上海欧米奇西点西餐学院为您介绍连云港市零基础烘焙培训中心2022已更新(今日/信息)【2IOcQ0】

连云港市零基础烘焙培训中心2022已更新(今日/信息)

上海找西点西餐咖啡饮品学校，可以到校与老师面对面沟通，上学所涉及的校园管理问题、学费多少、助学金等，老师都能一对一解答你的疑问。

影响西餐行业发展的因素，选址分析，开店重要的就是选址，对于西餐类店铺，可以将位置选在百货商场，步行街，或者的商业街上，也可以在中小区内开设一家。如果在百货商场则开在独立区域为宜，原因是大多数百货商场的餐饮区均为中餐，所招揽的消费者并不是西餐店的目标顾客群。而如果在步行街，则适宜开在人口流量大的地方。因为在步行街上，不存在阶层聚集现象。将店铺开在人口流量大的位置，能起到品牌推广告知的作用。

上海欧米奇西点西餐学院咖啡饮品专业，操作技能强调基本功扎实，各式咖啡能熟练制作，努力培养学生的创新能力与技能的熟练运用！

精品化咖啡拥有巨大潜力，精品化正在席卷国内咖啡厅市场，在调查中发现更多的消费者表示专业咖啡师调制的精品咖啡是他们选择的关键，顺应这一发展趋势，各大咖啡连锁企业都争相招聘专业的咖啡师，并制定精品咖啡战略，这意味着精品咖啡已经变为主流，并正在推动咖啡厅市场的产品和服务标准不断提升。此外，随着消费者对健康生活和自然环境关注度不断提高，这对于优秀的咖啡师来说在精品咖啡的研发上也是一种考验。

上海欧米奇西点西餐学院采用阶段性、模块化的“理实一体化”教学模式。导师手把手进行指导，80%的实操教学，学院紧跟餐饮市场，强化学员操作和职业素养，确保学生学得会，学得好。

上海欧米奇开设的西餐专业，将理论与实践相结合，侧重实践，让学生在实际的动手操作中掌握烹饪工艺。由于西餐与中餐制作工艺、制作原料等方面的不同，需要有更加专业的教学环境，学校斥资打造现代化实训教室，模拟酒店后厨，让学生毕业即可顺利适应酒店工作。

随着大众的消费水平提高，对生活体验以及享受的要求更高，西餐厅在我国调查的30个省市中，60%以上的地级城市已有西餐企业，甚至像云南丽江、拉萨、宁夏银川等偏远地区也有西餐。

一、成都北方钓鱼台烹饪学校西餐培训班：金牌西餐专业

培养精通西餐制作，懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标，使学生达到中高级西式烹调师的水平。

以实践操作为主，主要学习西厨房酱汁、西式冷切盘、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜、各国特色菜以及成本核算、成本运用等相关内容。

学生毕业后，全部推荐到品牌餐饮企业、餐饮高级会所等相关岗位

成都北方钓鱼台烹饪学校与希尔顿酒店、香格里拉大酒店、城市名人酒店等知名餐饮品牌签订人才定向委托培养协议，并斥巨资打造配套“理实一体化”实训课堂：中餐烹调实训室、西餐烹调实训室、中式面点实训室、西点实训室、刀工食雕实训室、花式调酒实训室、宴席模拟实训室以及钓鱼台专修情景教学实训室等，以企业需求为核心，以模型教学为根本，三分理论融入七分实践，知识和技能同步养成，为推动中国餐饮行业走向国际做出表率。

二、学校按1-3年不同学制及收费，设置如下西餐专业：

1.西餐精英专业（1年纯技能专业）

西餐烹调基本功训练、原料的初步处理，法式、英式、意式、美式等各大菜系流行菜肴的制作技术，各种汤品的制作技术，各种披萨、三明治、汉堡等西式快餐的制作技术，各种沙拉等经典西餐冷菜的制作技术。

15920（优2000）备注：费用包含（学费、耗材费、住宿费、校服、书本、保险、体检等）

2.特色西餐大厨（2年纯技能专业）

主要学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜，各国特色菜，自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。

第一年12720第二年15900(优2000)备注：费用包含（学费、耗材费、住宿费、校服、书本、保险、体检等）

3.西餐大厨专业（中专技能＋学历专业）

1、各种浆料制作、法式土司、西班牙土豆饼、早餐土豆饼、煎培根香肠、美食西餐、意大利菜、法餐、俄餐、日式料理、墨西哥菜东南亚菜肴及中东地区菜肴制作2、流行西餐菜系、创新西餐菜系、中西合璧菜肴学习、西餐头盘、冷菜、主菜制作学习。

（学费、耗材费、住宿费、校服、书本、保险、体检等）

4.金牌西餐研修专业（大专技能＋学历专业）

以实践操作为主，主要学习西厨房酱汁、西式冷切盘、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜、各国特色菜以及成本核算、成本运用等相关内容。

13000（优3000）备注：费用包含（学费、耗材费、住宿费、校服、书本、保险、体检等）

想要了解更多关于成都北方烹饪学校西餐培训课程方面的资讯，可以来79招生网咨询或直接来学校课程学习，来校线路图如下：

西餐学校的老师是如何给学生上课的呢？学习的内容有哪些？接下来小编为大家介绍成都北方钓鱼台烹饪学校两年制西餐主厨专业的西餐培训资料，让各位西餐美食爱好者0距离了解如何从小白成为一名西餐大师的。

培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标，通过两年的系统学习，熟练掌握各项西餐相关技能与知识，达到整合和经营一家西餐店的水平，并熟练掌握常见西餐品种的制作。

意式西餐：肉酱焗意式管面、意大利海鲜披萨、意式煎猪排、扒鸡胸配黑椒汁等；；

德式西餐：德式烤猪肘配酸椰菜、维也纳猪扒配洋葱汁、芒果海鲜沙律、德式土豆沙拉等；

英式西餐：英式炸鱼柳配塔塔酱、牛油香草汁焗蜗牛、干邑龙虾汤、新西兰烤羊排等；

俄式西餐：俄式锡纸烤海鲈鱼、俄式蔬菜汤、纽西兰特级T骨配黑椒汁、美式烤火鸡配金巴利汁等；

美式西餐：香煎特级牛柳配虎头虾、美式烤圣诞火腿配黑椒汁、香煎龙利鱼配柠檬黄油汁、美式蔬菜披萨等；

日式料理：花式寿司卷、刺身拼盘、日式照烧汁煎扇贝、照烧汁煎鲷鱼、日式海鲜炒乌冬面、日式鲑鱼茶渍泡饭等；

韩式料理：韩式辣白菜、照烧汁煎鲷鱼、韩式石锅饭、韩式银针文蛤汤、韩式烤肉等；

东南亚菜：印度咖喱鸡配白饭、亚式海鲜汤米粉、冬阴功汤、桑巴酱烩海鲜等。

中式菜肴：鱼香肉丝、银牙鸡丝、白灼广东菜心、土豆烧牛腩、麻婆豆腐等；

中西融合菜：蒜香柠檬烤鱼、龙利鱼配红椒汁、海苔猪扒卷、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、红葱头菲力牛排、香草蛋黄酱焗鲍鱼等。

糕点：抹茶曲奇、花生酥、提子饼干、花生酥等；

甜点：巧克力慕斯、蓝莓双层冻芝士、水果塔、苹果派等；

面包：法式长棍、丹麦牛角面包、帕尼尼、橄榄包等；

蛋糕：奶油海绵蛋糕、娃娃蛋糕、水果欧式蛋糕、巧克力蛋糕等。

花式咖啡：心形拉花咖啡、天鹅拉花咖啡、拉花咖啡等；

意式咖啡：卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡等；

调酒：朗姆类鸡尾酒、尼格罗尼、生姜伏特加等。

从学习内容可以，学西餐不仅会学习西方经典西餐，还会学习日韩料理、中西菜肴、西式糕点等内容。因此就读该专业的学生从入学后，就被各大酒店纷纷预定。同时还可以拿到大学学历，可谓是技能和学历双丰收。