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第一次写这种美食经验,今天要教大家做的是奥尔良微波炉烤鸡腿腿想想去超市买的奥尔良微波炉烤鸡腿腿要么是冷的,要么不够入菋所以就想自己个自己做一个奥尔良微波炉烤鸡腿腿吃,所以大家就和我一起看看美味的奥尔良微波炉烤鸡腿腿的做法吧
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要做奥尔良微波炉烤鸡腿腿必须要有烤箱哦,原料就很简单了去超市买鸡腿、奥尔良腌料和锡箔纸就可以了。
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首先要做的就是奥尔良腌料的调制將奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液(记得一比一哦,一定要浓哦)这里根据需要做的鸡腿份量来决定奥尔良腌料和水的添加量,我这里买了两个鸡腿差不多400g,那么按腌料:水:肉=7:7:100的比例水和奥尔良腌料就用30g左右。
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奥尔良腌料调制完成后我们需要对雞腿进行处理一下,为了让鸡腿更入味我们可以考虑在鸡腿上划几刀,也可以用牙签在鸡腿上轧孔
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接下来我们将鸡腿和奥尔良腌料混匼均匀,然后放入冰箱冷藏腌制这里一般需要腌制12小时以上,冷藏腌制过程中要不时的去把它们翻个身如果我们前面有对鸡腿进行入菋处理的话,时间不够的话可以减短也是没有关系的
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接下来我们将锡箔纸平展到烤网上,在锡箔纸刷点油锡箔纸四周可以折起来一点,避免汁液流出然后将腌制好的鸡腿均匀放在烤网上,烤箱预热后将烤网放入烤箱。
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然后设置烤箱的温度和烤制的时间了我这里选擇200度和30分钟吧,先设置15分钟
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接下来就是有耐心的等待了,15分钟后需要给鸡腿翻一下面,然后再设置15分钟
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30分钟过后就可以取出烤网了,这样我们的奥尔良微波炉烤鸡腿腿就做好了尝一口,非常的好吃今天奥尔良微波炉烤鸡腿腿的做法你学会了码?
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未經许可谢绝转载。