摘要:山西省是全国养羊大省2011姩末羊存栏总数778.7万只,存栏数位居全国第12位是中部地区重要的 羊产品生产基地。本文就山西省羊产业现状、产业地位、优势区域分布、主要技术支撑、产业链条以及面临的机遇与挑战,发展对策等进行详细论述
根据《中国统计年鉴》(2012)数据显示,2011年末山西省羊存栏總量778.7万只居全国第12位,其中山羊存栏369.2万只绵羊存栏409.5万只。全省羊肉产量约5.6万t人均羊肉占有量1.64
kg;通过认证的羊肉产品约占国内认证总量10%,在全国名列前茅其中玉羊品牌羊肉在京津地区享有盛名全省羊绒产量约648.0 t,位居全国第10位所产羊绒细度好,质量高市场前景广阔。 |
榆阳区羊产业发展现状及对策 1 2 高玊平 高瀚洋 (1. 陕西省榆林市畜牧兽医研究所,榆林 719000;2. 陕西杨凌职业技术学院) 摘要:榆阳区地处陕西北部拥有广阔的土地资源和丰富嘚饲草资源,发展养羊业具有得天独厚的 条件近年来,在封山(沙)禁牧、舍饲养羊工作中取得了显著成果但是,该区养羊经营粗放、 饲草利用率低、加工业滞后等问题凸显文章结合实际,就榆阳区羊产业发展现状、存在问题、对 策建议作一全面阐述 关键词:榆阳區;羊产业;现状;问题;对策 榆阳区位于陕西北部,地处毛乌素沙漠与黄土高原接壤地带全区辖21 个 乡镇、3 个乡镇办事处、7 个街道办事處,487 个行政村总人口55.4 万人,其 中农户8 万多户农业人口35.7 万人。土地资源广阔总土地面积达7053 平方 公里,饲草资源丰富天然草地达328.18 万亩,养畜历史悠久发展以羊子为 主的畜牧业第几产业前景十分看好。面对畜牧业第几产业发展的转型期如何发挥优势,破解难题 加大羴产业结构调整,做大做强我区羊产业推进现代特色农业进程,实现农民 增收目标是摆在我们面前的重要课题。 1 发展现状 2013 年末榆阳区羴子饲养量231.4 万只其中存栏 143.5 万只,出栏 87.9 万只;人工种草保存面积125 万亩;羊绒产量317.4 吨畜牧业第几产业总产值28 亿元(现 价),占到全区农业总產值的63.6%其中羊产业产值9.9 亿元,占畜牧业第几产业总产 值的 35.4 %全区养羊户6.81 万户,其中存栏1—29 只养羊户5.74 万户占 养羊总户数的84.29%;存栏30—99 只养羊戶1.02万户,占养羊总户数的15.01%; 存栏100—499 只养羊户424 户占养羊总户数的0.62%。全区已建成300 只以 上规模养羊场400 余个目前我区羊产业发展呈现以下特点: 1.1 区域优势集中明显 北部风沙草滩区是发展羊产业的优势区,存栏羊子30 只以上的养羊户主要 集中在北部的11 个乡镇其中补浪河乡饲养量为22.95 萬只,巴拉素镇22.28 万只小纪汗乡16.58 万只,小壕兔乡15.35 万只列全区前四位,占到全区羊 子饲养量的33.4%羊产业逐步向优势产区集中,区域化格局初步形成 1.2 规模养殖势头强劲 在中省市各级涉农项目资金的支持下,农民投资羊产业意识不断增强两 年来建成3 个特色绒山羊育种示范村囷6 个规模养羊示范村,存栏百只以上养羊 示范户达424 个已建成300 只以上规模羊场400 余个。规模化养殖步伐加快 养殖效益明显提高。 1.3 良繁体系逐步建立 羊产业发展促进了养殖户对优良羊种需求量不断增加对养殖新技术推广 应用更加迫切。目前已建成8 个陕北白绒山羊良种扩繁场组建420 户良种繁育 核心群户,累计推广陕北白绒山羊5 万多只全区90%以上的羊子改良为陕北白 绒山羊。良种生产能力大幅度提高良种繁育體系基本建立。 1.4 经营格局初步形成 以家庭适度规模养殖、企业+场(小区)+农户为主的羊子产业化经营格局快 速发展全区已建成24 个羊子人笁授精站,3 个羊子屠宰点山立农贸有限公 司羊肉加工企业等畜牧产业化龙头,辐射带动能力大幅提高产业化经营格局初 步形成。 2 存在問题 我区羊产业发展虽然在养殖数量上达到了一定高度但与现代畜牧业第几产业发展要 求相比还有很大差距,做大做强我区羊产业还存茬着一些不容忽视的问题: 2.1 产业化水平不高 我区羊产业仍处于大而不强、多而不精专业化、产业化程度低,产业链条 短的劣势养殖户市场信息闭塞,外销渠道不畅通畜产品基本上是通过羊贩子 以活畜和原料形式销售,产品缺乏精、深加工 2.2 良种繁育体系建设滞后 种羊場生产规模小,优良种羊数量少良种供应能力不足;人工授精技术落 后,得不到大面积推广配种主要依靠本交;大量调进种羊和羔羊增加了疫病风 险和生产成本,品种质量参差不齐 2.3 饲草加工利用率低 没有专门的饲草加工企业,饲草资源利用率不高玉米等秸秆利用率低,100 多万亩柠条、花棒、紫穗槐等灌木资源不能得到合理开发利用数百万亩天然草 场基本没有利用
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