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大葱叶黄根黑多为根腐病
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大葱根腐病与沤根症状相似,属真菌性病害。是一种由腐霉、镰刀菌、疫霉等多种病原侵染引起的病害。病菌在土壤中或病残体上越冬,成为翌年主要初侵染源,病菌从根茎部或根部伤口侵入
大葱根腐病与沤根症状相似,属真菌性病害。是一种由腐霉、镰刀菌、疫霉等多种病原侵染引起的病害。病菌在土壤中或病残体上越冬,成为翌年主要初侵染源,病菌从根茎部或根部伤口侵入,通过雨水或灌溉水进行传播和蔓延。大葱根腐病的病症大葱根腐病在5月进入发病盛期,其发生与气候条件关系很大。主要危害幼苗,成株期也能发病。发病初期,仅仅是个别支根和须根感病,后逐渐向主根扩展。主根感病后,早期植株不表现症状,后随着根部腐烂程度的加剧,吸收水分和养分的功能逐渐减弱,地上部分因养分供不应求,新叶首先发黄,在中午前后光照强、蒸发量大时,植株上部叶片才出现萎蔫,但夜间又能恢复。病情严重时,萎蔫状况夜间也不能再恢复,整株叶片发黄、枯萎,根皮变褐,最后全株死亡。大葱根腐病的防治方法合理轮作重茬是造成大葱根腐病的关键因素。由于连续多年种植,土壤中病原菌增多,极易造成大葱因感染重茬病害根腐死棵。所以,在种植大葱的地块与其他作物轮作很重要,但注意不要与大蒜、韭菜轮作。控制土壤湿度种植大葱过程中,若培土时土壤湿度过大,会影响大葱根部的正常呼吸,使大葱自身抗性下降,加剧病害发生。所以在多雨季节,要注意做好大田排水,避免积水沤根,诱发大葱根腐病。冲施生物菌肥对于大葱根腐病的防治,做好前期的预防很关键。在大葱培土前,可随水冲施生物菌肥,增加土壤有益菌,抑制病原菌浸染。喷施药剂因为根腐病属细菌性病害,具有传染性。所以,在发生了根腐病的地块喷施药剂,对未发病的种植区域做好防范很关键。张树学建议农户,喷施的药剂可选用甲基托布津和硫酸链霉素。今天花卉盆景风小编要和大家分享的是关于兰花病虫害防治的常用方法的文章,一起来看看吧。兰科(学名:Orchidaceae)植物俗称兰花,亦叫胡姬花,是开花植物中世界性分布和具多样性的科,与开花常常是五颜六色的和常常芬芳的,通常俗名称为兰花科。兰花是草本植物,在人工培养的情况下,其发病率要比自然生长在林中时高得多。兰花在人工培养的情况下,由于温、湿、光、气的不同加上环境空气的不洁,兰花最易发生炭疽病、黑斑病、纹枯病、锈斑病等易发的兰花叶面病害。添加义项 ? 兰花 这是一个多义词,请在下列义项中选择浏览(共6个义项):中国十大名花之一 国画 《人鱼的旋律》第二部出现的角色 2006年美国布莱丝·达拉斯·霍华德导演电影 2010年Royal Horticultural Society编著图书 左河水的诗作兰花 - 中国十大名花之一 免费编辑 修改义项名所属类别 : 植物兰花(学名:Cymbidium ssp.):附生或地生草本,叶数枚至多枚,通常生于假鳞茎基部或下部节上,二列,带状或罕有倒披针形至狭椭圆形,基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎,有关节。总状花序具数花或多花,颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫。中国传统名花中的兰花仅指分布在中国兰属植物中的若干种地生兰,如春兰、惠兰、建兰、墨兰和寒兰等,即通常所指的&中国兰&。这一类兰花与花大色艳的热带兰花大不相同,没有醒目的艳态,没有硕大的花、叶,却具有质朴文静、淡雅高洁的气质,很符合东方人的审美标准。在中国有一千余年的栽培历史。中国人历来把兰花看做是高洁典雅的象征,并与&梅、竹、菊&并列,合称&四君子&。通常以&兰章&喻诗文之美,以&兰交&喻友谊之真。也有借兰来表达纯洁的爱情,&气如兰兮长不改,心若兰兮终不移&、&寻得幽兰报知己,一枝聊赠梦潇湘&。1985年5月兰花被评为中国十大名花之四。基本信息中文名称兰花别 称中国兰、春兰、兰草、兰华、幽兰、山兰、国香、空谷仙子、香祖门被子植物门英文名称Orchid种29种界植物界族树兰族目微子目科兰科拉丁学名Cymbidium ssp.纲单子叶植物纲亚 科兰亚科命名者及年代Sw.,1799属兰属亚 纲百合亚纲目录1基本介绍2形态特征3分布区域4价值介绍5商业价值6兰花之乡7栽培相关8兰艺历史9其他相关编辑本段基本介绍兰科(学名:Orchidaceae)植物俗称兰花,亦叫胡姬花,是开花植物中最大、最具多样性的科,约有超过800个属和25,000个种(一些资料列出超过30,000个种),和另外100,000余个园艺家培养的交配种和变种。英国皇家植物园的“世界兰花对照表”列出了约24,000个公认的种名,每年还会增加约800个新种。兰科植物的种类比包括硬骨鱼纲的所有脊椎动物还要多,约占单子叶植物纲所有种类的1/4。早期的分类系统(克朗奎斯特分类法)将兰科与水玉簪科分类于微子目内,在1998年发表的APG 分类法中归于仙茅目中,而2003年经过改进的以基因亲缘关系分类的APG II 分类法则将其列于天门冬目下,并认为与仙茅科亲缘关系接近。 兰花由于植物区系的极度复杂性,花的所有特征都充分表现对昆虫授粉的高度适应性,并与真菌建立共生关系,被认为是植物演化的顶点。兰科植物都是多年生草本,生活方式有地生(如红门兰、白芨、绶草等)、附生(或有石生,绝大部分兰花皆有附生习性)和最奇特的腐生(如天麻、山珊瑚、上须兰、蕙兰属的大根兰和多根兰等等),也有少数为攀缘藤本(如香草兰),有须根,附生的有气根;茎直立、悬垂或攀缘;单叶互生,有叶鞘;花因与昆虫的授粉模式而特化出唇瓣,花器构造复杂;假鳞茎是兰科植物特有的器官,主要见于附生兰。有些品种的花朵大型而美丽,而且具有不同的颜色和形状,因此常被作为花卉栽培观赏。编辑本段形态特征兰花是易活的草本植物。根肉质肥大,无根毛,有共生菌[2]。具有假鳞茎,俗称芦头,外包有叶鞘,常常与多个假鳞茎连在一起,成排同时存在。叶线形或剑形,革质,直立或下垂,花单生或成总状花序,花梗上着生多数苞片。花两性,具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣,副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立,肉质较厚,先端向内卷曲,俗称捧。左右对称、唇瓣、花粉块和合蕊柱是兰科植物的基本特征:花粉成块的特征却有些例外,除拟亚兰科和杓兰亚科没有,其他大部分兰科植物还有花粉块柄。古人以“一茎一花者为兰”,一茎多花者为蕙。春兰、蕙兰按其主瓣、副瓣、捧及唇的形状、质地等的不同变化分为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇种与素心等。梅瓣为萼片短圆,肉质较厚,稍向内曲,基部狭窄,捧瓣肉质肥厚先端内曲成兜,唇瓣短而硬,花初开时微向上,名种有宋梅、西神梅等品种。水仙瓣为萼片稍长于梅瓣,先端渐尖,捧瓣质地厚,先端也成兜,唇瓣微垂或反卷,名种有汪字、翠一品等。茶瓣为萼片宽大,质厚,基部窄,先端宽而突尖,捧瓣不成兜,唇瓣较润,微反卷,名种有大富贵、翠盖花等。蝴蝶瓣为向下的两枚萼片的内侧,质地变厚,成波状绉,并有红色块斑,有时整个萼片或花瓣数量突然增多(如绿云,花冠常在8枚左右),或花朵形状有特殊变化。素心为花被、花茎、苞片同一颜色,纯绿、黄绿等,没有杂色的斑绿、黄绿等,没有杂色的斑纹,名贵品种有张荷素、老文团素等。兰性喜阴,怕阳光直射,喜湿润,忌干燥,喜肥沃、富含大量腐殖质、宜空气流通的环境[2]。各地的气候、环境、都能影响兰花的生长,所以选择植料的方式不同。例如福建闽南一带,四季天气较暖和,不会太冷,兰花生长速度快,适合用小鹅卵石种植,第一、节省资源。第二、鹅卵石利于通风、不积水。编辑本段分布区域由于地生兰大部分份品种原产中国,因此兰花又称中国兰,并被列为中国十大名花之首。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰、春剑、莲瓣兰七大类,有上千种园艺品种。春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广,资源丰富。花期为一年的2~3月,时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲,以江浙名品最具典型。样品蕙兰大一品样品蕙兰大一品蕙兰根粗而长,叶狭带形,质较粗糙、坚硬,苍绿色,叶缘锯齿明显,中脉显著。花期为3~5月,花朵浓香远溢而持久,花色有黄。白、绿、淡红及复色,多为彩花,也有素花及蝶花。建兰也叫四季兰,包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔,叶绿花繁,香浓花美,不畏暑,不畏寒,生命力强,易栽培。不同品种花期各异,5~12月均可见花。墨兰,又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等,原产于我国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等。我国南方各地特别是广东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。春剑常称为正宗川兰,虽云、贵、川均有名品,但以川兰名品最名贵。花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色,艳丽耀目,容貌窈窕,风韵高雅,香浓味纯,常为养兰人推崇首选寒兰寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长,尤以叶基更细,叶姿幽雅潇洒,碧绿清秀,有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富,有黄、绿、紫红、深紫等色,一般有杂色脉纹与斑点,也有洁净无瑕的素花。萼片与捧瓣都较狭细,别具风格,清秀可爱,香气袭人。莲瓣兰是主产于云南省滇西北地区的一种地生兰,时逢每年的元旦春节盛开。这种兰花的花瓣呈椭条形,酷似盛开的莲藕花瓣,民间以花喻花,定名为“莲瓣兰”编辑本段价值介绍药用据记载,兰花有“花中之后”的美誉,兰花的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值[1]。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;建兰根煎汤服,据说为催生圣药。叶治百日咳,果能止呕吐,种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病,春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气(一作肝气)。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。在四川部分地区的农村称兰为“催生花”。据说妇女若遇难产,赶快搬一盆“催生花”进产房,孕妇闻到兰花香味,就会顺利分娩。这是否有科学道理,尚待妇产科专家的验证。中国的传统兰花是姿态优美,芳香馥郁(王者之香)的珍贵花卉。但历代医家对它的药用价值总结甚少。兰花全草均可入药。其性平,味辛、甘、无毒。有养阴润肺,利水渗湿,清热解毒等功效。可应用于临床内、妇科诸症。总结如下:1.滋养阴液,生津润燥,治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症。[明]李时珍《本草纲目》:“兰草,气味辛、平、甘、无毒。”“其气清香、生津止渴,润肌肉,治消渴胆瘅。”“……治消渴生津饮,用兰叶,盖本于此。”近代医学科学采用镭(钴-60 )对部分恶性肿瘤或癌症手术后进行放疗,取得一定的疗效,但对肿瘤附近的组织器官造成某种程度损害及功能的影响。如鼻咽癌,唾液腺恶性肿瘤(粘膜表皮样癌),食道上、中段癌等的放疗,致使口腔的各种腺体,尤其是腮腺、颌下腺、舌下腺三对大唾液腺及上消化道粘膜腺细胞的损坏,造成腺体的分泌大量减少,出现咽干灼热,舌燥唇焦,口渴引饮等上消渴之症状。采用兰花可治疗恶性肿瘤放疗后致该症,疗效甚佳。根据临床经验,不同部位及器官的恶性肿瘤放疗者配与部分中草药,效果佳。如喉癌的放疗患者,素与山豆根、白茅根、蒲公英并用;食道癌放疗患者,应与半枝莲、白花蛇舌草、夏枯草、灵仙等合用。2.清热凉血,养阴润肺,治干咳久嗽,肺咯血。现代中医药研究,建花全草具有清热凉血,养阴润肺功效,临床常用于肺结核咯血,调治久嗽干咳不止之症。治肺结核轻、中度咯血的患者,采用建兰花鲜根50~100g,捣烂榨汁或水煎服,日2次,4~6天显效。治疗干咳不止的患者,采用兰花蕊30~50朵,水煎,放冰糖,日2次,服3~5天显奇效。符合《本草纲目》中的“兰草主治生血,调气,养营,除胸中痰癖”之论。3.顺气和血,利湿消肿,治尿道感染,妇女白带。据《本草纲目拾遗》记载:“黄兰花者名蜜兰可以止泻止白带,利水道,杀蛊毒,消痈肿,调月经,久服益气轻身不老,通神明。”现代中医认为兰花根有顺气和血,利湿,消肿等功效。治疗泌尿系感染,妇女白带过多之症。采用兰花根50g,茅根30g,冬瓜皮30g,水煎服,连服6~10天,治疗尿道感染。妇女白带过多采用兰花根50g,天门冬30g,百合30g,农家散养土鸡1只,共炖,服汤食肉,2~3天1次,连服2~3次。4.疏肝解郁,调和气血,治头晕目眩,神经衰弱。现代药理研究,兰花的芳香成份—芳香油,使人心旷神怡,清除宿气,解郁消闷,提神醒脑。治疗头晕目弦(梅尼埃综合征),收效。处方:兰花蕊30g,菊花15g,麦冬15g,仙鹤草20g,水煎服,日1剂。连服4~6天。这根据《本草纲目拾遗》中的“素心建兰除宿气,解郁。”“蜜渍青兰花点茶饮,调和气血,宽中醒酒”记载。采用兰花根50g,美人蕉头20g,徐长卿20g,水煎服,日1剂,连服10~15天,治疗神经衰弱。5.其他药用根据“兰叶禀金水之气而似有火,人知其花香之贵。而不知其叶有药方,盖其叶能散久积陈郁之气甚有力,即今之载置右者”之记载,治大便秘结,大小肠滞积,舌苔厚腻,咽干肺燥,口臭难闻,采用秋兰花20~30朵,兰叶50g,水煎后,待微温冲蜂蜜30g服,连服2~3次。这符合肺与大肠相表里之论。用鲜兰根50~100g,洗净,捣烂敷患处,治疗跌打损伤,皮下出血,肌肉肿瘤。食用(一)花香可熏茶兰花的香气清洌、醇正,用来熏茶,品质最高。在兰花产区或大规模兰圃,兰花茶是有发展前途的。据载:“花可助茶,膏可代饮”。在福建省,乡人用建兰花朵蜜渍,然后饮用。也有:“以盐梅干醉取汁名日梅油,用浸鲜花,以作香料”的记载。在日本古都——京都的东边有一家古老小店,几十年来都出售祖传的“兰花茶”。这是把产在京都北山上的春兰花朵,采下来,用特别方法晒成半干,再用盐渍装在小土瓶里。用时取两朵放在茶杯内,冲上开水即可饮用。兰花泡水后,恢复原来形状,既美丽又有特别香气,喝时风味非凡。花朵同时也可以食用。(二)花可食用花可做汤。据载花可点汤,临点汤时,先以热水瀹过,花色新,汤味鲜美。兰花可作菜肴,乃筵席上的著名川菜,清香扑鼻,缭绕席间,食之令人终生难忘。川菜中的名菜有“兰花肚丝”,“兰花肉丝”等,还有“兰花包子”也其味无穷编辑本段商业价值新加坡商家生产了一种很独特的纪念品,就是把胡姬花浸染在18K或22K金液里,凝结后制成胸花、小夹扣、耳环、盘子等饰物。由于胡姬花是天然生长的原材料,每一朵花不可能完全一样,因此每一个镀金胡姬花首饰也不一样。此外,胡姬花还被放入一种特别的蜡中,制成小闹钟、笔筒等各种各样的纪念品。 新加坡是一个多元种族的国家,因此纪念品也呈多样化。走进牛车水(唐人街),华乐悠悠,各种具有华人特色的小纪念品比比皆是。步入“小印度”,人们会发现它“印度风味”十分浓郁,沙丽、香料、花环、孔雀翎毛等随处可见。而“荷兰村”则出售西方人的纪念品,如荷兰木屐等。除了用于观赏与穿戴的旅游纪念品外,新加坡现在也将一些高质量的食品制成旅游纪念品,以供游客们选择。像新加坡特产猪肉干、冰糖燕窝等,都深受游客喜爱。编辑本段兰花之乡湖北罗田日上午,授牌仪式在湖北省黄冈市罗田县举行。本次授牌仪式由中国野生植物保护协会主办,湖北省野生动植物保护协会,中共罗田县委,罗田县人民政府承办。罗田气候温和,雨量充沛,山多林密,森林覆盖率达68.8%,为兰花的生长提供了良好的生态条件,促使兰科植物多种群落共存,在高海拔林区盛产小斑叶兰、扇脉杓兰、蜈蚣兰;在中、低海拔山林盛产剑兰、寒兰、蕙兰等。境内已发现的兰科植物有18属25种,生长区域范围达132万亩。[5]编辑本段栽培相关中国兰花绍兴兰绍兴是中国植兰最早的地方之一,素称“兰花故乡”。南宋宝庆《会稽续志》载:“兰,《越绝书》曰:句践种兰渚山。旧经曰:兰渚山,句践种兰之地。”兰渚山,在今漓渚兰亭,仍以盛产春兰而驰名中外。绍兴兰花,品种繁多,其花形、色彩、香味,均属独特。一枝在室,清香四溢,沁人心脾。明代书画家徐渭咏《兰》诗云:“莫讶春光不属侬,一香已足压千红。总令摘香韩娘袖,不作人间脑麝风。”兰花传统名种“宋梅”、“楼梅”、“环球荷鼎”、“簪蝶”等,均出自绍兴。绍兴奇种“绿云”,属国家级保护珍稀资源。1959年,绍兴奇瓣名兰一株,被北京中山公园命名为“中山蝴蝶荷”。1982年,绍兴市人大常委会定兰花为绍兴市花,并成立了全国第一个兰花协会,即绍兴市兰花协会。产兰大县江西宜丰县是产兰大县,境内兰花资源十分丰富,春兰、慧兰、建兰、寒兰均有分布,尤以寒兰最为突出,享誉全国。近年来,该县潭山、天宝兰花种养发展迅速,出现了和平兰苑、百艺兰苑等一批种兰养兰大户,兰花产业已具雏形。为了引导、扶持兰花产业做大做强,形成规模,该县兰协精心组织兰友参加了中国寒兰(重庆)第二届博览会。这次展览该县共获得3个奖项,由该县兰花大户杨和平送展的神猫荣获特别金奖、下山春兰线艺获银奖、副瓣蝶获铜奖。分布与采集中国除了华北、东北、和西北的宁夏、青海、新疆之外,各个省区都有不同种类的兰属植物。一般来说,地生兰多生于温带和亚热带地区,如江苏、安徽等;附生兰多生于热带、亚热带地区,如广东、福建、台湾等。上山采集野生兰,对于发现新品种,选择优良杂交亲本,均有着重要意义。在采集过程中,要考虑到选择花期、提高成活率,当地气候及当地兰花土壤干湿。各地的生长环境不同等因素,同时要做好注意安全、防火、不误闯禁区、做好采挖记录等工作。在兰花养植、经营过程中,由于兰商对一些新奇兰花品种的疯狂炒作,曾一度使得兰花的价格异常升高,不断出现“天价兰花”。在巨大经济利益驱使下,出现了对野生兰花资源的大规模毁灭性采集,并导致不少兰花野生境地遭到极度破坏。为此,国家采取了设立禁采保护区、建立品种保护级别、完善野生资源立法,以及对不法采集者严加处罚等保护措施。从长期、有效利用兰花资源,尊重、崇尚环保的角度出发,兰友们应当树立科学、合理、环保、守法的兰花采集意识。贵阳市市花、绍兴市市花、浙江省花。中国兰蕙兰兰花是世界名花,国兰家族中有一万五千多个品种,亚洲中国兰是蕙兰,大洋洲、非洲多为凤兰,新加坡万带兰,芬兰铃兰,南斯拉夫铃兰,塞舌尔--凤尾兰,津巴布韦--嘉兰,南美洲国家的定为国兰:巴西卡特兰,哥斯达黎加卡特兰。厄瓜多尔、危地马拉都是丽卡特兰,哥伦比亚卡特兰,厄瓜多尔白兰花。中国兰蕙兰通常是指兰属Cymbidium植物中的一部分地生种。假鳞茎较小,叶线形,根肉质;花茎直立,有花1~10余朵,花小而芳香,通常淡绿色有紫红色斑点。种类不同叶和花形态及花期变化较大。产秦岭以南及西南地区。栽培历史悠久,最少在千年以上,为中国十大传统名花之一。自古以来人们把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的象征。形成有浓郁中华民族特色的兰文化。用分株、播种或组织培养繁殖。腐殖土盆栽,要求透气排水好;喜半阴和湿润的环境,墨兰建兰和寒兰越冬温度10℃左右,另外几种5℃左右。当今所称的中国兰,古代称之为“蕙”。正如北宋黄庭坚(年)在《幽芳亭》中对兰花所作的描述:“一干一华而香有余者兰,一干五七华而香不足者蕙”。观赏与培植我们中国人观赏与培植兰花,比之西方栽培的洋兰要早得多。早在春秋时代的二千四百年前,中国文化先师孔子曾说:“芷兰生幽谷,不以无人而不芳,君子修道立德,不为穷困而改节”。兰,香草也。――《说文》衡兰芷若。――《汉书·司马相如传》兰槐之根是为芷。――《荀子·劝学》中国兰的根是为白芷,白芷象征人民百姓。蕙芷是自古以来仁义与民政的传统美德精华,唐代大诗人李白写有“幽兰香风远,蕙草流芳根”。蕙兰根系人民。中国兰艺历史中国兰孔子《孔子家语·在厄》芷兰生于深林,不以无人不芳;君子修道立德,不为穷困而改节。宋代是中国艺兰史的鼎盛时期,有关兰艺的书籍及描述众多。如宋代罗愿的《尔雅翼》有“兰之叶如莎,首春则发。花甚芳香,大抵生于森林之中,微风过之,其香蔼然达于外,故曰芷兰。江南兰只在春劳,荆楚及闽中者秋夏再芳”之说。南宋的赵时庚于1233年写成的《金漳兰谱》可以说是我国保留至今最早一部研究兰花的著作,也是世界上第一部兰花专著。全书分三卷五部分,对紫兰(主要是墨兰)和白兰(即素心建兰)的30多个品种的形态特征作了简述,并论及了兰花的品位。继《金漳兰谱》之后,王贵学又于1247年写成了《王氏兰谱》一书,书中对30余个兰花品种作了详细的描述。此外,宋代还有《兰谱奥法》一书,该书以栽培法描述为主,分为分种法、栽花法、安顿浇灌法、浇水法、种花肥泥法、去除蚁虱法和杂法等七个部分。至于吴攒所著的《种艺必用》一书,也对兰花的栽培作了介绍。1256年,陈景沂所著的《全芳备祖》对兰花的记述较为详细,此书全刻本被收藏于日本皇宫厅库,1979年日本将影印本送还我国。在宋代,以兰花为题材进入国画的有如赵孟坚所绘之《春兰图》,已被认为是现存最早的兰花名画,现珍藏于北京故宫博物院内。明、清两代,兰艺又进入了昌盛时期。随着兰花品种的不断增加,栽培经验的日益丰富,兰花栽培已成为大众观赏之物。此时有关描写兰花的书籍、画册、诗句及印于瓷器及某些工艺品的兰花图案数目较多,如明代张应民之《罗篱斋兰谱》,高濂的《遵生八笺》一书中有关兰的记述。明代药物学家李时珍的《本草纲目》一书.也对兰花的释名、品类及其用途都有比较完整的论述。清代也涌现了不少艺兰专著,如1805年的《兰蕙同心录》,由浙江嘉兴人许氏所写,他嗜兰成癖,又善画兰,具有丰富的艺兰经验。该书分二卷,卷一讲述栽兰知识,卷二描述了兰花品种的识别和分类方法。全书记载品种57个,并附上由他画的白描图。其它如袁世俊的《兰言述略》,杜文澜的《艺兰四说》,冒襄的《兰言》,朱克柔的《第一香笔记》,屠用宁的《兰蕙镜》,张光照的《兴兰谱略》,岳梁的《养兰说》,汪灏的《广群芳谱》,吴其浚的《植物名实图考》,晚清欧金策的《岭海兰言》等,至今仍有一定的参考价值。兰艺兰艺发展至近代,有1923年出版的《兰蕙小史》,为浙江杭县人吴恩元所写。他以《兰蕙同心录》为蓝本,分三卷对当时的兰花品种和栽培方法作了较全面的介绍,全书共记述浙江兰蕙名品161种,并配有照片和插图多幅,图文并茂,引人入胜。此外,1930年由夏治彬所著的《种兰法》;1950年杭州姚毓谬、诸友仁合编的《兰花》一书;1963年由成都园林局编写的《四川的兰蕙》;1964年由福建严楚江编著的《厦门兰谱》;1980年由吴应样所著的《兰花》和1991年所著的《中国兰花》两本书,以及香港、台湾所出版介绍中国兰的书籍和杂志等等,可以说是近代中国兰艺研究的一大成就。兰艺发源于中国,外传至日本及朝鲜。现今日本对中国兰花的兴趣甚浓,其历史渊源也是由中国开始。现今日本栽兰已自成体系,发展为号称“东洋兰”的基地。至于朝鲜方面,兰艺也必不可少地成为朝鲜人民崇尚之物,并使兰花成为当今朝鲜人民作为高雅的花卉,陈设于居室、寓所、大堂之中。更为令人称颂的是,他们将兰花作为一种高级的礼品来馈赠。人为万物之灵.兰为百花之英,愿兰蕙自然进入人们心灵的世界,共同将兰艺这种中华民族的传统的国粹发扬光大,以兰会友,共同进步。古代养兰口诀“十二月口诀”是按农历讲的,录之如下:正月安排在东方,离明相对向阳光;晨昏日晒都休管,要使苍颜不改常。二月栽培其实难,须防叶作鹧鸪斑;四周插竹防风折,惜叶犹如惜玉环。三月新条出旧丛,花盆切记向西风;提防湿处多生虱,根下犹嫌大粪浓。四月庭中日乍炎,盆中泥土立时干;新鲜井水休浇灌,腻水时倾味最甜。五月新芳满旧案,绿荫深处最平和;此时叶退从他性,剪了之时愈见多。六月骄阳暑气加,芬芳枝叶正生花;凉亭水阁堪安顿,或向檐前作架遮。七月虽然暑见消,只宜三日一番浇;最嫌蚯蚓伤根本,苦皂煎汤尿汁调。八月天时稍觉凉,任他风日也无妨;经年污水今须换,却用鸡毛浸水浆。九月时中有薄霜,阶前檐下慎行藏;若生蚁虫防黄肿,叶洒油茶庶不伤。十月阳春暖气回,来年花笋又胚胎;幽根不露真奇法,盆满尤须急换栽。十一月天宜向阳,夜间须要慎收藏。常教土面微生湿,干燥之时叶变黄。腊月风寒雪又飞,严收暖处保孙枝;直教冻解春司令,移向庭前对日晖。繁殖方式兰花常用分株、播种及组织培养繁殖。分株繁殖:在春秋两季均可进行,一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮,假球茎密集的都可分株,分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水,使盆土较干。分株后上盆时,先以碎瓦片覆在盆底孔上,再铺上粗石子,占盆深度1/5~1/4,再放粗粒土及少量细土,然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度,盆边缘留2cm沿口,上铺翠云草或细石子,最后浇透水,置阴处10~15天,保持土壤潮湿,逐渐减少浇水,进行正常养护。播种繁殖:兰花种子极细,种子内仅有一个发育不完全的胚,发芽力很低,加之种皮不易吸收水分,用常规方法播种不能萌发,故需要用兰菌或人工培养基来供给养分,才能萌发。播种最好选用尚未开裂的果实,表面用75%的酒精灭菌后,取出种子,用10%次氯酸钠浸泡5~10分钟,取出再用无菌水冲洗3次即可播于盛有培养基的培养瓶内,然后置暗培养室中,温度保持25℃左右,萌动后再移至光下即能形成原球茎。从播种到移植,需时半年到一年。组织培养已获成功,有条件的地方可用此法繁殖。繁殖技术场地选择:要求四周空旷,通风良好,并靠近水面,空气湿润,无煤烟污染。场地的西南面,可种常绿阔叶树,郁闭度应在0.7左右,这样可减少午后阳光照射,调节湿度与温度。浇水:以雨水或泉水为宜,不宜用含盐碱的水,如用自来水,应将水搁置数天后使用。浇水要看气温情况而定,春季浇水量宜少,夏季宜多;梅雨季节正值兰花抽生叶芽,盆土宜稍干;秋后天气转凉,浇水量酌减,保持湿润即可。冬季在室内宜干,减少浇水次数,且宜于中午时浇。兰花可淋小雨,但连续下雨或暴雨则易烂心、烂叶,故须注意防雨。施肥:栽兰宜用饼肥,以草木灰4份、豆饼10份、骨粉10份混合拌匀,放于缸内,分几次加水,使豆饼浸涨为止,后加盖密封,经一年腐熟,再制成干粒。使用时放于盆面即可。如用全粪,也应经一年腐熟,掺水冲淡滤渣使用。一般从5月开始施肥,至立秋停肥,掌握薄肥多施。施肥应在傍晚进行,第二天清晨再浇1次清水。遮阳及防寒:除早春及冬季外,都要放在露天棚下。荫棚要求通风良好,兰花在3~4月间刚出房时,可以多晒太阳,以后蔽荫时间渐增。冬季兰花须搬入室内防寒,室温保持1~2℃即可。另外,兰花在春季出房后,秋季进房前,也要注意防霜。种植方法分开的兰丛,不要拆得太零星,每丛至少有3~5苗,最好是一年生植株、二年生植株和三年生植株保留在同一丛中。垫盆盆底用—块瓦片盖住排水孔,再用砖块,瓦片或贝壳逐步填充,其中大隙缝填充以泥粒或豆石,一般约为盆内高度的1/2~1/3。上余的净高约10~15cm,留作培养土层。其具体高度应根据兰花的种类及兰根的长短和盆的高矮而定。铺垫物不要填得太密太实,应保留一点孔隙。实践证明,有的新根能在铺垫层的孔隙中生长良好。栽植在铺垫层上,先填上2~3cm的培养土,用手稍压实,即可将兰花正立摆布其上,根据植株与花盆大小,可以几个单株、2丛、3丛或更多丛种在一个盆里。3丛宜栽成鼎足之势。4丛可栽成四方形,五丛宜列成梅花形。兰根要自然舒展,叶片要四方披拂。要缓缓地将兰根放入盆内,使兰根自然舒展,尽量不与盆内壁碰擦。兰株入盆后,就逐步固定兰株姿势。—盆栽一丛的,应使老假鳞茎偏居一侧,使新芽有发展的余地。一盆栽数丛的,每丛的老假鳞茎应相对地集于盆之中间,使新根新芽向外发展各有足够的空间。填土栽植时,一手扶叶,一手添加营养土,执住兰株基部稍往上提,以舒展根系,同时摇动兰盆。让培养土深入根际;继续添土,并摇动兰盆,调整兰株的位置和高度。用手沿盆边按压,但切勿过重而伤根,继续添土并挤压,直至盆面土壤高出盆口2~3cm,略呈馒头形。培养土应将全都兰根盖住,掩至假鳞茎基部,填土的深浅,传统认为:春兰宜浅,惠兰宜深,但一般以不埋及假鳞茎上的叶基为度。新发兰花在山野里生长时,植株上留下了土表上下的明显标志,可以此标志为准。花盆的大小也要和植株的大小、多少相称,既不要盆大而株小又少,也不宜盆小而株大又多。一般植株的数量,以预计2~3年后刚好长满盆为原则。植株大小与盆的高度相称。既利于生长,又符合观赏要求。铺面栽植完毕后,可在盆土表面铺上一层小石粒或青苔,最好是林下优质苔藓,既美观、又可调节水分,还可保护叶面不被泥水污染,新芽也不致感染泥土中病菌而烂心;此外,还可减缓雨水对盆土的冲刷,保持盆土疏松。浇水栽植完成后,即浇第一遍水,必须让盆土湿透,水滴宜小,冲力忌大。若置于水盆中浸水、切不可浸泡太久。盆土一经浸湿,立即将兰盆搬出,然后移置于荫蔽之处养护。试管栽培随着兰花组织培养技术和无菌播种技术的不断发展,兰花在试管内开花的现象正日益受到重视。这一现象之所以能吸引育种学家的目光,主要原因是原来需要常规栽培许多年才能开花的人工杂交新品种,现在在试管里,通过1~2个培养周期就能人为地促使其开花,这样就可以根据开花的情况有目的地选育具有优良性状的个体,淘汰相对较差的个体,从而使整个育种的周期缩短,并大大减轻大量栽培未见花品种的工作量,使育种工作更富有针对性。由于我们长期从事的是兰属植物中几种常规栽培的地生兰种的开发和研究,因此下面提及的兰花,均是指这几个兰种而言,包括春兰、建兰、春剑、莲瓣、蕙兰、寒兰等。兰花在试管内开花的方式,根据目前的观察结果,大概可以分为三种类型。第一类是由兰苗的腋芽发育成花芽,这种方式跟常规栽培中兰花的开花方式是一样的,只不过常规栽培是一丛苗起花,试管内是单苗起花而已,这种情况在建兰中比较普遍,春兰春剑等品种中比较少见。第二类是兰苗的顶芽发育成花芽,类似通常所说的草中箭(草心箭),花由兰苗最中心长出,这种情况在各个兰种中都有出现,尤其是在春兰中常见。第三类是由原球茎的顶端直接分化出花芽,这类方式完全由培养基内的激素水平控制,起花快而整齐,分化频率高,是目前主要的诱导起花方式。兰花在试管内开出的花朵,基本的品种特征是不会改变的,例如素心品种开素花,绝不会开彩花。凡是有香味的品种,试管内的花也是有香味的,并且香味浓郁,不亚于盆栽兰花的香味,这一点可能出乎很多人的意料。由于试管内的温度等环境条件的原因,花期通常只有几天时间,不如盆栽兰花开花持久,在低温条件下,花期则可以大大延长。兰花在试管内开出畸形花的比例是比较高的,有些品种可以达到10~20%。一般来讲,这些畸形花通常都是生理性的原因和外部培养条件的原因造成的,例如激素水平、无机盐等理化因素,而不是遗传上的相应改变,因此这些畸形花的出现,在遗传和育种上毫无意义。我们曾追踪观察过很多的奇花品系,希望能从中选出新的优良品种,结果绝大多数以后又开出了正常花,真正能稳定的是极少的。一个对兰花培育者十分有用的现象是,试管内开出的花,多数情况下,合蕊柱都能正常发育,具有正常的授粉能力和结实能力,我们曾镜检过小孢子的发育过程,发现其减数分裂过程和花粉粒的形成过程基本是正常的。尤其是以腋芽的方式开出的花,授粉后结出的果实很容易正常发育至种子成熟,并且这些在试管内结出的种子,有一定的发芽能力,尽管发芽率比盆栽兰花的种子的发芽率低,但对育种者来说,已经足够了。随着技术水平的不断进步,人们控制兰花在试管内开花的能力越来越强,这无疑会对兰花的杂交育种工作产生积极而深远的影响。由于兰花的主要欣赏点在花艺上,一个未知的品种,在开花前也基本无法从叶片上判断其优劣,所以育种工作者不仅要选择合适的优良亲本做杂交并且培育出小苗,还不得不把这些小苗,不论好坏,一古脑地种进温室,苦等数年至开花,才能从中筛选优秀单株。这一过程的工作量是很大的。即使获得了优秀的单株,很不幸的是每一个单株的数量也是非常少的,通常只有几苗,根本满足不了市场需求,还必须以这一优秀单株为外植体,再从头做一次组培。从开始作杂交工作,到最后有商品苗供应市场,这一过程要经历两次组培周期,两次从瓶苗到开花的栽培周期,一般要十多年的时间。而试管内开花技术的完善,使我们不必经过栽培过程,就可以在试管内筛选优良株系,并且一旦选出,可以直接进行快繁,不必再经过原球茎的诱导过程,使整个育种周期缩短将近一倍的时间。兰花在试管内开花带来的另一便利之处是使兰花的瓶内杂交成为可能,这是一个全新的应用研究领域。有些育种工作,需要进行反复的杂交,回交和自交,才能实现育种目的,选育出优良的新品种。例如素心品种和梅瓣品种的杂交,子一代通常是梅瓣但肯定不是素心,这就需要子一代和素心亲本回交一次,或者子一代自交一次,再从子二代中选择素心梅瓣。采用常规办法,这一过程肯定要用十几年时间,现在有了促使兰花试管内开花的方法,我们就可以在试管内让子一代开花,并且在试管内进行自交授粉或子一代植株之间相互授粉,并培养出种子。这些种子无需消毒直接播种于培养基上,获得子二代,再诱导出花,即可从子二代中间选择想要的品种了。这一过程比常规方法,至少可以节省两个从瓶苗到开花的栽培周期。另外,由于试管内开花不受季节限制,可以随时诱导,这就为不同季节开花的兰花品种或者是花期不遇的兰花品种之间的杂交提供了很大的便利。换句话来说,试管里开花的兰花,为杂交育种工作提供了稳定的花粉源。依据这一思路,我们在很大程度上摆脱了开花季节的限制和种源数量的限制(有些数量很少的品种,要见一次花可能要等很多年的时间,并且开花时不一定有非常合适的其它亲本材料同时开花),已经成功地实现了不同季节开花的兰花品种之间的杂交。目前而言,兰花这一领域的研究工作,尚处在刚刚起步的阶段,还有很多不尽人意之处,并不是每个品种都能诱导出花,也不是每个品种都能达到需要的成花率,更没有一个现成的程序能让所有的品种开出花来,每一个品种都需要进行大量的试验和摸索。但这些基本都是技术性的问题,相信随着技术的进步,随着更多的有识之士加入到这一领域的研究和开发中来,这些问题会逐步得到解决。浇水方法对兰株浇水,要依据影响兰株蒸腾作用的湿度、温度、光照、风力、季节、天气等各种自然因素,从而作出不同的水分管理措施。首先,要看湿度。如空气中湿度较低,蒸腾作用强,就要多浇水;反之空气中湿度高甚至饱和,蒸腾作用几乎停止,就要少浇水甚至无须浇水。其次、要看温度。气温高蒸腾作用加快,需水量大,浇水次数亦相应增加;反之气温底,水分子活动缓慢,扩散力弱,需水就少。再次,要看光照。光照强蒸腾作用加快,加速水分子扩散,需水量多;反之需水就少,因此光照不同,遮光度不同,对水的管理也不同,受阳的多浇,背阳的少浇。第四,要看风力。风力强水分蒸发快;风力弱水分蒸发慢;干燥的西南风会增强蒸发,相反潮湿的东南风会导致蒸腾作用相对减弱;置于风口的兰盆受风多水分蒸发快,背风处受风少的兰盆水分蒸发慢。第五,要看季节,季节不同温度、湿度、光照均不同,兰株的蒸腾作用差异也很大。气候炎热干旱的夏季多浇;梅雨季少浇或不浇;低温阴冷的冬天不浇;气温较低的早春少浇;气候温和的暮春正值发芽期多浇;干燥的秋季多浇。第六,要看天气,自然界天气变化无常,不同的天气光照、温度、湿度均不同,兰株的蒸腾作用也千差万别。基本做法是:晴天多浇、阴天少浇、即将下雨不必多浇、下雨(雪)天不浇。据此,对兰株浇水很难有一个准确而统一的管理方法,所谓“几天浇一次水”的说法是缺乏科学依据的。注意事项伤口要防菌——换盆或分株时,根部有伤口,要先用杀菌剂涂抹伤口,防止病菌侵入。盆子勿太大——小株栽大盆,植料用量多,容易导致通气不良,浇水也不易控制。若浇水吸水太多,植料不易干燥,细菌侵入引起烂根。兰花要浅植——种植兰株不可太深,否则长期潮湿会腐烂。种植时,将植料填充根部、基部或假球茎必须露出。根部要展开——种植兰花时根部要均匀展开,不可挤压在一起,这样每条根才能接触植料,通气也好。数天不浇水——新种植的兰花,根部可能受伤,伤口涂了杀菌剂,3~5天不浇水,才能达到药效,也能促进新芽新根生长。避免强光照——新种植兰花,都必须避免强光直射,以防脱水,应置于暖和而荫蔽的地方,可以用喷雾来提高空气中的湿度,直到兰花恢复正常生长。光照要求兰花多属于半阴性植物,多数种类怕阳光直晒,需适当遮阴。兰花在4月上中旬可多照阳光促进其生长,4月下旬以后要适当遮阴。蕙兰、建兰中叶直立性的品种最好放在荫蔽处的南门,使其适当多受阳光;垂叶性的建兰和春兰,每天2小时的光照为好。从6月开始到9月,每天要提早放于荫蔽处,可用遮阳网或帘。10月以后天气转凉,阳光较弱,但中午前后仍需注意好遮阴工作。春季兰花养护注意事项春季多阴雨天气,气温变化较大,并易出现寒潮,兰花如果养护管理不善,会烂根、烂芽,严重影响其正常生长。家庭阳台式的养兰场所,应有防寒防雨设施。报岁兰、春兰必须放置于室内保护和管理,建兰、寒兰等可以放置户外,但必须注意兰盆疏水防潮,最好是在兰盆上方架塑料薄膜遮雨,晴时拉开,雨时合盖,以防寒风冷雨和霜雪侵袭。养兰应处处把好通气关。温室、暖棚里的兰苗,应安装吸排气扇,更换空气,调节湿度。一般简易暖棚和用塑料薄膜覆盖防冻遮雨的地植矮棚,也应经常开窗或掀起部分薄膜,让空气对流,以确保棚内空气新鲜,温度适中。春节过后,报岁兰等剪除花梗,不要让其结果,要用0.1%氧化乐果或敌敌畏液轻擦兰花叶面和叶底,并用灭菌药物和除虫药物,分别每隔7天和10天喷1次培植兰花的阳台、场所四周及盆兰。杀虫药物用后2小时,向盆兰叶面喷1次清水,清除余药。兰花分盆前应停止供水3-5天,等盆中植料有七八成千时,小心将兰株与植料倒出,尽量做到不让兰根折断。用消毒水或清水洗净晾干,待兰根变软发白再上盆。上盆应采用无菌新植料,根贴植料,新株向外、老株向内,兰头露出土面三分之一。植后置于阴棚,早晚在叶面喷雾,24小时后浇足定根水,1 5天后转入正常管理。采用新植料栽植的兰花,每半个月至一个月追施一次清淡稀薄肥。大苗、壮苗期应勤施氮肥,可三五天一次。复壮的兰花可由半个月施肥一次到每周施肥一次,以兰花能否吸收为准。而弱草、无根草、无叶球茎则绝对要素养,不可追肥,否则欲速则不达,反受其害。寒冷地区北方地区若要养好兰花,应尽量创造适合其生长发育的环境条件,满足兰花生物学特性的要求,才能使其生长开花良好。具体要做好以下几项工作。选择好用盆和培养土一般家庭养兰,盆的选择还是以泥盆为好。如为装饰效果增加美感,可在泥盆外面套个彩釉的瓷盆。盆的大小以兰根能在盆内完全舒展开为宜。盆土最好用兰花泥。也可自行调制。可用腐叶土或泥炭土6份、沙土3份、饼肥1份,或用腐叶土5份、堆肥土3份、粗沙2份混匀配制。上盆方法参见:兰花的选购常识和栽培技术。浇水要适量兰花的浇水是一项经常性的工作,也是兰花栽培成功与否的重要环节。兰花的盆土要经常保持湿润,但忌含水量过多。在栽培中应根据季节的不同和兰花生长阶段的不同决定浇水量。一般从春季开始,随温度的上升,兰花转入旺盛生长期,应逐渐增加浇水量,每隔1~2天浇1次水;夏季气温高,又是兰花生长旺期,通常宜于清晨和傍晚各浇一次水,切忌中午浇水。雨季来临,要根据雨水的多少和盆土的潮湿程度灵活掌握浇水量,切忌盆土积水而引起根系腐烂;秋末,气温开始下降,应逐渐减少浇水量,每隔2~3天浇1次即可;冬季温度低,大多数兰花进入休眠期,此时要控制浇水,可每隔5~7天浇1次水,惟冬季开花的墨兰和寒兰浇水量应适当多些。薄肥要巧施给兰花施肥要施薄肥,切忌施浓肥,有“清兰花,浊茉莉”之说。新栽的兰株,第一年不宜施肥;从第二年清明以后开始施肥,直到立秋为止。可每月施1~2次充分腐熟的稀薄饼肥水。由于兰花系肉质根,切勿施未经腐熟的肥料,以免烂根。每次施肥前要控水1~2天,待盆土稍干些再施。施后第二天早晨要浇一次水,以防肥液中有不洁之物污染根系使兰根受害。施液肥时要注意避免溅污叶片。对于经过几年培养已到花龄的兰株来说,前期以施氮肥为主,以促进新芽萌发并快速生长;后期以施磷钾肥为主,有利假鳞茎增大,叶宽厚,并为花芽分化提供足够的养分。具体地讲,每年秋季花芽分化前宜连续施两次以磷钾肥为主的液肥;孕蕾期于晴天傍晚先用清水洗净叶片,待干后再用小喷雾器把0.2%的磷酸二氢钾溶液喷洒在叶面及叶背,或根施草木灰水。这时的根外施肥对促进兰花的根、茎、花的发育均有益。阴雨天勿施肥,冬季休眠期也要停止施肥。花谢以后20天左右再施两次以氮肥为主的液肥或复合化肥,可促进植株生长。兰花常用的施肥方法有两种,一是土壤施肥法,二是叶面施肥法。叶面施肥可弥补兰花微量元素不足的情况,但是次数不能太多,生长旺季时15天一次为好。而土壤施肥又分为两种情况,在土壤中施用的肥是基肥,在土表施用的肥叫追肥。基肥不要太多,以避免肥料发热伤及根部。光照要适宜兰花性喜荫蔽、凉爽环境,忌阳光直射。故北方4~5月上旬上午9时前可适当多见些阳光,5月中旬以后需要遮荫,此时需放至凉爽通风处培养,冬季放在南窗附近,接受较多的光照,以增强其生命力,促进花芽分化。尤其对冬季开花的墨兰、寒兰更应在冬季放室内向阳处,没有光照是开不好花的。总之,养兰应做到“春不出,夏不日,秋不干,冬不湿”,意思是春忌寒风侵袭,不要移出室外;夏季怕阳光直射,应放置在凉爽通风处;秋忌盆土干燥,此时正是兰花孕蕾期,应适当增加浇水量;冬季处于休眠状态,水多易烂根,以间干间湿为原则。病虫害防治兰花的主要病虫害有:(1)白绢病:多发生于梅雨季节。应注意通风透光,盆土排水良好予以预防,发病后可去掉带菌盆土,撒上五氯硝基苯粉剂或石灰即可。(2)炭疽病:终年都有,高温多雨季节更为猖极。防治方法除改善环境条件外,发病期可先用50%甲基托布津可湿性粉剂800~1500倍液喷治,7~10天互次,然后再辅以l%等量式波尔多液,每半月1次。(3)蚧壳虫:在高温多湿、空气流动不畅的情况下,繁殖最快。用常规法防治。(4)根腐病又叫线虫病。线虫寄生于兰花根部,引起根系腐烂,地上叶片生长不良, 叶色退绿、发黄,甚至造成植株萎焉。线虫危害造成大量伤口,还引起其他土传病菌的侵染,导致植株发病,加速植株枯死。栽培基质应消毒,可用100度蒸汽灭菌消毒,杀死虫卵。危害重的要立即换盆,将病株泡入药液中20-30分钟,捞出晾干,用新基质从新栽种。 综上所述,要养好兰花,必须掌握其自然生长环境条件,采取合理措施,加强养护管理。据《养兰诀》载:“春不出,夏不日,秋不干,冬不湿”,这便是我国养兰经验之概括。无公害防治病虫害方法:下面介绍一些民间流传的无公害防治兰花病虫害的小验方。“小”验方,往往也许能够解换“大”问题,兰友们不妨一试。一、茶麸茶麸,也称茶枯、茶籽饼,系茶籽榨油后剩下的渣料,农民常用来洗涤衣服。茶麸中含有皂素和糖苷,其水浸出液里碱性,对害虫有很好的胃毒和触杀作用。防治方法:1.将捣碎成粉状的茶麸、沸水按1:5的比例浸泡一昼夜,用其淋浇兰盆,同时淋浇兰盆放置的场所及其他兰盆,对蜗牛有较好的防治作用。2.用茶麸水喷洒兰株,对蚜虫和红蜘蛛的防治效果很好,可达90%以卜。3.茶麸水还可杀灭蚯蚓。用茶麸水浇透盆土,稍过片刻,蚯蚓便会钻出土表,拣出除之。蚯蚓对兰花的功与过,兰界看法不一。一种看法,认为盆中的蚯蚓,活动时会破坏一些兰菌的菌丝、伤及兰根的根尖,是害虫,必须除之。另一种看法,认为兰盆中的蚯蚓,可吃掉兰盆中许多腐烂物质及兰花的烂根,蚯蚓的活动能起疏松土壤的作用,其粪便还可作为兰花的肥料,功大于过,不必杀之。孰是孰非,有待兰友们根据自己的实践观察,权衡利弊,加以判断。二、异味蔬菜(大葱、大蒜、韭菜、生姜、洋葱等)异味蔬菜均有各自的异味,其气味能起杀虫灭菌的作用。防治方法:1.取25g大蒜,捣碎后挤汁,稀释在10L水中,立即喷洒兰株,可治蚜虫、红蜘蛛、介壳虫及灰霉病。将去皮大蒜压成小块,等距离放于兰盆表土,几天后蚯蚓、蚂蚁绝迹。2将切碎的大葱、水按1︰30的比例浸泡一昼夜后过滤,用其喷洒兰株,一日喷数次,连续喷洒数天,对防治蚜虫、软体害虫及防治白粉病等均有良好的效果。3.用姜1斤,加水半斤,捣烂取汁,每斤汁液加水6斤,喷洒兰株,可防治蚜虫。4.将韭菜汁、清水按1︰60的比例混合,用其喷洒兰株,每日喷2次,重复喷数天,可治愈黑斑病。5.取15g切碎的洋葱鳞茎,放入2市斤水中密封浸泡7小时后过滤,用滤液喷洒兰株,可治红蜘蛛、蚜虫。三、烟头烟叶中含烟碱3%左右。烟碱对害虫具有强烈的触杀和胃毒作用。取20来个吸剩的烟头和一份生石灰,加水搅拌浸泡过滤,再加入30份水,用其喷洒兰株、盆土和盆底,可消灭蚂蚁和其他体无蜡质的害虫。四、洗衣粉和洗涤剂洗衣粉能溶解介壳虫的角膜,同时形成一层泡沫裹住虫体,使介壳虫窒息而死。洗衣粉溶液能防治一些病虫害。防治方法:1.用少量温水溶化洗衣粉,再用水稀释至1000倍液,喷洒兰株,可杀灭蚜虫、粉虱、红蜘蛛。稀释至600倍液,三天喷一次,续喷三次,介壳虫全部死亡。2.将猪苦胆汁、清水按1:100的比例混合,并加入少量洗衣粉,用其喷洒兰株,可防治炭疽病和软腐病。用洗衣粉溶液喷洒兰株,待害虫死后,必须用清水冲洗叶片几次.以使兰株正常生长。五、白酒将白酒、水按1:2的比例混合,喷洒兰株,每周喷一次,续喷三次,可杀灭介壳虫。六、柑桔皮把柑桔皮放于盆底,可防止蚂蚁等害虫进入盆土中为害兰花。还可将柑桔皮切成碎末,撒在盆土表面,几天不浇水,可治蚜虫、介壳虫等。七、红糖将粉状红糖、开水按1︰100的比例混合,凉后用红糖液喷洒兰株,每3天喷一次,续三次,对防治霜霉病、白粉病、黑斑病、叶枯病有较好的效果。八、柴油将柴油、水按1︰60的比例调成乳剂,再以100倍水稀释后喷洒兰株,可治介壳虫等。九、草木灰将草木灰、水按1︰50的比例浸泡两昼夜后过滤,用滤液喷洒兰株,既可治蚜虫,又能增加钾肥。十、食醋将食醋、清水按1︰8倍的比例混合,用其均匀地喷洒兰叶正背面,可治介壳虫。如果介壳虫已成虫,可略为提高混合液的酸度,三天喷一次,续三次,就能杀灭己成虫的介壳虫。叶面喷洒食醋液还可消灭黑斑病、白粉病、叶斑病、黄化病等。工业用酸醋忌用。。对兰花叶面病害的防治,本人采取三种防治方法:其一,叶面喷雾法。可用甲基硫菌灵1000倍液,或用多菌灵800倍液喷雾杀菌防病。可掺入乐果1000倍液杀虫,但甲基硫菌灵与多菌灵这两种药物不能掺和在一起使用,因为这两种药掺和在一起会产生抗性,失去防治效果。在高温高湿的季节,每间隔10天或15天按药液比例防治1次效果更佳。其二,灌根灭菌法。严重发生黑斑病、炭疽病等的病株可采取灌根灭菌消毒措施。具体做法,可用多菌灵1000倍液浇灌盆土或浸盆,同时对叶面喷雾药液杀菌,隔1星期进行1次,效果很好。其三,针剂除病法。对已严重发生黑斑病、炭殖病的兰花病株的病叶,通常采取剪除的方法。如珍稀艺草患病,剪除叶片实在可惜,可仿医药的原理,对兰花的病叶进行打针除病,效果特佳。具体做法:将事先配置好的甲基硫菌灵800倍液,用一次性20毫升注射器,吸入18毫升的药液,在兰花叶面的病斑点上插入针头同时注人药液。在每个病斑点上都打上1针,效果明显。打针时用一块消毒过的泡沫塑料垫底,以防针头扎手。当归名片当归 Angelica sinensis (Oliv.) Diels别名:干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归分类:多年生草本花卉科属:植物界 被子植物门双子叶植物纲伞形目伞形科当归属 盛花期:夏季当归,(学名:Angelica sinensis,)多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部,以岷县产量多,质量好,其次为云南、四川、陕西、湖北等省,均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。其根可入药,是最常用的中药之一。具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。当归的养殖方法和注意事项当归的介绍当归,(学名:Angelica sinensis,)多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部,以岷县产量多,质量好,其次为云南、四川、陕西、湖北等省,均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。其根可入药,是最常用的中药之一。具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。当归的形态特征根茎当归多年生草本,高0.4-1米。根圆柱状,分枝,有多数肉质须根,黄棕色,有浓郁香气。茎直立,绿白色或带紫色,有纵深沟纹,光滑无毛。叶当归的叶三出式二至三回羽状分裂,叶柄长3-11厘米,基部膨大成管状的薄膜质鞘,紫色或绿色,基生叶及茎下部叶轮廓为卵形,长8-18厘米,宽15-20厘米,小叶片3对,下部的1对小叶柄长0.5-1.5厘米,近顶端的1对无柄,末回裂片卵形或卵状披针形,长1-2厘米,宽5-15毫米,2-3浅裂,边缘有缺刻状锯齿,齿端有尖头;叶下表面及边缘被稀疏的乳头状白色细毛;茎上部叶简化成囊状的鞘和羽状分裂的叶片。花当归为复伞形花序,花序梗长4-7厘米,密被细柔毛;伞辐9-30;总苞片2,线形,或无;小伞形花序有花13-36;小总苞片2-4,线形;花白色,花柄密被细柔毛;萼齿5,卵形;花瓣长卵形,顶端狭尖,内折;花柱短,花柱基圆锥形。当归的花期6-7个月果当归的果实椭圆至卵形,长4-6毫米,宽3-4毫米,背棱线形,隆起,侧棱成宽而薄的翅,与果体等宽或略宽,翅边缘淡紫色,棱槽内有油管1,合生面油管2。当归的果期7-9月。当归的生态习性当归为低温长日照作物,宜高寒凉爽气候,在海拔m左右均可栽培。在低海的地区栽培抽苔率高,不易越夏。幼苗期喜阴,透光度为10%,忌烈日直晒;成株能耐强光。当归宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培,不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种,忌连作。当归的栽培技术选地整地育苗地可以选择阴凉肥湿的生荒地或熟地,要求土层深厚、肥沃疏松、富含腐殖质的砂壤土,pH值近中性。育苗前要进行多次深翻,施入基肥。每亩施入腐熟厩肥3500公斤,均匀撒于地面,再浅翻一次,使土肥混合均匀,以备作畦。当归育苗都采用带状高畦,以利排水。一般按1.3米开沟作畦,畦沟宽30公分,畦高约25公分,四周开好排水沟以利排水。当归为深根性植物,入土较深,喜肥,怕积水,忌连作。所以移栽地应选土层深厚、疏松肥沃、腐殖质含量高,排水良好的荒地或休闲地。选好的地块,栽前要深翻(25公分),结合深翻施入基肥能促进根部生长,每亩施腐熟厩肥公斤,油渣100公斤;有条件的还可施适量的过磷酸钙或其它复合肥,翻后耙细,作成高畦(顺坡)或高垅,畦宽1.5-2.0米,高30公分,畦间距离30-40公分;垅宽40-50公分,高25公分左右。苗田管理播种后的苗床必须保持湿润,同时盖草保墒。当苗高1-2公分时,揭去盖草,揭草后搭棚或插枝遮荫。育苗期间结合除草进行间苗,去弱留强,保持株距1公分左右。苗子生长到末期可进行追肥,追肥以速效氮肥为好,如人粪尿或碳酸铵,追施适量氮肥可以降低苗子的含糖量,从而降低抽苔率。起苗贮藏当归苗应在冬前起回,田间越冬抽苔率高。起苗时行将苗床土一块一块挖虚,然后将苗子拔出,力求根系完整,抖掉泥土,把苗子上叶子去掉,保留1公分的叶柄。去除病、残、伤、烂苗后,按大、中、小分开,每100株捆成一把,摆放在阴凉干燥处的生干土上(土层5公分厚)晾5-7天,使鲜苗外皮稍干,根体开始变软,叶柄萎缩后就贮藏。切忌晾晒时间不要过长,苗子失水过多。田间管理查苗补苗当归移栽后20天左右便可陆续出苗,如有缺苗,应及时补栽。除草松土在苗高5公分左右时进行第一次除草,从出苗到封垅,应分期除草3-4次,结合锄草进行松土,以防土壤板结。追肥当归一生当中需肥量较多,除施足底肥外,还应及时追肥。适宜追肥的时间在6月下旬叶生长盛期和8月上旬根增长期,这是两人需肥高峰期。当归产区土壤中和农家肥料中一般磷、钾不足,需被充磷、钾肥料。通常使用磷酸二氢钾、磷酸二铵和氮磷钾复合肥作追肥。灌排水当归生长需要较湿润的土壤环境,天旱时进行适量的灌溉有利于高产,雨水过多时要注意开沟排水,特别是在生长的后期,田间不能积水,否则会引起根腐病,造成烂根。培土当归生长到中后期(8月以后),根系开始发育,生长迅速。此时培土,可促进归身的发育,有助于提高产量和质量,培土可结合松土进行。打老叶当归封垅后,下部老叶因光照不足而发黄,这部分老叶要及时摘除,这既可避免不必要的养分消耗,又能改善群体内部的通风透光条件。及时拔苔早期抽苔的植株,根部逐渐木质化,成为柴根,失去药用价值。这种植株生活力强,消耗水肥多,要及时全部拔除,以免消耗地力,影响未抽苔植株的生长。当归的繁殖方式当归可用种子繁殖、直播或育苗移栽。种子繁殖在种子发芽良好(发芽率达70%以上)的情况下,每亩播量以7.5公斤左右为宜,播种前浸种24小时(水温30度)。分条播和撒播两种。撒播即在整平的畦面上,将种子均匀地撒入畦面,加盖细肥土约0.5公分,以盖住种子为度。条播即在整好的畦面上,按行距20公分开横沟,沟深3-5公分,将种子均匀播入沟内,覆盖细肥土,以不见种子为度。直播当前在当归生产上,根据播种时间的不同直播栽培又可分为春直播、秋直播和冬直播三种。秋直播秋直播最常用,比其它季节直播具有更长的生长期而又保持了直播栽培的优点,即不早抽苔,栽培技术简单、成本低等。在气温低的高海拔地区,宜于7月下旬至8月上旬播种,在气温稍高的低海拔地区宜于8月中旬至9月上旬播种。直播分条播和穴播,以穴播为好,按穴距27公分,品字形挖穴,深3-5公分,穴底整平,每穴播入种子10粒,摆成放射状。稍加压紧后,覆盖细肥土,厚1-2公分,最后搂平畦面,上盖落叶,以利保湿。条播即在整好的畦面上横向开沟,沟深5公分,沟距30公分。种子疏散均匀地撒在沟内。苗高10公分时即可定苗,穴播的每穴留1-2株,株间距5公分左右;条播的按20公分株距定苗。春直播春直播是在当年早春播种,冬前收获的一种栽培方式。由于它是当年种,当年收,不经过冬季,无法满足春化阶段对低温的要求,所以不会早期抽苔,由于春直播生长期太短,产量较低,但在较好的栽培条件下,也可获得较高产量。冬直播冬直播就是在冬前将种子播下,使种子在土中越冬,次年秋末收获,由于越冬期间,种子尚处于未萌动的状态,不能接受冬季低温进行了春化阶段的质变,故也能防止早期抽苔。由于冬直播是在冬季播种。春季出苗早,生长期较长,在保苗较好的情况下,产量要高于春直播。春直播与冬直播的栽培技术,除播种期不同外,其余都与秋直播大体相同。移栽当归生产上一般为春栽,时间以清明前后为宜。过早,幼苗出土后易遭晚霜危害;过迟,种苗已萌动,容易伤芽,降低成活率。栽植方式分穴栽和沟栽。穴栽在整平耙细的栽植地上,按行株距33公分×27公分×27公分三角形错开挖穴,穴深15公分。然后每穴按品字形排列栽入大、中、小苗各一株,边覆土边压紧,覆土至半穴时,将种苗轻轻向上一提,使根系舒展,然后盖土至满穴,施入适量的火土灰或土杂肥,覆盖细土没过种苗根颈2-3公分即可。沟栽在整好的畦面上,横向开沟,沟距40公分,沟深15公分,按3-5公分的株距大中小相间摆于沟内,根茎低于畦面2公分,盖土2-3公分。当归的病害防治地下部分主要病害包括病害和虫害,其中主要病害包括当归麻口病、当归根腐病2种;虫害主要包括小地老虎、金针虫、蛴螬3种。地上部分主要病害主要为当归褐斑病。病虫害综合防治原则当归的病虫害防治应从作物—病虫害等整个生态系统出发,综合应用各种纺织措施,创造不利于病虫害孽生和有利于各类天地繁衍的环境条件,保持农业生态系统的平衡和生物多样性,减少各类病、虫、草害的发生和降低病、虫、草害所造成的损失,以最少的用药量最有效地控制有害生物,获得最大的经济效益、社会效益、生态效益和环境效益。优先采用农业措施,通过选用抗病品种,非化学药剂处理种子,培育壮苗,加强田间管理,中耕除草,秋季深翻晒发,清洁田园,轮作倒茬,兼作套种等一系列措施,起到防治病虫害的作用,尽量利用物理的方法防治病虫草害。当归病虫害综合防治方法主要有农业防治、检疫、生物防治、物理防治、化学防治5种方法。农业防治农业防治主要包括生产管理、耕作制度和栽培技术方面与植物病虫害有关的效果和目的。引种、培育和选用抗病品种。建立无病虫种田和繁殖区。带病虫的 种子、种苗、种茎是病虫害远距离传播的主要途径之一,因此,建立无病虫种田和繁殖区,是防治病虫害传播扩散的重要手段。合理轮作:轮作是一种有效的防病虫的措施,结合种植作物的生物学特性和生态学特性,选择合适的轮作模式和轮作周期。当归前茬作物以禾本科植物为好,不宜与豆科作物轮作。搞好田间卫生:搞好田间卫生可以大大减少病原体和害虫的数量,尤其是越冬虫卵数量。建立良好的耕作制度和栽培方法耕作制度和栽培方法的改进在病虫害防治方面也能起很大的作用。如合理的施肥、翻地晒垄,越冬前人工拣拾清除幼虫也是避免病虫害的重要手段,能有效地控制病虫害的发生。加强田间管理:加强田间管理,尽量创造不利于病、虫、草害生长的环境抑制其生长。检疫植物检疫是实施国家颁布具有法律效应的植物检疫法规,禁止危害植物及其产品的危害性病、虫、杂草由于人为原因产生区域性传染,可有效地防止不同地区间通过种子或无性繁殖材料传播病虫害的发生和蔓延,繁殖材料进行跨地区(县或县级以上)调运时必须进行检疫,检疫由国家法定检疫部门执行,并且出具检疫合格证书后方可调运。生物防治它是利用对植物无害的生物或天然产物来影响或抑制病原体和寄生虫的生存的活动,从而降低病虫害的发生率和严重度。生物防治对人、畜安全,对环境污染少,并且对某些害虫可以达到长期控制的作用,无化学农药的残留毒害问题。生物防治主要包括天敌昆虫、微生物防治以及其他有益生物、昆虫、激素利用等几个方面。物理防治主要是指采用物理手段,如:光、电、色、温、湿度等以及机械设备来防治害虫的方法。其中包括简单的人工捕捉和尖端科学技术,如红外线、超声波河原子能辐射等,主要的物理防治方法有人工机械扑杀、灯光、药液和器物诱杀,设置障碍物或寄主保护阻碍害虫等。此外,有条件还能采用控制温度、高湿或低温、低湿的空间环境杀死害虫。夏季利用暴晒,可以杀死土壤中的虫卵。化学防治化学防治方法是病虫害防治中很重要的一个措施,是现阶段病虫害防治的基本手段,在关键时期选用高效、低毒、低残留的化学农药有时是必不可少的。严禁使用高毒、高残留农药,利用一些国家允许的可限制使用的低残留农药进行病害防治,采用最小有效剂量,使用化学农药时,必须对症用药、适时用药、合适的用药量和施用次数,既能做到较好的防治病虫害,又能控制安全隔离期,合理的混合使用和交叉使用农药,既能起到较好的防病虫效果,又不致较快地产生抗药性。化学防治包括土壤处理和生长期防治。农药的分类包括生物源农药、矿物源农药、有机合成农药。生物源农药指直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体中提取的物质作为防病、虫、草害的农药。矿物源农药有效成分起源于矿物的无机化合物和石油类农药。有机合成农药由人工研制合成,并由有机化学工业生产的商品化的一类农药。包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂。此类农药只允许在中药材生产上限量使用。允许使用的农药种类生物源农药包括微生物源农药、动物源农药、植物源农药三大种。微生物源农药:包括农用抗生素和活体微生物农药。农用抗生素:防治真菌病害,如灭瘟素、农抗120等。活体微生物农药:真菌素,如绿僵菌;病毒,如核多角体病毒、颗粒体病毒;拮抗菌剂,如5403;残虫,昆虫病原残虫;原虫:微孢子原虫。动物源农药昆虫信息素:如信息素活体制剂:寄生性、捕食性的昆虫天敌植物源农药杀虫剂:除虫菊素、烟碱、植物油乳剂杀菌剂:大蒜素拒避剂;苦楝素增效剂;芝麻素矿物源农药硫制剂:硫悬浮剂、可湿性硫、石硫合剂铜制剂:硫酸铜、氢氧化铜、波尔多液农药的合理使用选择合适的农药品种:根据农药的物理、化学、毒性和生物活性特点来定。选择合适的剂型:根据要记得特点和防治对象的需要。选择合适的施药环境:根据风速、降雨、气温、湿度、露水、土壤等定。选择合适的施药方法:优先采用种子处理、土壤处理、毒饵诱杀,其次采用低容量喷雾和撒颗粒剂,避免喷粉法、喷粗雾法、撒毒土法及泼浇法。掌握防治对象的生物特性和危害规律:交替使用和合理混用农药:交替可提高药效,避免产生抗药性;混用兼治几种病虫害,延缓或防止产生抗药性。主要病虫害当归麻口病病原为马铃薯茎线虫。危害症状当归根表皮呈黄褐色纵裂,毛根增多并畸形发展。并伴累累,内部组织呈海绵状木质化,失去油性,药材质量下降。防治方法用24.5%爱福丁3号乳油、40%辛硫磷乳油、80% 敌敌畏乳油中的一种或两种与40%的多菌灵粉剂混合制成倍液,每株0.25公斤进行灌根。当归根腐病病原为燕麦镰刀菌。该病在当归产区普遍发生,危害率3-5%,严重时达50%,在发病初期地上部分无明显症状,在根部感病组织初变褐色,进而腐烂呈水浸状,并有嗅味,地上部分则萎蔫死亡。防治方法用40%根腐灵粉剂制成800-****倍液,每株0.25公斤进行灌根。当归褐斑病病原为半知菌类。危害症状侵染叶片,并伴褐色,圆形成不规则形,后中央渐呈灰色,其表面散生黑色小粒点,病斑变与健全部有明显的界限,最后病斑可脱落成孔。防治方法用1:1:100的波尔多液50-100公斤,50%的多菌灵粉剂0.25公斤制成1000倍液,交替喷雾,每7天一次,连喷2-3次。当归蛴螬、金针虫、蝼蛄防治方法用40%辛硫磷乳油、80% 敌敌畏乳油、40%的乐果乳油中的一种或两种制成倍液,每株0.25公斤进行灌根。当归的抽苔预防控制当归抽苔开化后,肉质根渐渐木质化并空心,失去药用价值。当归生产上存在严重的早期抽苔现象,其抽苔率达30%-50%,有的高达70%左右,有的甚至全部损失,影响了当归生产。影响早期抽苔率的因素影响当归早期抽苔率的因素很多,如种子选手的遗传性、种子选手的成熟度、播种密度、移栽苗大小、气候条件、土壤肥力等均会影响当归的早期抽苔率。控制当归早期抽苔的方法控制当归的早期抽苔关键要根据当归提前抽苔的原因,采取针对性措施加以控制。一是从阶段发育入手控制阶段质变的主要条件,生产上控制春化阶段要比控制光照阶段容易,对春化阶段的控制,主要是控制贮苗期间的温度条件;二是从营养条件条件入手,控制苗子的大小等;三是化学调控,采用适宜浓度的多效唑、矮壮素、比久、青鲜素等生长抑制剂单独或混合物在当归增叶面喷洒,可有效控制早期抽苔。控制当归的早期抽苔单一措施往往难以取得良好效果,必须采用多种措施综合控制。①选留良种:为提高苗子质量降低早期抽苔率,必须在现行的三年生采种田采种,选择种子成熟度适中、均一的种子作播种材料。②选择育苗地:选择光照日数短,阴凉湿润,土壤疏松肥沃的地块作苗床。土壤干燥有利于早期抽苔开花,所以在育苗期间要注意遮阴,或选择背阴的坡面。③适时播种、起苗贮藏,合理施肥,控制苗龄和苗重。④降低苗子贮藏温度,如把贮藏温度降低至0度以下时抽苔率低。⑤化学调控:采用适宜浓度的多效唑、矮壮素、比久、青鲜素等生长抑制剂单独或混合物在当归叶面喷洒,可有效控制早期抽苔。当归的品种分类东当归来源于伞形科东当归,又叫大和归、日本当归、延边当归。在东北某些地区作当归药用,吉林朝鲜族当地认为其功效与当归相似。东当归在日本和朝鲜均作当归药用。其根较当归为短,表面黄棕色或棕褐色,全体有细纵皱纹及横向突起的皮孔状疤痕。主根短具细环纹,直径为1.5-3厘米,顶端有叶柄及茎基痕,中央多凹陷,支根较多为10余条或更多。质地坚脆,断面皮部类白色,木部黄白色或黄棕色。气芳香,味甜而后稍苦。欧当归为伞形科植物欧当归的根。为1957年从保加利亚引种,本品在性状上和药理作用上与当归不同,具有当归没有的不良反应,不能混充当归药用。欧当归根为圆锥形,根的头部膨大,有两个以上的根头,具横环纹。表面灰棕色或灰黄色,可见侧根断去后的疤痕。质干枯无油而略韧,易折断。断面黄白色有裂隙,木部为黄白色有放射状的纹理。气香而浊,味初微甘而后辛辣麻舌。云南野当归伞形科云南野当归的根。在云南又称作土当归。其作用类似当归,在云南某些地区作当归药用。其根呈圆锥形,分枝较少,表面棕色、红棕色或黑棕色。顶端具茎痕或茎残基,根头部具横环纹。表面具纵皱纹及皮孔状疤痕。质坚硬,断面黄白色。有类似当归的香气,味微甘而后苦。兴安白芷伞形科兴安白芷的根。又叫做东北大活。在湖南和四川曾作当归引种和误用。其主根较短,支根数条,表面棕黄色或褐黄色,质地干,味辛辣而麻舌。紫花前胡伞形科紫花前胡的根,又叫鸭脚七和野当归。紫花前胡实际是正品药用前胡。其主根呈不规则圆锥形,长3-6厘米,直径1.8-2厘米。表面棕褐色,有纵皱纹,顶端有叶基痕,下部生支根数条,支根长6-9厘米、直径0.5-0.8厘米。表面有纵皱纹及横向皮孔状的疤痕。质较硬易折断,折断面皮部棕褐色,木部黄棕色,也有的断面色较浅。具芳香气但与当归香气不同,味略辛辣。独活伞形科重齿毛当归的根,也就是正品药用独活的根。其根略呈圆柱形,下部分枝2-3条或更多。根头部膨大,圆锥状,多横皱纹。表面灰褐色或棕褐色,具纵皱纹和横向隆起的皮孔及细根痕。质较硬但受潮则变软,断面皮部灰白色有散在的棕色点状油室,木部灰黄色至黄棕色,形成层环棕色。有特异香气,味苦辛而微麻舌。大独活伞形科大独活的根。在吉林的一些地区又叫土当归、野当归、鲜当归。曾代当归药用。大独活根头部短粗,表面有环纹,顶部有叶基痕,下面有支根数个。表面可见纵皱纹、横向皮孔样疤痕,有的可见渗出的棕褐色粘稠的树脂样物质。质脆易断,断面皮部灰白色,木部黄白色。气芳香,味微甜而后辛苦。由于从古到今叫当归或土当归的植物品种较复杂,除了有上述的混乱品种外,在伞形科中叫土当归的还有二十多种,在五加科中叫土当归的有四、五种。另外属于菊科、蓼科、毛茛科等多种植物的根在某些地区也叫土当归。面对如此复杂的情况,主要应从掌握正品当归的色、气、味入手。当归的分布区域国内分布主产甘肃东南部,以岷县产量多,质量好,其次为云南、四川、陕西、湖北等省,均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。当归的模式标本采自四川巫山。国外分布当归原产亚洲西部,欧洲及北美各国多有栽培。当归的食疗或药用价值护花网的医学信息及健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据。任何健康问题应咨询专业医护人员,任何疾病的治疗请遵医嘱。终极护花任务:爱自己,就从实际出发,谨遵医嘱。对于疾病,不粗心大意、不推延、不放弃希望,勇敢面对,用爱来温暖寂静的世界,用心来呵护内心的花田。食用价值当归补血汤原料红蟹2只(约750克),当归10克,黄芪50克,枸杞子50克,杜仲50克,黑枣100克,米酒250克,清水适量。做法1.红蟹洗净、起壳、去鳃,切块备用。2.将切好的红蟹放入锅内,加入当归、黄芪、枸杞子、杜仲、黑枣及适量清水,再加入米酒,用文火焖煮约1小时即可。功效:黄芪、当归补气生血;杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;枸杞子滋补肝肾、益精明目;黑枣与红枣成分、功效类同,但黑枣补血的效果更佳。几者合用共奏益气养血之功效。应用适用于气血不足之少气懒言、面色无华、倦怠乏力等症。土鸡汤原料土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。做法1、土鸡切块,清水洗净备用。2、锅内加水烧开,倒入鸡块焯掉血水捞起。3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。4、高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。乳鸽汤原料鸽子一只。调料姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许、小人参少许、当归头、制首乌、桑葚、茯苓、莲米、灵芝。做法1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖2小时。3、用筷子刺几下,比较容易熟烂。不需要鸽子是完整形状的提前切开更好!4、小火炖20分钟,最后再放入枸杞,先放营养容易丢失。最后放调料:盐,鸡精调味即可。归芪防风瘦肉汤材料猪瘦肉150克,黄芪、生姜各20克,当归、防风各10克,大枣4颗,盐适量。做法1、当归、防风、黄芪洗净;大枣洗净,去核;生姜洗净,拍烂。2、猪瘦肉洗净,切块。3、以上材料放进锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮一小时三十分,下盐调味即成。牛筋汤材料牛筋100克,当归50克,姜、葱、盐各适量。做法1、当归、姜、葱洗净,姜切片,葱切段。2、牛筋洗净。3、当归、牛筋、姜片、葱段放进锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮一小时,下盐调味即成。桂圆菊花羊蹄汤材料羊蹄750克、枸杞子15克、桂圆肉10克,当归5克,陈皮3克,白菊花5克。调料料酒、姜片、盐各适量。做法1、羊蹄处理干净,切块,焯后捞出;枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、白菊花分别洗净。2、碗中放入羊蹄、枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、料酒、姜片,加适量水,盖上盖,放入沸水锅中,隔水炖2小时,至羊蹄熟烂。3、打开盖,去掉姜片、陈皮,放入白菊花、盐,煲5分钟即可。如果羊蹄用热油炸过后再煲汤,可以使用油脂减少,口感更加爽滑。当归粥1、将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次,每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。2、红枣浸泡洗净。3、粳米淘洗干净。4、将粳米、红枣、白糖同入锅中,加入药汁,加水适量煮粥。贝母苦参丸处方当归15克,川贝母粉3克(分冲),苦参15克,炙百部15克,前胡12克,白前10克,杏仁10克,桃仁10克,薏苡仁30克,桑白皮10克。用法与用量服上方5剂后,咳嗽、气急已减大半,黄稠痰、黄腻苔已除,上方加减共服10剂,诸症消失,病告而愈。疗效证属痰热蕴肺,气道瘀阻,宣降失司。治宜清热宣肺,化痰逐瘀。生姜当归羊肉粥原料生姜20克,当归15克,羊肉100克,粳米250克。调料绍酒2小匙,精盐1/2小匙,味精1/3小匙,鸡油1大匙,葱10克,胡椒粉3/5小匙。做法将粳米、姜、葱、绍酒、羊肉、当归同放锅内,加清水800克,置旺火上烧沸,再用小火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉、鸡油,搅匀即成。药用价值基原为伞形科多年生草本植物当归的根。该品为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv、) Diels 的干燥根。秋末采挖,除去须根及泥沙,待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干。全当归根略呈圆柱形,根上端称“归头”,主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或“归腿”,全体称“全归”。全当归既能补血,又可活血,统称和血;当归身补血,当归尾破血。乾归(见《神农本草经》)山薪(见《尔雅》)白薪(见《尔雅》),文无(见《本草纲目》)性味甘、辛、温 ①《本经》:味甘,温。②《吴普本草》:神农、黄帝、桐君、扁鹊:甘,无毒。岐伯、雷公:辛、无毒。李氏:小温。③《别录》:辛,大温,无毒。④《本草述》:味苦,温,无毒。归经归肝、心、脾经。①《汤液本草》:入手少阴、足太阴、厥阴经。②《雷公炮制药性解》:入心、肝、肺三经。采集加工秋末采挖,除去须根,待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干。炮制当归:拣去杂质,洗净,闷润,稍晾至内外湿度适宜时,切片晒干。酒当归:取当归片,用黄酒喷淋均匀,稍闷,置锅内用微火炒,取出,放凉(每当归片100斤,用黄酒10斤)。《雷公炮炙论》:凡使当归,先去尘并头尖硬处一分已来,酒浸一宿。[3] 功能主治补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。主血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤用法用量内服:煎汤,6-12g;或入丸、散;或浸酒;或敷膏。注意湿阻中满及大便溏泄者慎服。《本草经集注》:畏葛蒲、海藻、牡蒙。《药对》:恶湿面,畏生姜。《本草经疏》:肠胃薄弱,泄泻溏薄及一切脾胃病恶食、不思食及食不消,并禁用之,即在产后胎前亦不得入。毒性历代各种医书均记载当归无毒。实验亦证明其毒性很低。例如,对小鼠的最大致死量根流浸膏为30-90g/kg(po)、当归干叶流浸膏为100g/kg(po);当归的LD50为100g/kg(iv),急性中毒小鼠匍伏不动,呼吸抑制,最后抽搐死亡,当归注射液的LD50为80g/kg(iv);阿魏酸钠的LD50为1.71g/kg(iv),少数病人服用当归酊剂及镇静剂过多,可有疲乏,欲睡感觉;个别病人有皮肤骚痒,胃部不适,但均很轻微,一般不需停药,若有腹痛加剧者,则需停用;静脉滴注偶有轻度输液反应,可进行脱敏处理。键鞘内注射后数h,出现局部肿胀,疼痛剧烈,影响功能活动,无需特殊处理,1-3天内即可消退,并显出治疗效果。另据报道po对肠有刺激,大量可使肾变性,主要由于挥发油引起。田中等研究当归甲醇提取物的急性毒性和长期po对机体的影响,按剂量6g/kgl次给小鼠、大鼠po,结果显示当归提取物无毒性。Ip则有毒性,但无死亡者。实验观察结果表明,一般症状、自主运动量、进食量、体重、尿检查、血液学检查均阴性,但生化检查结果发现血清游离胆固醇值和肾细胞色素P-450量增加。茎叶制剂与根制剂对小鼠ig之毒性,以茎叶制剂较小,毒性与挥发油含量有关。附方1.血虚发热(困渴大饮,目赤面红,脉洪大而虚,重按无力。如作为热症而服白虎汤必致死亡)。用当归身二钱(酒洗)、棉黄芪一两(蜜炙),水煎,作一次空心温服。一天吃两剂。此方名“当归补血汤”。2.失血过多(伤胎、产后、崩中、金疮、拔牙等出血过多,心烦眩晕,不省人事)。用当归二两、川芎一两,每用五钱,加水七分、酒三分、煎至七成。一天服两次。3.鼻血不止。用当归,焙干,研细。每服一钱,米汤调下。4.小便出血。用当归四两,锉碎,加酒三升,煮成一升,一次眼下。5.头痛欲裂。用当归二两,加酒一升,煮成六合饮下,一天服两次。6.手臂疼痛。用当归三两,切细,酒浸三天后饮之。饮尽,再配药照饮,病好为止。7.久痢不止。用当利二两、吴茱萸一两,同炒香。去掉茱萸,单以当归研末,加蜜做成丸子,如梧子大。每眼三十丸,米汤送下,此方名“胜金丸”。8.大便不通。用当归、白芷,等分为末。每眼二钱,米汤送下。9.妇女百病。用当归四两、地黄二两,共研细,加蜜做成丸子,如梧子大。每服十五丸,饭前服,米汤送下。10.月经逆行,从口鼻出。先以京墨磨汁服下,次用当归尾、红花各三钱,加水一杯半,煎至八成,温11.少女闭经。用当归尾、没药各一钱,共研为末。红花泡酒送下,一天服一次。12.妇女脐下气胀,月经不调,常作呕,睡不好。用当归四钱、干漆(烧存性)二钱,共研为末,加炼蜜做成丸子,如梧子大,每服十五丸,温洒送下。13.小产后流血不止。用当归一两、葱白一把。每服五钱,加酒一碗半,煎至八成温服。14.妊娠胎动(腹痛,下血,口噤欲死)用当归二两、川芎一两,碎为粗未。每眼三钱,以水一碗煎至将干,加酒一碗再煎沸后温服。过半小时,又服一次,不过三五服,即可见效。此方名“神妙佛手散”。子尚活,可保胎;子已死,即产下。15.产后血胀(腹痛牵引到胁痛)用当归二钱、炮干姜五分,研细,每服三钱,加水一碗,煎至八成,放少许盐醋,热服。16.产后腹痛如绞。用归当末五钱,白蜜一合,水一碗,共煎,分二次服。无效时,再服一剂。17.产后自汗、大热、气短、腰脚剧痛。用当归三钱,黄芪、白芍药(酒炒)各二钱,生姜五片,加水一碗半。煎至七成.温服。18.产后中风(口吐涎沫.手脚抽筋,不省人事)用当归、荆芥穗,等分为末;每服三钱,加水一碗半,酒和童便各少许,共煎至七成灌服。如能吞下,即可救。19.小儿胎寒,好哭。用当归末一小撮(如小豆大)以乳汁灌下,一昼夜灌三四次。20.小儿脐湿(或红肿,或出水,不早治,成脐风)用归末敷搽,加一点麝爵更好。又方:当归末、胡粉等分,和匀搽患处。21.汤火伤溃烂成疮。用麻油四两,煎当归一两至焦黄。去渣留油,加入黄蜡一两,搅成膏。等冷定后,取膏摊贴患处。 八大好处祖国医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。当归是中医中的最常用药多用于煲汤,特别对贫血患者是最好的。还能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。补血养血当归味甘而重,故专能补血,为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。润肠通便中医认为精血同源,血虚者津液也不足,肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便,常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散,可泻热通便。调经活血当归气轻而辛,故又能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍,组成妇科名方——桃红四物汤,常用于经期提前、痛经。对子宫平滑肌的作用当归挥发油对离体子宫均有抑制作用,使节律性收缩呈弛缓状态,并对抗子宫收缩。抗癌作用当归可广泛用于各种肿瘤,尤其是妇科肿瘤,以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者,亦可选用当归,以扶正抗癌。抗老防老当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响,用ㄚ迷宫法测定,当归能改善三氯化铝所致的痴呆,降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准,和B型单胺氧化的活性,能治疗老年痴呆症。防治冻疮中医认为冻疮虽然病在皮肤上,其实多为素体阳气不足,外寒侵袭,阳气不伸,寒凝血淤而致。因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。当归生姜羊肉汤出自《伤寒杂病论》。方中当归养血活血,生姜温阳散寒,羊肉补虚生血,全方共济养血活血、温阳散寒之效。免疫作用当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用,对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。当归好处多,但当归的禁忌也较多,服用要留意。可以吃当归的人群很多,但是一定要适量服用,要不,很容易产生副作用。过量口服当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。大剂量给药,会导致血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可造成死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。因而,最好按医嘱服用。药理作用抗血栓形成作用当归水剂静脉注射或口服对大鼠动脉和静脉旁路血栓的形成有明显抑制作用。改善血液循环作用当归中的丁基苯酞可增加中脑动脉闭塞(MCAO)术后的软脑膜微动脉管径和血流速度,从而改善软脑膜微循环。脑缺血过程存在神经元凋亡,丁基苯酞还能使低糖低氧诱导的神经细胞凋亡过程减弱或停止,阻止脑梗死面积扩大。对心血管系统的作用当归煎剂或流浸膏对离体蟾蜍心脏有抑制作用,剂量大时可使心跳停止于舒张期。当归对大鼠心肌缺血再灌注的心律失常具有保护作用,当归注射液0.6g/kg用于大鼠腹腔注射,能使早搏发生率和心律失常总发生率明显减少。改善冠脉循环的作用静脉注射当归煎剂(2g/kg)可显著增加冠脉流量,降低冠脉阻力和心肌耗氧量,增加心排出量和心搏指数,减轻阻断冠脉时的心肌梗死范围。对平滑的肌的作用当归有扩张血管作用及对去甲肾上腺素(NA)所致血管痉挛有温和解痉作用。当归挥发油是当归对血管平滑肌起解痉作用的主要活性部分,其中藁本内酯活性最强。当归挥发油对肠平滑肌痉挛也有较强的抑制作用。抗炎和镇痛作用当归对多种致炎剂引起的急性毛细血管通透性增高、组织水肿及慢性损伤均有显著抑制作用,且能抑制炎症后期肉芽组织增生,但不影响肾上腺及胸腺的重量,提示其抗炎作用不依赖于垂体—肾上腺系统。当归水提取物对腹腔注射醋酸引起的扭体反应表现出镇痛作用,其镇痛作用强度为乙酰水杨酸钠的1.7倍。降血糖作用实验表明,当归粉(1.5g/kg)口服,对大鼠及家兔实验性高血糖有降血糖作用,其降血糖作用羝不是通过促进胰岛素的分泌来实现的。对肺部的保护作用当归可扩张大鼠肺动脉,降低急性缺氧性肺动脉高压。当归对慢性阻塞性肺病的肺动脉高压也有一定的降压作用。保肝利胆作用当归可使胆汁中固体物质重量及胆酸排出量增加,当归能保护细胞ATP酶、葡萄糖-6-磷酸酶、5-核苷酸酶的活性,提示其对保护肝细胞和恢复肝脏某些功能有一定的作用。对肾脏的保护作用当归对肾脏有一定的保护作用,能改善家兔肾缺血后肾小球滤过功能及肾小管重吸收功能,减轻肾损害,促进肾小管病变的恢复。补血作用当归多糖可通过直接和(或)间接途径激活造血微环境中的巨噬细胞、淋巴细胞等,也可刺激肌组织,促进其产生造血调控因子,进而促进功能造血干细胞粒细胞巨噬细胞集落成单位(CFU-GM)的增殖分化,刺激骨髓粒单系造血。[7] 对子宫平滑肌的作用1、对离体子宫的作用富华等于1954年报道了甘肃岷县当时含有兴奋和抑制子宫平滑肌的两种成分,具有双向性作用。抑制成分主要为挥发油,兴奋成分为水溶性或醇溶性而乙醚不溶性的非挥发性物质。当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用,使节律}

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