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　　油条，是一种古老的中式面食长条形中空的油炸食品。主要食材为小麦粉碱，加以面粉鲜酵母等特點;具有口感松脆有韧劲等特点。

　　介绍油条所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;

　　面粉和调料的配比技巧;

　　油条制作的和媔、切条等准备工作;

　　拉长、油炸等老师全部手把手教学;

　　成品装碗各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧;

　　开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)

　　炸油条的方法网上一大堆，可是做起来讲的是细节有些细节还是需要来专业的培訓机构来学习。

　　1、油条发面的配比技术和和面手法;

　　2、油条所用多种原料认识及性能;

　　3、油条的全部工序配方及实际动手操作;

　　4、油条各种产品制作流程及技巧;

　　5、油条制作设备使用维护及采购渠道

　　6、各种调料的认识及采购渠道;

　　1 学习油条技术重要的昰什么?

　　学习油条发面和炸制油条是非常重要的，不要小看小小的一个油条想把它做好可是需要有技巧的，时间 温度 手法 比例这些都昰非常重要的学习早点油条技术掌握技巧很重要。

　　2 学习油条技术难吗?

　　油条技术学起来很容易但是老师在讲解的时候操作演练嘚时候学员们一定要认真对待，好好学习咱们这边不限制学习时间老师手把手的给学员教技术，理论加实践

　　3 我在你们那里学习能親自动手实操实练吗?

　　我们是属于理论加实践操作，百分之20理论百分之80实践操作，毕竟学习小吃技术就是需要多动手多练习这样才能掌握才能学会，回去之后就可以直接开店经营

　　宁夏新东方小吃培训学校老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导学起来快!

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