乙烯利催熟传闻爆发海南香蕉收购价一周跌50%-阿里云资讯网
乙烯利催熟传闻爆发海南香蕉收购价一周跌50%
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江西、广东、内蒙古等地频频传出香蕉零售价涨声之际，海南海口市、乐东县一些香蕉种植大户却正焦心如焚。　　早报讯 江西、广东、内蒙古等地频频传出香蕉零售价涨声之际，海南海口市、乐东县一些香蕉种植大户却正焦心如焚。　　新华社4月26日报道，香蕉种植大户甘东泉说，某媒体在拍摄深圳某农贸市场存储库中“乙烯利催熟香蕉”的操作过程后，称“误服乙烯利会出现呕吐、恶心及灼烧感，长期服用对人体有害而无利”等。报道随后被多家电视台转播，网络也广泛转载。受此影响，香蕉收购价从4月19日的7元/公斤降到26日3.6元/公斤。新华社同时援引海南最大的香蕉种植企业万钟公司常务副总经理赵军的话称，媒体的报道把乙烯利当成一种药物对待，称使用乙烯利是为了让水果好看，使用乙烯利催熟只需两天时间，这导致香蕉价格跌幅达40%－50%，该公司因此每天损失20多万元。　　据新华社报道，国家香蕉产业技术体系首席科学家、海南省香蕉协会秘书长张锡炎说，使用乙烯利催熟是香蕉生产过程中不可缺少的一个环节，全世界都使用这种方法，已有100多年的历史。“因为香蕉要长途运输，必须采摘青果，而从树上砍下来的成串香蕉很难自熟，如果不使用乙烯利，大部分香蕉就会腐烂。香蕉、芒果、木瓜等热带水果在成熟的过程中都会产生大量乙烯，它有加速果实成熟的作用。使用乙烯利只是利用其溶水后散发的乙烯气体催熟，并诱导香蕉本身的内源乙烯，使香蕉自身快速产生乙烯气体，加速自熟。乙烯的催熟过程是一种复杂的植物生理生化反应过程，不是化学作用过程，不产生任何对人体有毒害的物质。”　　新华社援引张锡炎的话说，“2006年也曾有媒体对香蕉催熟过程做过不实报道”。他认为，此次多家电视台重新对此“误读”可能是被人利用，进行商业打击，因为在媒体报道的同时，一些收购商还收到短信提醒，称国产香蕉将要降价。　　目前仅海南、云南及中缅边境有少量香蕉上市。5月，海南、广东、云南三大香蕉主产地将迎来上市高峰期。
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海南香蕉价格暴跌一村赔两亿 专家称催熟蕉无害
第1页:香蕉价格为何急跌
第2页:乙烯利催熟的香蕉安全吗？
　　近期媒体关于乙烯利催熟香蕉有毒的报道，被认为引发海南香蕉价格大幅跳水。专家点评一次为检验催熟的香蕉是否安全的实验称，用400倍水稀释40%的乙烯利是常用的商业做法，绝对没有问题，即便比这高出很多也在安全范围内，用很高的浓度乙烯利既增加了处理成本，又使香蕉没有商品价值和很好的卖像，在商业上不可取，所以老百姓吃到的香蕉完全是安全的。日央视《真相调查》播出《催熟的香蕉安全吗？》，以下是节目实录：
　　【摘要】
　　眼下正是香蕉热销的季节，而海南蕉农却在这个季节里叫苦不迭，因为那里的香蕉收购价格，在不到两个月时间经历了过山车似的波动，跌幅一度超过70%。海南省香蕉协会认为，这种价格的异常波动，源于一条“乙烯利催熟香蕉有毒”的报道。事后，虽然专家和有关媒体多次澄清，但大家对香蕉的安全还是心存疑虑。这两天，海南香蕉价格再次走低，为此，中央电视台《真相调查》专栏，特地安排记者对“乙烯利催熟香蕉是否安全”的真相进行了调查。
　　【正文】
　　这两天，海南香蕉价格再次走低，从最高每斤1块8，跌到最低每斤不到5毛钱。像这样的价格波动，在今年四月份已经发生过一次。4月初海南香蕉刚上市时，收购价在每斤三块五左右，但是4月下旬，香蕉价格突然大幅跳水。
　　【同期】
　　罗盛波 香蕉种植户和经销商：按正常来说，应该是10%浮动，涨10%跌10%是合理的，但是今年已近掉了40%到50%。
　　香蕉种植户：这个已经卖不出去了&&没人要了。
　　香蕉种植户：价钱给低一点有人要吗，也不给钱，也不给价，价格都不给，不给价，他不问。
　　【正文】
　　据海南省香蕉协会统计，今年海南香蕉种植面积70万亩，预计产量120万吨。而到4月底，上市的香蕉还不到20%。这种情况如果继续发展，大量成熟的香蕉都会烂在地里，蕉农们面临不可避免的损失。
　　【同期】
　　罗建章 海南省东方市三家镇乐安村村干部：损失最起码有一两个亿，就是咱们这个村，嗯。
　　调查一：香蕉价格为何急跌？
　　【正文】
　　那么到底是什么让香蕉滞销，价格突然大幅下跌呢？采访中，当地蕉农和海南省香蕉协会将原因锁定在了4月19号，某媒体播出的一则报道。在这期名为《打药催熟香蕉 卖水果也有潜规则》的报道中，栏目记者走访深圳市某香蕉批发市场，发现商贩正在使用乙烯利催熟香蕉，该报道记录了这个过程并称“误服乙烯利会出现呕吐、恶心及烧灼感，长期服用对人体有害而无利”，节目播出后，在众多媒体引发了相似的跟风报道，在网上更是炒的沸沸扬扬。
　　【同期】
　　汤正武 香蕉种植户：播出记者暗访的那个东西出来以后，这个价格从4月19号开始一路跌下来，4月19号上午都有价，从下午开始一路跌到现在。
　　赵军 海南省香蕉协会会长：香蕉越跌老板越不敢收，这种信息又传达到了产地，产地的蕉园也产生了恐慌，所以导致了这样一个恐慌性的，从正常的这样一个市场回调，变成一个恐慌性的急跌。
　　【正文】
　　那么，香蕉催熟到底有没有使用乙烯利，食用乙烯利催熟的香蕉对人体究竟有没有危害呢？《真相调查》专栏对此展开了调查。
　　调查二：催熟香蕉为何要用乙烯利？
　　【正文】
　　专家告诉记者，用乙烯利催熟香蕉是国际通用的作法，已经有几十年的历史了，这就是屡屡被提到的乙烯利，市面上一般是用这种40%的乙烯利溶液稀释400倍后，来催熟香蕉。
　　【同期】
　　罗云波：农业部农产品质检中心副主任 中国农业大学食品科学与营养工程学院院长：乙烯利实际上它是一个能够产生乙烯的一个简单的化合物，很多的水果蔬菜，有一个后熟的过程，如果让它自身成熟永远不能达到我们所需要的成熟的状态，那么就需要进行催熟，在果实当中有一种天然的植物激素叫做乙烯，它能够使水果蔬菜成熟，那么也正是利用这种原理生产出来的乙烯利，让乙烯利在使用的时候能够释放出乙烯，然后达到催熟的目的。
　　记者：以前没有乙烯利的话，我们怎么让香蕉成熟呢？
　　罗云波：没有乙烯利的时候用棒香，熏香的办法，用其他的，这种做法只是在规模比较小的一些生产种植者来进行做，如果大规模商业种植和大规模商业流通如果用这种方法就不可取了，一个是它的成熟度很难达到很均匀，另外一个它的时间也是很难掌握和控制的
　　【正文】
　　专家介绍，只要规范使用，用乙烯利催熟的香蕉不会危害人体健康。早在2005年，我国就出台了国家标准，对农作物表面乙烯利的最大残留量做出了相关规定，
　　【同期】
　　罗云波：把乙烯利的残留量来作为一个标准，现在安全的范围内是每千克不超过2毫克。
　　【正文】
　　尽管专家做了澄清，但是不少人对香蕉的安全还是心存疑虑。因为，用乙烯利催熟香蕉一般都是商贩在销售之前进行的。那么，为了让香蕉尽快成熟尽早上市，有些商贩会不会大量使用乙烯利，导致乙烯利残留量超出安全范围、从而危害人体健康呢？
(责任编辑：董海扬)
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海南香蕉卖成“白菜价” 种植户称卖一斤赔七毛
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日，海南海口一农贸市场，成堆的香蕉卖不掉，蕉农只好躺在椅子里睡大觉。海南香蕉今年预计总产量为190万吨，截至目前已销售145万吨，还有45万吨待售，其中包括30多万吨秋蕉，当前滞销的是10多万吨夏蕉。
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日，海南海口一农贸市场，有市民在购买香蕉。蕉农希望以低价尽快销售掉变黄的香蕉。据了解，海南香蕉收购价格6月快速下滑，跌至每公斤0.4至0.6元，远低于生产成本价，同时难寻买主。
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日，海南海口一农贸市场，蕉农正以低价批发滞销的香蕉。据海南省农业厅分析，年初低温影响致海南“冬蕉”、“春蕉”迭加上市，两广及进口香蕉以及内地水果上市，“乙烯利事件”对消费者负面影响未消除是海南香蕉价格下跌、销售困难的三大原因。
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日，海南海口，府城南北水果批发市场积压大量成熟的香蕉等待批发销售。目前海南省仍有40多万吨香焦等待上市。随着气温的上升，香蕉成熟度加快，近期产量骤增，香蕉价低滞销。
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据中华工商时报报道，进入6月以来，海南出现严重滞销，收购价格快速下滑，从2月份地头最高价每公斤7.6元跌至目前的每公斤0.25—0.6元，远低于生产成本价。
28日上午，记者从海口驱车来到澄迈县的一个香蕉种植基地，看到眼前大片即将采收的香蕉，却少见运输香蕉的车辆。当地一位村民告诉记者，如果再过十天左右没有收购商收购，这些香蕉将全部烂在地里。香蕉滞销，价格又跌至谷底，令蕉农一筹莫展。
一位叫林明亮种植户在这里承包了1000多亩地种植香蕉，其中220亩地的香蕉刚好赶上成熟期。他给记者算了一笔账：一亩地租金要450元，香蕉苗每株2.1元，再加上基础设施、化肥农药、人力等费用，一亩地投入就要6700多元，这样算下来，每斤香蕉至少要卖1元才能保本，可现在的平均收购价只有3毛钱左右，他每卖一斤就要损失7毛钱左右。这样下去，今年他要亏损60多万元。无奈之下，他想了个办法，租一个冷柜，把香蕉运到。
据悉，从海口到营口，香蕉在海上大约要走大概25天才能到达，到了以后如果让它在库房里面存放四五天的话，时间正好一个月左右。“我希望一个月以后香蕉价格会涨起来。”他说。
记者调查了解到，不光是澄迈县，在三亚，乐东、昌江、东方等海南其他香蕉产区都不同程度出现了香蕉滞销、收购价狂跌的现象。造成这种现象的主要原因，一是受气候影响，海南“春蕉”、“冬蕉”迭加上市，市场压力明显增大；二是广东、广西及进口香蕉同期上市以及内地各类水果大量上市，对香蕉销售带来冲击；三是受“乙烯利催熟事件”风波的影响，消费者信心受到打击。另外，由于“春蕉”、“冬蕉”叠加上市，导致运力不足，香蕉采摘挑工及包装技工紧张，运输费和劳务费上涨。在价格严重下滑的情况下，成本反而增加。
一位姓黄的香蕉收购商表示，他当天也装了五六个车，最低的是每市斤两毛五，最高的六毛。他说：“今年收购的我们还没有赚到钱，从4月中旬这个价格一直往下跌，我们是收一天赔一天。”
中国热带农业科学院研究员张锡炎表示：“我们香蕉协会也在呼吁，让协会里的销售商和香蕉生产企业联合起来销售，直接运到北方进行销售的，至少比目前在地里卖的价格会好很多。”
尽管香蕉收购价格跌至每公斤0.4至0.6元，而记者在海口市一家超市看到所标香蕉价格每斤在2.18元。海口大润发国兴店客服副理谢春跃告诉记者，现在整个市场的价格都在往下走，商场将会根据市场情况随时调整价格。
相关新闻：
香蕉卖出“白菜价”　蕉农直呼“很受伤”——记者直击海南等地香蕉价格暴跌
原本是香蕉大量上市的好季节，但望着眼前大片即将采收的香蕉，广东和海南部分蕉农却一筹莫展。“香蕉价格跌至谷底，烂在地里没人收”，可以用来形容目前香蕉产地的形势。自今年5月以来，广东、海南等香蕉产区的产地收购价一路狂泻，甚至低到每500克0．2元至0．3元的“白菜价”。香蕉滞销，价低伤农，是什么原因让今年的香蕉价格坐上“过山车”？
在昌江县种植香蕉多年的文秋德和另外3个种植户承包了约3000亩香蕉园，近期也因为蕉价大幅下跌严重亏损。文秋德给记者算了一笔账：一亩地地租需要500多元，香蕉苗每株2元左右，再加上基础设施、化肥农药、人力等费用，一亩地投入就要6000多元，这样算下来，每斤香蕉至少要卖1元才能保本。“收购商很少，要卖也就是2毛钱一斤。我们今年是投入多少亏多少，心里‘很受伤’。”文秋德无奈地告诉记者。
政府动态：
三亚政府倡议全市购买香蕉 以帮助蕉农渡过难关
由于香蕉使用乙烯催熟的报道和各地上市时间重合，三亚香蕉出现滞销。24日，三亚市政府号召全市机关单位及居民购买香蕉帮助蕉农渡过难关。目前仍有2万多吨香蕉未完成销售，滞销问题须在10-15天内解决。
媒体评论：
钱江晚报：香蕉滞销 政府不能光陪着吆喝
诚然，加入了政府的声音，蕉农的吆喝声大了很多，也让民众认识到了解决香蕉滞销问题的急迫性。但是，政府不能仅仅把自己定位为“扩音器”，更不能仅仅把希望寄托在市民的肠胃上。香蕉滞销固然有前段时间香蕉使用乙烯催熟技术不科学报道误导消费者的因素，但更重要的原因还是海南香蕉上市时间与广东、广西、云南等地香蕉“撞车”，说白了，还是分散的农户对市场信息变化的掌握滞后惹的祸。
如此，就算是政府的帮忙能缓解滞销压力也是治标不治本，救得了一时救不了一世。更让人担忧的是，缺乏必要的政府引导与扶持，这样的“蕉贱伤农”就不会是最后一次，难道政府还能每次都靠呼吁市民敞开肚子吃解决问题不成？未雨绸缪总胜过亡羊补牢，政府在大声吆喝的同时更要检查一下自己工作的疏漏，避免悲剧的再次上演，可千万别觉得自己能做的只是吆喝，那就真成了和蕉农一起赔本赚吆喝了。
本文来源：中国经济网
责任编辑：王晓易_NE0011
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海南香蕉收购价“大跳水” 最低仅0.35元/斤
时间： 14:05 来源： 国际旅游岛商报
作者：李兴民
　　资料图：2011年7月，海南临高县南宝镇松梅村香蕉大丰收，但是价格跌至0.2元一斤都无人问津。(南海网记者张茂摄)
　　商报讯(记者李兴民)最近一段时间，海南香蕉收购&大跳水&，最低价0.35元/斤!记者了解到，这次海南香蕉价格走低，许多香蕉种植户因惜售而导致损失惨重!
　　种植户：香蕉价格狂跌
　　乐东县大安镇木棉村委会种植200多亩香蕉的杨老板告诉记者：他的香蕉刚卖了不到一半，5月底香蕉价格还可以卖到1.4元/斤，没有想到进入六月份以来，香蕉价格就不断走低，先是跌过1元/斤，随后，就跌到0.7元/斤左右。让许多种植户没有想到的是，进入六月中旬以来，香蕉价格不升反降，跌到0.5元/斤。
　　东方市板桥镇文质村的东方市萌展香蕉农民专业合作社符超龙告诉记者，现在东方市的香蕉基本进入尾声，一些大地块的香蕉，收购商出的价格是0.6元/斤，而一些小地块的，价格在0.45元/斤-0.5元/斤之间。他告诉记者，即使这样的价格，收购商来的也是寥寥无几。在澄迈县老城种植200多亩香蕉的冯明清告诉记者，澄迈的香蕉收购价更低，现在已经跌到0.35元/斤左右。
　　原因：多种原因造成
　　这轮香蕉价格走低的原因是什么?
　　符超龙认为，此轮香蕉价格走低，主要是前一段时间香蕉价格走高，让许多种植户尝到了甜头，在香蕉价格跌过1元/斤时，不少种植户以为价格会再次走高，将香蕉压着不卖，导致成熟的香蕉越来越多，价格越压越低。冯明清认为，每年端午节来临之前，海南其它水果上市增多，香蕉需求会减少，价格自然就走低。另外，因外省下雨，交通受阻，也是造成当前海南香蕉价格走低的一个原因。
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