想吃糖炒板栗得多掏钱了 ― 天府早报 - 四川在线
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想吃糖炒板栗得多掏钱了
因板栗产量锐减，同时配料价格上浮，成都板栗价格上涨超两成
又到10月板栗集中上市的时候，但爱吃糖炒栗子的成都市民今年要多花些“银子”了。受自然灾害的影响，今年板栗主产地的产量锐减达50%以上，板栗产地收购价较去年上涨近1倍，成都糖炒栗子的零售均价上涨超过两成，其中燕山野板栗的价格甚至达到21.8元/斤，较去年上涨5元/斤。糖炒栗子每斤上涨2―3元&&&&受批发价格上涨的影响，近期糖炒板栗商贩纷纷上调了售价，连街头流动商贩卖的糖炒栗子每斤也达到了12元左右。&&&&在成都营门口立交桥下，糖炒栗子售价为12元/斤。“今年板栗批发价都在5元/斤左右，比去年至少贵了1元；白糖价格也涨了不少。”板栗摊贩唐兴旺介绍，他在营门口卖炒栗子也有两三年了，“成本高了肯定得涨价嘛，不然自己就赔了嘛。”不过唐兴旺谈到，虽然板栗价格涨了不少，可销量还是不错，跟往年比没有明显的减少。&&&&在记者走访的4家出售糖炒栗子的店铺中，由于板栗产地不同，因此价格变化较大，从每斤16元至21元不等。在位于盐市口的糖炒栗子店铺中，该店销售人员自称销售的是燕山野板栗，零售价高达21.8元/斤，虽然比其他店铺价格高出不少，但是依然有十几人在排队购买。“我是这里的老顾客了，去年他们每斤卖15.8元，今年每斤则达到了21.8元，一下涨了5元，价格的确上涨了很多。”一位排队等待的顾客无奈地说。对于零售价格的上涨，店主张健华也很无奈，“今年生栗子价格上涨，燕山板栗进价都是12元/斤，房租、水电气都涨价了，糖炒栗子的价格只能水涨船高。”产量锐减是罪魁祸首&&&&为什么今年的板栗价格卖到这么高呢？记者从成都驷马桥批发市场了解到，由于受天气的影响，今年栗子纷纷减产，市场上生板栗的数量比往年减少了三分之一左右，但和往年相比均价上涨了30%左右。板栗批发户李蓉告诉记者，去年南方板栗每公斤进价只要五六元，今年每公斤却涨到了八九元。“以前，四川的板栗大多来自陕西，但因为今年板栗开花时，陕西下了一场雪，板栗大概减产了一半。”因为陕西板栗减产的缘故，目前成都市场的板栗主要来自湖北、云南、河北等地。进货成本的提高，成为了糖炒栗子涨价的一个重要因素。&&&&同时，白糖、蜂蜜等配料价格的上涨，也是今年板栗价格上涨的一个重要原因。张健华介绍，“批发价格已涨了不少，再加上白糖的价格、房租、员工工资都涨了，糖炒板栗自然而然就卖到现在这个价格了。”早报记者王楠摄影黄瑶[红色大别山] 罗田板栗减产，商贩抢货起冲突_中部吧_百度贴吧
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[红色大别山] 罗田板栗减产，商贩抢货起冲突收藏
荆楚网消息 （通讯员罗畅）今年，闻名遐迩的“罗田板栗”减产严重，大部分板栗树少收一半果子，部分树上更是颗粒无收，板栗“争夺战”日渐激烈，价格成倍上涨，但还是一栗难求，潜在冲突一触即发。　　9月9日中午12时许，正在食堂与值班**一起就餐的大崎***所长肖璠，突然接到辖区卢家山村治保主任卢正涛的电话，称付家塆有人打群架，其中一方叫了麻城的几十人助阵，目前还没有赶到……　　没等卢主任说完，肖所长当即叫上几个值班**，驱车直奔事发地点。　　在卢主任的指引下，肖所长等很快到达现场，现场一片嘈杂，几十村民围堵在一民房门口。见有**赶到，围观群众让开一条缝隙，这时，肖所长等人看到当门靠着一个男子，双手抱怀，另外三名男子坐在堂屋地上大口喘气，身上衣服都已扯破，其中两人有轻微抓伤，一人左侧额角出血。　　经现场询问了解，此民房主人姓卢，是板栗种植户，当门男子为同村板栗贩子卢某某，屋内地上坐着的三人是来此收购板栗的麻城盐田河镇卢氏三兄弟。　　8日晚上，卢某与本村的卢某某就板栗收购问题在电话里达成口头协议，约定卢某某于近日带现金前来收购。9日上午10时许，麻城板栗贩子卢氏三兄弟来到卢家山村收购板栗，由于卢某
，麻城板栗贩子卢氏三兄弟来到卢家山村收购板栗，由于卢某对卢氏三兄弟的价格比较满意，并且不知道已达成口头协议的卢某某会不会如期前来收购，就临时改变了主意，打算把板栗卖于卢氏三兄弟。　　在收购过程中，本村的板栗贩子卢某某按照前晚的约定，也来到了卢某家，为了争抢卢家这一货源，双放互不相让，进而发生口角，拳脚相向。卢某某由于身材较矮小，不是对手，遂电话邀约其亲朋数十人前来帮忙，你推我攘中，将麻城卢氏三兄弟围困于卢某堂屋内，几人均有不同程度抓伤。　　正在肖所长等人询问情况，调解争端的时候，卢氏三兄弟叫来的帮手几十人乘车赶到，现场再度陷入混乱，肖所长等几人挤入人群奋力将双方拉开，并电话联系当事双方村干部迅速赶至。　　23时左右，历时9个小时，在肖所长及村干部苦口婆心的劝解下，当事人双方亲友终愿离开，围观群众大多也逐渐散去，双方就板栗收购等问题达成和解，至此，一桩板栗引发的冲突终被平息。
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批发市场/集市第06版：商讯
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板栗陆续上市，每斤的批发价涨了两三元——
农贸市场的摊贩称生意难做卖糖炒栗子的师傅喊几乎没得赚
　　□&见习记者&汪&益&&蒋&韵　　　　每年的这个时节，伴着阵阵桂花香的，还有满大街糖炒栗子香香甜甜的味道。“桂花香，吃炒栗”是许多人心中一份甜美和温暖的记忆。走在大街小巷，总能看到不少人抱着一包热乎乎的糖炒栗子。然而今年，不少市民反映，生板栗价格是一天一个样，“前两天还是13块一斤的，今天就涨到15块一斤了”。　　昨日，记者来到东环大道的一家农贸市场，零零散散的已经有几个摊位有板栗贩卖，数量却不是很多。一位姓陈的摊主表示，“现在，板栗才刚刚上市，也不太好吃，中秋国庆后，栗子才会多起来。”陈先生说。　　一位姓黄的摊主告诉记者，今年板栗的批发价比去年涨了两三元，中秋前后还会继续上涨。“今年天气热，板栗产量少了，而人工费却涨了。”她说，这几年板栗采摘成本越来越高，有些板栗产地甚至出现果实成熟挂枝头没人采收的景象。　　摊贩李大姐说，现在市面上卖的大部分是“毛板红”，完整带壳的十块一斤，剥壳的12块一斤，剥壳去皮的要15块一斤。“今年栗子生意不好做，一上午一斤栗子都没卖出去”。李大姐有点忧心。　　生板栗不好卖，糖炒栗子的生意也不好做。在过去的几年里，随着生板栗价格的逐年上涨，糖炒栗子的价格也从12元一斤一度突破20元一斤。　　黄岩九峰路上的俞师傅，卖糖炒栗子已经有七八年了，炒得一手好栗子，他炒的栗子远近闻名。俞师傅一边用一把大铲子翻动铁砂和栗子，一边擦了把汗说，“今年栗子进价贵了，卖价又没变，生意不好做啊。”他说，往年板栗批发价是八九元一斤，但今年现在已经十一二元一斤了，而且还在涨。“糖炒栗子卖18元一斤，买的人又不多，利润空间少了，几乎没得赚了。”}