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农垦追溯系统打造舌尖上的安全 ——访农业部农垦局叶长冮副局长
记者|黄浩 肖菁
中央高度重视农产品质量安全，提出了食品安全是“产出来”也是“管出来”的重要论断，要全力确保人民群众“舌尖上的安全”。通过近年来的发展，结合农业部“以信息化促进农业现代化”的要求，农垦局把质量追溯系统建设作为企业信息化管理的重要平台，利用信息技术改造传统农业在生产、加工、销售的各个环节，强化农产品质量安全管理，在农业信息化建设、保障农产品质量安全中发挥了农垦的表率作用。
记者了解到，目前农垦追溯系统覆盖了全国28个省（自治区），种植业产品可追溯规模达573万亩，水产品追溯规模达54.79万亩，畜禽产品可追溯规模达6865万头（只）。同时，农垦还推出了一批在国内外市场品牌信誉度高、安全保障能力强、社会影响力大的可追溯产品，这种示范作用，甚至带动了北京、黑龙江、福建、海南等省市地方企业和农户加入到追溯系统建设中来。
新华网：农垦追溯工作当时启动的大背景是怎样的？
叶长冮：2002年前后，在国内和国际上，食品安全和追溯逐渐成为热门话题。在国际上，利用质量追溯实现农产品全程质量控制的做法，已逐步成为欧盟、美国、日本等国家和地区加强农产品质量管理的重要手段。欧盟于2000年1月发表《食品安全白皮书》；2003年，日本众议院与国会颁布《食品安全基本法》与《牛的个体识别信息管理及传达特别措施法》；2004年5月，美国公布《食品安全跟踪条例》。
在国内，为适应我国农产品质量安全监管工作和农产品国际贸易的需要，我国各级政府在完善法制环境、夯实技术基础、强化市场监管、推进产业进步等方面做了大量工作，农产品质量安全监管思路正从单一的授信模式向以政府授信为主、认证追溯共同推进的多元化管理模式转变。
2006年，《农产品质量安全法》的实施，对农产品质量安全信息发布、农产品生产记录、农产品质量安全监测和监督检查、事故报告和责任追究等都提出了明确的要求。而从2007年起，几乎每年的中央一号文件中都提出要加快完善农产品质量安全标准体系，建立农产品质量可追溯制度的要求。
同时，不能忽略的是，随着我国经济快速发展和生活水平的不断提高，人们消费理念发生了深刻的变化，消费者对农产品质量安全信息的知情权提出了更高的要求。建立农产品质量追溯系统，可以实现对农产品生产、加工、流通环节关键信息的全程跟踪和监管，是落实农产品生产责任主体的有效手段，也是畅通信息渠道、引导消费者正确消费的重要途径，对提高我国农产品质量安全水平和国际竞争力具有十分重要的意义。
2004年追溯系统开始试点，到2008年国家正式立项，开始获得国家财政资金的支持。这些资金的使用在很大程度上促进了农垦农产品质量追溯系统的建设。截至到2013年底，参加全国农垦农产品质量追溯系统建设的可追溯企业达到283家，到2014年底将达到350家。覆盖了除西藏、青海、山西三省以外的其他28个省区市。追溯范围涵盖谷物、蔬菜、水果、茶叶、畜禽肉、禽蛋、水产、牛奶等主要农产品、种子等农业投入品及葡萄酒等农产加工品，推出了一批在国内外市场品牌信誉度高、安全保障能力强的可追溯产品。
新华网：从目前的项目发展情况来看，是否达到了当初预定的目标？
叶长冮：当时项目设计的目标是，通过10年项目的实施，健全农垦农产品质量追溯制度框架，建立农垦农产品质量追溯信息系统，完善农垦农产品质量追溯系统运行机制，规范生产经营行为，全面提升农垦农产品质量全程监管和保障能力，切实保障消费者利益。到2017年，形成一批能体现农垦系统管理优势、在国内外市场具有一定竞争力的农产品质量追溯企业群体；推出一批涵盖农垦优势产业的质量可追溯优质农产品，为在农垦系统全面建立农产品质量追溯制度奠定基础，为在全国全面建立农产品质量追溯制度探索可借鉴的模式和经验。
目前，围绕农垦系统形成了北京首农集团、上海光明食品集团等一批国内外知名企业。此外，农垦系统在初期试点的基础上建立农产品质量追溯系统，充分发挥农垦在农产品生产环境、生产规模、产业化、信息化、技术服务和组织领导等方面综合优势，为探索建立我国农产品质量追溯制度、示范带动现代农业发展提供可借鉴的经验和模式，带动了黑龙江、辽宁、海南等省50多家非农垦的地方企业和周边农户加入到追溯系统建设工作中来，形成了一定的社会影响力。
目前，围绕农垦农产品质量追溯工作，农垦农产品质量追溯系统逐渐完善，形成了一个软件——农垦农产品质量追溯软件；一网——农垦农产品质量安全信息网，涉及到一个数据库，一个在线查询平台，和一个在线项目申报平台。形成了包括农产品生产、加工、流通过程中的种植（养殖）、采收（出栏）、储藏、加工、包装、仓储、运输、销售等环节全程化质量追溯链条，覆盖产品全生命周期的监管数据。目前农垦农产品追溯数据库一年的数据更新量能达到260多万条。
新华网：数据是系统进行监管、查询、追溯的最基础元素。那么，农垦农产品质量追溯系统形成数据流的过程是怎样的？
叶长冮：基本流程是定制追溯流程——数据采集——数据汇总——数据查询。数据在上传到数据中心后，有五年的保存期限。具体而言，农垦农产品质量追溯码（条码）不是采取分配的方式，追溯码是通过追溯采集子系统根据企业的实际业务“实时打印”产生的。每个产品的追溯码根据企业当天的产品收购来源与生产日期等信息而动态产生的。通常每批次同一来源加工的产品生成的追溯码是一样的，也可以定制每个产品的追溯码之间都不同，主要根据企业的实际情况而确定。
农垦农产品质量追溯码大体编码规则为：垦区代码（2位）+企业编号（2位）+追溯产品（2位）+生产（或加工）日期（6到8位）+自定义（预留10位，根据企业实际情况可长可短）+校验码（1位）。
数据采集——汇总环节，主要依靠农垦农产品质量追溯系统软件来实现。企业追溯码上报到“农垦农产品质量追溯数据中心”后，5年内一直保存在数据中心。一个追溯码被查询后，追溯码的生命周期不会结束，上报的追溯码在一定时期内是可以被多次查询，同时被查询的追溯码在“农垦农产品质量追溯数据中心”有完整的被查询记录，包括查询者的IP地址，手机号、电话信息等（取决于查询者方式）。
新华网：除了软件体系，追溯系统的运行还需要一整套的管理体系来辅助吗？
叶长冮：为了进一步推进农垦农产品质量追溯体系建设不断向前推进，农垦局还在制度、培训、追溯体系、品牌宣传四个维度进行了一系列的探索和创新。
一、制定发布了系列化追溯项目管理制度，以实现质量追溯管理的工作目标。针对追溯项目和工作特点，制定项目管理办法、验收管理办法、信息管理办法、标识管理办法和量化考核办法，对参与追溯系统建设的企业实行全程跟踪管理。追溯系统建设期间，组织专家组对建设项目进行年度中期考核和总结验收，对项目执行不力的单位和企业，提出书面整改意见，提升了质量追溯工作的规范化管理水平。追溯系统运行期间，强化了追溯标识管理力度，严控标识审批，严禁滥用标识的行为，同时利用软件系统进行量化评分，及时查找不足，不断完善追溯系统。
二、在全国范围内组织开展了不同层次的培训，内容互为补充、形式多种多样，为有效推进追溯体系建设提供了技术保障。目前围绕农垦系统已经形成了有163名农垦农产品质量追溯专家的团队。每年全国接受农垦农产品质量追溯管理培训的人数超过10万人次。
三、以农垦局为主体，组织开展了一系列应用技术创新工作，起草了《农产品质量追溯信息交换接口规范》行业标准，对信息交换原则、编码设计、交换内容、交换格式等进行了统一规定，为实现农业系统间信息的交换衔接、促进各层级数据中心信息互动和资源共享奠定技术基础。
四、积极组织垦区和农垦企业参与各种农业、农产品活动，宣传介绍农垦农产品质量追溯体系建设成果。积极开展追溯企业市场对接活动，让更多的人了解农垦可追溯农产品，不断树立农垦农产品质量追溯品牌形象。
今年年初，农业部编制了《2014年农业部农垦局工作要点》。要点提出，健全农产品质量安全追溯体系。以农垦重要农产品质量追溯体系建设为抓手，创新追溯模式，扩大追溯企业覆盖面；围绕垦区优势农产品，优化追溯信息系统，大力推进生产、收购、储存、运输、销售、消费全程可追溯，探索全国性平台建设。
从目前的建设状态来看，农垦农产品质量追溯工作已经取得了阶段性的成果。不过叶长冮也坦言，这项工作有起点，无终点。在探索全国性平台建设的过程中，目前，农垦追溯系统已经和多个地方系统进行了有效对接，如北京市食品追溯系统。未来按照农业部统一部署，也将与国家农产品质量追溯信息平台对接。同时，农垦可追溯农产品电商平台建设工作与几大电商系统也正在接洽。叶长冮表示，下一步还将继续加强与地方联系，进一步发挥好农垦系统在我国农产品质量追溯制度建设方面的示范带动作用。
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来源：新闻热搜榜奶粉问题屡见不止 追根溯源成重中之重
购买奶粉的钱，已经成为当前每个庭最主要的开销。然而，对国产奶的不信任令父母不得不选择洋奶粉。不知道这些奶粉产自哪里，不知道饲养奶牛的牧场环境、不知道奶牛饲料是否遭到污染、甚至连这罐奶粉经过质检没有都不知道，怎么放心购买？奶企与消费者的信息不对称，更加加剧了这种信任危机。国产婴幼儿奶粉迫切走出泥足深陷的信任危机，然而，路在何方呢？
奶粉的生产链包括奶源、基础辅料营养包、加工、包装、检测、运输等关键环节，若其中一个环节出现问题，其整个生产链与供应链中都有被污染的风险，因此，奶粉追溯平台就成为了必不可少的监控手段。本专题中我们将带大家一起看看国内有哪些奶企已经建立追溯系统？优势是什么？国内外奶粉质量安全追溯系统的发展状况如何？
什么是奶粉追溯系统？
奶粉追溯系统是一套利用二维码、RFID等自动识别技术帮助奶粉企业监控和记录奶源、基础辅料营养包、加工、包装、检测、运输等关键环节的信息，并把这些信息通过互联网、智能手机查询、电话、短信等途径实时呈现给消费者的综合性管理和服务平台。
奶粉的生产链很长，如果能够对每一件商品从源头到销售的所有环节进行跟踪，就可知道哪些批号的货品出现问题，再根据这些批号向上顺藤摸瓜，找到出现问题的环节，危机也就可以及时化解。
奶粉追溯系统试点
伊利在2004年即领先业内开始建设婴幼儿奶粉追溯体系， 近几年，伊利在追溯体系上不断进行完善和升级。现在，伊利已建立了完善的产品追溯程序和可追溯管，实现了产品信息可追溯的全面化、及时化和信息化。
为了清晰见证进口的每一步，爱必达奶粉率先推出了&进口追溯&系统，通过扫描奶粉罐身二维码就可以追溯每一罐爱必达奶粉从奶源地、生产罐装、取得新西兰健康证、新西兰起运、到达中国海关、最终取得出入境检测合格的流程，全程质量监控。
三元奶粉采用国际先进的湿法技术和附聚工艺，保证了婴幼儿奶粉的安全营养品质。据统计，三元奶粉排在2014第一季度国产奶粉口碑第一名。三元奶粉拥有国际一流的的检测设备和检测能力，并实现了食品安全全程质量电子信息可追溯。
英氏乳业在2011年12月就正式上线了奶粉追溯系统，让消费者亲身体验英氏奶粉的追溯过程。2012年，英氏率先开启了移动端奶粉追溯体验系统，扫奶粉罐上的二维码，随时随地进行对奶粉的追溯，给消费者提供了便利的追溯条件。
完达山建立了完善的记录和标识与可追溯性程序，每一批产品都可对原料奶产地、使用的原材料、使用量、原辅料供应商、生产时间、生产过程工艺参数、生产班次、生产检验人员、产品仓储配送进行追溯。
安吉兰德有机婴幼儿奶粉全程可追溯体系确保了产品从原料种养殖、生产包装、检测分析，仓储运输及到达消费者全过程的每一个环节都在严苛的监督监管之下，消费者可以通过追溯系统参与到全过程的监督。
为了提供给消费者更全更可靠的服务，飞鹤乳业于日前推出了产品可追溯手机APP，实现了包括鲜奶、成品生产地、检验地、物流总仓等15项信息的可追溯可查询，在信息全面性和透明性方面，不仅完全符合国家要求，更是业内第一家。
为了生产高质量的配方奶粉，惠氏对婴幼儿配方奶的生产过程执行全方位的监测和质检，确保每一罐奶粉均符合惠氏全球统一标准。惠氏使用全球领先的电子追溯系统进行实时联动，保证了生产操作精准性和可追踪性。
国内知名婴幼儿奶粉企业施恩奶粉品牌公司正式启动旗下全线婴幼儿奶粉产品的质量追溯系统。消费者可以通过施恩奶粉品牌公司官网对今年生产的施恩金装系列、超级金装系列、美儿乐系列等奶粉品牌产品进行质量查询。
2005年，美赞臣率先在业内推出&全程产品质量安全管理体系&，涵盖了从产品研发、供应商审核与管理、原料控制、生产过程、流通渠道、产品售后的全过程。消费者可以据此追查到经销商层面的每一罐产品，被誉为渠道监管的&电子眼&。
国内外奶粉追溯系统推广的现状
回望中国奶粉企业近十年，中国在经历&大头娃毒奶&、&回炉奶&、&还原奶&、&三聚氰胺&、&皮革奶&等一系列轰动全国的大事件后，国内奶粉企业已经举步为艰，消费者对国产奶粉的信心更是千疮百孔，可以说现在国内奶粉产业遭受了严重的信任危机。随着我国奶粉追溯体系的建设，&扫一扫查产地&的体验已走进普通居民生活。然而，由于起步较晚、建设多头推动等原因，食品安全追溯体系的推广率不高，很多老百姓对奶粉追溯比较陌生。
代购奶粉又是为何如此火爆？国外为了保障婴幼儿奶粉的质量安全，早在多年之前就已经开始建立奶粉追溯系统，若发现奶粉生产链的某一环节出现问题，可立即召回处理。我们将分别了解下国内外奶粉追溯体系应用推广现状如何？
　国外奶粉追溯系统
从国际上看，政府到消费者，对奶粉生产和流通过程中的可追溯都十分关心。尤其是在欧盟、加拿大、美国，早已引入了全程追溯系统，并且在消费者中得到了大范围的应用及推广。近几年，国外婴幼儿奶粉一直都在向国内进军，不断的有新的奶粉品牌进入到国内市场，而且消费者也同样是对国外的进口奶粉相以来说比较的认可，所以特别是荷兰奶源的进口奶粉在国内市场上面特别的有吸引力。国外奶粉对中国市场影响力可谓非常大，主要在于奶粉的质量安全。
　国内奶粉追溯系统
我国食品追溯仍处于起步阶段，目前试点也大多集中在北京、上海、江苏、山东等较发达省份，西部边远地区的食品企业基本没有开展追溯体系建设。即便已经启动追溯体系的建设试点，但还面临着追溯标准不统一、企业实施追溯体系的门槛相对较高、消费者认知度不高等问题。为了推广追溯系统，工信部6月14日开通食品工业企业质量安全追溯平台，伊利、三元、完达山等首批6家婴幼儿配方乳粉试点企业已纳入平台。
自动识别技术在奶粉追溯系统中的应用
二维码已渗入到人们生活的方方面面，近几年又被大范围应用在流通追溯系统中，但是其发展还存在一些问题，有哪些难题影响了二维码在奶粉追溯系统中的应用推广？
RFID技术相对于条码技术具有很多优势，但是RFID技术在我国起步比较晚，现在还有许多不确定的因素存在。那么目前，RFID技术在奶粉质量追溯系统中是怎么样的应用现状？
奶粉生产的每一个环节，每一道工序，均需通过电脑扫描二维码，在线监测产品质量状态。如果出现蛋白质含量不达标、微生物含量超标等异常情况，牛奶就会被自动拦截，当场销毁，做到从源头上杜绝问题牛奶，保证鲜奶品质。
奶粉拉入工厂进行贴标操作后，用二维码扫描枪扫描贴于外包装的二维码标签进行入库操作。总部仓库用扫描枪出库给经销商。经销商根据发货情况选用扫描枪或手机终端扫描发货给门店或发给业务人员再发给门店，最终上架销售。
在移动购物市场，手机通过扫描二维码，下单，然后收货，对传统的购物模式进行了完美的补充，此外，可以通过二维码对奶粉进行追溯，扫码即可追溯源头，保障了食品安全，让人民买的放心，孩子吃的安心，提高了奶粉的销售量。
经销商在销售奶粉前，可能会对奶粉资质和检验报告、供货手续、入库前验收，还要有详细的销售记录进行检查，通过二维码可记下奶粉批号、数量、有效期、厂家等信息，这样一旦出现问题就能马上通过系统找出来。
奶粉追溯系统是利用自动识别技术监控和记录奶源、加工、包装、检测、运输等信息，并把信息通过互联网、手机查询等途径实时呈现给消费者的管理和服务平台。
二维码是一种比一维码更高级的条码格式，存储量大，保密性强，成本低，容错能力强。
RFID是一种无线射频识别技术，数据读取快，容量大，寿命长，安全性较高，可动态更改。
二维码，在短短几年时间里，由无处可见到满城尽是&二维码&，在地铁上、公交车站、报纸杂志上、走廊上、扶梯的助手上……扫描二维码已经成为城市里一道亮丽的风景。随着移动互联网行业的发展，二维码更是受到了企业及政府的青睐。二维码成本较低，技术比较成熟，因而被越来越多的行业所应用。为了实现质量追溯，二维码被广泛地应用到食品安全行业，包括奶粉产业链。二维码应用不断的大规模扩展，这也为企业带来了更多的发展机遇。
二维码与RFID相比，最大的优点在于无成本。但RFID可以让美罐奶粉都拥有一个独一无二的&身份&，可以提供产品生产、运输、存储情况，并且使用寿命长、读取距离大、具有实时性、可用于恶劣环境中。此外，RFID是一种非接触式技术，通过射频信号识别目标对象并获取相关数据信息，拥有二维码所不具备的诸多优势。婴幼儿奶粉采用RFID电子标签进行全程管理，通过每罐奶粉的芯片，可准确了解该罐奶粉的产地、牧场、工厂、生产线、生产时间等信息，更加有效地保证了食品安全。
自动识别技术在奶粉追溯系统中应用案例
日，由工信部牵头建设的&食品工业企业质量安全追溯平台&正式开通，伊利、三元、完达山等首批6家婴幼儿配方乳粉试点企业已纳入平台。政府计划于2014年底，把我国全部婴幼儿配方乳粉生产企业纳入追溯体系，实现企业所有应公开信息和产品生产、流通、使用等产业链全程信息的实时实地跟踪、汇总与分类使用。这不仅可以让消费者放心购买奶粉，提高乳企的销售额，也为自动识别企业提供了发展空间。
目前，已经有很多自动识别企业投入到奶粉质量追溯系统的研究中，研发的产品和解决方案已经被成功的应用到现实，我们将在此分享他们成功的案例，并分析优势有哪些？应用效果怎么样？
爱创TTS双向追溯系统在伊利奶粉中的应用
伊利采用爱创TTS双向追溯系统，通过自动化、自动识别及信息加密技术，为每件产品建立唯一的&身份证条码&，实现了对每件产品的物流、信息流的监管和控制，具备了强大的原材料采购追溯、生产环节追溯与销售流向追溯等功能……
上海易溯TTT追溯管理系统成功应用于贝因美
无论是手工线、全自动生产线，还是半自动线，易溯综合赋码采集管理系统都可以轻松实现全自动赋码、采集以及数据存储等，实现产品从原料到终端消费者的追踪与追溯。同时，系统不需要复杂的操作，对工人的要求非常低……
鑫创佳业质量追溯系统应用于荷兰康维多奶粉
质量安全不仅仅是产品品质的基本要求，更是关系国计民生的大事。通过信息化手段，将产品质量监管的各个环节的业务数据进行采集、关联及整合，用以构建产品电子质量档案，实现来源可追溯，生产可记录，流向可跟踪，责任可追究……
中食安的多维彩码追溯系统应用于澳培加奶粉
中食安食品科技服务有限公司自主研发拥有自主知识产权建立的&食品安全多维彩码追溯系统&经过内部测试运行，用于对进口奶粉原产地及其流通等全产业链各环节信息的追溯。系统已成功应用于澳大利亚生产的&澳培加&等进口品牌奶粉。
奶粉追溯系统未来发展之路
随着婴幼儿奶粉追溯系统的建立，近几年国内奶粉质量安全水平有了显著提高，但也有个别企业钻空子，&打擦边球&的现象也偶有发生，严重扰乱了市场秩序。企业建设全产业链追溯系统需要投入不小成本，这些成本最终会不会提高终端产品的价格？此外，&扫一扫查产地&的体验已走进普通居民生活。然而，由于起步较晚、建设多头推动等原因，奶粉追溯体系的推广率不高，很多老百姓对追溯系统比较陌生。针对这种发展状况，今后企业、政府该如何做来保障奶粉质量追溯体系的大范围发展呢？
奶粉追溯系统推广遭遇尴尬
企业建设可追溯体系需要投入一定资金，所以适当提高商品价格是可以理解的，但涨幅不应该太离谱。毕竟，可追溯码的主要目的是让消费者买得更加放心，不应该成为涨价的噱头。借追溯码涨价的弊端已初显。在超市，本应有利于销售的追溯码成了商品的负担，一些含有可追溯信息的产品因为价格虚高遭受冷遇，不仅影响了可追溯体系的推广，甚至引发了一些消费者的质疑。
从市场方面看，消费者对奶粉追溯体系的认知度也不高。政府、媒体宣传力度低，产品可追溯信息少而且形式大于内容，一些超市的追溯查询终端形同摆设，大部分消费者对此并不买账，严重影响了奶粉追溯系统在我国的进一步推广应用。
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政府、企业携手共同发展
奶粉事件的频发，引起了我国政府的高度重视，并加大力度对奶粉进行监督。工信部明确表示，今年年底要争取婴幼儿配方乳粉行业企业100%纳入追溯体系。此外，政府还要尽快推进食品工业各细分行业产品质量安全追溯体系标准的立项、研究制定和贯标工作，最终实现奶粉企业所有应公开信息和产品生产、流通、使用等产业链全程信息的实时实地跟踪。
消费者对奶粉产生了不信任性，因此国内许多奶粉巨头品牌纷纷宣告启动奶粉产品追溯系统，通过追溯机制对每一个生产细节的监督，并增加企业在终端产品上的竞争力，有利于品牌的持续提升，产品信息更加透明化，有利于重振消费者对国产奶粉的信心。未来，政府与企业要相辅相成共同推进，使奶粉追溯系统真正有意义以及能够发挥到最大作用。
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小标签 大作用 领略DPM的精彩三峡鱼有了“户口本” 全国首个淡水鱼质量安全可追溯体系正式运行
【摘要】买了“三峡鱼”，不放心质量问题怎么办？不用担心，现在每条三峡鱼都有了“户口本”，消费者只要用手机扫描鱼身上的标识二维码，就可以了解三峡鱼各生产环节的重要信息和责任主体了。
华龙网3月14日19时讯（记者 魏一东）买了“三峡鱼”，不放心质量问题怎么办？不用担心，现在每条三峡鱼都有了“户口本”，消费者只要用手机扫描鱼身上的标识二维码，就可以了解三峡鱼各生产环节的重要信息和责任主体了。
近日，重庆三峡渔业公司公布消息称，该公司“三峡鱼”牌生态鱼质量可追溯体系通过专家组的中期验收，标志着全国首个淡水鱼质量安全可追溯体系正式运行。
每条三峡鱼都有“户口本”
据悉，近期国家农垦局专家组到重庆三峡渔业进行考核，认为三峡渔业公司基本完成农垦农产品质量追溯系统建设项目规定的建设任务，同意通过中期考核。
“ 一条’三峡鱼’，从鱼苗长到3斤左右，需要近3年时间，而传统养殖，快则七八个月，慢则一年。”重庆三峡渔业总经理助理任旺就养殖方式进行了比较，由于实行天然放养，所以鱼儿的生长速度比普通养殖慢很多。但三峡鱼具有野生品质、营养丰富、味道鲜美、肉质细嫩成了“三峡鱼”的几大亮点，而有机“三峡鱼”的DHA（俗称脑黄金）、粗灰分、粗蛋白等含量比普通鱼高，所以价格比普通鱼高了2倍多。
任旺表示，为了保障消费者的知情权和选择权，三峡鱼捕捞上岸后，工作人员会给每条鱼的背鳍打上一个标签，这就像是鱼的“身份证”，也是一种防伪标志，上面有条形码和二维码，消费者只要用手机扫描，就可以追溯每条鱼从捕捞开始的来源途径，通过免费电话、编码、网站、短信等查询真伪，一旦发现鱼儿有假，可立即投诉。
首个淡水鱼质量安全可追溯体系正式运行
据介绍，三峡渔业公司2011年被列为农业部的农垦农产品质量追溯项目的创建单位，2014年成为该项目的建设单位。目前，三峡渔业公司已经建立起了质量追溯领导小组，成立专门的质量管理部门，建立数据追溯中心，对苗种繁育、生态鱼养殖、捕捞作业、物流运输、销售、产品质量检测等关键环节进行重点管控，并对生态鱼的生产全过程进行记录。
同时，依托全国农垦农产品质量可追溯体系平台，该公司建立起了随时可追可查的淡水鱼质量安全可追溯体系，三峡渔业公司总经理贺红川表示，这使得生产质量管理水平得到大幅提升，更标准化、规范化、系统化。
“每个细小的生产环节，只要出了问题，都能追溯到管理者和个人。”任旺认为，质量追溯体系明确了各生产管理环节的主体责任，使产品各个生产环节都在监管之下。通过可质量追溯体系，可以严格把控各环节质量，切实做好食品安全。
带动水产品行业质量安全水平进一步提升
“水产品质量追溯体系建设不仅是政府要求，更是企业的社会责任！”三峡渔业执行董事李家勇表示，中期考核通过后，三峡渔业将进一步优化完善质量追溯体系，加强监管，让消费者吃上更加安全放心的水产品。
而质量追溯体系在鲜活鱼产品行业，还处于探索阶段。专家表示，三峡渔业通过鱼产品质量安全可追溯先行先试，有助于带动水产品行业的质量安全水平进一步提升。
相关链接：经销商恶意囤积三峡鱼标签被取缔资格
据三峡渔业相关负责人表示，2014年，长寿一三峡鱼经销商由于恶意囤积三峡鱼标签，被工商部门取缔了经销资格。
该负责人表示，三峡渔业公司以前采取经销商自行打标签的方式，既经销商从公司拿到三峡鱼和标签之后，自己回去再打再鱼身上。2014年，长寿一经销商就利用了这一漏洞，把自己拿到的三峡鱼标签囤积起来，贴在其他鱼身上，与获取暴利。
收到举报后，三峡渔业公司联合当地工商部门，对该经销商进行了处置。工商部门取缔了其经销资格，而三峡渔业公司采取了经销商拿到三峡鱼后现场打标签才能装车。
“质量追溯体系正式运行后，消费者只要用手机扫描标签的二维码，就可以追溯每条鱼从捕捞开始的各个来源途径，而每条鱼只对应一个追溯码。”该负责人表示，当消费者购买后扫描使用了该追溯码既实效，经销商想作假到其他鱼身上，只要一扫描，系统会提示你该追溯码已失效，最大程度保障了消费者的权益。
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这么多这种车天天在跑，为什么没有执法部门来管，为什么不告知用这些车有问题。
复垦补偿金已按政策支付给黄坡村集体，用于公益设施、基础设施建设等。
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