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办公室网购零食成风 进口的最受宠
&&日08:47&&中国电子商务研究中心
　　(中国电子商务研究中心讯)写字楼里，零食渐渐成了一种必备品，就算有些单位禁止吃零食，员工们也自有应付的手段。昨日，记者走访了多个写字楼，发现网购零食已成了很多白领的习惯，进口零食更是受追捧，夏季则是写字楼零食最风靡的季节。　　办公室吃零食　　那是&技术活&　　零食不光是孩子们的最爱，也是很多办公室白领的必备品。一环路某公关公司的赵先生就是零食的忠实爱好者，虽然办公室里禁止吃零食，但他还是要在包里装上一袋红薯片什么的，午休的时候，拿出来和同事一起分享。赵先生表示，这些零食已经成了他和同事之间沟通感情的润滑剂。　　在红星路35号某婚庆办公室上班的职员刘慧经常都要加班，零食就是她的法宝。面对一大堆的客服签单，往往晚上9点都不能下班，这个时候，她就特别想吃甜食，&甜食会让人心情一下子爽朗起来，虽然它有让人发胖的缺点。&刘慧的三层储物柜里，有一层装满了薯片、果仁面包、奶油蛋糕。　　有些公司明令禁止在办公室吃零食，但白领们自有应对措施。在商会大厦办公的赵先生就经常会一边吃零食，一边忙工作，听到领导来了，赶紧把零食藏到包里。在科华北路某写字楼工作的方女士更是有创意，她把一个肥肥的笔筒放在写字台前，乍一看就是一个摆设，其实里面装着薯条、咖啡豆什么的。&没有零食，怎么干活啊？&在方女士的信条里：饭可以一顿两顿不吃，但零食是绝对不能少的。　　红星路35号某广告公司就沿袭了很多外企的习惯&&在办公室中间摆上一堆零食，谁饿了随时去补充能量。公司里的同事去外地出差，回来后肯定要往桌上放一堆捎回来的特产。每周五，他们还有一个&Happy Ending&聚会。员工们聚在一起，围着零食，边吃边聊，聊出过不少好创意。　　进口零食风靡　　网购是首选　　现在在白领当中，&网购零食&已成了一项十分新鲜而且时尚的购物方式。在商会大厦工作的赵先生经常光顾本地的网购网站，&网店的零食会比便利店里便宜一些，虽然有运费，但是可以团购。&私下里，赵先生和同事们结成一个团，往往一买就是很多零食。这样，实际摊到每个人头上的运费并不多。　　记者走访了成都多个写字楼，20来个受访者中，超过一半都有过网购进口零食的经历。这些零食当中，有越南干果、巧克力。在红星路35号写字楼上班的徐女士特别钟情于一款越南巧克力。她跑遍了成都的进口食品店，那种巧克力最便宜的一板都要几十块，而在网上，价格几乎便宜了三分之一。　　成都商报记者昨日联系到一位在淘宝开店卖进口零食的许先生，身在上海的许先生表示，一开始他的店只是卖一些普通的零食，虽然有生意但并没有什么竞争力。两年前，他开始经营起进口食品来，生意好得不得了。许先生表示，他的店接到过很多成都的订单，成都是除北京、上海和广州之外的最大的订单发生地。仅8月，他已收到了来自成都的近50份订单，总金额上万元。徐先生表示，从送货地址来看，大部分订单来自写字楼。　　写字楼附近的特色零食店也受到了青睐。红星路某地瓜坊，店主陈女士表示，他们店里的薯片、地瓜片主要消费群体是附近的白领，他们提供黑色不透明的袋子，就是为了员工们能够顺利骗过护卫的眼睛，安全把食物带进办公室。　　最新发现：　　夏天零食更受宠　　记者在采访中还发现了一个有趣的现象，夏天，白领们似乎更依赖零食。成都迪泰装饰公司人力资源总监约翰称：&在多年的人力资源工作中，我发现夏季人们吃零食的概率远远多于其他季节。&今年8月，他就收到了很多关于开会吃零食、上班吃零食的投诉，数量比其他三个季节的总和还多。约翰认为，夏季天气热，员工们待在办公室的时间最长，因此零食成了他们的重要伙伴。　　红星路35号写字楼的某广告公司的员工表示，夏季参加&Happy Ending聚会&的人明显比其他季节多。大家不愿意在下午5点顶着太阳下班，宁可在办公室里吃吃喝喝，权当晚餐，有的等到8点钟太阳落山了再回家。　　接受成都商报记者访谈的20名写字楼人员，有8人表示自己最爱在夏天买零食吃，因为夏天在办公室里的时间最长，最难熬，很多人吃饭时没什么食欲，因此零食成了必需品。　　办公室健康零食　　●奶类：适宜于促进健康发育和构成机体组织，对骨骼和牙齿都有好处。　　适宜指数：95%　　●水果：水果可以补充正餐中容易缺乏的各种必需的营养物质，还可以增强消化机能。　　适宜指数：100%　　●适量坚果：有助于机体发育和生理调节。　　适宜指数：50%　　办公室吃零食四大陋习　　虽然办公室零食有太多存在的理由，但是身处办公室内，就必须有所收敛，一些陋习一定要及时改正。　　陋习一：吃完零食不善后　　带着一堆零食到办公室，呼朋引伴地来吃，本是件好事，但如果吃完后剩下一大堆垃圾，把办公室弄得乱糟糟的，垃圾桶再满也不去清理，这样容易招来反感。　　陋习二：不注意自身形象　　吃一些黏性零食，往往容易牢牢黏在牙缝里。有人会当众把手指伸进口里挖，仪态尽失。还有人牙肉和牙缝里都塞着&零食&还浑然不觉，实在有损形象。　　陋习三：太拿&村长&不当干部　　公司领导体贴下属，吃零食本来心照不宣，但毕竟是工作场合，拿着香味四溢的零食到处逛，或者嚼得全办公室都听见。这样，老板就算想放你一马，也气不打一处来了。　　陋习四：吃零食无节制　　每天带一堆零食上班，一进办公室就开始吃，把上班当成郊游，这样无节制的吃法，只会让同事、老板觉得你好吃懒做。（来源：成都商报& 黄克& 卢祥龙）
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中投顾问：价格优势不应成进口食品电商唯一关注点
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　　相关数据显示，近5年来中国进口食品平均每年的增长速度在15%，去年中国进口常规食品销售量达630亿元人民币。其中电商对进口食品市场扩容发挥着重要作用。目前，京东网、天猫超市、淘宝、中国贸促会旗下的进口中国网，主营副食品、零食的中粮我买网，主营红酒的也买网，号称网上超市的1号店等网站都在经营进口食品网站。
　　需求端旺盛、供给端积极是国内进口食品市场扩容迅速的两大原因。由于国内食品安全事件频发并且国民收入水平提高、注重追求高品质生活，国民对进口食品的需求呈现日益增长之态势。另一方面，中国人口众多并且经济形势相对较好，诸多海外食品生产商将中国视为重要市场进行开发，食品数量和种类日益增多，为消费者提供更多选择。
　　进口食品最早零散地出现在商超渠道，如今各大电商借助低价优势迅速地成为进口食品的重要通道。几大电商均已经单独设立“进口食品”门类，这足以显示出电商对进口食品的发展热情。之所以如此是因为电商的低价优势在国产食品领域几乎无法体现，而商超的进口食品价格昂贵，只能成为少数人的选择，食品电商的低价优势则可以彰显地淋漓尽致。
　　低价是吸引消费者最大的优势，为电商吸引了众多消费者，电商对进口食品实体店产生了重大冲击。不过，电商并未止步，个别电商积极通过与外国驻华机构达成战略合作关系，并申请直接采购资质，试图进一步增强自身的价格优势和种类优势。其他电商也在或者将积极跟进，未来电商的价格优势将更加明显。
　　虽然电商的进口食品业务凭借低价优势发展迅速，但是也存有一定劣势，即电商面临着消费者的信任危机。进口食品非海外生产、无中文标签、临近保质期等各种问题“层出不穷”，消费者对电商的钟爱程度正在降低。这一问题较为严重，若电商对这一问题上不认真对待并加以解决，后续发展令人担忧。因为新的消费者基于担忧而不再进入，已有的消费者也开始慢慢流失，顾客数量总体下滑，不利于电商进口食品业务的进一步发展。
　　不仅如此，近期新的《食品安全法修订草案》中新增了对食品网络交易的监管制度，并且规定网络食品交易第三方平台提供者未履行规定义务，使消费者合法权益受到侵害的，应当承担连带责任，并先行赔付。未来电商或因产品不合格而面临相应的法律责任，所以无论是减轻自身经营风险，或者是挽留并吸引消费者，电商都应该在采购环节承担更多的责任，将不合格商品拒在门外，以高品质的产品稳固自身在进口食品渠道中的重要地位。本文可能影响到的板块个股 板块
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第0页，共0页中粮我买网为何举棋“海外直采”？解秘宁高宁食品电商棋局 - A5站长网
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中粮我买网为何举棋“海外直采”？解秘宁高宁食品电商棋局
15:33&&来源：&
　　6月14日，一幅&买全球，卖全球&的巨幅广告登陆美国纽约时代广场大屏幕，下面衬托两行字&中粮我买网，海外直采车厘子包机直送&。当天，中粮集团董事长宁高宁对外宣称&我买网登陆纽约时代广场大屏标志着中国食品电商开始走向世界&。i黑马认为，这是国家队在吹响进军农业的号角，一个农业的时代或将到来。
　　然而&买全球，卖全球&并非我买网原创，而是习大大前不久刚提出的一句战略性口号，我买网借势玩了一把漂亮的顺水推舟。
　　本篇文章将解读以下六个疑问： 1、进口食品(含生鲜)市场升温的背后原因? 2、&进口&背后还有哪些你不知道的乱象? 3、&海外直采&和&国外进口&有哪些本质区别? 4、如何理解&海外直采&的产业链价值? 5、食品电商(含生鲜)的竞争格局? 6、中粮集团打造&我买&利器剑指何方?
　　进口食品(含生鲜)市场升温背后的思考
　　&国外的月亮比国内的圆&这点在食品领域尤为突出，尤其是婴幼儿食品市场。前不久央视有一个调查，在北上广深等一线城市，80%的妈妈都会选择进口奶粉，而且这一趋势并在逐渐渗透我国三、四线城市，这对国内奶业并不是一个好信号，但消费趋势却无法阻挡。
　　我买网2013年营收超过10亿人民币，但进口奶就高达1个多亿，而早在2年前1号店进口奶每天就能卖掉5个集装箱，今天恐怕已经破10个了，这些数字便是&进口&火爆的最有力证明。
　　去年此时，天猫网和美国驻华大使馆正如火如荼联合上演美国车厘子的预售活动，两次预售总单量超8万，销售金额达1500万。我一直认为这是行业内的标志性事件，它是预售模式的规模性实验，也是海外直采的规模性尝试。这次活动也引爆了国内进口生鲜的热潮，天猫一面在推进和世界各国大使馆的产地直供合作，一面积极引进商家入驻海外农产品馆，也是在这个背景下天猫独立了一个频道&喵鲜生&，专售国外进口生鲜食品。
　　去年9月，上海自贸区高调亮相，这对跨境贸易无疑是一针强心剂，而一个月后1号店联合美国、英国、澳大利亚等六个国家在上海召开新闻发布会，力推国外各类进口食品，在我看来这并非是时间上的巧合。
　　独立食品来看，1号店应算是国内最大的食品电商，最近1年来1号店的进口食品频频发力，进口引进国已超过60个，SKU高达14000个，增速更是超过5倍，在全行业的销售中&进口食品&排名第二。
　　再看国内各大生鲜垂直B2C企业，进口食品无疑都成了本站最重要的战略品类，不信你现在打开他们的网站首页，首页左侧导航第一行基本都是&进口食品&，根据朋友的&小道消息&进口食品销售额可能占到他们总业绩的一半甚至更多。 以上是我买网举棋海外直采的市场背景，那么是什么原因催生海外市场的不断升温?
　　第一，国内食品安全事故层出不穷，国人对自己饭碗里的粮食已产生了严重的信任危机，而进口食品的可信度却早已深入人心，一、二线城市中80后爸爸妈妈们表现尤为明显，他们随着新时代成长敢于质疑同时也有能力选择，这无疑让我们更加信赖和依赖进口食品。
　　第二，商家主推进口食品是理性和遵循市场规律的选择。主要原因是进口食品(含生鲜)产业背后有一套我们没有的东西，比如产业的规模化、集约化、标注化程度都很高，商家引入进口商品意味着组织效率高、流通效率高，最终回馈给商家的结果就是盈利能力强。
　　以上两点便是我认为商家扎堆进口市场的主要原因。
　　光鲜的&进口&背后有哪些你不知道的乱象
　　&德国著名母婴品牌&HIPP喜宝&，其实和深圳某企业签订了中国市场的供销合作，年进口额应该在2000万左右，但在淘宝、天猫上的销量就超过2亿，那么如此巨大的差量从哪里来?当然是非正规渠道，通俗点说就是走私，很多商家为了逃避关税会选择香港、台湾等地走三通货&，我买网采购总监石化女士谈到以上现象很忧虑。
　　国家统计局资料显示，近5年来我国进口食品平均年增长速度在15%左右。我认为这个数据至少保守了一半，我们所谓的非正规渠道食品根本不在统计之列，当然也无法统计。
　　然而，现象背后隐含多层原因，最值得思考的是我们消费者似乎已习惯了各类进口，有的甚至专门物色此类物美价廉的进口渠道，确实人家的东西又好又便宜。那么如何判定商品是否正规?最简单的办法是看商品是否有中文标签或中文说明书，国家《食品安全法》明确规定，进口预包装食品中没有中文标签或中文说明书不得进口。
　　即使如此，我们仍不能阻挡进口食品堂而皇之的进军国内，比如在一线城市仍有不少商超中的进口食品没有任何中文标签，就算贴了中文标签多半也是商家自己打印为之，欠发达或偏远地区更是可想而知了。
　　说到这里，各位读者趁此回顾下自己是否也购买过没有中文标签的进口食品?
　　其实，未经官方认可的进口货源都存在巨大消费风险，因为你并不清楚货源背后真正的猫腻在哪里，一旦发生问题你便无法证明和
　　自清，朋友们还是谨慎为佳。
　　&海外直采&和&国外进口&存在巨大本质区别 电子商务最大的能耐就是把各类中间环节砍掉，号称所谓的&直供&或&直采&，表面上是减少了流通环节，但更重要的核心是供应链资源的深度配置和密切整合。
　　去年我搭建了国内县域电商新模式&吉林通榆县原产地直供模式&，本质上并非渠道的简单对接，而是产业上游资源的深度整合， 其实&海外直采&和&原产地直供(采)&有着相似的本质。
　　那么，&海外直采&和&国外进口&究竟有哪些不同?
　　第一，我们今天谈的&国外进口&并非和产业的上游直接合作，国内商家并不直接和原产国的品牌商或产地合作，而是通过进口商或经销商采购合作，&海外直采&则是直接和源头企业或产地建立合作关系。以电商渠道为例，包括1号店、我买网在内的各大企业，所售进口食品的90%基本是进口商或经销商贸易而来，我买网今天海外直采的比例也仅有10%，1号店甚至更低，我买网力推&海外直采&希望把直采比例提升到35%。
　　第二，&海外直采&需要有国家的授权资质，而非随意为之。目前，国内食品电商中拥有海外直采资质的企业并不多，我买网和1号店是少数有资质的两家。
　　&海外直采&的核心价值是上游产业的转型升级
　　先从两个小案例谈起：
　　第一个，我买网即将和英国顶级婴儿有机食品品牌Organix展开独家合作，但我买网发现一个问题，国外婴幼儿吃的饼干、米糊、果泥等有一些偏甜且颗粒偏大，国外妈妈们似乎习惯了以此来锻炼娃娃的咀嚼力，但这对中国妈妈们是不能接受的，尤其对于5、6个月的宝宝，他们认为如此粗糙的大颗粒会给孩子带来危险，于是我买网就建议Organix将食物颗粒打碎打小，并针对中国市场修改符合国人消费习惯的外包装，Organix经过一番调查和论证欣然接受了这一建议。
　　第二个，我买网已和全球生产蔓越梅干最大的企业Ocean Spray进行独家合作，全球60-70%的市场都来自这家美国企业，我买网的买手团队经过系列产品的试吃后发现，很多产品太过甜腻或太过酸，于是双方协商对中国的特定市场进行配方调整。我买网甚至和Ocean Spray达成共识，专配生产线专业生产符合中国消费市场的特定产品，比如各类坚果零食等。
　　以上两个小案例的启示是，我买网推崇的&海外直采&已不是简单的采购行为，而是升级到产业的整合和服务，他们已渗透到国外食品产业的生产环节，是从原材料、品牌、品质、包装、认证、质检、报关、清关、物流、入仓、分拣等全产业链的渗透和整合。 如此，你便不难理解我买网海外直采的高调，背后隐藏的是一盘棋。
　　我买网为何能做到这一点?
　　看看他爹&中粮&的背景：世界500强，坐拥八家上市公司(有中国食品、蒙牛乳业、中粮屯河等)，全球分支机构有中粮美国，中粮欧洲，中粮德国，中粮英国等近十个，旗下食品和酒水品牌高达近50个。 国内还有哪家食品企业如此牛气!
　　食品(含生鲜)电商狼烟四起但格局未定
　　我们一直把2012年作为生鲜电商的发展元年，今天各知名的生鲜电商基本是在这一年前后成立，京东刘强东也在日借助&西红柿事件&布局生鲜O2O。
　　然而，我买网成立于日，我们一起回顾下当时的电商风云。 那时，京东配送队伍不足千人，今天已经是两万大军，老刘小荷才露尖尖角。 那时，凡客诚品刚满两岁，凡客模式被人膜拜，那应是陈年最得意的时间。 那时，1号店仅成立了1年，却靠食品交出了从第一年400万到第二年4000万的完美业绩。 那时，没有双11光棍节、没有特色中国馆、没有顺丰优选、没有本来生活、没有&食品电商&的普遍称呼。 那时，恰逢祖国60岁大寿，当年天安门城楼前的大阅兵万人空巷、历历在目。 其实，那年也是中粮集团60岁诞辰，我买网算是集团的一份生日礼物。 虽然我买网多沉淀几年，但一年的业绩也不过10亿，而放在数千亿的食品市场里不过是一瓢饮，况且多数食品(含生鲜)电商还徘徊在千万或亿元级别，我们的食品电商之旅才刚刚开始。
　　如果没有两家百亿级别的企业出现，谈格局还太早，目前只有1号店刚过百亿门槛，且是全行业全品类。
　　中粮集团打造&我买&利器剑指何方?
　　先反问一个问题&中粮倾尽资源力推海外直采，是不是仅仅为了打造我买网?& 项庄舞剑意在沛公，显然不全是。 去年，京东曾和中粮商谈，希望借助中粮国内的优势资源，实现和京东的最后一公里合作，今天无论在天猫、淘宝或1号店搜索中粮旗下的所有品牌，几乎都有商家在销售。 因此，对中粮来说我买网仅是自己打造的一个在线销售渠道。 而，商业市场的最高状态一定是竞合，企业彼此既有竞争也有合作，这便是中粮这盘棋局的核心。 第一，中粮举棋海外直采，是借助新型渠道建立和海外食品企业的独家或深度合作，掌控国外食品产业的上游资源。 第二，海外企业觊觎中国市场，借道国内优质企业，中粮优势显而易见。 第三，中粮重推海外直采欲将我买网进口食品(含直采)份额提升至50%，背后则是力争国内进口食品市场的第一把交椅。 第四，中粮将凭借国内外优质产业群，打造独一无二的分销(线上和线上)帝国，继而把我买网扶上市。
　　海外直采是一步旗，下棋者是我买网，操盘者便是中粮集团。
　　我买网貌似迎来一个历史机遇，然而所面临的境地同样前有豺狼后有猛虎，前面1号店一绝骑尘，后面顺丰优选动作频频，尤其当
　　我们把火力瞄准海外市场的时候，国内原产地争夺战却在不断升级，而优质原产地几乎都是独一无二的资源，谁能在此独占鳌头谁
　　就拥有未来更多的话语权。
　　这对我买网来说也是巨大的挑战。
责任编辑：扬扬
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