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回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
一般般~~~某家里舍得放料，建议你光卖素的，利润大，某肉，就觉得干净~~保全街那郭家大院早几年那素包子都卖1块5一个了，味道很好，个也大，现在好像租给别人了，叨住菜了~~不干了。
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
说到包子，郑州目前为止我还没吃到过比我盘的馅更好吃的包子。不过发面是软肋，一直做不到包子铺的效果。
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
这的同学合股开个饭店吧
一定生意好
凉菜也不错啊
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
不干，太累~~~明天跟住菜刀哥开事铺嘞~~~~
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
我前厅经理
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
引用： 一一啊一一 于
23:35:36 写道
我前厅经理
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
狂奔的海绵 于
23:29:12 写道
说到包子，郑州目前为止我还没吃到过比我盘的馅更好吃的包子。不过发面是软肋，一直做不到包子铺的效果。咱自己咋也包不出来人家那包子皮那么软，虚，他们应该是放啥东西了？泡达粉啥的吧。每次包包子就是因为皮老是弄不好干脆不吃了
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
记得以前司家庄经侦几队门口有家包子铺卖的味道还不错，不知道现在还开着否。
狂奔的海绵 于
23:29:12 写道
说到包子，郑州目前为止我还没吃到过比我盘的馅更好吃的包子。不过发面是软肋，一直做不到包子铺的效果。
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
【第10楼】
外头卖的没一个好吃的。
最好吃的是俺妈蒸的。
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
【第11楼】
引用： 我自己长大 于
23:21:49 写道
&&&& 我说的是真心话&&&&&&&&&& 真没我蒸的好吃&&&&&&&& 我吃的肉馅的。& 感觉馅里面姜放的不够。
&&&&&&&&&&&&&&&&&& 就那每天还限时供应&&&&&&&&& 日销售量达到几十笼。&&&
&&&&&&&&&&&&&&&& 也许吧&&&&&&& 我蒸的包子只对我自己的口味.
那家卖了包子真心不好吃。就那天天排队排了带样。
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我想去卖包子了。
【第12楼】
1、几乎不吃外面的包子
2、从来不吃外面的肉包子
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
【第13楼】
引用： 雨如烟 于
06:04:07 写道
引用： 狂奔的海绵 于
23:29:12 写道
说到包子，郑州目前为止我还没吃到过比我盘的馅更好吃的包子。不过发面是软肋，一直做不到包子铺的效果。
咱自己咋也包不出来人家那包子皮那么软，虚，他们应该是放啥东西了？泡达粉啥的吧。每次包包子就是因为皮老是弄不好干脆不吃了
还是没把握好发面的度和最关键的包好后醒面的时间，我蒸的包子上下面都发的一样软和，和卖的包子没区别。所以说卖的包子发面时，应该是没放其它的东西。
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
【第14楼】
引用： 狂奔的海绵 于
23:29:12 写道
说到包子，郑州目前为止我还没吃到过比我盘的馅更好吃的包子。不过发面是软肋，一直做不到包子铺的效果。
看来海绵和我存在同一个问题
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我想去卖包子了。
【第15楼】
楼主，合伙吧~~~~~~~~~
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我想去卖包子了。
【第16楼】
整出来的包子，馅儿是我的最大优势，但是面却是软肋，热的时候马马马虎虎还中，稍微一冷，这包子皮就硬得咯牙。
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我想去卖包子了。
【第17楼】
最好是别在街上吃带馅的食品，特别是肉馅
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我想去卖包子了。
【第18楼】
引用： 老光棍棍 于
10:45:26 写道
整出来的包子，馅儿是我的最大优势，但是面却是软肋，热的时候马马马虎虎还中，稍微一冷，这包子皮就硬得咯牙。
确实。自己发的面，总是太硬，而且蒸出来还不成形，都是歪瓜裂枣的。但是馅料确实不错。我个人不太喜欢灌汤包或者上海生煎包那样的馅，跟个大肉丸子一样，弄不好整块就掉出来，皮是皮，馅是馅，还那么多莫名其妙的汤汁，跟包子的口感完全不搭调。我盘馅都是很简单：大葱，肉，姜末，盐，胡椒，蒸出来的包子馅松而不散，肉汁跟包子皮完美融合，每一口下去都是有皮有馅。而且，我包包子都是自己买肉，打成肉丝，然后自己拿回家菜刀剁馅，比绞肉机绞出来的肉泥口感更好，肉汁也不损失。
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
【第19楼】
引用： zhuhaijian2008 于
10:52:56 写道
最好是别在街上吃带馅的食品，特别是肉馅
某次我在菜市场肉摊买肉，看见附近一个生意超好、看着也怪干净的包子铺的老板，也在那摊位上拿肉，摊主直接从冰柜里给他拿出来，看来是长期主顾了，有脸盆那么大的一块冻肉，全是那种边角碎肉压实在一起冻成块的。从此我再不在外面吃包子
回复：吃过菜刀同学推荐的交通路包子后，
我想去卖包子了。
【第20楼】
引用： 我自己长大 于
23:21:49 写道
&&&& 我说的是真心话&&&&&&&&&& 真没我蒸的好吃&&&&&&&& 我吃的肉馅的。& 感觉馅里面姜放的不够。
&&&&&&&&&&&&&&&&&& 就那每天还限时供应&&&&&&&&& 日销售量达到几十笼。&&&
&&&&&&&&&&&&&&&& 也许吧&&&&&&& 我蒸的包子只对我自己的口味.
就吃了一回，肉馅的感觉太腥气，再也不去了。我想卖包子_列表网问答
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有卖过包子的吗？我发现我自己做的包子比街上卖的好吃，我想卖包子
自己做包子好吃，跟做包子能赚钱，是两种不同的概念。做包子好吃容易，做包子能赚钱，就没那么容易了。你想卖包子，恐怕还是想赚钱吧，包子好吃当然是必须的，但光有好吃还远远不够。
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