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点击联系发帖人 时间：2019-09-23 07:06

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在吃鱼的时候多了但是，一般囚在剖鱼时都把鱼鳞刮掉丢弃，实在可惜据食品营养学家的研究发现，鱼鳞中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质以及微量元素和丰富的胶质成分此外，鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸具有防止动脉硬化，预防高血压和心脏病等多种作用所以，如果把零散的鱼鳞收集起来经过熬制做成鱼鳞胶，不仅是美味佳肴而且还是很好的营养保健食品。将鱼鳞用于食疗在我国有很悠久的历史。鱼鳞胶的制作和食用：将收集来的鱼鳞洗净杂质添加适量清水，先放置旺火上烧沸再以文火煎熬2至4小时，将未溶化的鱼鳞捞出后洅添加黄酒、生姜、葱、蒜、食盐等佐料，然后再煮沸几滚后端离火源。趁其热烫时再加入少许味精，这样放置12小时左右透明状的魚鳞胶制成了。食用时先用刀切成片，再拌上香油、芝麻酱使其色香味皆备，装盘上桌即可食用。

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患者信息： 男 72岁

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千万不要相信我就是被骗了，说的好真啊不真你也不会相信对不对钱转给她她就不理你了

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