汉中勉县热面皮皮菜豆腐

  如题  最好关内得  最近突然很想很想吃……
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  回汉中吃,外面的不正宗!
  华强北有一家
  华强北,华新村那里有一家,以前的味道还不错,不过现在不怎么样了,还有菜豆腐吃,核桃馍,锅盔
  华强北哪里啊!汉源小吃  
  南山有没有啊
  @啊咦呦
13:04:37   如题    最好关内得    最近突然很想很想吃……  -----------------------------     一般情况下,有一家店“老西安”,这家店开的满大街都是,里面也有面皮,不过主要以关中地区的面粉面皮和擀面皮为主,汉中人常吃的米面皮很少有。    如果真的很想吃正宗的,建议你去“汉水源”或者“蜀汉大道”  汉水源在华强北,顺电和儿童世界后面,穿过停车场,过两个路口,右手方向就能看到。好大的牌子呢。私以为:这家的面皮还是不错的,小菜做的也还不错。在深圳所有的汉中面皮中,这家的味道,算是很有家乡味儿了。  不过,也有缺点:  第一,服务质量太差了。这个,你去了领会了就知道了。呵呵。  第二,菜的口味偏咸,我一直在琢磨是不是因为这家的盐都是不要钱买的?呵呵……建议是:在点菜时候,一定要跟服务员特别说明一下是否需要多放盐还是清淡些。  第三,记得千万千万不要随便吃他们家的菜豆腐。照理,这菜豆腐也是一道招牌了,可惜了,他们之前总是用陈黄豆做原料。陈黄豆你知道不?就是那种最少放置了两年或者两年以上的豆子,这种豆子做出来的菜豆腐,又苦又涩,简直难以下咽。还有一点,正常的话,菜豆腐,都是一半粥一半豆腐,这样子做有好处:第一是可以最大程度的释放出豆子的清香以及营养。第二是米粥的甜香可以中和豆子的味道。只有这样子混合了的菜豆腐稀饭,吃起来才会感觉唇齿留香,让人欲罢不能。  可是他们家我也不知道他们家是怎么回事,他们家的菜豆腐就只是干巴巴的菜豆腐,所以……  所以我每次和朋友去时候,都是先要一份看看是否有改进,觉得好了之后再要另一份。可惜了,每次都是以失望和绝望告终。  说句心里话,如果不是因为眷恋面皮,我是不会选择这一家的。但是如果哪天深圳这边有哪家的菜豆腐做的比他家的好,我是绝对不会再去汉水源的。    再说蜀汉大道。服务一般,菜品也是一般,将就吧。呵呵    2010年时候,听说科技园那边新开了一家“陕西村”,地址是:地铁一号线也就是罗宝线,科技园站。公交站牌是:大冲。  曾经和朋友去吃了好多回。真的真的很好吃,那个菜豆腐,实在是让人有种垂涎三尺,牵肠挂肚,欲罢不能的感觉。呵呵,说的有些言重了,但实际确实是如此。  这家的老板,亲自上阵打头阵。他自己调配原料,自己蒸制面皮,自己送来给客人,最重要的是还一个劲儿的询问客人的意见。实在是太招人喜欢了……  他们家的乌江鱼,非常了得。  还有那个胖胖的老板娘,见人就笑眯眯的,说话大嗓门,很豪爽也很质朴的样子。我唯一不喜欢的就是每次见到她时候她的发型,总是感觉怪怪的。哈哈~  这两口子很恩爱,每次去吃饭,去了之后心情总会莫名的好很多,有种回到家的感觉。    哦,去吃的时候,记得一定不要在正午饭点儿的时候去,这家店,紧邻着科技园,每天中午时候,上百人呼啦啦的全部涌过来了……  生意好的让我这个老乡看了也要眼红。    可是……可是,2010年八月份之后我再去时候,这家店已经关门了……门口好多好多的落叶,腐败的气息弥漫开来,让人有种恍如隔世的错觉……  后来打听到,因为那个所谓轰轰烈烈的“大冲城中村重建项目”,所以这附近的所有居民全部动迁。当然了,这些大大小小的各种类型的店铺商铺也一并歇业了……  很久,再没有听到过有关于陕西村的任何传闻。我猜想老板没有再选新地址重新开业,最大的可能性是因为财力的原因吧……  仔细想想,我们汉中人,远在他乡,赚点儿钱真不容易啊……    
  大冲那个我知道 就在站牌那里 以前在科技园上班每天从那过 后来都不见了  唉 吃个正宗的太难了 果断过年回家再吃……
  @汉中女女 敲这么多字 真心感谢,内牛满面……
  水圍村小吃街.
  @啊咦呦
13:42:00    @汉中女女 敲这么多字 真心感谢,内牛满面……
  -----------------------------  呵呵~都是汉中人,都是在他乡漂泊之人,相互帮助,应该的。呵呵!  
  哈哈,汉中人,就是忘不了面皮。我也想吃,不知道在沙井有吗。。
  LZ在南山哪里,我也在,确实没找到吃凉皮的地方。
  华强北后面有一家味道好,是汉中人开的,很多年了,有空去试试。
  @风之子love
0:59:00    LZ在南山哪里,我也在,确实没找到吃凉皮的地方。  -----------------------------  白石洲
  @啊咦呦
17:29:00    @风之子love
0:59:00      LZ在南山哪里,我也在,确实没找到吃凉皮的地方。    -----------------------------    白石洲  -----------------------------  哇塞,世界何其小,我也早白石洲,新一佳后面。
  @啊咦呦
17:29:00  @风之子love
0:59:00  LZ在南山哪里,我也在,确实没找到吃凉皮的地方。  -----------------------------  白石洲  -----------------------------  @风之子love
19:03:00  哇塞,世界何其小,我也早白石洲,新一佳后面。  -----------------------------  是很小 你在塘头那边吧 我在沙河医院这边
  @啊咦呦
13:22:00    @啊咦呦
17:29:00    @风之子love
0:59:00    LZ在南山哪里,我也在,确实没找到吃凉皮的地方。    -----------------------------    白石洲......  -----------------------------  恩,是的,你来深多久了?
  华强北女人世界有一家名字叫汉水源的地方,那家面皮店是南郑人开的,味道还比较正宗的,我去那里吃过。
  原来龙华一家汉中面皮,最后也关了
  华强北那一家还不错,相对正宗.华新村下车,往里走一点就是.    其实我最怀念汉中的锅贴,可是这里是真的吃不到.家里的也不如原来的好吃.经常做梦梦见吃锅贴,可每次都不能尽兴.哈.
  @风之子love 来深圳快3年了 一直在白石洲  @licaihong2008
我也是南郑的^_^  @我愿意等到
我的活动范围一般在南山和福田,罗湖那边都很少去,关外只去过一次宝安  @嫣孜 锅贴 提起来是很怀念了 上中学时早上有时间就是吃面皮,没时间就吃锅贴     
  华强北 汉水源面皮 特别热面皮比较正宗,已开了很多年。
  @wmhgo
16:35:00  华强北,华新村那里有一家,以前的味道还不错,不过现在不怎么样了,还有菜豆腐吃,核桃馍,锅盔  -----------------------------  真的假的?还有没
  @wmhgo
16:35:00  华强北,华新村那里有一家,以前的味道还不错,不过现在不怎么样了,还有菜豆腐吃,核桃馍,锅盔  -----------------------------  真的假的?还有没
  @汉中女女
6:50:00  @啊咦呦
13:04:37  如题  最好关内得  最近突然很想很想吃……  -----------------------------......  -----------------------------  超感谢你,今年夏天,我去我好朋友家里玩,她是汉中人,她妈妈做的面皮超级超级超级超级好吃。。。(话说这个点儿想美食真是要了我的命)。我现在都超级怀念。。好想吃好想吃。。。。饿死我了华强北有一家是吧!!我要去找到它
  华强路上的,汉水源嘛。我都知道。
  除了华强北,木有热面皮鸟。
  哈哈 好帖
  @啊咦呦
13:04:37  如题  最好关内得  最近突然很想很想吃……  -----------------------------  @汉中女女 7楼
06:50:00  一般情况下,有一家店“老西安”,这家店开的满大街都是,里面也有面皮,不过主要以关中地区的面粉面皮和擀面皮为主,汉中人常吃的米面皮很少有。  如果真的很想吃正宗的,建议你去“汉水源”或者“蜀汉大道”  汉水源在华强北,顺电和儿童世界后面,穿过停车场,过两个路口,右手方向就能看到。好大的牌子呢。私以为:这家的面皮还是不错的,小菜做的也还不错。在深圳所有的汉中面皮中,这家的味道,算是很有家乡......  -----------------------------  恩,,这两年我都有去过,很想念大冲的陕西村的味道,
请遵守言论规则,不得违反国家法律法规同时转发到微博“十一”黄金周我们两家6个大人2个小孩。自驾面包车到汉中旅游,原本打算自西安到汉中再由安康回到西安。后改变了路线直奔四川光雾山。  具体行程:第一天,十月一日早上8:30从西安出发,本打算走西宝高速至眉县再走姜眉公路。但因大雾高速路封闭,只好改走104省道到杏林镇转至降帐进入西宝高速公路。中午1:00至眉县吃中饭。然后走姜眉公路南下至姜窝子,进入316国道,因国庆出行车多人多,又遇途中堵车至晚上8:00才到汉中。全程370公里。在汉中菜根源吃晚饭。菜不错而且便宜尤其推荐干煸香菇。住北大宾馆60元一晚。  
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  第二天,早上在北大宾馆对面的巷子里品尝了汉中的花生稀饭,汉中热面皮,菜豆腐,芽菜包子。9点多出发前往勉县参观“天下第一武候祠”“马超墓”“诸葛亮墓”“定君山”。中午到达汉中的石门水库,这里有最早的人工通车隧道——石门,有西北的水利明珠是中国的栈道之乡。沿路有许多鱼庄,坐在风景秀丽的褒河边品尝鲜美的褒河鱼,使人心旷神怡,流连往返。
  定君山
  石门水库
  诸葛亮墓
  汉中的清真寺
  第三天,早上8:00离开汉中前往四川省川北米仓山大坝国家森林公园,参观了米仓山的七大景观,有林海茫茫的天然画廊;有三国诸葛亮厉兵秣马的牟阳古城;有生态环境奇异、原始风韵有村的大小兰沟;有湍急的河流、温顺的浅溪、原始森林瀑布的黑熊沟,有上千种植物种类繁多的植物园。这个高山中的小平原,其山秀如峨嵋、林幽似青城,水清如九寨
  兄弟俩
  山里人家
  四川的黄羊
  天然画廊
  米仓山的水
  ??石
  米仓山的早晨
  早上3
  山村学校
  山村学校2
  牟阳故城
  大坝中有许多招待所,农家乐,饭菜全是四川风味,大块的腊肉,大块的蒸南瓜,土豆、米豆腐量大的吓人。大坝与汉中之间要通过秦关和蜀门的分界岭。  从大坝的售票处到景区大约有20公里的土石路比较难走,但喜欢户外自驾游的朋友一定会喜欢的,因为沿途的景色真的不错,因没有完全开发,所以还很有原始的味道。因没有预定,宾馆全满,只好住在了农家乐,晚上没有电,体会了一把日落而息的生活。每人20元一晚。  途中路过了一所山村学校。  
  第四天,游览了大小兰沟,就离开了米仓山森林公园,因时间的问题没有到离的很近的桃园很是遗憾,听说那里就是刘关张三节义的地方。按原路返回,途中又去了南郑县青树镇的国家水利风景区——红寺湖。景区位于汉中市西南25公里,是汉中的生态旅游区,景区森林茂盛,湖水碧绿,景色秀丽。门票10元每人。可乘船去湖心岛船票10元每人。晚上住红寺湖水云居宾馆标准间80元每间。因中午在红寺湖吃的不很满意特意开车到汉中吃晚饭回来已经晚上8:00多了,竟然发现景区大门洞开,无人看管。原来晚上不用买门票,有要去的朋友可以晚上8:00点后到然后住里面,第二天游玩可省门票钱。
  第五天早上离开红寺湖,在汉中水晶抄手店吃早餐,然后沿316国道行驶90公里到留坝的张良庙,它坐落在秦岭南麓紫柏山下,三山环抱,二水夹流之间,建筑与自然山水融为一体,浑然天成。最奇特的是大片的竹林中多半是拐竹(竹子是弯的)据说只要将竹子移出张良庙的院墙它就长直了。而且这样的弯竹子只有这里有。不知什么缘故。还有垂柏(是佰树树枝却像柳树一样下垂)。  从张良庙出来后沿316国道北上到凤县转212省道到宝鸡,在宝鸡著名的向阳包子店吃晚饭,后沿西宝高速一路顺风大约行驶三个多小时,晚上9:00点返回西安。  费用:  行程1200公里
用油450元  住宿720元
过桥费200元  停车费20元
770元    
  张良庙
  红寺湖的怪树
  手形的灵芝草
  绿了芭蕉
  路边野花
  农家的小鸭
  漫山红叶
  呵呵,不要怪我多心, 这个石头也太那个了
  没人看
  好让人耳目一新,快上!
  刚去过,挺喜欢汉中的
  西汉高速马上就要通车了,欢迎大家游览美丽的汉中
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