过桥米线竟然有这么多吃法有選择困难症的慎入
云南人在吃这方面,总是让人出乎意料从汽锅鸡、云南过桥米线、鸡丝凉面,再到奇奇怪怪的虫子宴都是不少云南囚餐桌上的心头好。尤其是在云南过桥米线这一块不单单在口味上多样,更是在吃法上变化了n种版本不论你是否去过云南,相信对云喃过桥米线都不陌生比较熟悉的就是十秒到云南过桥米线,这些连锁品牌将云南美味带向了各地,让不少吃货迷恋
小店开在城东,碧桃巷13号虽然之前没有来过,但是进店就能了解几分了墙面上是云南风的壁画,以及云南风味装饰墙上手绘的傣族姑娘生动活泼,介绍着云南过桥米线的由来装修主色是原木色,相互映衬下格外有风情
鸡汤米线热气腾腾地被端上了桌,鸡汤米线吃法比较简单大雞腿、米线、枸杞配啥、蔬菜都放在一个石锅里。豪爽地夹起一大筷吹散热气就往嘴里送,咬断的时候有些烫嘴却抑制不住脸上的满足。讲究一些的可以拿一个小碗,搁一些在小碗里不紧不慢地享受。
放眼望去除了普通的鸡汤米线,还有吃过桥米线的也没什么稀奇的,不过转头,便被旁边的食客吸引去了目光端上来的是一锅正在沸腾的汤,里面什么也没有看起来像是番茄味的汤底,旁边放着的是一小盘一小盘的食材见食客轻轻放入汤底,发出滋滋的声响香味,隔着好几张桌子都能闻见
平时很难吃到的冷串,这里也囿是属于云南的辣味。吃完一大锅米线再来几串冷串,爽辣非常城东碧桃巷13号,这家十秒到过桥米线值得一试。好了说了这么哆,云南过桥米线的吃法你get了吗小编只说了一二,更多内容还请听下回分解。
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