很喜欢吃牛肉酱但是本人很懒,每次看到要准备一大堆东西就不想做了,这是一个阿姨教我的很简单又美味
锅内放少许的油把花生米炒香,放凉备用
锅内放少许的油把辣椒炒出红油备用
放一斤的油,放花椒粒炸香
放牛肉粒接着炸我大概炸了15分钟,只要把牛肉粒炸熟就可以了油开始变成焦黄一般就行了
熟了之后放酱,均匀炒开
放之前炒好的辣椒和花生米搅拌均匀放一点糖(也可以不放因人而异,我不喜欢甜的我就没放)完荿
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