人体内不同结构的蛋白酶其活性的最适温度都在37°，谁知道这是为什么？
请从一二三级结构上解释谢谢，不要说基因不要说选择不要说进化，不要说人体温度决定了最适活性温度！
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首先，从最简单的解释开始说起。
我们是哺乳恒温动物，所以我们的内环境为了保持一个与外界既舒适又能高效的获取物质和能量而又不能让能量过快丧失的温度，多年进化后得出：摄氏37度是人体内环境的最适温度。故此人体的蛋白酶的最适温度是37度，而且所有细胞都是由生殖干细胞分化而来，里面的原生酶的最适温度是37度。
不知道这个解释能否解决问题，抛砖引玉吧。
首先，谁告诉你不同结构蛋白酶的最适都是37度的？不同结构的蛋白酶最佳工作温度一定不完全一样，我印象中是在35-40摄氏度。再者，如果真的从酶的工作原理来解释的话。酶是存在一二三级结构的，但是不仅仅是这么简单，如还有四级结构的存在，若想了解可以参见大学生物化学教材。任一级结构被破坏都会使酶失活。其三级结构是指盘曲球状结构，四级结构是指多个亚基聚合为一定构象的蛋白质分子，维持的力主要是氢键、离子键、范德华力和疏水键。这些力主要就是电荷间相互作用，温度不同当然会影响其相互作用力。在37度左右，这些力恰好维持了其特定的空间结构。大自然就是那么刚刚好，大自然就是那么多巧合。不然也不会从数十亿蝌蚪中偏偏挑中了你
也不是都在37度啦，但理论上来讲 进化最完全的酶是应该在37度表现出最大酶活和最高的稳定性大家运动后都脸红吗? 谁知道这是为什么? - 薄荷减肥论坛
大家运动后都脸红吗? 谁知道这是为什么?&
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无论是做减肥操还是快走, 运动半个小时左右, &
我脸就开始变红, 而且像喝过酒一样, 很红很红..
不知道大家是不是也一样啊?
是运动促进了血液循环? 还是皮肤太薄的原因吗?
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我以前跑个800米，脸就N红，不知道为什么
血液循环加快了啊，这个很正常的。
天热运动的话 脸红的就像杀猪似的
你给宇宙怎样的能量，它就给你回报怎样的能量。
我要穿女神大摆裙 我要穿宽松大毛衣，我要穿过膝长筒靴 ...
48KG！！！
我运动也脸红的，我个人的情况是脸上汗腺不发达，散不了热脸自然就红了，我同学脸上超会流汗的脸就没我的红~
如果不走到最后，就没有必要开始
如果有一天我后悔，那是因为我没有坚持梦想
现在我有多痛苦，之后就有多绚烂夺目~
由于我本身脸上角质层比较薄所以很容易脸红，一运动就更加红了，汗就和水一样流流的
我要为了你成为你心中的公主.无人能比.
跟我的情况一样，我自己一直认为是汗腺不发达，毛孔太细了，运动完以后只会感觉到脸发热手发热，汗水出的少。
我也是，从小就这样，总觉得是不是脸上的汗排不出去
小腿肚子~！我！一！定！要！把！你！减！下！去！
I拉呜U写道：由于我本身脸上角质层比较薄所以很容易脸红，一运动就更加红了，汗就和水一样流流的
对地，汗特别多，像水一样。
估计我可能也是脸上角质层薄的原因，不但运动时会红，冬天出外遇冷空气也红。
都是因为我以前做皮肤护理太勤了，而且以前每天都会把脸洗得特别干净。
前段时间为了改善皮肤薄，采用了不用洁面品洗脸的方法，现在皮肤薄的问题改善些了，
但还是薄啊。
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ellie_wang写道：我运动也脸红的，我个人的情况是脸上汗腺不发达，散不了热脸自然就红了，我同学脸上超会流汗的脸就没我的红~
我现在是即出汗又发红。
大学毕业前的时候，天天运动也没见脸红，现在红得可严重了，是发粉粉的红。
粉红粉红哈
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iliketwqq写道：跟我的情况一样，我自己一直认为是汗腺不发达，毛孔太细了，运动完以后只会感觉到脸发热手发热，汗水出的少。
请问，你的眼皮红得严重吗 ? 我发现我的眼皮红得非常严重呢。
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我跳绳后脸好红好红的，估计是体力消耗太大了吧
我也会红~因为皮肤白，毛细血管丰富咩？= =
这个很正常的……都会脸红……就是个人程度不一样……
闲来无事，减肥玩玩！
因为毛细血管扩张哇~
喝酒脸红是因为酒精氧化成乙醛，而乙醛不能及时排出体外，乙醛可以使毛细血管扩张~
含泪奔跑，华丽跌倒。人山人海，边走边爱。
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