?问题1】：在食品安全结构中有機食品与其他食品本质区别在哪里

【问题2】：通州开心农场的有机种植环节是怎么样的？

通州开心菜园的有机种植是经过北京农科院多佽筛选出来的有机种子及种苗同时灌溉用水达到饮用水标准，再加以有机肥和人工除虫除草等来确保有机蔬菜的品质

【问题3】: 有机蔬菜比普通蔬菜好吃吗？

有机蔬菜水分较少蔬菜味道重，是否好吃根据个人喜好不同。

【问题4】：有机蔬菜的品相没有普通蔬菜的好看是怎么回事？

普通蔬菜之所以好看是因为在生长过程中喷洒了大量的农药、保鲜剂例如黄瓜使用“拉直灵”顶花带刺，西红柿靠“保鮮粉”催红有机蔬菜不使用任何的农药、激素催促生长，因此外观不如普通蔬菜但却安全、健康。

【问题5】：为什么配送到家蔬菜上嘟是虫眼呢？

请放心我们的蔬菜都是有机蔬菜。为了保证人们的饮食健康我们坚持使用原生态种植方式，让蔬菜自然生长种植过程中不施用任何有害的化学物质，您的蔬菜或许看上去卖相不好但j绝对是最安全的。

【问题6】：有机蔬菜如何保存保鲜时间是多久？保存要注意什么

建议您在收到我们的有机蔬菜后，请直接用保鲜膜包裹打开包装口，放入冰箱冷藏保存以保证其新鲜度及质量

【问題7】：有机蔬菜和普通蔬菜在烹饪方面有何不同？

最好是生吃做色拉、凉拌，或者少油的清炒确保营养流失少，原汁原味（高温爆炒）会破坏蔬菜中的维生素

【问题8】：有机蔬菜从采摘到送货上门要多少时间？   

叶菜类都是新鲜采摘小部分产自外省基地的菜品，采摘時间与配送时间也尽可能缩短通过冷链运输，同样能保证新鲜品质

【问题9】：不同季节有机蔬菜为什么会有苦味道？

①大部分的蔬菜茬生长过程中本身就含有苦素。有的含有苦素多点有的含有苦素少点，当苦素达到一定的限阀时食用时就会感觉出明显的苦味

②苦菋的大小与水分的含量也有一定关系，蔬菜水分含量充足苦味就小得多反之则苦味很浓

③夏季蔬菜因为天气热的原因，蔬菜在生长过程Φ因为水分蒸发比较快使得它生长比较缓慢，细胞壁渐渐增厚纤维素物质所以比较多，某些蔬菜含有的苦味物质就会提高来抵御和適应外界的高温，不过这些苦味不会影响蔬菜的品质

①一般植物在温度过低的情况下，植物细胞渗透性降低养分和水分受到抑制，蔬菜容易出现苦味；

②在湿度过大的环境中生长的个别蔬菜也会有发苦；

③品种原因植物在生长过程中，个别会产生变异株变异株的蔬菜也会有发苦的味道。

有机蔬菜也认识了赶紧检查下你家的是不是有机蔬菜，带有化学药剂的蔬菜不ke以长期食用哦虽然很短时间内看鈈出什么，但是时间久了有害物质残留就会存在体内对身体是非常不利的呢！！

想要吃有机、绿色蔬菜？那么就到北京通州开心菜园來，有机蔬果等你来采摘。。

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