直播大白菜如何管理
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&&&&&&&&发布日期：日
来源：农民网
&&&&& 主持人：在昨天的节目中，大宽带专家给石家庄市行唐县东寺村的乡亲们，讲了讲莴笋的管理要点，今天咱们再来说说白菜的种植技术。您可别觉得种大陆菜很简单，这里边的门道儿也不少呢。
　　大宽：由于行唐县东寺村莴笋和白菜种植面积都非常大，所以咱们的内容分两期来播出。昨天咱们说了莴笋的管理要点，今天咱们再把白菜的管理要点给大家详细地说一下。
　　农艺师 李藏朝：如果咱们种的是白菜，特别是直播大白菜，底肥是最关键的，需要一个中氮高磷中钾的复合肥，氮的量15-17% 磷的量18-20%钾的含量10-12%，这样的复合肥一亩地需要50-60斤。白菜需要补的微量元素最关键的就是钙，补钙来说最好的瑞培钙，一亩地100-200克，结合化肥全田撒施底肥施足的基础上，在莲座期的时候追施一次氮肥，可以追尿素一亩地30-40斤。
　　施肥管理：底肥选择中氮高磷中钾的复合肥，氮的含量15-17% 磷18-20%，钾10-12%，一亩地50-60斤，加上瑞培钙一亩地100-200克，结合化肥全田撒施。底肥施足的基础上，在白菜莲座期时追施一次氮肥，可以用尿素一亩地30-40斤。
　　农艺师 李藏朝：危害白菜最重的一个病害，就是老百姓说的烂疙瘩，软腐病，必须要提前去防，一旦有了软腐病任何药剂都治不了，药剂可以选用硝基腐殖酸铜(万家)，在莲座期 包心前 包心期三个时间喷施三次，照着根茎部 喷淋灌根。除了软腐病之外第二大病害就涉及到白菜黑斑病了，一定要在包心期之前叶面喷施药剂进行预防，可以选用43%戊唑醇(好力克)
　　着重白菜叶片进行喷雾，7-10天喷施一次 连喷两次。除了黑斑病之外再一个就是白菜最严重的霜霉病了，如果没有霜霉病直接用保护剂70%炳森锌(安泰生)，12-15天左右喷施一次。白菜上虫害发生是最严重的包括第一个蚜虫防治蚜虫可以选用噻虫啉或者吡虫啉 腚虫脒，这类药剂都没问题。第二大类虫害包括菜青虫 小菜蛾 甜菜夜蛾 棉铃虫，还有地块里发生斜纹夜蛾。没有发生之前可以叶面喷施虱螨脲(美除)，如果后期虫害已经发生了这时候直接选用氟虫双酰胺(垄歌)也可以选用菊酯类的溴氰菊酯(敌杀死)。
　　病虫害防治：第一病害：预防软腐病，可以用硝基腐殖酸铜(万家)，在莲座期 包心前 包心期分别喷施三次，注意喷淋根茎部。防治黑斑病，在包心期前叶面喷施 43%戊唑醇(好力克)，注意着重喷洒叶片。预防霜霉病，可以用70%炳森锌(安泰生)，治疗霜霉病可以用氟吡菌胺+霜霉威(银法利)。第二虫害：防治蚜虫可以用噻虫啉、吡虫啉或者腚虫脒。预防菜青虫 小菜蛾 甜菜夜蛾 棉铃虫 等可以用虱螨脲(美除)，如果虫害已经发生可以用氟虫双酰胺(垄歌)或者溴氰菊酯(敌杀死)来治虫。
　　大宽：张大哥 整好地了是吧?
　　石家庄市行唐县的东寺村民：整好了。
　　大宽：咱们准备什么时候播种?
　　石家庄市行唐县的东寺村民：立秋前后吧。
　　大宽：李老师 您看他这个地适合种白菜吗?
　　农艺师 李藏朝：我看咱这个地整得挺平，但是种白菜来说最好还是起小高垄，地越平越不好。
　　石家庄市行唐县的东寺村民：起垄太费劲了
　　农艺师 李藏朝：是挺费劲，但是白菜来说特别是根系它喜欢见干见湿的环境，这时候是越平地栽的，到后期软腐病越厉害烂得越厉害，尽可能地咱们在头种之前起上小高垄，垄也不用太高，有十来公分就够这就可以了。
　　石家庄市行唐县的东寺村民：面起多大啊?
　　农艺师 李藏朝：按照咱们的行距大概50-60厘米。
　　大宽：李老师 他这个平地种的话存在什么问题?
　　农艺师 李藏朝：平地种最关键的是一个密度问题，因为平地下过雨容易积水，再加上种的密度大点，后期病害肯定会特别重。种的话密度也是挺关键的，密度跟咱们种的白菜品种有直接关系，早熟品种大概是在40*40厘米，中熟的品种大概是50*50厘米，晚熟的品种大概是60*60厘米。
　　农艺师 李藏朝：咱们大概什么时间间苗?
　　石家庄市行唐县的东寺村民：就是在三四片真叶的时候揪一次。
　　农艺师 李藏朝：一直长到团棵期的时候才间呢?咱间苗间的有点晚。按正常来说白菜越早间出来越好，在五个叶左右的时候把苗全部都定下来。
　　种植要点：白菜最好起高垄种植，垄高在10厘米左右，行距50-60厘米，密度掌握在早熟品种40*40厘米，中熟品种50*50厘米，晚熟品种60*60厘米。
　　农艺师 李藏朝：其实白菜管理起来挺简单的，就这么几个病几个虫，只要你把虫治住了 把病提前防好了，咱们这白菜肯定没有问题。
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3月3日 19:21松土精告诉你如何管理莴笋--抗盐碱免深耕就用咱的松土精
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松土精告诉你如何管理莴笋
发布者：松土精网
发布时间： 阅读：<font color="#FF次
主持人：在石家庄市行唐县的东寺村，老乡们几乎家家都种着莴笋和白菜，大家对这两种作物的种植管理技术都非常渴求。今天大宽和专家就赶到了那里。
　　大宽：致富情报站，专家面对面，观众朋友您好我是大宽。今天我来到了行唐县的东寺村，当地的合作社负责人向我反映，说咱们村里今年种莴笋和白菜的人特别多，请我们带着专家来给大家讲课，我先给大家了解一下情况，种莴笋的多还是种白菜的多?家里种莴笋的举一下手示意一下，我看占了绝大多数了，种白菜的呢?看来这个情况啊，是家里既有莴笋又有白菜，既然这个情况呢，咱们专家一会儿讲课两条线并重，既讲莴笋又讲白菜。咱们下边就请李老师开始今天的讲课。
　　农艺师 李藏朝：咱先以莴笋为主，要想高产，第一方面是施肥的问题，第二个问题是病虫害防治的问题。讲施肥之前想给大家提一个问题，咱们现在是怎么施肥的?
　　石家庄市行唐县的东寺村民：就是撒到地里一旋，一亩地一袋。
　　石家庄市行唐县的东寺村民：一亩地50斤复合肥，苗期了再耩。
　　农艺师 李藏朝：要想高产两大类肥，第一 化肥，第二大类 微量元素。化肥这块儿来说应该是高氮低磷高钾，氮的含量15-17% ，5-6%的磷，钾肥的量18-22%，一亩地大概用量60-80斤。除了化肥之外，要想高产还必须的就是微量元素，针对莴笋，它需要的微量元素主要有三个，第一个是硼，第二个是锌，第三个是钙，补硼补锌现在最好的就是优力硼锌，一亩地200克，补钙像瑞培钙之类的一亩地100克，这是莴笋的底肥，莴笋底肥用足的基础上进入出笋期以后随水追一次肥，它需要的比例是高氮低磷中钾，氮的含量在16-18%，磷的含量4-5%，钾的含量8-10%，追肥掌握一亩地30斤左右。
　　施肥管理：底肥分两类，第一化肥，选择高氮低磷高钾的复合肥，氮的含量15-17% ，磷5-6%，钾18-22%，一亩地用60-80斤。第二微量元素，补硼补锌可以用优力硼锌，一亩地200克，补钙可以选用瑞培钙，一亩地100克。在底肥用足的基础上进入出笋期后随水追一次肥，可以选择高氮低磷中钾的复合肥，氮的含量在16-18%，磷4-5%，钾8-10%，一亩地追施30斤。
　　农艺师 李藏朝：莴笋的病害第一大类是生理性病害第一个裂茎，裂茎是缺硼造成的，一定要补充硼肥，如果缺硼严重的话，除了底施之外还要在生长前期也就是在出笋前期的时候，叶面喷是硼肥，可以选用瑞培硼一亩地用到20克，第二个就是黑顶这是缺钙造成的，除了底施钙肥之外，在出笋期以后叶面喷施瑞培钙一亩地20克，连喷两次。第二大类就是侵染性的病害发生最严重的第一个是病毒病，病毒病一定要提前防，而且防病毒的同时一定要加入锌肥可以用宁南霉素加上瑞培锌，在莴笋定植上之后缓苗后大概5-7天，开始叶面喷施防病毒的药剂，7-10天喷施一次，连喷两次。第二个病害就是霜霉病，霜霉病一定要提前喷施保护剂预防，如果没病的情况下莴笋定植上12-15天左右，可以用70%炳森锌(安泰生)12-15天喷施一次
　　上了霜霉病之后必须叶面喷施治疗剂，可以用氟吡菌胺+霜霉威(银法利)，一亩地需要50毫升两喷雾器水。第二个病害菌核病和灰霉病，这两种病害防治起来是一样的，就是在莴笋的出笋期叶面喷施第一个用悬浮剂的扑海因，它的成分是益菌脲，第二个药剂可以用拟霉唑(果多鲜)这两种药剂任选一种。还有一个侵染性的病害，也就是老百姓说的黑皮现象，这个病害是莴笋典型的黑腐病，正好跟莴笋的另一个病害细菌性软腐病，这俩病都是细菌性病害，针对这两个病害可以提前叶面喷施硝基腐殖酸铜(万家)，一亩地用到60克，两喷雾器水。再一个虫害，两大类，第一大类包括棉铃虫 菜青虫 小菜蛾，咱们地里没有虫子的时候为了杀卵，可以提前用虱螨脲(美除)，如果地里已经有虫子了可以提前喷氟虫双酰胺，来达到一个治虫的目的。
　　病虫害防治：第一病害，防治裂茎，可以用瑞培硼一亩地20克，防治黑顶可以用瑞培钙一亩地20克。预防病毒病可以用宁南霉素+瑞培锌，预防霜霉病可以用70%炳森锌(安泰生)，治疗霜霉病可以用氟吡菌胺+霜霉威(银法利)，一亩地50毫升兑两喷雾器水。防治菌核病和灰霉病，可以用益菌脲(扑海因悬浮剂)或者拟霉唑(果多鲜)。防治黑腐病和细菌性软腐病，可以用硝基腐殖酸铜(万家)，一亩地60克兑两喷雾器水。第二虫害，针对棉铃虫 菜青虫 小菜蛾，可以用虱螨脲(美除)杀虫卵，如果已经发生虫害可以用氟虫双酰胺(垄歌)来达到治虫目的。
　　大宽：咱讲完课李老师跟着当地一个准备种莴笋的乡亲到他地里看一下，前边这块地就是咱乡亲们准备定植莴笋的空地了。张大哥，这是咱们的地我看这块地已经整过了。
　　石家庄市行唐县的东寺村民：嗯 整了一遍了 准备再整一遍。
　　大宽：李老师 您看张大哥的地整得符合咱们的要求吗?
　　农艺师 李藏朝：咱现在看到的地咱先看这个土，我觉得这个土如果不改良的话他种蔬菜肯定对产量有影响，因为咱们看到的土属于典型的粘土，这样土壤板结肯定会特别厉害，第一地里尽可能多搁一些麦秸让地疏松，第二就是在定植的时候用松土精，一亩地用200-300克。
　　大宽：张大哥 咱们莴笋现在处于育苗阶段，准备什么时候定植?
　　石家庄市行唐县的东寺村民：还得20天。
　　大宽：那李老师 您看他的定植时间合适吗?
　　农艺师 李藏朝：这倒没问题 因为莴笋的生长期比较短，从定植到采收卖笋大概是40-50天。
　　大宽：您说20天以后定植的时候乡亲们应该注意定什么?
　　农艺师 李藏朝：定植的时候有两个问题是最关键的，第一个就是定植的时候防死苗，应该是在头定植之前一天用恶霉灵+甲霜灵(瑞苗清)加上益微，第二个就是注意株行距的问题，莴笋尽可能地提倡大小行栽培，大行尽可能要拉大到50-60厘米，小行可以缩小到30-35厘米株距可以适当增加到35左右。
　　定植要点：如果土壤出现板结现象，可以在翻地时加入一些麦秸疏松土壤，或者定植时用松土精，一亩地200-300克。在定植前一天用恶霉灵+甲霜灵(瑞苗清)+益微喷洒苗床，来预防死苗现象。莴笋尽可能地采取大小行栽培模式，大行掌握在50-60厘米，小行30-35厘米，株距35厘米。
　　农艺师 李藏朝：基本上莴笋注意的问题就这么多。
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