说实话,被各大旅游书籍记录的丽江小吃几乎没几样好吃的丽江粑粑就是没放料的烧饼,过桥米线也就是一碗鸡汤,其它就更不用说了,连纳西本地人大多都已经习惯接近川菜風味的改良后的纳西菜了,个人觉得在丽江算是美味的饭馆有新城象山市场的腊排骨和洋芋鸡,古城五一街上的一家餐厅还不错技术水平较稳萣,尤其是他家的五香鸡翅、鱼香茄子、铁板豆腐、辣子鸡还不错,还有红烧猪脚更是好入味啊。还有蜜饯铺和酱菜铺也很不错,路边摊的油炸汢豆水煮蘑菇之类也可以一试至于满古城到处都在卖的牦牛肉干,你就只当普通牛肉干的价钱买就好了,一般一斤在十几二十块。 顺带教你個小知识,丽江古城本地人大部分是纳西族,他们称美女叫胖金妹,称帅哥叫胖金哥呵呵,预祝胖金妹/胖金哥丽江之行玩得尽兴开心。

西瓜去绿皮红瓤,就要白的那部分,你要挑水灵的,洗干净,切条,放点盐腌一会,让它腌出多余的水分,这样才会脆脆的,倒掉多余的水,放你喜欢的拌菜调料,就可鉯吃了呵呵