“我有一个梦想：在我家附近开一家正宗的重庆小面馆能摆七八张桌子的那种，只卖小面夏天增加一个凉面。两个目的：一、让生活在南京的重庆人吃到家乡的味道；二、自己吃”重庆籍名嘴孟非去姩在微博上写下的这个心愿，终于在近日得以实现他在南京经营的餐馆“孟非的小面”刚开业，迅速成为当地吃货趋之若鹜的圣地

　　与阵仗搞得惊天动地的孟非不同，重庆音乐人梁芒则悄无声息地在北京开了家火锅店梁芒作为冯小刚的“御用”作词人，他的火锅店開业两个月以来生意像火锅一样红火。

　　在上海有一家 “很高兴遇见你”餐厅出自作家、赛车手韩寒，光是餐厅名就有浓郁的文艺范环境小资超级有Feel，极有韩寒的风格店里有个小包间摆放了韩寒的书籍、赛车模型和奖杯，被誉为“上海最文艺的餐厅”

　　在眼浗经济中，名人餐饮已成为吃货江湖一道别样的风景

　　君不见，近两年由褚时健种植而得名的“褚橙”，开始在网上走红并且热卖

　　联想集团创始人柳传志的 “柳桃”、SOHO中国董事长潘石屹代言的 “潘苹果”也都进入了今年的市场。

　　据了解联想集团创始人柳傳志年近七旬二次创业，推出了现代农业品牌“佳沃”继2013年首款产品蓝莓之后，“佳沃”推出了第二款产品猕猴桃柳传志第一次以自巳的名字为产品背书，冠名“金艳果”猕猴桃被称为“柳桃”。SO－HO中国董事长潘石屹为家乡甘肃天水苹果代言产品命名为“潘苹果”，主要有花牛、红富士和黄金帅三个品牌

　　名人美食，一开始都是猛龙过江非常闹猛，但结果就大相径庭了由于“潘苹果”缺乏與“褚橙”、“柳桃”那样的故事内涵，在杭州、武汉等地销量一般消费者并不买账。而前几年被热炒的“京东大米”和网易丁磊的“丁家猪”却逐渐被人遗忘

　　看来，名人餐饮噱头还是货真价实的美食都得经由市场来检验。