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出梅即入伏缺期 这两天菜价又涨了
金山网　　 14:39:57
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　　受连续阴雨天的影响，镇江市大部分蔬菜的价格都有不同程度上涨。其中，地产毛菜的价格较一周前几乎翻了一番，每斤价格高达7元，而本地香韭菜也卖到了5元一斤。
　　昨日，家住桃花坞的王阿姨夫妇再次来到朱方路批发菜市场大采购。空心菜2元一斤、丝瓜2.5元一斤、毛菜5元一斤……一趟下来，他们的小推车里装的菜已经花去了近50元。“主要还是叶菜贵。”王阿姨说，平均每斤要比上周贵1元左右，“虽然贵些，可还是比市区菜市场的价格便宜。”
　　随后，记者又走访了市区王家巷、永安路等处菜市场。便宜的诸如空心菜、豇豆等价格都已卖到3元、3.5元一斤，均比几天前贵了0.5-1元。时下受欢迎的毛菜、菊花脑最贵，已卖到每斤7元和4.5元，比一周前翻了一倍多。此外，涨幅较大的多为本地菜。外地客菜价格虽然也有上涨，但涨幅明显小于本地菜。
　　在朱方路批发菜市场，记者与正在卖菜的菜农陈红萍攀谈。陈红萍家住润州工业园区鲇鱼套村，她只带了两个小篮子，里面装着不多的丝瓜和空心菜。“我们家的地下大雨时差不多都被淹了，现在地里的杂草长得比菜还高。”陈红萍无奈地说道，雨下了十多天，自己也就在家一直歇着，“幸好我们家只有1亩地，别人家地多的，损失可惨了。”
　　“前段时间一直下雨，时间太长了，对本地菜的影响很大。”市农委园艺蔬菜处负责人王建林表示，十多天的雨，淹了许多较为低洼的农田，致使许多蔬菜最后都烂在田里。而土壤因为一直处于很湿的状态，即使后来农民抢种了一批菜，菜子在土里也不容易长出来。
　　按照惯例，我市每年7月15日左右部分蔬菜供应便进入“伏缺期”。而往年出梅时间较早，农民临时抢种的蔬菜还可以部分填补伏缺的空隙。可今年因为雨期较长，雨停过后我市便进入了伏缺期，这也是导致菜价上升的原因之一。
　　相关阅读:在10个鸡蛋上坐了3星期后，终于成功孵化出第一颗鸡蛋。
但礼仪小姐、导购小姐依然是场内的一道风景线。
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　　春节假期已经接近尾声，昨日记者走访发现，空心菜一斤卖14元―15元，小白菜9元―10元/斤，水叶菜价格居高不下，不少市民抱怨春节期间遭遇了“青菜劫”。中心市区南环路蔬菜批发市场相关负责人表示，受寒潮以及节日因素影响，水叶菜价格节前一路走高，随着本地水叶菜成熟并上市，预计半个月后叶类菜价格会有明显回落。
　　昨日记者走访市区南菜市场、新门菜市场发现，水叶菜价格依然保持高位，春节前茼蒿菜飙涨至13元―14元/斤，昨日依然卖11元―12元/斤；小白菜、芥菜春节前夕卖八九元一斤，昨日涨至9元―10元/斤。在南菜市场门口，一名蔬菜女摊贩介绍，摊位上所有的水叶菜价格都很高，最贵的是空心菜，一斤15元，大葱也要15元/斤，便宜的花菜、西红柿一斤也要六七元，所有蔬菜中最便宜的是白萝卜，3元/斤。
　　在金山菜市场，一名蔬菜摊贩介绍，上个月寒潮来袭，加上持续的阴雨天气，地里的水叶菜都冻死烂掉了，连大棚里的蔬菜很多也被冻死了。各种蔬菜的批发价都噌噌往上涨，她卖蔬菜十几年，还是第一次遇到菜价飙涨到如此高的地步。今年55岁的陈玲天天都要买菜，她感慨道：“最近菜价都比猪肉价格贵了，猪瘦肉15元一斤，除夕那天她从菜市场买了一斤茼蒿菜，花了20元。”
　　蔬菜价格为何居高不下？对此，中心市区南环路蔬菜批发市场相关负责人庄先生解释，今年1月下旬，“霸王级寒潮”在全国范围内肆虐，泉州也不例外，大面积的水叶菜被冻死，本地西红柿、马铃薯也是全军覆没，往年可以从江浙、昆明等外省调供蔬菜，但今年这些地区受灾同样严重，甚至要从福建调蔬菜，由于市场上的供应量大量减少，菜价自然水涨船高。水叶菜生长是需要周期的，再快也要20多天，预计半个月后，本地产的空心菜、小白菜等叶类菜能上市，届时水叶菜价格将有明显下降。但是花菜、西红柿等部分蔬菜品种，生长的周期需要3个月以上，新种植的蔬菜上市预计也要到5月，所以西红柿等部分蔬菜品种的价格将维持在较高位置，短期内很难降价。
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我的意见：空心菜一斤15元 节日菜价居高不下 半月后或回落_泉州新闻_福建之窗
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空心菜一斤15元 节日菜价居高不下 半月后或回落
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　来源：泉州网-泉州晚报
　　 泉州网-泉州晚报讯（记者王丽虹 赖小玲 王盼琛）春节假期已经接近尾声，昨日记者走访发现，空心菜一斤卖14元&15元，小白菜9元&10元/斤，水叶菜价格居高不下，不少市民抱怨春节期间遭遇了&青菜劫&。中心市区南环路蔬菜批发市场相关负责人表示，受寒潮以及节日因素影响，水叶菜价格节前一路走高，随着本地水叶菜成熟并上市，预计半个月后叶类菜价格会有明显回落。
　　 昨日记者走访市区南菜市场、新门菜市场发现，水叶菜价格依然保持高位，春节前茼蒿菜飙涨至13元&14元/斤，昨日依然卖11元&12元/斤；小白菜、芥菜春节前夕卖八九元一斤，昨日涨至9元&10元/斤。在南菜市场门口，一名蔬菜女摊贩介绍，摊位上所有的水叶菜价格都很高，最贵的是空心菜，一斤15元，大葱也要15元/斤，便宜的花菜、西红柿一斤也要六七元，所有蔬菜中最便宜的是白萝卜，3元/斤。
　　 在金山菜市场，一名蔬菜摊贩介绍，上个月寒潮来袭，加上持续的阴雨天气，地里的水叶菜都冻死烂掉了，连大棚里的蔬菜很多也被冻死了。各种蔬菜的批发价都噌噌往上涨，她卖蔬菜十几年，还是第一次遇到菜价飙涨到如此高的地步。今年55岁的陈玲天天都要买菜，她感慨道：&最近菜价都比猪肉价格贵了，猪瘦肉15元一斤，除夕那天她从菜市场买了一斤茼蒿菜，花了20元。&
　　 蔬菜价格为何居高不下？对此，中心市区南环路蔬菜批发市场相关负责人庄先生解释，今年1月下旬，&霸王级寒潮&在全国范围内肆虐，泉州也不例外，大面积的水叶菜被冻死，本地西红柿、马铃薯也是全军覆没，往年可以从江浙、昆明等外省调供蔬菜，但今年这些地区受灾同样严重，甚至要从福建调蔬菜，由于市场上的供应量大量减少，菜价自然水涨船高。水叶菜生长是需要周期的，再快也要20多天，预计半个月后，本地产的空心菜、小白菜等叶类菜能上市，届时水叶菜价格将有明显下降。但是花菜、西红柿等部分蔬菜品种，生长的周期需要3个月以上，新种植的蔬菜上市预计也要到5月，所以西红柿等部分蔬菜品种的价格将维持在较高位置，短期内很难降价。
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价格（元/500克）
鲜猪肉(肋条)
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草鱼（1500克左右）
鳊鱼（500克左右）
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带鱼（250克左右）
鲳鱼（250克左右）
大白菜（黄芽菜）
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茄子（绿茄子）
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豆角（豇豆）
　　( 发改委)}