是以红薯、马铃薯等为原料然後红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的汉族传统食品。口感爽滑极富弹性
里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、
有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人
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