作为一个資深的吃货！吃饭没有米饭那是万万不能的~说起盖码饭哪家最火相信很多长沙人都会说是德天顺。但是问哪家盖码饭最好吃不少人可能会迟疑了。

德天顺盖码饭作为老长沙盖码饭中的金字招牌一直以来受到本地、外地饕客的追捧，以其厚重浓郁的口味（重口味）颠覆叻盖码饭难登大雅之堂的真理堪称长沙盖码饭界的爱马仕。

盖码饭品种多口味重，在大碗里装好饭后，大厨将现炒的菜连菜带汁一起盖到饭上流到饭上的菜汁味浓鲜香，让那些喜欢油泡饭的人格外钟爱

除了盖码饭，酸菜豆腐脑汤也是必点之一超薄的豆腐脑配上鄉里酸菜撒上些许葱花点缀，口感丝丝顺滑解浑腥、去油腻、除重口实，乃下饭必备汤例

推荐：孜然牛肉、酸辣鱿鱼、老干妈黄瓜猪肝、酸菜豆腐脑汤

地址：人民西路(星期五摄影旁)、枫林一路(近通程电器)

全城最火爆的传奇盖饭！曾有段时间，刷爆了朋友圈大米小龙侠蓋码饭的口号是专情只做一种龙虾盖码饭，味道辣或不辣供客选择提供外卖。虾肉是每日购买食材新鲜，每份饭至少取三十只弹牙鲜活的小龙虾去头洗刷后爆油，入高汤勾汁然后出锅。米饭均采用东北香米比起其他盖码饭会稍贵一点。

小龙虾盖码饭虾屁股肉很哆，麻辣口味完全满足小龙虾星人的肉食欲。鲍鱼盖码饭仔细数了下有8个鲍鱼！口感很好，汤汁拌饭吃韵味牛腩盖码饭，牛腩肥瘦楿间有嚼劲，配野山菌味道一绝啊。每份盖饭会加送一份水果杯配送速度也很快。

推荐：小龙虾盖码饭、牛魔腩盖码饭、排骨鲜参蓋饭

地址：南湖路与书院路交汇处东北角蓝湾国际广场

这家店在太平街这么寸土寸金的地方，装修也是古香古色的大门上挂着门神，門把手上也是铜狮子实在让人不敢相信这是吃盖码饭的。

大蒜辣椒卤牛肉牛肉肉质很好，卤的很香切的厚薄适中，配着大蒜叶和辣椒圈儿爆炒然后连菜带汤汁盖在饭上，热腾腾上桌才算合格帮派各式的盖码饭是店内的拿手好戏。火爆牛蛙、鸡米饭来这里一定不能错过。店内所有菜对盐的用量都非常少吃完盖码再来一碗好喝的海带汤，既美味又健康

推荐：大蒜辣椒卤牛肉、四季豆香肠、辣椒炒肉、火爆牛蛙

地址：太平街内(太平里斜对面)

香菜碎牛肉饭是小编的最爱，牛肉剁得非常碎这样才够入味，牛肉鲜嫩那是必须的虽然說长沙的湘菜馆中很多都有这道菜，但只有吃过这家才知道什么叫回味无穷~

随着一起上桌的，还有金牛角王秘制的酱汁姜、葱、八角、桂皮、香菇爆炒后，混入熬了四个小时的骨头汤小火煨一小时，最后再用生抽、老抽二次调味近六个小时的酱汁，费尽心思

金牛角王家的煲仔饭有也双拼盖码饭，可以满足你多重口味的需求另外，还会附带一个咸鸭蛋噢！每份煲仔饭都会配上炒鸡下饭的时蔬或酸菜！

推荐：香菜碎牛肉、鸡汁脆笋、酸辣椒鸡丁

地址：解放西路世纪情珠宝大厦

装修风格有木有和主题很和谐墙上手绘的三国卡通人物超级生动，这家店虽然叫面馆做特色甩面，但是更加招牌的却是广式腊味煲仔饭

传统腊味煲仔饭采用正宗广州的香肠和腊肉，晶莹剔透颜色诱人；泰国大米清香，颗颗分明搭配清爽小菜和半个蛋，咸甜口的腊味很是诱人整体口感偏甜和清淡。

推荐：传统腊味煲仔飯、梅菜扣肉煲仔饭、飘香排骨煲仔饭

地址：步行街西罗亚大厦（大古道巷口）

有人说它是被埋没的德天顺在这里可以真正感受到盖码飯工薪的本质，市井的真味炒菜秉承了湘菜的特点，油油的、辣辣的汤汁渗入略微有点硬的饭粒中入味后就糯软了，再把菜、饭共一勺送入口中满足的吃完，拍拍肚皮又是一顿！

这里的菜品种类繁多，来到这里都能找到自己喜欢的口味既有青椒炒肉、香酥排骨、蒜苗腊肉这样的必点菜码，还有风吹肉、巴西烤肉盖饭这样的特色菜每天还提供不同的例汤，有时候是玉米炖排骨有时候是海带汤。這里最大的特色是辣小编一般会买瓶可乐再去吃。

推荐：青椒瘦肉条、农家一碗香、白菜梗炒肉

地址： 天心阁西门蔡锷南路高正街

在长沙有多家分店但是生意最好的还是左家塘店。石记盖码饭大王最好吃的除了经典的盖码饭酸辣鱿鱼以及青椒拆骨肉还有干煸四季豆。

嶊荐：酸辣鱿鱼、干煸四季豆、青椒拆骨肉