，觉得修图才是一张照片好看的核心，但其实并非如此。一张好的照片是前期拍摄和后期修饰的结果，二者缺一不可。随着IOS这几年的进步，连Apple的Mac的照片功能都集合了非常强大的照片修饰功能。而这些修饰工具往往被用户所忽略。&/p&&p&iPhone的修饰分为三个部分：&/p&&p&（1）剪裁部分&/p&&p&提供各种各样的构图比例，其中自动纠正水平和垂直的功能很贴心和人性化。具体功能如下图：&/p&&figure&&img data-rawheight=&1136& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-af274f6bb406cf6800eb_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-af274f6bb406cf6800eb_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&（2）滤镜部分&/p&&figure&&img data-rawheight=&1136& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a4ba374d060e457da1b60ed894d48236_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a4ba374d060e457da1b60ed894d48236_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&在IOS11更新以后，iPhone也对自己的滤镜进行了一次更新。其实在IOS 11之前我也会经常使用iPhone内置的滤镜，尤其是这个黑白和铬黄这两个滤镜。黑白的反差控制的非常棒，影调也十分细腻，远胜于其他的各种滤镜APP。在全新的滤镜里鲜明色滤镜非常适合一些食物拍摄，能让食物看起来更有食欲。&/p&&p&反差色滤镜整体的色调属于典型的低调风格，给人以非常安静的感觉。&/p&&p&最后的黑白也是最为推荐的了，无论是反差和影调都给人以非常高级的享受。所以很多时候，我非常喜欢打开黑白滤镜，在进行拍摄，彷佛就是一个全新的世界。&/p&&p&最重要的是，iPhone 的滤镜都是可以进行再次更改的。你第一次用了这个滤镜，过些天不喜欢了 ，只要我们回到相册里进行更改就好了。（同理，你以前拍的照片也可以试一试全新的滤镜）&/p&&p&（3）参数调节部分&/p&&p&iPhone拍摄最享受的就是照片的科学管理，你不不仅仅可以拍摄到美好的照片，还能对他们快速的修饰。苹果自带的修饰工具，基本包含了照片基本修饰的所有功能。&/p&&p&第一部分是曝光，也就是光效：&/p&&figure&&img data-rawheight=&1136& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b58bcff05c_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b58bcff05c_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&在这里你可以控制照片的的明暗，反差，褪色等等。唯一需要说明的可能是这个黑点，其实你只要理解为黑色的纯净度的感觉就可以，或者说类似于VSCO上的褪色效果。&/p&&p&第二部分是颜色&/p&&figure&&img data-rawheight=&414& src=&https://pic3.zhimg.com/v2-6aacfefd29d726b21c58f_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&639& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&639& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-6aacfefd29d726b21c58f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&在这里你可以调节饱和度以及色温（就是色偏），这里要着重强调一下这个对比度，这里对比度和第一部分曝光的对比度完全不同。这里是色彩的对比度，你会发现调节后色彩更加鲜明。这也是我非常喜欢的一项功能。&/p&&p&第三部分是黑白&/p&&p&简单来说，就是把你的照片变为黑白照片。我自己非常喜欢使用iPhone内置的黑白功能把彩色照片转换为黑白。通过几个参数的调节，我们很快就可以获得一幅非常有氛围和影调的黑白大作。强烈推荐&/p&&figure&&img data-rawheight=&1136& src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e28fb23c5b14e3bcad70964_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e28fb23c5b14e3bcad70964_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&最后还有一个定时时拍摄没有说，很简单，就是按下快门几秒钟进行拍摄，用来拍摄合影的。但是，这项功能还有一个非常重要的作用。这就是可以代替快门线，防止拍摄时候的抖动。例如我们晚上按快门会导致机身抖动，糊照片。这个时候，设置为3秒拍摄，就可以完美避免这个问题。&/p&&p&还有一个隐藏的功能，当我们从上往下拍摄，尤其是拍摄桌子的物体的时候。屏幕上会出现两个十字交叉点，这两个点就是水平指示。当两个十字重合的时候，说明你的手机已经和桌面平行，可以说非常的贴心了。&/p&&figure&&img data-rawheight=&545& src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fe3a50fad8ff5ecff0889_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&631& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&631& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-fe3a50fad8ff5ecff0889_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&以上，就是几乎所有iPhone内置相机的基本功能。当你掌握了以上所有的内容以后，相信你一定会对使用iPhone有了全新的认识。&/p&&p&最后，总有人问我，什么什么手机拍照最好，或者说为什么要用手机拍照，而不是画质更好的相机。&/p&&p&&b&我想，拍摄在这个图像技术成为生活中一部分的年代，一部好相机的定义可能也许不是顶级的画质，而是一个神奇的小盒子，当我需要它为我记录下某一段光影的时候，它就在我手上，这就是iPhone对我们的意义。&/b&&/p&&hr&&p&更多手机摄影文章：&/p&&p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&iPhone作品审美赏析&/a&&/p&&p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&手机摄影APP推荐大合集&/a&&/p&&p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&手机摄影基础知识&/a&&/p&&p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&VSCO完全操作指南&/a&&/p&&p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&手机星空拍摄指南&/a&&/p&&hr&&p&&br&&/p&&p&更多手机摄影，更多摄影知识：&br&&br&微信：cxy&br&&br&公众号：人人都是手机摄影师&br&&br&微博：Derrick_Zhang_&/p&
文章很长，总字数10000左右，建议先收藏并点赞后（敲黑板！人与人之间需要信任！），于公交上，地铁上，马桶上阅读。更新：如果你看完文章不过瘾，想系统的认识和学习手机摄影，可以参加我的Live课程，课程详情可以点击下面的链接：…
&p&前言&目录&/p&&p&想了想还是把这个答案写成一篇资料搬运集中帖好了，所有资料均使用链接，不涉及原文。&/p&&p&&br&&/p&&p&附录二：Su-27家族主要机型侧视图&/p&&p&附录三：Su-27家族族谱简述&/p&&p&附录四：Su-27家族相关介绍文章链接简录&/p&&p&（如果想看干货直接拉到答案最后点击链接即可，大部分文章来自空军之翼网站）&/p&&p&&br&&/p&&p&1.世界唯二四代重型战斗机家族之一的初号机；&br&【P.S.另一款无疑就是对过儿的F-15家族】&/p&&p&&br&&/p&&p&2.机体设计优异，发展潜力大，因此一路魔改；&br&【P.S.从舰载机到45吨的战斗轰炸机…嗯】&/p&&p&&br&&/p&&p&3.外形优美，善于搞大新闻，因此名气相当高；&br&【P.S.两个词就够了，眼镜蛇，手术刀】&/p&&p&&br&&/p&&p&4.初号机单论性能其实没有很多人吹得那么神；&br&【P.S.的确没有那么神…机动性也是】&/p&&p&&br&&/p&&p&5.由于和东方大国因缘颇深所以故事段子不少；&br&【P.S.各种梗和黑到了丰富了人生的级别】&/p&&p&&br&&/p&&p&6.接上条比如日落某城之类可以展开写轻小说；&/p&&p&7.初号机在东方大国也发展出了一条家族分支；&br&【P.S.从舰载机到战轰诶这条是不是写过…】&/p&&p&&br&&/p&&p&8.家族成员贵为入圈认脸考题地狱级难度头名；&br&【P.S.任意搜索引擎找到的图五成不是初号机】&/p&&p&&br&&/p&&p&9.家族成员型号名称辨别也是地狱级难度头名；&br&【P.S.同年代同组成员咱只能想到黑鹰】&/p&&p&&br&&/p&&p&10.第三世界国家四代重战担当，重战扩散者；&/p&&p&【P.S.想想连安哥拉空军都装备了7架苏27就很...】&/p&&p&&br&&/p&&p&11.因为第3条所以一度成为影视经典造型参考；&/p&&p&【P.S.比如FA-1和FFR-31MR/D，那身形真是...】&/p&&p&&br&&/p&&p&12.待续&/p&&p&【P.S.有人点赞想要看以上任意一条展开的话咱就拼上性命努力做到…额…能写多少是多少】&/p&&p&&br&&/p&&p&附录1&/p&&p&评论区提出F-14，幻影4000，甚至狂风猎狐犬（咱是真的想不通把这俩拉进来是想干什么）明显是针对咱写的第一条。然而请评论区各位看看清楚，第四代重型战斗机家族，第四代，重型，家族，F-14和狂风典型三代续，幻影4000这种下面没有了的轻改机也配叫家族扛把子？米格31表示咱一个截击机你确定要这么难为咱？？？&/p&&p&附录2&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-cfca3e155f95431_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&1452& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-cfca3e155f95431_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-a915bfd9e084e98f90eb624c9b6e84d3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&1713& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-a915bfd9e084e98f90eb624c9b6e84d3_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-fc7baf9e7679_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&1632& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-fc7baf9e7679_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-aa260ecb954_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&1601& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-aa260ecb954_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-4eef330e82ca9fac15cb0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&1644& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-4eef330e82ca9fac15cb0_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-62557eae307f0c9bb5b97_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&1651& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-62557eae307f0c9bb5b97_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c6ceca2815a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1300& data-rawheight=&1665& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1300& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c6ceca2815a_r.jpg&&&/figure&&p&附录3 苏27家族谱系图&文字转写&/p&&p&【】验证机三大始祖&/p&&p&前零号机：T-10（初始版，试飞后发现达不到预期，整个方案推倒重来）&/p&&p&零号机：T-10S（&b&一切的开始&/b&）&/p&&p&零号机双座版：T-10U（苏27双座版与苏30等等的源头）&/p&&p&【】量产型三大节点&/p&&p&初号机：Su-27（源于零号机T-10S）&/p&&p&初号机双座版：Su-27UB（源于零号机双座版T-10U）&/p&&p&多用途之源：Su-27PU（源于初号机双座版Su-27UB，苏-30系列的起源）&/p&&hr&&p&【】三大节点后科技树发展支线&/p&&p&[Line A T-10→T-10S→Su-27]&/p&&p&舰载战斗机：Su-27K（Su-33）/Su-27KUB/J-15&/p&&p&战斗轰炸机：Su-27IB（Su-34/32）&/p&&p&（多用途）空优战斗机Ⅰ：&/p&&p&Su-27M→（老）Su-35/37（项目中止）&/p&&p&（多用途）空优战斗机Ⅱ：&/p&&p&Su-27SK→Su-27SMK/Su-30KI/Su-27SM→Su-27M2（BM）/（新）Su-35→Su-35S&/p&&p&（多用途）空优战斗机Ⅲ：&/p&&p&Su-27SK→J-11→J-11B/BH/D&/p&&p&（多用途）空优战斗机Ⅳ：&/p&&p&Su-27→Su-27SM/SM-2/SM-3&/p&&p&——————————&/p&&p&[Line B T-10→T-10U→Su-27UB]&/p&&p&战斗教练机（出口）：Su-27UBK→JJ-11&/p&&p&战斗教练机（自用）：Su-27UB→|Su-30UBM（中止）|&/p&&p&
Su-27UB→Su-27UBM-1/UBM-2&/p&&p&——————————&/p&&p&[Line C T-10→T-10U→Su-27UB→Su-27PU]&/p&&p&注：该线可视为以Su-30（M）/Su-30K为两大初始的亚族，其发展分支比较复杂，各机型之间的技术渊源一团乱麻，因此只做简单罗列，不做详细说明。&/p&&p&①Su-27PU→Su-30K（印度）&/p&&p&②Su-27PU→Su-30|→Su-30KN（项目中止）|（俄罗斯自用）&/p&&p&③Su-27PU|→Su-30M→Su-30M3/Su-35UB（项目不明）|→Su-30M2（俄罗斯自用）&/p&&p&④Su-27PU→Su-30MK系列（外贸机型）&/p&&p&注：外贸机型有两大系列，MKI系列（印度源）与MKK系列（中国源）&/p&&p&MKI系列机型：MKM（印度）/MKA（阿尔及利亚）/SM（俄罗斯自用）&/p&&p&MKK系列机型：=MKK（中国）→J-11BS&/p&&p&
=MK2（中国/越南/委内瑞拉/乌干达）&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-7ba985ca8fe9aa45ab10e3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&538& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-7ba985ca8fe9aa45ab10e3_r.jpg&&&/figure&&p&附录4&/p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/sukhoi-su-27-flanker.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/v2-ad8137551ef_180x120.jpg& data-image-width=&200& data-image-height=&166& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&苏-27战斗机发展简历与主要改型区别简述&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/su27-flanker-story-part1.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&苏-27“侧卫”进化论（一）--不一样的苏霍伊&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/su27-flanker-story-part2.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&苏-27“侧卫”进化论（二）--副油箱之谜&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/su27-flanker-story-part3.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&苏-27“侧卫”进化论（三）--三翼面迷思&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/su27-flanker-story-part4.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic2.zhimg.com/v2-f84d722c8f8f5ba1ed222b_180x120.jpg& data-image-width=&800& data-image-height=&543& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&苏-27“侧卫”进化论（四）--“海侧卫”&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/su27-flanker-story-part5.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&苏-27“侧卫”进化论（五）--苏-35的重生&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/sukhoi-su27-history.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/v2-aac442e9cffcdfe0fb469ab0x120.jpg& data-image-width=&800& data-image-height=&534& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&苏霍伊之巅--苏-27战斗机研发史&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/su-27-weapons.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/v2-a696c56a1f8d2ca75bdd28fcfx120.jpg& data-image-width=&461& data-image-height=&133& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&苏-27的武器系统&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/plaaf-su27-fighter.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic2.zhimg.com/v2-397dbeceef5d_180x120.jpg& data-image-width=&750& data-image-height=&571& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&中国引进苏-27战斗机始末&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/sukhoi-su-30.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/v2-e34a170ffb0a25bf57f7dd381aef60a3_180x120.jpg& data-image-width=&350& data-image-height=&219& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&苏-30战斗机全史&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/sukhoi-su30mki-family-part1.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic2.zhimg.com/v2-657d616fd50c98eee82c59f6ddx120.jpg& data-image-width=&800& data-image-height=&533& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&解析三翼面苏-30家族（上）&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/sukhoi-su30mki-family-part2.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-c17d574c72ff90f7bc310d7aax120.jpg& data-image-width=&800& data-image-height=&535& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&解析三翼面苏-30家族（下）&/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.afwing.com/aircraft/su34-update.html& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-5fe3cdde736bcf3fc9c.jpg& data-image-width=&800& data-image-height=&540& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&解析苏霍伊苏-34鸭嘴兽&/a&&p&未完，待续。&/p&
前言&目录想了想还是把这个答案写成一篇资料搬运集中帖好了，所有资料均使用链接，不涉及原文。 附录二：Su-27家族主要机型侧视图附录三：Su-27家族族谱简述附录四：Su-27家族相关介绍文章链接简录（如果想看干货直接拉到答案最后点击链接即可，大部分文章…
作者：甜心爱吃小笼包&br&链接：&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& class=&internal&&知乎专栏&/a&&br&来源：知乎&br&著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。&br&&br&&p&&strong&四大名点&/strong&&/p&&p&合肥的四大名点是：&strong&麻饼、烘糕、寸金&/strong&和&strong&白切&/strong&，很多本地人都不屑一顾，却是外地游客可以作为伴手礼的选择哦。&br&&/p&&br&&p&&strong&麻饼&/strong&是在饼中包裹由白糖、青红丝、麻油等混合的馅料，饼皮上再撒上芝麻，烘焙而成，在明朝时，曾被朱元璋称为“得胜饼”。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1bddefc4bf09da_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&354& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1bddefc4bf09da_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&烘糕&/strong&是用米粉、白糖烘烤而成的点心，口感酥脆香甜。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-762f9ead3bbd7b6c730b5_b.jpg& data-rawwidth=&980& data-rawheight=&840& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&980& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-762f9ead3bbd7b6c730b5_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&寸金&/strong&外形像笔杆，一根根有点儿像裹了芝麻的手指饼干，吃起来很酥脆。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-92e5d939e0f20e60aab66a5_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&429& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-92e5d939e0f20e60aab66a5_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&白切&/strong&就是松脆的薄饼片上撒满白芝麻，其实当地还有用黑芝麻做的，叫做“&strong&黑切&/strong&”。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1d804edcca5a682fae4a094_b.jpg& data-rawwidth=&614& data-rawheight=&405& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&614& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1d804edcca5a682fae4a094_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&油炸狮子头&/strong&&/p&&p&相比合肥四大名点，公和堂的油炸狮子头人气维持得还不错。鼠二在合肥的朋友说，油炸狮子头还算是当地的一大特色，这可不是江浙的猪肉大丸子，而是一种油炸的面点心，因为外形像狮子头而得名，吃起来酥脆得掉渣儿，但不会腻，而且有咸味、麻辣、微辣很多口味可以选择。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-1c2dd0cdf6_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&580& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-1c2dd0cdf6_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&泥鳅面&/strong&&/p&&p&合肥人出了名的爱吃泥鳅，泥鳅面也是徽菜的代表之一，也是很多家庭年夜饭的一道点心。安徽人口味偏重，泥鳅腥味大，所以通常在红汤中烹制，再加入当地顺滑劲道的挂面，口感鲜美、辣爽开胃，很多身处异乡的合肥人都馋这一口呢。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-eb91d2ae9_b.jpg& data-rawwidth=&591& data-rawheight=&385& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&591& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-eb91d2ae9_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&推荐餐馆&/strong&&/p&&p&&strong&三河土菜馆：合肥肥东县&/strong&&/p&&p&&strong&
长江东路273号&/strong&&/p&&br&&p&&strong&鸭油烧饼&/strong&&/p&&p&这也是合肥的特色，个头不大的椭圆形烧饼，里面是千层酥一样的脆皮，裹着鸭油、芝麻、葱花等等，烤得焦黄，趁热吃味道很棒！另外，烧饼还有豆沙、桂花、椒盐等馅料，不过最好吃的还是鸭油烧饼。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-36bec71fbe8a86430d1e_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-36bec71fbe8a86430d1e_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&推荐餐馆&/strong&&/p&&p&&strong&庐州烤鸭店（红星路店）：合肥市庐阳区红星路1号省委大院内（靠近长江路）&/strong&&/p&&br&&p&庐州烤鸭店除了鸭油烧饼，还有桂花赤豆糊也很有名，口感像藕粉一样粘稠，散发着淡淡的桂花香气，是值得一尝的甜品哦。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c633d3c911fd27fc10e5da_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&388& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c633d3c911fd27fc10e5da_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&下塘集烧饼&/strong&&/p&&p&这是同庆楼旗下的小吃，有不少本地人觉得比庐州烤鸭店的鸭油烧饼好吃，其实是口味各异啦。下塘集的烧饼有葱油和肉馅两种，表面抹上香油，撒着芝麻，出锅就着豆脑或者辣糊汤吃，美味极了。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d9144e4edef8acbe274be_b.jpg& data-rawwidth=&650& data-rawheight=&486& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&650& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-d9144e4edef8acbe274be_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&地址：蜀山区马鞍山路130号万达广场3楼&/strong&&/p&&p&&strong&
庐阳区长丰南路欢乐颂4楼&/strong&&/p&&br&&br&&p&&strong&周记肉夹饼&/strong&&/p&&p&是用饼夹着香嫩的里脊肉、荷包蛋和两片生菜叶，小店看着很不起眼，但肉夹饼的口感实在惊艳！&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f0a383df6aa27f9f12b36172_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f0a383df6aa27f9f12b36172_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&地址：包河区九华山路&/strong&&/p&&br&&p&&strong&冬菇鸡饺&/strong&&/p&&p&这是合肥百年老店刘鸿盛的招牌小吃，虽然叫饺子，不过可以算是馄饨，做法很讲究，据说一碗10个馄饨，重量不能超过一钱，原料用的是上好的土鸡和香菇，汤头是慢火煨出来的母鸡汤，上桌的冬菇鸡饺皮薄馅料鲜美，汤头醇厚，难怪一年到头都排着长队。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f12dcc3c49c72d85bb361c_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f12dcc3c49c72d85bb361c_r.jpg&&&/figure&&br&&p&刘鸿盛除了冬菇鸡饺，还有蟹黄汤包、赤豆糊、萝卜丝饼都是必点。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-8c8baac50d256caae3a43e0_b.jpg& data-rawwidth=&741& data-rawheight=&556& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&741& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-8c8baac50d256caae3a43e0_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&地址：庐阳区宿州路三中南侧&/strong&&/p&&p&&strong&
包河区宁国南路与水阳江路交口北罍街&/strong&&/p&&br&&p&&strong&鸡汁豆脑&/strong&&/p&&p&满大街的鸡汁豆脑是当地人非常喜欢的早餐之一，热乎乎的豆脑加上卤汁，再撒上花生末、海米、榨菜等等。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b48e878bfbdd_b.jpg& data-rawwidth=&540& data-rawheight=&386& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&540& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b48e878bfbdd_r.jpg&&&/figure&&br&&p&就着一笼生煎，一份锅贴或是鸡蛋灌饼，让人一大早就舒服到了胃里。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c88beec6a10f5c2f1af40799d9cff79a_b.jpg& data-rawwidth=&985& data-rawheight=&655& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&985& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c88beec6a10f5c2f1af40799d9cff79a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&砂锅牛肉粉丝&/strong&&/p&&p&网上传的大老刘其实口感一般，在花园小学对面的陈姐砂锅，是一对四川夫妻开的店，他家的砂锅品种很多，除了招牌牛肉粉丝，还有排骨、土豆等等；另外，某一巷砂锅的牛肉和三鲜砂锅（鸡块、火腿片、蘑菇和青菜）是必点，煮出的粉丝非常入味。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-4fe11fd6a81bf8b5c5f37381fcee3071_b.jpg& data-rawwidth=&751& data-rawheight=&552& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&751& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-4fe11fd6a81bf8b5c5f37381fcee3071_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&推荐餐馆&/strong&&/p&&p&&strong&陈姐砂锅：庐阳区颖上路与义井路交叉口往西200米&/strong&&/p&&p&&strong&某一巷砂锅：庐阳区五河路47中学旁边&/strong&&/p&&p&&strong&魏老板纯汁牛肉汤：包河区宁国南路与合巢路交口南侧&/strong&&/p&&br&&p&&strong&马店羊肉粉丝&/strong&&/p&&p&这是合肥当地有名的苍蝇馆子，他家的羊肉吃起来没什么膻味，熬出的浓汤还带着一丝奶香，除了粉丝，还可以换成面条、泡馍或是馓子，搭配两盘凉菜，味道很赞！&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-bde5bee8b6c76e6d5820_b.jpg& data-rawwidth=&568& data-rawheight=&305& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&568& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-bde5bee8b6c76e6d5820_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&地址：徽州大道与红星路的交叉路口（天然婚纱旁）&/strong&&/p&&br&&p&&strong&陈卡卡火烧焗肉&/strong&&/p&&p&这家店在淮河路步行街很有名，选用新鲜鸡排，刷上酱汁后，铺一层水果，再盖上厚厚一层芝士，然后用火枪高温喷烤，之后再放在烤箱里烤制。店家之后将烤好的肉切块，再根据个人口味淋上不同的酱汁，趁热吃奶香肉香融合在一起。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b436ac5cbe346cf2f3f8f5f_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-b436ac5cbe346cf2f3f8f5f_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&地址：淮河路步行街百盛对面小吃亭&/strong&&/p&&br&&p&&strong&凉皮&/strong&&br&&/p&&p&名声在外的周贵妃的招牌凉皮没有麻酱，只加入辣椒油和醋，凉皮薄得透明，拌出来又滑又香辣，别忘了加一份酸奶和烤肠，夏天吃很清爽。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c1d29e526f6db5a0d69a_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&442& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c1d29e526f6db5a0d69a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&此外，赵征擀面皮、皇后面皮店、好七擀面皮也丝毫不逊色哦。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-070ba16baada_b.jpg& data-rawwidth=&524& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&524& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-070ba16baada_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&推荐餐馆&/strong&&/p&&p&&strong&周贵妃凉皮：安庆路218号城隍庙大门西侧&/strong&&/p&&p&&strong&赵征擀面皮：天鹅湖万达广场金街三楼西北角4-321&/strong&&/p&&p&&strong&皇后面皮店：庐阳区鼓楼侧门小巷子内&/strong&&/p&&p&&strong&好七擀面皮：蜀山区岳西路与十里庙路交叉口&/strong&&/p&&p&&strong&来西口陕西名小吃：庐阳区宿州路136号(詹记宫廷桃酥对面)&/strong&&/p&&br&&br&&br&&p&&strong&三河米饺&/strong&&/p&&p&这是合肥当地的特色小吃，用籼米粉做成饺皮，包裹着猪五花肉的馅料，油炸成金黄色。三河米饺个头大，外皮焦酥、内馅味道鲜美。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-6427eea2a217e9ca5ee546_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&366& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-6427eea2a217e9ca5ee546_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&strong&撒汤&/strong&&/p&&p&这是个乾隆年间的人造字，当地人大多叫sha汤，也有sa汤的，做法很简单，就是用羊骨或是鸡骨头熬制的汤，里面兑点儿勾芡，再打个蛋花进去，汤里一般还会加入荆芥和麻油，是当地极受欢迎的早餐，很多小摊点都有卖。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1cc1b9af4_b.jpg& data-rawwidth=&469& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&469& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-1cc1b9af4_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&推荐餐馆&/strong&&/p&&p&&strong&贾不假包子：包河区宣城路(安徽艺校对面)&/strong&&/p&&br&&p&&strong&张正麻辣串&/strong&&/p&&p&这是一对兄弟开的，在当地有很多分店，是老招牌了，炸串都事先腌渍过，微辣入味，特别推荐里脊肉和年糕，吃的时候建议蘸一些店内的秘制麻辣酱，别太多，真心辣！&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-6e27bfc3adec_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-6e27bfc3adec_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&地址：宿州路103号绿都商城&/strong&&/p&&br&&p&&strong&小胡生煎&/strong&&/p&&p&这家小店经常看到排大队的场景，每天都限量供应，去晚了就没了。在口味颇重的合肥，上海风味的生煎算是独树一帜了，汤汁偏甜，但是很鲜美，吃的时候小心咬一口，以免汤汁溅出来。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a3c11cef7e589f4d0cb5_b.jpg& data-rawwidth=&567& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5}