福建加盟休闲食品(2022更新成功)(今日/解密)，相逢客是一家致力于开发与推广休闲食品的全国连锁机构，公司成立于2013年5月18日，截至2019年12月在福建省内已经成功开拓福州、泉州、莆田、厦门、南平、三明、漳州等地，省外扩展至广西南宁、广东东莞等市场，拥有直营店45家、加盟店62家，同时覆盖了配套专柜（水果专卖店、蛋糕店、社区便利店等）、社区货架、校园网点等上百家。

福建加盟休闲食品(2022更新成功)(今日/解密)， 目前，喜郎儿休闲食品连锁在南京、无锡、江阴、台州、徐州、张家港、常州、扬州、苏州、泰州、海门、昆山、温岭、上海、安徽、河南、太原等地建有106家连锁店，其中在上海、南京、扬州等地的大型综合商场建有店中店。2009年度，喜郎儿品牌荣获“江苏质量诚信AAAA级品牌企业”、“全国食品行业荣誉诚信品牌”、“全国食品行业具发展潜力品牌”、“第届全国食品博览会金奖”奖项。南京喜郎儿管理有限为有意向的合作伙伴提供全方位的品牌管理服务，不同于传统的加盟方式，喜郎儿采用全方位品牌管理合作方式，为合作伙伴提供从选址建店、市场分析、运营管理指导、商品供应链整合、商品促销活动等全方位的品牌管理服务。

我们认为平台型与制造型两种模式可相互切换，制造型企业在进行品类扩张时可尝试平台模式；而 平台型企业对于核心大单品可切换至制造模式，加强对生产端的把控。无论是平台型还是制造型，其扩张路径明确：对于单一品类，外部增长+渠道扩张+品类 迭代为主要驱动力，其中，渠道扩张量增快；但由于单一品类规模有限，多品类扩张为长期 发展的又一驱动力。平台型和制造型其所合适渠道及品类特征并不相同，对渠道和品类的 扩张禀赋有所差异，本篇报告将首先对于平台型进行讨论。线上：仍有较大空间，但长期发展不能仅依赖于线上此前，得益于食品电商红利，以只松鼠、百草味、良品铺子为代表的平台型休闲食品快速放 量。目前，只松鼠、百草味、良品铺子已经成为了线上稳定的龙头。判断只松鼠、百草味、 良品铺子仍能保持其头部品牌地位：具有一定壁垒：全品类供货能力壁垒以及品牌推广壁垒。 休闲食品产品多元，松鼠、百草、良品通过实现全品类的覆盖获取高于同业的市场份额，新起品牌 若想与头部品牌竞争需要补足自己的全品类供应能力并建立相应供应商管理制度；此外，龙头的 品牌势能已经初步建立，而新品牌兴起需要大量推广投入（松鼠、良品过去每年促销推广投入在 3 到 6 亿元）。行业吸引力下降：增速放缓且利润率较低。目前，食品电商增速有所放缓，18 年增速在 14.7%，相较于 16 年明显放缓；此外，食品电商行业利润率较低，只松鼠作为头 部品牌， 18 年和 19 年销售净利率分别为 4.3%和 2.4%。

福建加盟休闲食品(2022更新成功)(今日/解密)， 在休闲食品行业，强品牌型和强产品型会逐步向多品类型和大单品型转换。因为在快消行业，消费者看重产品质量和性价比，同时也需要通过营销手段占领消费者心智。依赖营销或者过于忽视营销都容易在激烈竞争中掉队，比如只松鼠从强品牌型转向了多品类型，而盐津铺子通过“店中岛”模式提升品牌形象。

按照来伊份的说法，形成了直营门店、加盟门店、特通渠道、电子商务和来伊份 APP 平台等全渠道终端网络。实际上，来伊份仍是线下渠道为主。毛利率方面，良品铺子2015年至2018年上半年，主营业务毛利率分别为 32.93%、32.88%、29.52%和29.75%。只松鼠2016年至2018年主营业务毛利率分别为 30.14%、28.72%、28.12%。而同行业的盐津铺子、来伊份的毛利率明显高出不少。 良品铺子表示，由于加盟及线上平台的毛利率相对较低，所以主营业务毛利率低于同行业平均水平具有合理性。据中国食品工业协会《中国休闲食品行 业发展研究报告》，我国休闲食品行业年产值从2005年的2552亿元增长到了2014年的10620亿元，年复合增速为17.17%，预计到2020年行业市场规模将接近2万亿。

福建加盟休闲食品(2022更新成功)(今日/解密)， 我们大迈家饼干注重的是品质和口味。大迈家饼干以稳定的产品质量和绿色、营养、美味等特别，深受消费者青睐。相对传统食品，大迈家饼干更美味、更干净，，更健康。大迈家饼干的经营者无疑是成功的，如今在整个餐饮市场，它声名远播，已经成为消费者的选择。座上客休闲食品将会伴随食客度过更加幸福、快乐的每一天。

因此，我们也看到了“净利下滑”成为2021年休闲食品企业的普遍现状。2021年，受到成本上涨和经济市场的宏观影响，迫于日益严峻的生存压力，食品行业包括休闲食品、调味品等行业集体涨价，迎来了涨价潮。在休闲食品行业，联合利华、卡夫亨氏、洽洽、旺旺、好丽友、可口可乐、乐事等国内外巨头均在去年宣布涨价。这些食品行业的涨价，主要归因为疫情常态化下原材料、物流运输、人工成本等日益提高，而消费市场却没有得到同比提升。

福建加盟休闲食品(2022更新成功)(今日/解密)， 如今，休闲食品行业上市纷纷交出了2021年成绩单。在频繁受疫情影响的这一年中，休闲食品行业的发展势头如何？未来会呈现出怎样的风向？11家A股休闲零食上市企业2021年业绩表现（数据来源：食评方根据各企业财报整理）《食评方》通过整理只松鼠、洽洽食品、良品铺子、盐津铺子、劲仔食品等11家A股上市公布的2021年财报，盘点梳理出以下行业发展特征：增速放缓，升级拐点已至从宏观而言，近年来，在国家促进国内消费引导下，休闲食品市场虽受疫情影响但整体增长趋势未变。根据艾媒咨询数据显示，从2010年到2021年中国休闲食品行业市场规模持续增长，从4100亿元达11562亿元，年复合增长率约为9.9%。只是近年来增长放缓，2020年增长率为6.1%，2021年增长率为3.2%。