李崇霄是怎么区分北方人和南方人还是南方人?

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娱乐圈新人来,旧人哭,更新换代太快了,这是娱乐圈的规律,也是不争的事实。谁也没办法打破!我们不知道谁能出人头地,但是爱吃瓜的我们该以怎么样的姿势来正确的吃瓜呢?来吧跟着小编,这里有你想看的各种八卦的,绝对可以满足你胃口!今天我们要来说的这位明星名字叫李崇霄,她是一位演员。凭借帅气的外形很快被粉丝们记住。

他曾经在北京电视台做一名主持人,但是因为喜欢演戏,他放弃了让很多人羡慕的主持工作。凭着对演戏的热爱,和自己的天赋,他在娱乐圈发展非常好。他的事业发展顺畅,爱情也是非常完美。他刚辞去电视台的工作,就遇到了一位德国美女,俩人还是走到了一起。2000年,俩人的混血女儿李玛克出生,她长得非常美丽,五官非常惊艳。

女儿也特别崇拜在娱乐圈打拼的父亲。现在的李崇霄事业发展起来了,他更喜欢用自己空闲的时间来陪伴家人。生活和工作分的很开,不会去拘束自己,现在的李崇霄已经算是实力派演员了,也希望他越来越火。好了,大家如果有想说的,想评论的都可以在下面留言,希望让大家看到自己喜欢的文章。

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一、所谓餐饮特色,是指餐饮企业主打的产品或服务同其他企业相比有明显不同,主要表现在以下三个方面。

①把原有的原材料重新搭配,采用新工艺,独家秘制,申请专利保护。江西的瓦缸煨汤并无太多神秘之处,就是把传统老火靓汤的制作方法改变为大缸煨制,将原来的后堂制作变为店前演示,受到消费者的追捧,引起众多同行纷纷效仿。

②外地有,本地没有,把这种风格和特色引到本地,变为本地的特色。

③本地虽有,但粗制滥造不精不细,企业通过精工细作提升品质,也是值得光顾的的特色。黑龙江省方正县德莫利活鱼在选料上做文章,脱离东北粗犷的形象,采用绿色无污染的活鱼、粉条、豆腐,深受食客欢迎,成为哈佳公路上的一大美食景观。


二、制造特色的方法是什么?

拿来一个普通菜品,加高档材料,加复杂工艺,加精美器皿,加文化背景,加隆重推出,再普通的一个菜品,也会变得不同凡响。另一个是做减法。就是从一个庞大的菜系中减掉多余成分,减掉垃圾调料和添加剂,减掉复杂包装,减掉不合理工艺,让食材本味显现,形成特色。

制造美食特色,应具备以下要素。

美食是给人吃的,好吃最关键。有些餐馆包装了许多的怪菜,好看也新奇,但不好吃,顾客尝一次不点第二回,这样的菜品没有生命力。

地域性是美食好吃的前提。东辣西酸,南甜北咸,地域不同,各有所好。北方人喜爱大碗酒、大碗肉,南方人喜爱精雕细琢、柔声慢品,无所谓谁好谁坏,习惯不同而已。


辣是真辣,鲜是真鲜,香是真香;切莫辣非辣、鲜非鲜、香非香,模棱两可。就美食欣赏而论,一般的厨师绝对无法和食客相比。什么人来做厨师这一行?厨师行里的人不少是家里没钱,又希望掌握一门手艺来改变命运的人。这样说不是瞧不起厨师,而是厨师这一行太累、太苦、太危险,家里条件好的人是不会自讨苦吃的,即使偶尔进入行里,没几天也累跑了。餐馆厨房工作与外界所了解的情况大不一样,分工极细,有几个厨师能尝遍酒店所有的出品呢?太少了。红烧大鲍翅比鱼香肉丝难做吗?当然不是,不过是红烧大鲍翅的原材料太贵,一般厨师没机会尝试罢了。所以,从事厨师工作的人对美食的渴望在相当长一段时间里仅仅是吃饱,能进入到美食欣赏境界的人少而又少。厨师的经历使其本身的美食境界不高,加上菜路子又是叫谁都能适应的“大众口”,菜品口味不突出也就不足为奇了。任何一种菜品,能使一小部分顾客满意就是成功,使所有人满意,就不是特色而是俗物了。

3. 器皿选择与众不同

选器皿不仅仅是在餐馆用品的范围内寻找,也不仅仅跟在老祖宗的身后因循守旧,还要向其他行业学习借鉴,把其他行业的好东西引进到餐饮的特色创新中来,取长补短,为我所用。有些餐馆把金鱼缸、花盆、水果盘、笔筒改用为美食器皿,令人耳目一新,应该大力提倡。

4. 餐馆字号应个性十足

有个性的字号易记、上口,由字号可生发出品质、环境、价位、档次、特色、文化等种种联想,内统风范,外创品牌,效果很好。

以文化做主题,用故事或传说增加厚度。主体餐厅讲究形神统一,风格明朗,跳出在菜品上小打小闹的圈子,比较容易形成特色。国内一些餐饮策划人经常用主题餐厅方法包装特色,占了知晓历史文化、制造概念的先机。成气候并经常见诸报端的主题餐厅,有“庄稼院”、“新农村”、“旧社会”、“二人世界”、“渔村”、“分手”等。


※特色品种一旦形成潮流,极易被同行仿制。因此,经营者要学会运用知识产权保护手段对字号、原材料原产地、专有设备、独特加工工艺和个性文化构筑保护区,以维护自己的合法权益。

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2017年的赤水音乐节上,我第一次听到了陈鸿宇的歌。
而后,这个额尔古纳的小伙子唱着“野花过草原,湖面漫云烟”陪我度过了很多无聊的日子,直到今年,@无尾象 突然神秘兮兮地告诉我,想不想去真正的额尔古纳看看?
你看,和志同道合的人在一起,永远不会缺少惊喜。


我喜欢北方人的豪爽,这一点在我向老朋友赵大哥提问“ 额尔古纳 有什么好玩的”的时候体现得淋漓尽致。
“你来就是了,我安排!”



成都 距离 海拉尔 3000公里,飞行整整5个小时后,我们就成了“大草原上的小老鼠”还是冻得瑟瑟发抖的那种…之前一直不敢去北方玩,就是因为我们南方的羽绒服,扛不住北方的魔法攻击。


海拉尔 比想象中小多了。


我们搓着手透过窗户看着这个只有五条主干道的城市,主要居住着蒙古族和鄂温克族,保留着很多与成吉思汗有关的建筑和传说。

时,也记载着很多让人沉默的过往……

我是真的一点没兴趣,各种飞机在我看来长得也差不多,倒是@无尾象 很开心,“哇!全世界第一款喷气式战斗机!我曾经玩战争雷霆的时候,做梦都想出一台初代的米格!”

要是当年高考之前能来这儿看看,我的历史应该会多个20分吧…


在市区走马观花之后,我们迫不及待开始计划后面的正式旅程,想象着湿地、湖泊、草原、森林……赵大哥深为得意地说,早年间,这一带几乎全是煤厂,到处遍布地洞,近些年注重生态,草原才恢复了原样。


5月的 呼伦贝尔 天气多变,下雨和放晴都是随机事件,将城市抛诸脑后,我们冲向了草原,和牧民一起,向还没完全复苏的草原前进。

不了多久,这里会整装待发,迎接今年的游客,而我们的背影,恰好带着一点探路者的神情……

陈鸿宇,你不主动来娶我,我就去你家找你!


一路上都在幻想让小伙儿写出那般撩人歌词的 额尔古纳 ,等到真的站在这块土地上,才知道这里不负“亚洲 第一湿地”的盛名。

国内旅游,最好玩的地方是听当地人讲故事, 比如 神仙打架掉下来的宝石变成的湖泊呀,纪念爱侣留下来的梳子变成了大山呀,这里也不免如此,你看,那湾浅浅的河道,像不像马蹄印?那就是成吉思汗的战马在这里喝水时留下的!

一路上都在哼哼“ 额尔古纳 的水依旧是清甜”的我俩,被赵大哥致命一问“你还要不要下去尝一下 额尔古纳 河的水是否依旧很清甜?”

额尔古纳 生活着许多俄罗族人,他们因为曾经的战争迁徙到这里,在新 中国 成立后成为了 俄罗斯 族人。因为汉化和衰老让这些老人成为了保护级别的人物。


他们保留着民族独有的唱歌和舞蹈,就像 川西 的藏家乐一样,期待着更多人的到来,在这呆上些日子,甚至能把自己过成俄罗族人。


额尔古纳 像是一个带着面纱的舞娘,曾经远观的我们对她充满了向往,而真的来到身边,却没有了那种神奇,变成了一个每日浣衣炊饮的普通女孩。
或许这是我们第一次也是唯一一次看 额尔古纳 河了,关于这里的一切,就保留在歌声和脑海里吧。


草原上的太阳,一点点滑向西边,天空逐渐暗沉,草原上的一切仿佛都归于沉寂,在还未回暖的日子里,等待着阳光洒下的第一抹绿意。

这个季节的草原,总是能在每天玩得最开心的时刻吹起大风,越吹越大,仿佛永远都不会停下来一样。

草原驰骋的日子里,我知道了原来并不是每个人都会住 蒙古 包!并不是每个人都会骑马!射箭也不是必修课!


满 怀希 望能住进最淳朴的 蒙古 包的我们,被放进了砖砌的 蒙古 包里,强烈的不满在晚上感受了一下传统 蒙古 包疯狂的漏风之后,烟消云散,还是砖砌的好。


在草原上旅行,最难熬的,无非就是漫长的公路和两旁无垠的草场。从 黑山 头去 满洲里 的路尤其漫长,公路左边是马场,右边的是 蒙古 包。

每天都忙着放羊赶羊数羊,顺便把马租给好奇的游客, 比如 我们。


超爱骑马的阿姐一直想要开个马场,因为爱上了一匹野马,所以承包了一片草原。阿姐夫妻俩都知道马场经营不容易,但和心爱的人一起完成梦想,难道不是人生中最幸福事吗?

坐在离开的车上,看着草原上相同却又不可复制的场景在窗外飞速的往后退,@无尾象 问赵大哥,寻龙诀是在这儿拍的吗?


而赵大哥一如既往戳破了这个梦幻的泡沫:就是几个石头,草原上这样的地方多了去了。


除了石头和草,这里还暗藏着许多湖泊,这些湖泊往往都是可远观而不可亵玩,因为等你被美丽的水波引诱靠近时,可能会被不知名动物粑粑给吓一跳。

深入 大兴安岭 的过程,是一个逐渐告别现代社会的过程,最先消失的,就是手机信号……


来 大兴安岭 的时间很关键。我们驱车朝着边境小城 室韦 前行时, 大兴安岭 的春才刚刚到来。和 成都早已妖艳er无比的花果植物比起来,这里仿佛还在深冬.


这条当下无比荒凉的林中铁道,在过几个月,就会变成无数游客称道的 中国 最美铁路。


随处可见未化完的冰面。赵大哥老是在嘴里念叨着“南有 西双版纳 ,北有莫尔道嘎”,在这条他已经不知道走过多少遍的路上,他总能准确无误的给我说起哪里好看,哪里没有必要去。


在莫尔道嘎国家森林公园内,激流河注入 额尔古纳 河,两个修长小岛相偎而卧,河水蜿蜒回环。
大哥说,过不了多久,你们看到的那些小骨朵都会变成野花,长出红豆,传说中 蒙古 人就是从这里迁向草原。

树上的松鼠和树下的驯鹿


大兴安岭 的边缘在冬天就能达到零下58度,对于我们这样的南方人来说,-5℃以下就完全毫无概念,而根河 就在这么一片区域中。

根河住着鄂温克族人和他们的驯鹿。


鄂温克族是一个地道的肉食民族,在他们的日常生活中三餐皆有肉,无肉不成席。祖先生活在 大兴安岭深处,居住的房子不是 蒙古 包,叫挫罗子,看似一推就倒,其实暖和坚固的。

它们就是 中国 版的圣诞老人,每每到了冬季,这里唯一的交通工具就是驯鹿。在 根河 的驯鹿园,依然保留着过去鄂温克族人的生活方式。在挫罗子里做列巴,把小孩子放进筐篮内挂在树上。


鄂温克人与动物之间的信任也许是祖祖辈辈中继承的天赋,居住在这里的小动物们早就习惯了这个家的存在。赵大哥带着我们朝着开满新叶的白桦林走去,这是游客接触不到的世界,野兔在路边的草丛里啃草,松鼠在太阳下嗑瓜子,对于人,它们有足够的信任。
(我真的很想强行带走一只小松鼠,嘤嘤嘤,好可爱啊……


冬天的主要交通工具驯鹿,此时正趴在地上像个猪儿虫一样懒懒地晒着太阳,忙碌了一个冬天,终于可以躺下好好睡个懒觉。


驯鹿的温顺建立在不触碰鹿角的基础上,谨遵这一点,可以悄悄伸手去感受一下他们丰盈的皮毛……咦?怎么有点像我们家百万万没有洗澡的时候……


森林里,有一群独特的人——退役护林员。他们当中许多人是在离 开原 本的工作岗位后,又不愿背离故土,便留在山里,做起了山货生意。
吃货都知道蘑菇鲜,这里的蘑菇尤为出众。


胡老哥是当地最厉害的蘑菇采摘能手, 大兴安岭 就是他家一般。每年一到雨季,就深入山林采摘最新鲜的野蘑菇。

别看这些蘑菇丑,却凝聚着这片土地的精华。哪怕就是简单的炖煮,也能鲜到口水狂流。全靠一只土鸡、一把烘干的野蘑菇,胡老哥的汤,从莫尔达嘎香到了 额尔古纳 ,跟我们一样专程来尝一嘴的人也不在少数。

聊到兴头上,胡老哥会打上一支烟,在夹杂水珠的雾气中,回忆当年一个 广东 老板花巨资请他去 广州做大厨的故事,这个中年男人舍不得老婆孩子和待了一辈子的森林,就把自己彻彻底底拴在了这儿。


不知道是汤上头还是感情上头,我竟然感觉到眼角有一丝悸动……


哈乌尔河在大片白桦里间,不单是一条河,是一个能遇见各种野生动物的景点,林间还建起了游乐场用来娱乐人类。


爬到哈乌尔河的制高点,是最后一个便于观看湿地的地方,从这里能看见哈乌尔河像一条蜿蜒盘旋的长蛇靠缓慢而有冲劲的耐力一点点在草原上画出了一条大地的生命线。

翻过哈乌尔河,森林的迹象一点点后退消失。



本来只是一个再普通不过的小镇,因为葛优的《断片》而兴起了点点火光,电影中那两座造型独特的房子,成为了网红打卡点……



一直开,一直开,一直开,终于在一个饥肠辘辘的下午,我们抵达了 满洲里 。


我清楚的记得,初中的时候有一个同班 女同学,来自 满洲里 ,每次她说出这三个字,都带着满满的自豪,对那时候的我而言,这个地方和 纽约 一样遥远。


满洲里 是一个非常特别的边境城市,与 蒙古 国和 俄罗斯 交界,除了贸易,三国文化也在这里产生着摩擦~


这里的41号界碑成了国门景区,原本标志着中俄两国勘 定边 界的结束,现在每人70元,入内参观~蜜汁魔幻~


在国门上可以透过玻璃看到 俄罗斯 与 中国 边界线,如果乘坐国际列车,从这里驶出便到了普京大大的地盘。


白天的 满洲里 ,像一个厚道的大叔,到了晚上,大叔脱掉厚棉袄,露出了8块腹肌开始蹦迪。


满洲里 是个不夜城,来过这里的人都会为之痴迷。不止是满大街的套娃和大量 俄罗斯 人把这里的生活方式变得十分奔放。


在资深夜生活选手赵大哥的带领下,我们深入体验了一把当地夜生活。 俄罗斯 舞蹈热情洋溢, 蒙古 汉子歌声嘹亮,点亮了属于 满洲里 的夜。



在这儿看演出,还能随手吃上一顿俄餐,一口酸黄瓜伴着台上杂技演员的惊险动作,刺激。


只有夜越来越深,才能看到 俄罗斯 人的真实生活。


午夜里,我们走进了一个闪着霓虹灯的饭馆+酒吧。这是当地最受 俄罗斯 人喜欢的一家一家吧。约上三两好友,来这里喝到不醉不归。


宿醉之后,是时候让空落落的肚子来一场冒险了!
如果是喝酒到天亮,那么就有幸能感受到 满洲里 最有名的包子,包裹着像四喜丸子那么大的馅儿的包子,和酒精冲泡过的肉体一遇上,能让人在迷迷糊糊的清晨里,像被投进了温暖的大澡堂子……


睡懒觉的人是没有资格吃到这么好吃的包子的,毕竟有人几十屉几十屉的买。

赵大哥对吃真的很严格。


早在 海拉尔 的时候,就拉上我们直接干到了他认为最好吃的羊肉店。

关门闭户的店面内是氤氲着的香甜气息,奶茶和羊肉在空气里均匀混合着,等待懂行的人推开门。


来这里吃饭的每个人都会点上一锅奶茶,用炒米、奶提子、肉干加奶在你面前现煮一锅奶茶,喝上一口,全身通透。
而 满洲里 的草原羊肉,更是数一数二的美味。


铜火锅是涮羊肉的最佳器具,菜单上上百种不同系列的牛羊肉,能满足最挑剔的食客。


对于羊肉的膻味极其敏感的我,完全抛弃了牛肉,一块又一块涮个不停。只需要轻轻把羊肉涮到变色,再贴在铜锅壁上,等待滋滋滋的声音响起,赶紧放入芝麻辣酱,哇,是小羊在草原上奔跑的感觉~


再配上一碗羊肉汤,再冷的天,都能扛过去。
这或许就是无数人自驾来 满洲里 的原因吧。


在 满洲里 的日子,我们一行人像没长大的皮孩子。赵大哥负责找玩的,我们负责“捣乱”,整日里吃喝玩乐,把这座城市逛了个遍。


而后,在某一天,要离开了。
最后一站,我们去看了呼伦湖,和贝尔湖姊妹相称,组成了“ 呼伦贝尔 ”的湖,在历史上孕育了不少游牧民族。


大风里的湖边格外冷,不到一分钟觉吹透了所有衣服,太阳变成了摆设。呼伦湖没有尽头,总能错误的觉得自己站在海边上瞭望。


赵大哥说,呼伦湖也曾经差点沦为度假村,在去年,才得以恢复了自然生态。


随着车轮飞驰, 满洲里 在草原的尽头消失得无影无踪,我们朝着 海拉尔 的方向绝尘而去。
从没觉得时间在生命里过的如此之快,给旅行划上句号的从来不是回程的飞机。而是那些与朋友们,在夜里摆不完的闲 龙门 阵和喝到透心的酒和茶。

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