怎样选择煮咖啡壶_百度知道
怎样选择煮咖啡壶
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咖啡壶是酒吧用品中一种冲煮咖啡的器具，一般非为渗滤式、滴漏式和真空式三种。现在市面上卖的较多的是滴漏式咖啡壶，而滴漏式咖啡壶又分为美式、日式、意式三种。在这众多的咖啡壶中，我们在选购时应注意什么问题呢？选购咖啡壶的方法第一， 美式咖啡壶基本上是用电力闷煮的咖啡机，适合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨颗粒略细，口味偏苦涩。美式咖啡壶有保温功能，但保温时间过长，咖啡就容易变酸。教你如何选购咖啡壶？第二， 日式咖啡壶，底座带个酒精灯，上面有两只玻璃球。将下面玻璃球的水加热，产生水蒸气，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回来。用日式咖啡壶烧制咖啡，需要一定的技术，要用手去晃动下面的酒精灯，以控制温度。适合有时间有闲情的人使用。教你如何选购咖啡壶？第三， 意式咖啡壶，是种通过高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器，煮咖啡的最佳温度在90度-98度之间，意式咖啡壶温控做得相当好。家用的意式咖啡壶往往还带一支打奶泡的嘴，做卡布基诺；另外往往还有将杯子保温的功能，这个细节很重要，凉的杯子盛咖啡，口感就差了。不同的咖啡壶做出来的咖啡味道都是不一样的，因此，首先要了解每个咖啡壶的功效与特点，然后，根据自己的特点选择最适合自己的。教你如何选购咖啡壶？
煮咖啡壶的选择一个是选适合自己的，一个是选相对知名的品牌才比较有保障。品种方面一般常见的有以下几种：摩卡壶：摩卡壶是利用蒸汽加压的方式萃取咖啡的一种咖啡壶，标准有一个大气压的压力，萃取出来的咖啡比较浓，可以称为espresso咖啡；但是每杯咖啡的容量只有40ml左右，很少的量；可以加入牛奶等调制，做拿铁什么的；虹吸壶：是比较有观赏乐趣和操作乐趣的咖啡壶，下座一个玻璃球，上座一个玻璃杯，完全可以看到咖啡的整个萃取过程；非常适合喜欢自己动手diy的人士；法压壶：最简单的一种过滤咖啡的方式，把咖啡粉放在杯子里，冲入热水，等三分钟压下去即可，咖啡粉在底下就被过滤掉了。选择法压壶最重要的是要看滤网是否用的304不锈钢的，够细密，而且不变形；比利时皇家咖啡壶：比利时壶和虹吸壶的原理很像，只不过虹吸壶是上下对流，比利时壶是左右对流，但是相比虹吸壶更加豪华气派，如果家里有朋友来的话，煮一下，会非常有面子，而且提升气氛。当然，价格也比虹吸壶贵；手冲咖啡壶：现在日本和韩国最流行的一种冲咖啡方法，一个滤杯，一个分享壶，一个手冲咖啡壶；三样组合。控制水和咖啡粉的比例、以及水的流速很重要，操作也还方便。美式咖啡壶：萃取咖啡最淡，入门级的对咖啡要求不高的人，同时没有时间煮咖啡的人比较适合。就是一个漏斗，一个水箱，一个在加热盘上面的玻璃杯，打开开关，自动把水加热，滴到咖啡粉上，然后在流到下面的玻璃杯里面，温度偏低，口感也相对淡一些，但是很方便。比较知名的品牌有bialetti、hero、hario等咖啡壶品牌；bialetti主要做摩卡壶，而且是铝合金的摩卡壶，可能是欧洲人粗狂的风格，产品做工都非常的粗糙；尤其是不锈钢，还不如hero的做工精致；但用起来没问题。hero品牌相对性价比高，很多咖啡壶的比赛都是用的这个牌子；在淘宝和京东上面也是销量最高的咖啡壶品牌！只是他们品牌太低调，也可能是营销方面做的不好，在专业圈子里没有bialetti那么知名。其中hario是日本品牌，价格较贵，而且假货较多；很多商家以次充好在卖。希望回答能够对你有所帮助
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每种壶味道有一点区别，摩卡壶是蒸汽咖啡，经过咖啡粉的是蒸汽，咖啡因少，苦，是意式咖啡。其他虹吸壶，法压壶，土耳其壶，滴漏壶，都是水和咖啡接触 然后过滤出来，相对咖啡因多一点。意式机的原理和摩卡壶是一样的。如果简单弄的话，建议法压壶或者土耳其壶，这样速度又块，而且刷起来还方便。便宜的法压壶20不到一个吧。至于土耳其壶，如果你懒得去专门买一个土耳其壶，可以用煮奶用的，肚子大口小的小锅煮。这俩特点就是块，简单。另外，法压壶是用热水泡的，土耳其壶是加热的。（煤气灶可以）土耳其咖啡，法压壶，缺点就是渣多，最后一口一般我都不喝倒掉。但是摩卡壶，虹吸壶，滴漏壶一点渣也没有，因为它中间有滤纸。一般摩卡壶和虹吸壶也需要加热，而且零件比起法压之类的多不少，清洁起来复杂一点点。 滴漏咖啡，这玩意最慢了，倒多了的话，出一杯咖啡得等半天，反正我等不来。。我也是学生党。。我现在用一台小意式机，出的是意式咖啡，清洁也很简单，只需要刷一刷粉碗。清理清理打奶杆之类的，不麻烦。但是好一点的意式机价格可能高一点。一般家用的意式机比如灿坤多块不到800的样子。太便宜的，二三百的意式机不能用。还不如买一个咖啡壶呢。
给你介绍3种
看看喜欢哪个吧美式咖啡机: 以煮美式咖啡为主，美式咖啡的特点是口感偏淡，同时受原理的限制，咖啡温度不是很高 ，原理：采用热水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶，超市里常见的飞利浦，西门子咖啡机都属于美式咖啡机，优点是操作方便，机子价格便宜；电摩卡壶: 煮出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡口感浓郁，咖啡因等杂质含量低，属于近年来出现的新品，市面较少见，尚未普及；意大利咖啡机: 和摩卡壶同属于意式咖啡器具， 出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡口感浓郁，咖啡因等杂质含量低，而且意大利咖啡机都具备蒸汽打奶泡功能，可以做很多花式咖啡，譬如卡布其诺，拿铁咖啡之类的花式咖啡，实属家用咖啡机的上佳选择。
给你介绍3种
看看喜欢哪个吧美式咖啡机: 以煮美式咖啡为主，美式咖啡的特点是口感偏淡，同时受原理的限制，咖啡温度不是很高 ，原理：采用热水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶，超市里常见的飞利浦，西门子咖啡机都属于美式咖啡机，优点是操作方便，机子价格便宜；电摩卡壶: 煮出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡口感浓郁，咖啡因等杂质含量低，属于近年来出现的新品，市面较少见，尚未普及；意大利咖啡机: 和摩卡壶同属于意式咖啡器具， 出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡口感浓郁，咖啡因等杂质含量低，而且意大利咖啡机都具备蒸汽打奶泡功能，可以做很多花式咖啡，譬如卡布其诺，拿铁咖啡之类的花式咖啡，实属家用咖啡机的上佳选择。
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嵌入式的咖啡机尺寸都有哪些呢?嵌入式咖啡机在选购的时候要注意些什么呢?
咖啡机的尺寸多大才是比较合适的呢?
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您好，义乌唐正装饰很高兴为您解答.1.尽量选择国际品牌的咖啡机产品图：Jura-咖啡机中的劳斯莱斯 小家电质量参差不齐，即使在咖啡机产品里，这一点也尤为明显，选购咖啡机还得认准知名品牌，具有一定实力和口碑的品牌产品，使用和售后都有保障.咖啡机知名品牌中，几乎都是国外品牌，在这一点上我们也不能过度的要求国内品牌，毕竟咖啡机起源于国外，国内外用户的习惯不同，国内真正的咖啡机用户并不多.小熊和灿坤两个国...
您好，义乌唐正装饰很高兴为您解答.1.尽量选择国际品牌的咖啡机产品图：Jura-咖啡机中的劳斯莱斯 小家电质量参差不齐，即使在咖啡机产品里，这一点也尤为明显，选购咖啡机还得认准知名品牌，具有一定实力和口碑的品牌产品，使用和售后都有保障.咖啡机知名品牌中，几乎都是国外品牌，在这一点上我们也不能过度的要求国内品牌，毕竟咖啡机起源于国外，国内外用户的习惯不同，国内真正的咖啡机用户并不多.小熊和灿坤两个国内品牌则主要生产低端的咖啡壶，其产品价格确实低的很吸引人，不过咖啡壶煮出的咖啡口味要大打折扣，产品在技术和质量方面均与国际品牌存在很大差距.2.明确需求再下手诚劝各位不要冲动，不要跟风，要明确自己的需求，不要盲目听信导购推荐的多功能产品.更要根据实际条件量力而为，咱又不是开咖啡店的，不用满足所有人的需求，符合自己的口味就好.专业的咖啡机通常售价在万元以上，的确是功能完善，口味俱全，甚至有专门的咖啡杯保温层，精确到温度上来确保咖啡的口味.但对于普通家庭来说，一万元完全可以置备一套冰洗空大家电了，而且，普通家庭用户需要对咖啡的口味如此苛刻么?根据个人口味选择对应的美式咖啡机，价格更亲民，在家就能享用喜欢的咖啡(当然，不差钱的用户不在奉劝范围内).3.咖啡壶也是不错的选择图：塑料机身的国产低价产品 咖啡机在国内的普及程度并不高，国人真正喜欢咖啡的也不是很多，对于一般用户，功能较为全面的咖啡壶是个不错的选择.咖啡壶虽然功能上远不如专业咖啡机，但是胜在价格便宜，煮出的咖啡口味远好于速溶咖啡，几百元的价格相信大多数消费者都能承受，适合预算不多但喜欢咖啡的消费者.但是也不可一味追求低价，不足百元的咖啡壶不建议购买，通常都是全塑料机身，只有加热和冲滤功能，有些产品甚至连水都不能加热充分，冲滤一遍咖啡粉，做出来的咖啡味道比速溶咖啡都要差得远.所以各位在选购时候还是要注意一分钱一分货，不要购买这种破费又伤心的假实惠.4.台嵌多用咖啡机有嵌入式和台式两种款式，通常都摆放在厨房里，如果组建开放式厨房，为了整体的协调性，可以选择嵌入式咖啡机，如果对此方面没有特别需求，则可以选择台式咖啡机.咖啡机的购买途径.
房天下知识为您分享了一条干货
　　西门子有一款嵌入式的咖啡机，西门子TK76K573CN这一型号的嵌入式咖啡机尺寸是454×594×515mm，而在进行安装的时候这一款嵌入式咖啡机安装尺寸是454×594×536mm，德龙生产出的嵌入式咖啡机产品中德龙EABI66.00 PRIMADONNA这一型号的嵌入式咖啡机尺寸为455×595×475mm。
　　现在市面上比较有名的嵌入式咖啡机品牌主要有西门子、德龙等，嵌入式咖啡机品牌和型号之间的不同，也就决定了嵌入式咖啡机尺寸的不同， 嵌入式咖啡机在进行选购时，首先我们需要注意的就是这一个咖啡机的品牌啦，现在的市场上的咖啡机种类如此之多，质量也参差不齐，在选购的时候选择一个大品牌的咖啡机，质量通常都会更加有保障一些。
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