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北京山西大同凉粉味道怎么样?
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取证的时候交,如果你是实收的,就不用出。
可以,只要你们公司同意就可以买卖。
长这么大了,吃过最好吃的凉皮也属大同的好吃了,看着就想去动筷子,第一次去吃时我朋友带我去得。叫凉粉吧,刚开始还不习惯呢,吃完了感觉那是相当的好啊,吃了一碗还想来一碗的感觉。呵呵
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天镇凉粉 14:03:27来源：东盟网编辑：
天镇凉粉，是当地一种，在大同一带非常著名，成为人们到天镇后需要品尝的风味小吃。
天镇盛产土豆，土豆经过加工制成淀粉，然后再一次进行加工，成为粉条或者是凉粉。每到夏季，凉粉成为当地盛行的小吃，在街畔摆摊出售，也可以在街头铺面上出售，生意格外兴隆。
天镇凉粉，出售前一直泡在水里，顾客到来，出售凉粉的摊主便从水里捞出，用当地特有的&凉粉刀&，把凉粉切成细条，放进碗里，然后浇上盐水、酱油、香油、醋、辣椒油、味精、芥末、葱花，搅拌以后，便可食用。有的凉粉摊，还拌入黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干丝，吃起来非常爽口、可口，风味独特。
吃过天镇凉粉的人都忘不了它那独特的味道。天镇凉粉用土豆淀粉加工制作，这是其筋道的根源。天镇凉粉的香更香在它的配料上，在天镇的每一个凉粉摊，你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外，还有十几个小盆，那里放着各种各样的调料，主要的有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜，而使天镇凉粉之所以称为天镇凉粉的就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口，豆腐干嚼得过瘾，而辣椒油则口感香辣，不同于其他辣椒的干辣。}