北虫草鹅蛋的药用价值值

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冬虫夏草的药用价值与应用
  冬虫夏草,为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫尸体的复合体。分布于四川、青海、贵州、云南等地。那么在医学上冬虫夏草有哪些具体的药用价值呢?又有哪些方剂需要用到它呢?下面三九养生堂小编就和大家一起来了解一下冬虫夏草的药用价值与应用。
  冬虫夏草是我国的一类珍贵药材,自古以来一直被视为我国中药中的瑰宝,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,药用价值相当高。
  冬虫夏草在中医学上,以干燥的子实体及虫体一起人药,主要功能是补虚益精气、止咳化痰。主治虚劳、咳嗽痰血、腰痛、遗精等症,也具有明显的滋补作用;传说中还具有&起死回生&的功效。
  冬虫夏草人药文献始可见于公元1694年,汪昂所著的《补图本草备要》,他认为:冬虫夏草味甘性温,具有补虚损、强精气、益肾保肺、止咳化痰等功效,适用于肺结核、咳嗽、咯血、虚喘、盗汗等病人。
  《中药大辞典》记载道:&我国正式将冬虫夏草作为药材应用在清雍正或清乾隆年问。冬虫夏草与人参、鹿茸同被誉为中国三大名贵滋补中药,有&百药之王&的美称,被历代医家称为&治诸虚百损至为上品&&。
  《本草纲目拾遗》记载:冬虫夏草性温暖,补精益髓,此物保肺气。以酒浸数枚饮之,治腰膝问痛楚,有益肾之功;与雄鸭同煮食,宜老人&&能治百虚百损。
  《本草从新》指出,冬虫夏草具有&保肺益肾,止血化痰&的药用功效。
  《柳崖外编》记载:冬虫夏草和鸭肉炖食之,大补。
  《柑园小识》记载:冬虫夏草对于那些&凡病后调养及虚损之人,每服一鸭(鸭内的虫草),可抵人参一两。&
  《本草正义》记载:此物补肾,乃兴阳之作用,宜于真寒,而不宜于虚热,能治脾肾之虚寒。
  古代有70多部中药文献将冬虫夏草的功效归纳为:能滋阴也能补阳、治劳嗽、诸虚百损;功与人参、鹿茸相同,但药性温和,老少病弱者皆宜食用。
  又称夏草冬虫、虫草。真菌门,子囊菌亚门,麦角菌科。 寄生在鳞翅目幼虫体上。子座单个地从寄主前端发出,基部向上渐狭细,头部近圆柱状、褐色。子座顶端膨大,在表层下有许多子囊壳,子囊多数产在子囊壳内,每个子囊内含两个子囊孢子。夏秋季节,子囊孢子从子囊内放射出来,后断裂成许多节段,然后产生芽管,侵入幼虫体内。染病幼虫钻入土中,死亡后出现菌丝体,并在冬季形成菌核。翌年夏季,从菌核上生出有柄的子座露于土外,故有冬虫夏草之称。此菌多长于高山草地上,产于四川、云南、甘肃、青海、西藏等地。采集冬虫夏草一般在夏季6~7月或秋季,采得后去掉泥土,晒干即成中药材。冬虫夏草是有价值的中药,以干燥的子座虫体入药,性温、味甘,功能有补肺益肾,可主治虚劳、咳嗽、痰血、气喘、腰酸以及遗精等症。
  服冬虫夏草因病而异
  冬令季节,不少人喜欢选用冬虫夏草进补,这里谈谈冬虫夏草的功效和选用方法。
  十大功效
  冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。
  据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫调节,③抗癌,④抗炎,⑤滋肾,⑥提高肾上腺皮质醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲劳,⑨祛痰平喘,⑩镇静催眠。
  适应人群
  适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓,能平补阴阳,所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
  怎样挑选
  购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕,长约3~5cm,表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,足8对(中部4对比较明显)。子座细长圆柱形,长约4~7cm,直径约0.3cm,表面深红棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大。断面为白色,气微腥,味微苦。选择时以虫体完整、丰满肥大,外色黄亮、内色白,子座短者为佳。要注意有些空壳冬虫夏草,是在提取有效成分后再出售,这种虫草内容物少,外观不饱满。也可以掰开细看,若有在虫草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品。建议购买正规商店或有信誉厂商的产品。
  食用方法
  服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮烂食用,可增强体质。或每天用虫草4枚,煎汤后空腹服用。
  结语:通过上文的介绍,我们详细的了解了关于冬虫夏草的相关知识,我们知道了冬虫夏草具有补虚损,益精气的功效,冬虫夏草对虚喘,痨嗽,咯血等症状十分有效。如果大家想了解更多关于中药的相关知识,别忘了阅读下一篇文章哦。
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北辰大张庄镇试种北虫草成功
耿雅新 通讯员 桑孟莹 刘建
  北辰区大张庄镇下殷庄蔬菜基地引进种植的北虫草,经过两个多月的精心培育获得成功。  在下殷庄蔬菜基地6000多平方米的北虫草培育车间,每个培育室内都温暖如春,只见一盒盒金黄色的北虫草已经长到了5-6厘米,从外表看和我们平时食用的金针菇有点相似。每盒北虫草上面都覆盖着一层薄膜,技术员李桂艳说,有了这层专用薄膜,就可以起到充分保湿的作用,保证北虫草正常生长,“主要关注湿度跟温度够不够,如果不够的话就抓紧调节,现在虫草长得特别好,颜色是金黄色,说明品质还是不错的。”  据了解,北虫草也叫蛹虫草,俗名不老草,是一种菌类,既有药用价值也有食用价值,含有三十多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。下殷庄蔬菜基地主管王贵相说,北虫草生长的适宜温度在20℃-25℃之间,湿度在85%左右,这样才能保证北虫草的品质,“种植的要求比种蔬菜要难控制一些,比较严格,因为它对温度、湿度还有灯光的亮度有一定的要求,如果控制不好,就达不到预期的效果,颜色稍微浅一点,那样营养价值就少,现在是金黄色的,品质是最好的。”  王贵相说,经过考察市场,发现北虫草不仅市场前景好而且产品附加值高,深受市场的欢迎。于是就建设了6000多平方米的生产车间,开始进行试种,经过制种、扩繁、接种、培养等生产环节,目前长势良好。王贵相说:“通过这一阶段培育可以说成功了,现在属于试验阶段,明年批量生产以后就准备进一些烘干、包装设备对北虫草进行深加工,制成干品以后,市场的售价应该在一斤150-160元左右,它的潜在附加值比照蔬菜,经济效益能够提高2-3倍。”  新报记者&耿雅新&通讯员&桑孟莹&刘建
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天津日报报业集团法律事务部&&&&北虫草与冬虫夏草的药用价值比较--《浙江食用菌》2009年05期
北虫草与冬虫夏草的药用价值比较
【摘要】:北虫草和冬虫夏草是我国最常见、分布最广、药用价值极高的两种虫草菌。对两种虫草的主要化学成分、药理成分、药用功能进行了比较和分析;重点阐明北虫草具有延缓衰老、抗疲劳、耐缺氧,提高人体免疫能力,抗癌、抗菌、抗病毒、抗惊厥、保护心脑器官等方面的功能和作用,应用前景广阔。
【作者单位】:
【关键词】:
【分类号】:S567.35【正文快照】:
1两种虫草的概况冬虫夏草(Cordyceps sinensis),又名冬虫草、虫草,属麦角菌科真菌,是寄生在蛾科昆虫幼虫上的子座与幼虫尸体的复合体。冬虫夏草的生长不仅需要特殊的地理与气候环境,还有严格的寄生性。野生冬虫夏草现已处于极度濒危状态,被列为我国一级保护物种,价格已经超过2
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