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& 圆白菜包饭的做法
先把圆白菜洗净，用开水炒一下，放凉备用
把放凉的圆白菜用盐、香油、鸡精淹一下备用
先炒各式小菜然后在加米饭一起抄，放凉后包入饭中就可以了
吃的时候用微波炉热一下就可以食用了
此菜清早、中午、晚餐都可想用，是上班族的一道方便菜品
方便,好吃、经济
蔬菜＋谷物＋红葡葡酒＝吃各类谷物、蔬菜，并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌
圆白菜的其它做法
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“此菜包饭清香美味，食之令人食欲大增。”
菜包饭的做法步骤
1材料：大米饭、营口大酱、大白菜、黄瓜、大葱、生姜、植物油
2葱、姜切碎备用。
3大白菜叶与帮分开（菜叶用来包饭）。
4白菜帮和黄瓜切丁备用。
5锅内加入适量植物油。
6待油5成热时加入营口大酱，纹火煸香。
7再加入适量水。
8烧开后加入葱花和姜沫。
9稍煮几分钟即可。
10将米饭、白菜丁、黄瓜丁、适量酱放在一起搅拌均匀（加酱时一点点加，觉得味道不够再加，如果一次加很多，可能会使米饭很咸）。
11将拌好的米饭用大白菜叶包起即可。
12也可以用生菜叶包。
注意事项：炒制酱时不用加盐，因为营口大酱的味道很咸。在拌米饭时先加少许酱，如果觉得味道不够再加，如一次加很多，可能会使米饭很咸。
来自 美食天下
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东北的白菜叶包饭怎么做
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白菜包饭是一道由大白菜四片、米饭、火腿丁、青椒丁等食材制成的美食。材料：大白菜四片、米饭、火腿丁、青椒丁调料：糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉方法：1、白菜洗净切去后面较厚的部分。2、白菜叶部分放沸水中焯至五分熟（让白菜变软），取出放凉水中过一下。3、熟米饭、火腿丁，加调料（糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉 ）拌匀。4、取一团米饭用白菜叶包好放入盘中。5、隔水上锅蒸六七分钟。6、勾水淀粉，调味，加火腿丁、青椒丁，勾芡浇至白菜包饭上，点几滴香油。
采纳率：64%
来自团队：
准备大酱，葱，香菜，白米饭，白菜叶酱就是黄豆酱，也可以把酱蒸一下 或做成鸡蛋酱，也可以用香其酱代替葱，香菜，切碎如果喜欢吃土豆泥，也可以加，土豆蒸熟捣碎就行然后和米饭混一起包在白菜叶里就OK了
白菜包饭是一道由大白菜四片、米饭、火腿丁、青椒丁等食材制成的美食。材料：大白菜四片、米饭、火腿丁、青椒丁调料：糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉方法：1、白菜洗净切去后面较厚的部分。2、白菜叶部分放沸水中焯至五分熟（让白菜变软），取出放凉水中过一下。3、熟米饭、火腿丁，加调料（糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉 ）拌匀。4、取一团米饭用白菜叶包好放入盘中。5、隔水上锅蒸六七分钟。6、勾水淀粉，调味，加火腿丁、青椒丁，勾芡浇至白菜包饭上，点几滴香油。
白菜包饭是一道由大白菜四片、米饭、火腿丁、青椒丁等食材制成的美食。材料：大白菜四片、米饭、火腿丁、青椒丁调料：糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉方法：1、白菜洗净切去后面较厚的部分。2、白菜叶部分放沸水中焯至五分熟（让白菜变软），取出放凉水中过一下。3、熟米饭、火腿丁，加调料（糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉 ）拌匀。4、取一团米饭用白菜叶包好放入盘中。5、隔水上锅蒸六七分钟。6、勾水淀粉，调味，加火腿丁、青椒丁，勾芡浇至白菜包饭上，点几滴香油。
必须先有菜，再有饭，菜包上饭蒸，按照自己口味加适当的调味
1.步骤类：①整体简介②所需工具/原料③方法/步骤④注意事项2.常识类：①直接回答问题②详细给出具体原因/理由/介绍3.原因类：①详细解释原因/理由②提供有效解决方案（构成见步骤类）4.其他类型详见高质量标准（点击回答框右侧图片）
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