关于广州黄沙海鲜水产品交易市场的战略管理调研报告_百度文库
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关于广州黄沙海鲜水产品交易市场的战略管理调研报告
广​州​市​黄​沙​水​产​交​易​市​场​是​目​前​华​南​地​区​最​大​的​水​产​综​合​市​场​。
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沙海鲜水产品交易市场经营的基本介绍 黄沙海鲜水产品交易市场是一个私营企业， 其主要业务为物业管理何场地租赁。 黄沙海 鲜水产品交易市场拥有大小档户约 200 到 300 家， 主要经营以批发为主， 零售为副的经营模 式， 销售鲜活的和冰鲜的水产品。 黄沙海鲜水产品交易市场的货源来自全国各地和世界二十 多个国家的 200 多种水产品，包括：鱼、虾、蟹、贝类及其他各种水产品，2007 年成交量 达 21 万吨，成交额超 72 亿元人民币，居全国同行业首位。而每日销售量为 500 吨，每日销 售额可高达 2000 万。 2、黄沙海鲜水产品交易市场的经营状况 黄沙海鲜水产品交易市场的经营状况 黄沙海鲜水产品交易市场的经营状况多年来是基本持平。 但由于中国水产业的迅速发展、中国城市的规划（菜篮子工程） ，所以这类的水产品市 场在不断地增多，但中国的水产品资源是有限的。所以总体来说，黄沙水产品市场这几年的 盈利是不断在增加。 （1）水产业的迅速发展 中国是海洋国家， 海洋经济自古就是中国国民经济不可分割的有机组成部分。 改革开放 以来，尤其是进入 90 年代以来，海洋经济发展更是突飞猛进，在国民经济发展进程中发挥 着越来越重要的作用。我国海洋产业产值平均增长率 80 年代为 17%，90 年代为 22.4%，超 过国民经济增长率一倍以上。 1995 年海洋产值为 2400 多亿元， 1996 年达到 2900 亿元， 1997 年又增至 3700 亿元。这充分显示，海洋产业已成为我国重要的支柱产业之一，海洋经济将 是 21 世纪新的经济增长点。在中国海洋经济的持续高速发展进程中，海洋渔业可谓是立下 了汗马功劳。众所周知，渔业从来是海洋经济最重要和最基础的产业，现代海洋渔业更是一 马当先地牵引着海洋经济的蓬勃发展。 1995 年为例， 以 全国海洋产业总产值为 2463.9 亿元， 海洋渔业就占了其中的 47.77%，达 1176.9 亿元，专家们预计，到 2000 年海洋产值将达到 4823.9 亿元，渔业仍将是排头兵，达到 2127.8 亿元，占其中的 44.1%。 现在我国海洋渔业经济发展的现状是： ①渔业产量、产值持续、快速增长，渔业经济发展势头常盛不衰。
②从偏重近海捕捞转变到合理利用近海资源，积极推向外海和远洋，合理调整作业结构，使 海洋捕捞持续、快速增长。 ③海水养殖成绩喜人，有效驱动着中国海洋渔业由传统的“采捕型”向现代的“生产型”转 变。 ④由内向封闭式转向开放型渔业经济。 ⑤海产品有效供给大幅增加，吃“海味”难的问题初步得到解决。 ⑥海洋渔业由生产型向管理型方向发展。 （2）中国城市的规划（菜篮子工程） 为缓解我国副食品供
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春节期间广州黄沙水产市场海鲜价格未出现大的波动
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春节期间广州黄沙水产市场海鲜价格未出现大的波动
来源：信息时报
阅读数：407
　　2月6日，记者来到广州黄沙水产市场，探访海鲜价格。海鲜的价格每斤分别为：花虾200元，明虾33元，红花蟹（每只2斤以上的）220元，红花蟹（每只1.3斤以下）85元，赖尿虾（小，有膏）28元，大花龙虾400元，白鲳23元，龙胆石斑（大）55元，扇贝25元。
　　此外，海白螺10元3斤，生蚝（大）30元每斤或12元一个。
　　档口老板李先生说，以上为黄沙水产市场目前的海鲜产品价格，但是一年中价格一般都会有多次浮动，5月份为价格最低时，花虾的价格会降到几十元一斤。
　　&海南的海鲜产量较少，部分都是从我们这里进货，海南有的海鲜广州基本都有。&李先生说。
　　档主刘先生的海鲜发往了海口、儋州、三亚等地，而且每天都有发货，过节和周末，每天往海南发货三四十吨，平时也能发20多吨。
　　刘先生说，海鲜批发的价格随市场变化而变化，并不一定节假日价格就上涨，比如今年春节期间，黄沙水产市场的海鲜价格就还没有出现大的波动。
　　为此记者算了一下账，仅仅大只的红花蟹，如果从黄沙水产批发过去，差价可达30%~90%。大花龙虾的差价更高，在47%~140%。
　　专家提醒
　　游客切莫贪便宜
　　&很多游客被宰，也是因为图省钱，结果跟了信誉很差的旅行社，或者到不正规的餐馆用餐。&
　　广州市景区营销专家郑泽国建议人们切莫贪便宜，郑泽国说，选择跟团的游客，一定要跟信誉度高的品牌旅行社，这样被宰的可能性就小很多。出游前要把功课做好，充分利用网络资讯，对所选用的产品一定要注意用户评价的满意度，选择满意度较高的旅游产品消费。最后，当游客被宰时，要有维权意识，及时投诉，尽管目前国内旅游投诉渠道不畅，但是国家旅游总局对于投诉的处罚力度还是很重。
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