最后一公里，你的便利店靠什么提高用户粘性？|品途商业评论
品途菁英会服务商···所有登录没有账号？没有微信账号?昵称限制字数为1-10个邮箱限制字数为6-36个，格式如：密码限制字数为6-16个已有账号？注册邮箱限制字数为6-36个，格式如：重设密码修改密码旧密码:新密码:确认新密码:最后一公里，你的便利店靠什么提高用户粘性？观点科脉技术随着全球经济的飞速发展，国内市场也逐渐变得成熟，消费市场向更加精细化方向转型。综观中国的业发展走势，一路“过关斩将”，拔得零售业消费市场头筹。《2014中国便利店发展报告》显示，2013年中国零售业百强企业中百货业态的销售额整体增长9.6%，大型综超和超市仅为8.7%;而便利店却逆势增长，销售额增长比率高达18.2%，增幅在整个零售业中位居榜首。深窥便利店的逆袭之路，“最后一公里”是制胜法宝。一般来说，便利店多为40-60平米的小而美的店铺，以社区、写字楼、学校等客流量比较大且相对稳定的商圈为辐射扩散。经营超过百种商品，从生鲜到日用百货，此外还提供交通卡充值、话费充值、取款等便利服务。便利店借着懒人经济将“最后一公里”的价值发挥到了极致，即使在用工成本和租金成本高速飞涨的今天仍然能够屹立不倒，且保持着持续扩张的速度奔跑着！然而，我们都知道，“顾客是上帝”，没有上帝的“临幸”，再“高颜值”的作品，最终也只能被打入“冷宫”，坠入关店漩涡。那么，你的便利店要靠什么来提高用户粘性呢？1、找到让用户尖叫的“爆点”通常来说，经营便利店就要满足顾客的基本要求，这才算成功了60%。找到让顾客尖叫的“爆点”才算得上真正的成功。唐久超市的电商总监就很好地把握住了这个“爆点”。第一个爆点是“今天下单、明天到货”。结合我们的购物经验，不难发现，去大卖场购物，排队时间长，还要自己提着大包小包的东西回家。于是他们便推出了提供送货上门、就近取货的服务。第二个爆点是“低价裸奔”。在同等商品的竞争前提下，价格优势是取胜点。利用线上运营省下的成本，同时降低线下商品的价格，并保证如果高于其他卖场会有双倍补差。在这样的价格诱惑面前，顾客当然更加倾向于在他们的线上平台及线下实体店购买商品。线上与线下的相辅相成，形成一条高效运营、高用户粘度的资源链，将市场客户资源紧紧网罗在了这张大网中，坐收丰厚的利润。2、将便利与服务做到最大化便利店兜售的商品通常都比超市贵，那么为什么顾客还愿意光顾店铺呢？说白了，都是看重了方便、快捷的贴心服务。但是，正如TODAY便利店的管理专家说的一样，“便利店做的是后台，大家看不到的部分，中央厨房、烘焙工厂、物流、IT系统，然后才是前台。我们专注与商品的研发，营运的基础、然后才是行销与体验”。只有以顾客的需求为切入点，结合一些类似御商的POS-ERP管理系统的辅助，整合便利店的后台管理框架，增强总部与门店的供应链管理，形成一套集物流、采购、运营为网络架构的管控系统，再谈用户体验，以及为顾客提供更加优质的便利服务。分享得福利请先登录[ 本文为
品途商业评论
作者: 科脉技术创作，责编：张磊。欢迎转载，转载请注明原文出处：。本文仅代表作者观点，不代表品途商业评论观点。 ]科脉是为零售、餐饮、专卖等消费服务类企业提供ERP管理软件和互联网O2O技术平台及运营服务的供应商微信号:kemaijishu近期热点123456789123456789123456789延伸阅读匿名评论登录{{ if (!commentItem.deleted) { }}{{ } }}{{ if (!commentItem.deleted) { }}{{ if (commentItem.replyTo) { }}{{ } else { }}{{= commentItem.content }}{{ } }}
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专注于商业模式的变革与创新，通过覆盖全行业的商业模式分析,为企业主、管理者及创业者提供最具参考价值的村尚齐得钧：他用便利店玩转农村电商“最后一公里”|界面新闻oJMedia2015年，城市互联网教育基本完成，而农村互联网教育才刚开始，被业界看作&农村互联网化的元年&。各大互联网巨头将网络触向农村，如京东、阿里等纷纷布局农村电商，并致力于农业物流方面的变革，打造工业产品下乡和农产品进城的双向物流机制。
寡头盘踞，各显神通
农村电商市场，虽巨头盘踞的，但依旧是蓝海一片，因为这个市场足够大。中国共计64万个行政村，45000个镇。&渠道为王&，下乡进城的渠道成为未来互联网农业电商争夺的战略要地。
据统计，京东今年已建成1200多万个京东帮服务点，700个县级服务中心，发展了12000多名乡村推广员，服务范围覆盖超过35万个行政村，基本完成了农村电商的基础网络布局。
而阿里，早在去年便提出三年内投资100亿元建成千县万村的计划，建立1000个县级运营中心和10万个村级服务站，覆盖全国1/3县及1/6农村。其旗下菜鸟网络入驻到县域仓库，把整个县域仓库程序化后，经过当地的二段物流，以T+1的方式直接到达村点，以&两个仓一条通道&把这条线路打通。目前，该计划已涉足19个省份，80个县域。
阿里巴巴的玩法显示了它深厚的财力，毕竟建仓并打通物流的成本，并非所有正在尝试渠道下沉农村的电商们所能负担。而京东的方式倒是讨巧&&从农民中发现未来电商下沉最具潜力的核心力量&&农资店主以及农村小商店店主。因为村乡民俗是维护乡村运营的基本准则，而熟人社交是取得信任的根本。
&没有五毛钱打不到的便利店&
除了京东，北京一家互联网公司――村尚科技，也在积极寻求这方面资源。但与京东略微不同，他们为县级经销商和村镇级小店主搭建批发购买商品的平台。
行内有句名言，&没有五毛钱打不到的便利店&。村尚科技总裁齐得钧，凭借在农村消费产业升级领域摸爬滚打多年的经验，深谙此道。因此，村尚科技定位为一家整合乡村超市终端、让移动互联网在乡村落地的互联网超市网络平台。
简单地说，村尚科技整合全国乡村小超市与便利店，通过升级改造，成为品牌化、专业化、电商化的农村电商小超市体系。为众多企业与商品提供一个融合品牌塑造、广告传播、现场促销、产品销售、渠道拓展为一体的资源整合平台，立体式突破农村市场传播瓶颈。
村尚的商业逻辑很简单，首先整合全国乡村小超市，形成村内互联网超市的品牌影响力，实现乡村市场接轨移动互联网；再通过补贴、优惠等方式改造乡村便利店店主行为，养成互联网行为习惯，最终改变乡村用户的消费习惯。农村小超市主们是生意人，利润能驱动他们转变行为，从而插上互联网翅膀的核心。
▲ 村尚科技总裁齐得钧
最后一公里，究竟有多重要？
近期，国务院连发两文力挺消费新供给。《关于积极发挥新消费引领作用加快培育形成新供给新动力的指导意见》中，将农村消费列为与信息消费、服务消费、绿色消费、时尚消费、品质消费并行的消费升级方向。10月底村尚APP正式上线，选择这个时机无疑是&极好的&。
得益于中国的烟草管理体制，农村小商超店主完成了前期的互联网教育，成为电商下乡&最后一公里&的重要群体之一。因为烟草的销量占一个便利店销额40%以上，而管理规定只能从网上完成烟草的批发过程，便利店店主们不得不学着使用电脑。而移动互联网比PC端更简便，它的普及将带来更多机遇。
村尚经过实地调研，得出了一组数据，足以显示出争夺电商下乡&最后一公里&的重要性：中国一共64万个行政村，45000个镇。平均每个村至少有3个小卖店，也就是全国有192万个小卖店；每个镇至少有10个小店，也就是说45万个小店。两者相加，一共有237万个农村小超市，成为活跃在民间的基础商业体，而其能产生4000亿多的交易体量，品类包括柴米油盐、日常用品等。
未来，&渠道为王&
虽然市场广阔，但并非任何人都能随便闯入这边瀚海，因为壁垒太高。齐得钧的闯入，源于农村露天电影。
故事的开头是这样的：2009年，国家有一个 &2131&工程的电影下乡项目，项目做了三年，放了近300万场电影，一年近百万场。全国有64万村，每个村都放。负责这个项目招商和运营的，就是当时还在昌荣传媒的齐得钧。同儿时记忆一样，每当开始搭台，村里的老少爷们就开始准备好瓜子、搬好板凳，等待电影开幕。
&放电影的地点就在（农村的）小卖店门口，小卖店的老板特别欢迎。因为你一放电影就聚人气，聚来一堆人，就卖很多东西，水、香烟、瓜子。&那个时候，齐得钧就发现了农村小超市的渠道价值，&这个地方不仅可以卖东西，而且还可以做别的事情。&
后来，齐得钧离开昌荣传媒，去了号称全国最大的刷墙公司、前段时间媒体热炒的&村村乐&做合伙人。今年6月，齐得钧开始独立创业，方向自然是农业电商。
村尚的商业模式就是，利用之前积累的农村小超市资源，将终端规模化，从而提高与厂家直接议价的能力；而货品依旧通过厂家经销商体系分发，形成平台共赢。这样一来，解决了农村小商超由于议价能力薄弱，带来的货品品质差、假冒伪劣产品横行、货品品类单一等农村消费升级痛点。
采访中，齐得钧提及频率最高的词汇就是&渠道&。他认为，村尚要做的是渠道变现，未来能够做的农副产品回流也是手到擒来。虽然在生鲜电商、O2O电商等领域中，城市&最后一公里&的竞争已进入白热化阶段，但对于农副产品出产地的最后一公里却无法控制，导致农产品品牌化在某种程度上成了笑话。并非电商们不努力，实在是农村进驻成本太高，且人口分散、不宜聚集、农村移动互联网未普及等。
因此，在未来，渠道为王。
文字|李倩 微耕联盟创始人、闹客邦特约作者 编辑|小佳
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全家等便利店全行业面临亏损 寻求与电商合作双赢
曾经斩获颇丰的便利超商业正在迎来低潮，全行业的亏损阴霾压得各商家透不过气来。上海福满家便利有限公司(下称全家便利)事业本部协理朱承鸿告诉记者，全行业都在亏损的生死线上挣扎，只能变革求生，否则就会被淘汰出局，“虽然目前行业情势困难，但长期看好。”
已经在大陆开店1000余家的目前处于行业第一梯队，在上海地区已经达到730-750家店。鼎新国际集团(全家母公司)幕僚长室公关副理庄伟棠向本报记者透露，公司计划两年内在大陆开店至4500家，2020年增加到8000家。全家便利已经确定公司的扩张战略为两年进入一个新城市，三年布局一个新大区，公司目前已经在上海、苏州、杭州、广州、成都、深圳等地布点。
全家的快速扩张也是全行业开疆拓土的缩影。记者了解，也早已在中国跑马圈地，分别在北、上、广等地开出数百家店。据了解，7-11便利店在北京的布点由日资主导，上海则由台湾统一集团打理，已经在广州开出300多家店的7-11则由香港牛奶集团操盘。
在全行业面临整体亏损的窘境时，各家并没有放慢扩张的步伐。对行业熟悉的台湾台礼实业股份有限公司总经理黄柏翔告诉本报记者，便利超商业是规模经济，做大了才能赚钱，尽管全行业可能亏损，但行业商业模式以加盟为主，有人亏钱、有人认为会赚钱，就会前赴后继，整个行业就会呈现开店关店的态势，总部收加盟金，亏损也只是一些加盟店。
以全家为例，加盟店占到一半，每家加盟店需要缴纳20万元人民币保证金和6万元加盟金及三个月的流动资金。“不过我们更倾向与在公司工作一年以上的员工加盟，而且保证金是要按银行利率付息的。”朱承鸿说。
随着中国经济发展和城镇化的进程，便利超商业前景依然看好。以日本为例，2500人拥有一家，台湾地区2300人拥有一家便利店，总数达1万家。目前，上海地区拥有家便利店，以上述标准估算，上海地区便利店容量翻倍至1万家。根据业界估算，未来中国将有200个城市人口超过100万，至2040年中国将有望达到50万家便利店。
相对于发达国家和地区便利店的运营业绩，中国便利店业绩还有巨大的增长空间。目前，大陆便利店单店营收额是台湾地区便利店的6成，日本便利店的2-3成，这种差距很大部分源自中国便利店无形服务的缺乏，以日本便利店为例，其无形服务高达1500多项，而上海便利店的无形服务最多也只有70多项，而台湾地区的便利店甚至可以提供购买高铁票和报税等无形服务，在台湾社会流行一句话“三个月可以不见马英九，但不能三天没有便利店”，可见便利店对台湾地区消费者日常生活的便利性。曾去台湾地区考察的上海来伊份股份有限公司董事长郁瑞芬,指出，台湾连锁加盟业店是大陆同业单店营收的十倍，其中很多值得我们好好学习。
在一家外资连锁业公司从事企划的王小姐告诉记者，便利店竞争太激烈，要做好很难，相对于香港、泰国等地的，国内便利店竞争过度，而且商品内容不丰富，食物欠新鲜感，全行业处于一个抢门店、关门店的恶性循环中。
朱承鸿坦言，现在竞争压力非常大，盈利极其困难，相对于台湾地区和日本便利店毛利的30-35%，上海便利店毛利都在30%以下。特别是成本持续飙涨压缩了超商的盈利空间，目前上海店铺租金是台湾地区的1.3倍。包括喜士多、7-11、罗森、全家等店家都先后经历了关店的痛楚，去年全家便利关掉了100多家店，全行业保持20%的关店率。“便利店是一个规模经济，而且要突破临界点。在台湾曾经连亏7年，从此以后一直盈利。开关店是行业特征，今年我们又新开了100多家店。”朱承鸿说。
为了逃脱红海市场，便利店开始进行商业模式转型，纷纷寻求与电商联手创造双赢，特别是城镇化带来对电商需求增长给便利店也带来新的机会。业界人士指出，电商发展对便利店是利好，便利店商家利用自己的网店优势，把店铺转变为电商的物流配送点。目前，全家便利已经与亚马逊合作试运营了120家店为顾客购物自提点，公司未来不排除与京东、天猫合作。“这样既能减少电商的物流配送成本，降低城市的交通拥堵，同时增加便利店的营收，更重要的是入店提货的客人可能会顺便购物，增加新的销售，可以达到三赢。”庄伟棠说。分析人士指出，便利店与电商的客户群有重叠性，以上班族和年轻人为主，“他们对时间对便利偏好超过对价格的偏好。”据了解，目前中国连锁经营协会也在探讨把便利店网点转型为物流配送网点，为商家创造新的增收渠道。
为了突破困局，一些外资便利店正在寻求营业商品范畴的突破，以香烟为例，它们试图突破这一占到本土便利店营业额三成的销售限制。此外，对医院、学校、工厂这些外资便利店不易进入的地区，也试图寻求开店突破。
相对于外资便利店，本土品牌显得更加举步维艰，“总之一个亏字，日子很难过，与外资合作的便利店品牌也在亏损。”上海一家著名超商企业高层称。业界人士透露，一些上海本地超商企业由于亏损正在大量处置物业资产。
（来源：一财网）
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责任编辑：周松平
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与电商争生意，便利店不能24小时营业怎么谈便利？
　　如今，在电商和大型超市的夹缝中求生存，便利店确实很不容易。但便利店也有自己的竞争优势，比如在距离方面比超市更接近消费者；在购物体验方面能让消费者快速找到商品并迅速结账；在时间方面能满足消费者随时购物的需求；在服务方面可提供多层次服务内容，这些便利性恰是便利店的长项。　　有数据显示，去年，我国便利店的平均毛利率是23.2%，较上一年提高了2.7%，看似是个不错的成绩，但这却抵不过人工、租金成本的上涨。但如果围绕“经营能力”做文章，或许会减轻成本的困扰。　　对比日本便利店的发展，就会发现国内便利店不仅发展模式单一，而且处于产业链低端。据报道，日本便利店已经完成了对小餐馆、面包房、咖啡馆、洗衣房、报刊亭和物流的“蚕食”，即基本上是居民需要什么，便利店就能提供什么服务。而且，日本便利店还与金融、IT、娱乐、电商、票务等相结合，如此模式恐怕会令国内同行眼馋。
在济南，七成便利店不能24小时营业，最需要反思的还是便利店的经营者。 既然要和电商争生意，便利店不能做到24小时营业怎么谈便利？
小编门口有一家讯猫便利店，24小时营业，据观察，其实深夜及凌晨这段时间顾客并没有很少。出租车司机、上夜班的白领都会到店里买一些东西。便利店就是应该以服务创新谋发展~ 而且讯猫便利店还有不少的便民服务，比如手机充电、热水、微波加热等，真正做到了便利服务。
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上次去淄博出差，到地方都凌晨了，讯猫便利店还在营业。顿时有点感动
而且便利店的工作人员都很热情，主动帮我加热了吃的
好感度up！
说的对，不能做到真正便利的便利店充其量就是个小卖铺
便利店就要拼服务，拼便利嘛
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【便利整合】便利店如何与电商合作赢在最后一里路？
便利店与超市及其他业态最主要的差异特性不外乎便利及其所带来的购物体验，随着技术及物流的大幅进步，在某些人口高密度的地区，便利店的意义已大于一家单纯的商店。在成功导入多项加值服务后，便利店逐渐变成城市网络中一个重要的节点，一个生活中不可或缺的地方，使顾客在这个节点满足货品需求外，也能取得整合生活的各项服务，得以更加便利地丰富生活。随着各种竞争环境的改变，便利店需要如何运用商品与服务深化于地方居民的生活中呢？根据APT针对零售客户的调查显示，在今年度零售客户最专注的领域为电子商务及全渠道的发展，其中在最想实验的项目中，新的门店体验、商品服务及门店概念则为最重要的三大领域。另一方面，零售客户虽表示新兴的电子商务业者为一大威胁(占据21%的比重)，但消费者的偏好变化(占据38%的比重)才是最大的挑战。如将上述的调查与便利店业者的策略结合，可发现便利店市场逐渐朝向做全新的复合型便利店的方向迈进，来因应消费者偏好变化与减少电商威胁，与大型超市不同的是，便利店业者在因应电子商务的蓬勃发展时，选择结合大量的服务以扮演好电商”最后一里路”的脚色，便利店的实体门店在全渠道上反客为主，成为电商倚赖的对象。未来，便利店将扮演一个多元的角色，随着消费者需求的变化迅速调整盈利模式。以台湾的便利店市场为例，前些年消费者已养成极度依赖透过便利店取得网购品的取货及付款服务，在近期因应需求的增加，便利店更趁胜推出整合店内复合式机器的退货条形码生成功能，需要退货网购品的顾客仅须前往便利店，在复合式机器中输入网络商家提供的一串条形码，复合式机器会自动打印出一张单据，顾客再将该单据及货品交给店员就大功告成，店员会彻底地将货品封条并将单据贴上。这样的便利店整合服务省去过去消费者退货必须耗费许多时间与快递沟通的情形。在目前的市場中，便利店有众多创新合作方式可尝试选择，但不少企业仍面临投资报酬率低落的窘境，如何打破这样的局面成为企业在执行策略前必须思考的。以前陣子福州的便利店市场为例，不少企业面临加值服务乏人问津，导致营运成本过高，且并未带来相应的获利成长。根据这样的窘境，企业可以在导入服务前，进行实验以探测当地市场需求。举一例子是某便利店客户位处一拥有大量外地白领人口的城市，普遍工作繁忙无闲暇时间进行居家用品消费，对于网购居家用品的需求持续增加，该客户注意到该项趋势，便考虑与在线较为高阶的居家用品商城进行合作，开始提供网购取货的服务，欲以便利性及特别品项来与实体居家用品店进行竞争，更重要的是希望藉由该服务来带动店内整体营收。然而置入该项目所需的投资金额不小，在无法确定成效的前提下，客户不确定使否该实行此战略。 客户为探讨这问题，便先以实验进行评估，在特定店铺中增设该加值服务，再对应到投入于该项目的人力、物流、销材成本，并衡量其他外部效应，对比控制组的店铺加以分析该区位的消费者概况及偏好，评估该项投资是否能显着带来显着的来客数提升，亦或是增加既有顾客的客单价，以衡量该服务能带来的实质获利成长。 而在这个案例中，该客户透过实验发现将此战略实行到全部的店铺时，置入费用将大于营收成长，然而同时也发现，相较于办公区的门店，住宅区的门店的成效更佳。另外附近的大型居家用品卖场越少的门店，成效也越佳，该客户以此做为推广路径，最大化该服务之效益。对于零售业来说，各式因子皆会对战略的成效产生影响，然而往往我们仅能由最终的结果来进行归因，却无法在成效输出前进行有效率的评估，进而避免损失。利用小规模的市场实验并进行分析，我们能够将导入新项目时对业绩影响的因果关系进行完整分离，杜绝外在因子的影响，清楚剖析导入新战略时能为店铺带来的实质影响，除了衡量获利影响外，更能够先了解该战略在整个网络中实行的状况，进而决定是否仅在部分成效最佳的店铺进行导入，实验保障了战略的有效性，更带动执行的效率。目前市场上的便利店皆致力于提供各式物品及服务让顾客能够快速且方便地取得所需，但如何在品牌众多的市场作出差异化是各家企业面临的重要课题之一。除了与一般的电子商务合作，其他类型的服务也能强化便利店的不可或缺性，例如洗衣服务、维修送件服务等等，该类型的服务几乎不可能被电子商务所取代，因此能吸引顾客上门，便利店业者可进一步思考如何利用电子商务的特性与店内其他品项结合销售、促销，可进一步把便利性转化成实质获利。
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