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按排行字母分类：　　今天朋友从老家带来了一兜子知了猴，学名叫金蝉，就是知了的幼虫，刚从土里爬出来的，用油一炸，天啊，那个香啊，听说还大补呢。现咨询一下天津市有没有卖这种东西的。
楼主发言：1次 发图：0张
　　上回有人请客，说是风味餐厅，去了之后，蚂蚱、蜻蜓蛹（超级恶心）、知了、蚕蛹、好象有面包虫，忘了，反正一桌子虫子，M了个B的，现在想起来都恶心，又不是蛤蟆，是这些干嘛
　　没见过,也对这个感兴趣了
　　蛋骨醇很高,小心伺候.农村地区有收购的.
　　恩，那东西确实挺香，皮可以入药。　　已经好多年没吃到了
　　　　把我馋虫都勾出来了　　小时候夏天刚擦黑,带把手电出门挨个树下找洞口,再晚点的就爬上树啦　　回家盐水泡一晚,泥沙都吐干净了还不会变蝉,早晨油锅里一炸.....香死了　　　　以前见过罐头装的,是盐水泡着的,不知道现在还有没有
　　lz找到了在这儿吱一声啊
　　我只吃过炸蚕蛹。。。还蛮怪异的。。。
　　今天刚回来，听小董说这几天来林子里抓知了猴的人很多，大部分都轰走了，只有几个村里的没好意思轰走，昨天有两个人抓了不少，大概有2斤多吧。都说是自己抓了回家的的。
　　大饭店里都有这些菜　　要买生的自己加工的话，就去饭店找他买材料　　我买过　　在河东向阳屯买的，生的，貌似28一斤，没记错的话。
　　在林子里去抓的都是快要脱皮的，不能吃了。能吃的是要从土里挖出来的，才嫩
　　到了夏天自己去学校的树上找来吃的 哈哈
　　回10楼的，这东西貌似都是刚从土里爬出来的，挖是挖不到的，老深呐。从土里爬出来马上放盐水里浸泡，就不会蜕壳了，要不然一宿的时间就金蝉脱壳了。
　　其实这东西在农村有的是，只是在城市里很少见的，再加上城市这几年的道路改造，土地都很少了，那还见得着这东西呀。据说这东西在山东沂蒙地区比较盛产。
　　我小时候在郑州吃过~记得就是家里大孩子从树下挖出来的啊~树下有个小洞，蝉蜕就在小洞里~　　　　很多美食街都有卖的~好象新安，凯旋门都有见过~只是没再吃过
　　陈塘庄冷库院内有个水产批发市场 有速冻的　　以前干饭店时经常去上货 见过　　　　地址在海津大桥桥下 复兴门桥旁小路里
　　楼主很有胆色~~~
　　我有冻的快一年了，没觉得好吃啊，也许不会做，哪位指教
　　谢谢楼上的
　　呃，我小时候捉过蚂蚱，老爷炸了吃，我没吃过，实在过不了心里那道坎
　　真纳闷了，这黑灯瞎火大雨天的还有人到林子里抓知了猴呢~~~　　　　楼主要是想吃，赶紧开车过来自己亲自抓吧，来晚了不知道还有没有了~~~
　　刚去林子里抓了几只，雨大的时候收获也不小啊
　　21楼的，赶紧用盐水泡上，它就不会蜕壳了，否则明天一早就飞了。
　　好吃，好吃！！昨天也去林子逮了些！！　　正准备找人从山东寄呐！！
　　哎呀我滴妈呀，看了照片，全身起鸡皮疙瘩。。。。。
　　在哪可以抓呢？这东西自己抓的才好吃，买的大部分都是养殖的
　　楼上说说都是在哪抓的呀。
　　呵呵，我教你捉吧，头变大的就不要吃了
　　抓知了猴的每天还会过来忙一阵，据说是卖给烧烤摊的，一只三毛呢。去年最多的一宿能抓100多个呢。
　　想起我们以前上学的时候在学校晚上不睡觉的时候，一群男生去抓，最后弄了不少，还去找食堂去做，然后食堂拒绝加工，最后一个哥们没办法，自己再外边架火烧烤的~　　
干这个活就要人多，中学的时候，我们班主任带着2个班的男生在操场捉蚂蚱~担担勾，那叫一个壮观。地毯是扫荡啊~最后好像都让班主任给带回家啦~　　
这些东西据说都很好吃~~~~
　　广润金蝉蛹食品有限公司。大量求购供应金蝉，。寻求金蝉事业合作代理，。寻求华北市场共同开发研制，。金蝉畅销，寻求全国大小饭店、宾馆、冷藏食品厂合作! 　　　　常年收购供应金蝉蛹，寻求火锅店、烧烤店和食品厂长期合作。期盼与有识之士共谋大业！.　　
因此，金蝉既为传统的一道药膳上品，也是我国一味常用中药材，可以说蝉的一身都是宝。
多样的食用方法：黄金蝉的食用方法多种多样,在我国各个地区、特别是在黄河中下游的广大地区早有吃黄金蝉的习惯。近年来,随着人们生活水平的提高,黄金蝉更是成了了各大宾馆饭店餐桌上的极品。由于金蝉的独特食用价值,也被海外美食界广为青睐且奉为上品,并制成了金蝉罐头和其它各种精美包装食品远销海外。金蝉又名知了猴、知了龟，具有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点的野生滋补极.　　
常年收购供应金蝉蛹，期盼与有识之士合作！。
　　这些太老套了！改明儿楼主寻么寻么“三吱儿”！那才地道！
　　杨柳青一带有，上次朋友给带来过
　　曾经听人讲过，一直金蝉能从土里爬出并飞上树梢，需要七年的时间，而它的生命只有短短的一个夏天。当它完成交配、繁育后代的使命后，它的生命也告终结。。。　　　　请问诸君，你们还可以下咽吗？
　　看上去很恶心。。。　　呃，请无视我的话。。。可能饮食习惯不同。。。
　　建议该吃别的吧，象知了猴，青蛙之类的都不是害虫。
　　联系的不错，hoho
　　长期出售大量
有意者请联系
　　我记得 华润
你去 天幕看看
那的原来家乐就有
　　我埋头灌水，永不知疲惫，哪怕我会一灌不回，即使灌一次，灌两次，灌十次都不后悔……”
　　这个我喜欢。　　楼主，你好坏啊。勾起了我对儿时的回忆啊。　　小的时候，每年暑假，是金蝉的成熟期。我们叫：爬蝉（正确发音为pá chá），知了蛹，蝉蛹。每天晚上大概7,8点的时候，我们拿着手电筒在树上摸，好的时候能摸几十个呢。哈哈。然后回家用盐水腌着，第二天做饭时用热油炸一下，一口一个，那个香啊。唉，现在在大城市生活了，也吃不到了。　　
06年暑假回家，去我小姨家。我和小姨他们一家四口，全体出发摸知了蛹，哈哈。我们的战绩是：400多个。吼吼。厉害吧？第二天可是美餐了一顿啊。　　
怎么样，看的你们是不是都流口水了？
　　强帖mark、、、只知道最近的恒源祥
　　广西桂林阳朔提供供应金蝉 请联系我
　　其实蚕蛹吃起来跟知了差不多~~~　　都很香　　尤其是蚕蛹蛋白质含量很高　　补肾最好啦~~~　　　　
　　小时候，蚂蚱，禅虫，蚕蛹，禅（带翅膀的），豆虫（黄豆或槐树上的大青虫）是俺野外烧烤的最爱啊。不故青蛙很少吃，吃害虫的说。　　现在这些东西已经都开始养殖了，不知还是不是原来的味道。　　至今俺们还经常吃那种小蚕蛹，就是缫丝厂加工剩下了，闺女特别喜欢吃。
　　百度搜天津星火
　　最好少吃点儿野生的吧，市里树少了，知了猴也少了，吃没了怎么办？
　　二冷和陈冷都有卖的，只不过是冷冻的，就一层皮，没什么吃头。还是自己现逮的香。如果楼主没时间自己逮，那就建议你去外环线一带吃野味的饭店，运气好的话可以吃到正宗的。在不行就趁周六日休息直奔河北黄骅，绝对正宗，而且还有N种可口的虫子供你享用，价位也比市里便宜多了。
　　晕 LZ不是做广告吧？ 这么多联系电话啊？
　　汗~~~　　
　　lz家是哪里的？
　　自个儿去树下刨去　　
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规同时转发到微博知了脱壳能有什么用能那去卖钱吗？？？_百度知道
知了脱壳能有什么用能那去卖钱吗？？？
提问者采纳
所以价格不高!蜕下的那个壳叫在中药里蝉蜕知了是从地下钻出来蜕壳由幼虫变成成虫知了的,不过因为很多这东西!不过还是有人收的,那个有药用价值
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能，那是一种中药。
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出门在外也不愁周矩敏，江苏省美术家协会中国画人物画艺委会副主任。[]
2014，江苏新政出台、创新叠出…这一年，江苏也是蛮拼的。[]
这些国际友人以江苏为家、情系江苏，对江苏发展做出杰出贡献。[]
& &&&& & 正文
烧烤摊上的知了卖5块钱一串 有毒你还敢吃吗？
【字号：&&】【】
　　知了5块钱一串，你敢吃吗？
　　蝉含有丰富的蛋白质，但作为食品并不多见
　　有一些种类的蝉有毒，食用中存在一定风险
　　中国江苏网7月22日讯 炎炎夏日来临，城市、乡间的知了逐渐多了起来，&知了&&&&吱&&&的声音时时可闻，这也让一些&吃货&们食指大动，知了成了不少人的腹中餐。
　　&喏，这不就是，5块钱一串。&记者昨天傍晚来到光华路上的一家烧烤摊，摊主正在忙碌，货架上已经摆满了各种各样的烧烤食材，其中很显眼的位置就是知了，4个串成一串，有点乌黑，摆满了一大盒。据摊主介绍，他们都是从专门的商贩处购买的，&自己是没有这么多工夫去抓的。&购进的知了都经过工厂速冻和调味处理，至于工厂是从什么渠道收集到这么多知了，他们也不清楚。
　　&北方人吃得比较多，南方人很少吃。&这位摊主还介绍，因为知了在本地不是传统食材，不少人会觉得吃起来很肉麻甚至恶心，但也有一些人觉得是美味，每次都要吃上好几串。
　　另一家烧烤店的店主证实了该说法。&今天没有准备知了，因为吃的人比较少。以前店里也有，但好多人不敢吃，也就难得进货了。&
　　据专家介绍，蝉（即知了）的幼虫在地下吃树根、草根，成虫则以吸食植物的汁液为生。从一定程度上来说，蝉是一种害虫，会导致树木枯死，只不过危害不是很大。因此，当蝉的数量不太多时，很少会采用农药等手段进行控制，但如果蝉大面积爆发则需加以关注。
　　此外，从营养学上来说，蝉含有丰富的蛋白质成分，远远高于一般食品，但一来蝉作为食品并不多见，二来有一些种类的蝉是有毒的，因此食用中存在一定的风险。 （陈荣春）
&&责任编辑：贾晓君&&
“妈妈专业户”张凯丽18岁女儿可可近照...
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知了的前身叫什么？
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我们这叫pan,pan!但应叫蝉,属于蛹吧
各地的对它的俗称还真不少呢，我老家叫xian ga，寒亭那边叫jie liu gui er，老公老家昌黎那边叫老娃娃，见过济南那边的人叫 lou dan。 后面的内容都是从别的地方转来的，瞎看看吧：我们叫老年高，意思是说到了变成蝉的时候就老了就爬到树上了就高了，所以叫老年高。呵呵呵！知了,我们那里是根据它的叫声,所以叫知了借六坠。wo ying cha 山西晋东南我们这里幼虫叫解留猴（同音） 变成蝉就叫解留。好像上海说 YA WU ZI。我们哪里叫 “小黑叫驴”，等变成了蝉就不能吃了。肖肖猴。蝉 叫肖肖。拼音吧“shao qian gou ” 烧千(儿)狗。杜了猴 接溜猴。 蚂及鸟儿猴儿（发音）
我们叫嗯安儿
我们那叫 爬爬 我是河北辛集人。 遛狗 山东莱阳的。泥猴儿。大概是从泥里爬出来上树的意思
唧唧鸟河南周口。幼虫叫 pacha 怕查，成虫叫 majieliaozi 骂街料子，或者不带 zi 音。
蚱只灵（音），不过我们那地方只有1平方公里大，估计外地人都不这样叫。
陕南叫叫BI A ZI。浙中叫 胡知了。我们那里叫 &逼啊子&
我们那里管这个叫“甚仙”，山东聊城解啦猴（爬的），解篓子（飞的）——江苏沛县
我们这叫 ling ang zi。老娃娃姥姥。脱壳前的叫：爬大猴。脱壳后的叫：大肚落的，
山东菏泽的叫法，呵呵.. &老古龙&,lao guo long 呵呵。河北邯郸人。老咕涌。。。
我们那里叫LAO SAO GOU ZI 翻译过来就是：老搔狗子。俺是山东德州的，那个东西我小的时候常吃的哦，很好吃的哦。最洛阳的叫发和你说的差不多------------马几鸟~ 呵呵.洛阳人.. 街留猴 山东龙口。我老家河南西平县叫“MA 妞”，南面几个地方叫“爬CHA（四声）”街溜龟jie liu hou。就是离的很近的地方叫法也不一样啊
我老家河南西平县叫“MA 妞”，南面几个地方叫“爬CHA（四声）”
幼虫：阵谢蛹， 成虫：阵谢 广东湛江。爬查 山东曹县。羊死塔，浙北。爬爬 河北深州人山东 淄博人 年纪大的人说 哨泉 哨泉猴 知了 孩子一般说 呜嘤哇 “哇”是三声
.麻几liao(三声）子。河南-驻马店市-新蔡县。湖北宜昌的叫法!俺们那叫&机拉子& ji la zi。
福建龙岩。 豫东：幼虫叫爬查。成虫叫鸡鸟得。由于蝉的幼虫不常见，所以也不知道幼虫怎么说。蝉，我们这叫“放沙虫”激流姥姥（音），河北某地
鸡留儿猴，成虫叫鸡留儿。叫声不连续的那种叫蜉连儿。
肉咕隆河南安阳市。湖南衡阳:斯底于。爬查，河北。河北定州人，叫鸡了妞 ji liao niu
懒虫 我想是因为蝉夏天都在树上一动不动，所以就叫这个名字了。（四川南充）这个在大连 叫咪咪嘎。徐州话叫叠(第三声)喽。
张娘子，安徽安庆。暗暗。知了叫悬凉(铃)子
潮汕话：含姑纯最小，有1.5CM。发出的叫声单一的尖&ZI&声，
稍晚些的叫解了龟，成虫叫解了，幼虫有3.5～4.5CM。叫声单一的长&喳&声。
晚夏出现的叫熟了，幼虫叫熟了龟，成虫叫熟了（liao）,体型介于以上 湖南郴州农村：鼻子丫
郴州市区：唧唧呀。祢呀斯 重庆。安徽阜阳我们那叫 &爬拉猴儿&。稍小的有：读绕，文友娃，烧钱
还有一种叫做孜孜。
爬拉猴爬叉 ，河北定州人。叫鸡了妞 ji liao niu同样定州的！我们叫老妞妞
有这个叫法嘛？我只听过幼虫叫老母虫，成虫叫金阿子。 内蒙古包头个淘虫。 ning en 拧恩儿 四川西部的叫法！北京:大麻，蝉蜕叫大麻壳，眯啊子
肉弹，，，山东莱芜，现在想起来，不知道为什么叫这个名，呵呵大连 咪咪嘎什么眯啊子。叫恩啊子。
我是安徽 淮北市：爹拉侯die la hou。子牛 苏中
花大姐，知辽阔。黑的大个的叫zhi yu,小一点的叫zhi yong。
还有一种更小的，颜色比较偏绿，夏季末才出来的，叫秋娘，忘了。湖北江汉平原 紫衣了瘊qt儿陕西渭南的叫法知了龟 四川的叫法，懒懒雀儿，变知了前：截流油(jie liu you)，知了后：截流（jie liu)。
山东 潍坊 青州。 鸣阿子，重庆。幼虫：肚拉龟，会飞的：肚劳子山东郓城的。哈哈！&老古龙&,lao guo long 呵呵，河北邯郸人。我叫肉过龙。吗几了。肚了龟。
山东阳谷：幼虫：肚拉龟会飞的：肚劳子。 我也是郓城的还叫 爬杈我们一个地方的 我感觉发音好像是幼虫：爬沙成虫：嘟了（子）我是河南焦作的.我们那叫马集连儿（音） 我们这蝉叫 a yi。我们这管知了叫:含姑纯。山东章丘 laoshao youzi。老少游子。 野无知，呀胡子 ya wu zi我们叫：罗锅儿! 长大了脱了皮叫：马集鸟。河南 新乡鸡溜子！为什么叫这个，我也不清楚，河南信阳，吱椅子（谐音）。 这不是“蝶儿猴”吗？（淮北）拳击湖南株洲醴陵，幼虫：pacha。成虫：majieliao。 我老家是山东滨州邹平的，和章丘接壤哈。俺们那边管这个叫“油郎”，可能因为在油里炸着吃很香的缘故吧，哈哈哈。反正我是没听过还有别的地方这么叫的。juyadduoduo，爬插
河南南部恩！或叫“无垠岔”。广东湛江那边!!河北保定:老咕能。 烧钱狗子,山东莱芜
我老家不是莱芜的,不过也在山东 我爸喜欢说&结了鬼& 幼虫：大肚了子爬查。小叽了叽了猴成虫：肚了。山东定陶：恩啊子。用江苏沛县人的话来说，蝉的幼虫叫 jie la hou 或 jie la gui,成虫叫 jie liao zi.。好像叫&ZHANG NIO&
悬钉儿，湘北这么叫。 河北某地：蝉的幼虫叫肉牛。变成蝉后土名叫嘀了
四川话：丁阿子。山东潍坊临朐： 鸡鸣子。正确读音:JI NING ZI。 叽喳虫~````````````广西柳州。爬扎,河南东部.
成虫：麻鸡廖 河南安阳〔市区除外〕。 安徽宿州的叫鲽侯。河北定州： 老妞，少圈子猴。大部分河南人的说法类似,若虫叫&爬查&,成虫叫&马几鸟&!
我们老家幼虫叫“爹啦候”，长了翅膀后叫“爹啦子”
安徽萧县一带，呵呵成虫叫：玄娘子。幼虫不知道叫什么，或许是出来久忘了呵呵我是扬州的。。我们这叫机螺子。。嘿嘿
四川叫：懒懒儿虫 。马及妞--河南中部 广东梅州市区五华县客家话：肉笋虫 没变的叫 仙家（xian jia），变了的叫 截留（jieliu）。山东 潍坊 寿光 潮汕大的叫 哔盐。有人说叫含姑纯，好像是中药名吧，那只是壳而已 幼虫叫姐猴，成虫叫大姐儿。知了满崽。 山东淄博沂源县叫&shao4 声qian 平声 you 2声zi qingsheng&，“少前邮资“劫了猴\吉了猴\爬啦猴
爬爬 山东德州。我们鹤壁叫 ma ji liao hou
河南郑州：幼虫，爬查，查轻声，成虫麻鸡鸟，这个要用河南话才能念出来，普通话不成
河北廊坊大城ji liu gui
河南济源 泥偶儿 长大叫马连。马了猴，幼虫：老道。成虫：xiao sei。界儿鬼儿
海南话＜坡船＞．山东平度灰埠叫截留猴，蝉叫截留。 徐州叫“姐猴”。们这里叫 悬叮
我们那里叫”牛犊儿”，好像是叫：xia（二声） ye（四声） li（三声）江西的。我们那叫 ji liu pa pa 我是河北人。长大了叫 马既妞肉虮了。
我们那个地方叫知鱼子（音） 湖北荆州的我们江苏徐州睢宁的/我们给它叫金姐咯，还叫姐归。什么眯啊子。叫恩啊子叫 英啊子
老长沙土话音叫叫“血脸子”，现在小孩都叫“知了”了。 蝉的幼虫：罗锅（luo guo)。
蝉：ma ji niao河南新乡原阳齐街沙岗。几六猴介留狗儿及鸟儿猴儿（发音）。
du la gui 杜拉龟 山东泰安宁阳叫法！pa cha
爬擦 山东济宁汶上叫法！鸡留子（音译。。。。。貌似这是对蝉的叫法……至于幼虫……身为90后。。。。不大清楚唉~~）
江苏北部~。马及liao(三声)。 节六龟(山东日照)。du la gui 杜拉龟 山东泰安宁阳叫法！
du la gui 杜拉龟 山东泰安宁阳叫法！郑州附近 麦级鸟。
爬爬(panpan) 肖肖。我们开封叫爬蝉，不过平时念转了音念做：爬查。成虫才叫：马吱了 接留猴 ：山东青岛河南周口幼虫叫 pacha 怕查，成虫叫 majieliaozi 骂街料子，或者不带 zi
河北鹿泉的叫法 肉牛。 徐州叫姐儿猴，蝉叫大姐儿 萧山这边成虫叫:无知了界六儿龟儿，山东聊城。jie liu hou jie liu gui jie liu hou zi《懒虫》。广西省桂林市。cha 或 du liao 我们那边叫的是 精啊子。幼虫-爬拉狗。成虫-叽了狗。安徽。涡阳，--老子故里四川某地叫法是： 懒禅shan子.ji liao hou，河北辛集人。麻迭子 嗯啊子
有叫lao gu rong和 ma hou 的，渣鸭，江苏南部。唐山
吉六儿（jiliu），老猴 河北深泽。玄敛子。爬猴。天津武清，成熟了是知了儿，幼崽儿是肉虫。甲类--江苏如皋 邯郸东部叫:lao gu yong汉字是：老雇佣。
山东淄博~~~少千猴‘~~~~长了翅膀叫少千，知椅子，湖北天门终于找到老乡了,冉老家也把这玩意叫知也字,冉老婆家把这玩意叫,浪浪(第一声)
烧且猴 蟹溜鬼。
河北邢台叫 ：肉猴
不过也有叫 肉锅龙的 九泥（江苏 建湖）
福建闽东南的来一句啊： 鸡伶 鸡伶(小的）
阿基（大的） 幼虫 ji liu hou（知了猴儿）成虫 ji liu (知了) 河北雄县长沙话叫“悬莲子“。河南周口。幼虫叫 pacha 怕查，成虫叫 majieliaozi 骂街料子，
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我现在山西晋城 这叫 乌音。徐州的叫法是： DIE 地三声 楼 归
我们村管这个叫：梢欠猴，旁边村子叫：老股用。“股用”淄博话里是“动，蠕动”的意思。
初夏有种小的，在收麦子的时候就出来的，叫：麦（mei）梢欠；“，
秋后也有种小的，叫：唔应哇。安徽: 警警子
。叠娄猴还叫：叠娄龟。徐州的 冉老家也把这玩意叫知也字,冉老婆家把这玩意叫,浪浪(第一声) 湖北洪湖=====知叶子，也有就‘秋吟’的，比‘知叶子’小点，跌啦龟徐州叫法。 我们那儿叫 lao gu rong(老固溶）
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