遂平红石崖适合牛太郎自助烧烤烤吗

《红石崖枫叶红了惹人醉》这是真的吗?【遂平吧】_百度贴吧
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《红石崖枫叶红了惹人醉》这是真的吗?收藏
进入十一月,红石崖秋色正浓,层林尽染,正是欣赏红叶的最佳时节。放眼望去,群山绵延起伏,满山红叶竞相争艳,美不胜收。那漫山遍野里的枫叶,有的像成熟的女子在蓝天下摇曳着红火的身姿,有的似羞涩的少女,身着红装安静地耸立在山间。漫山呈现出层林尽染的美景。这是真的吗?这是看到别人发的微博!
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这个真不知道~去看看不就晓得了~,^_^
咪gei~咪gei~ 怎么能够倒下,硪身后空无一人!      ۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩  硪最爱的祢,在哪里?-_-#ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*
明天去看枫叶,有同行的没?
楼主,我记得你,你就是那个掉粪坑三小时被打捞起来不仅没事还边跑边笑边擦嘴边打嗝的少年。
记得回来放图!   ––––来自中兴Grand S客户端!=☞ 烙馍我告诉你,你不能只卷菜!我要吃肉!
登录百度帐号推荐应用五一去哪儿?大驻马免费赏花爬山烧烤全推荐!拿走不谢!五一去哪儿?大驻马免费赏花爬山烧烤全推荐!拿走不谢!乡村季姐百家号2017年五一假期安排4月29日在家看全国高速堵车4月30日在家看各地景区人山人海5月1号在家看全国高速又开始堵车五一长假开始啦,不想高速上堵堵堵,也不想景区里挤挤挤?别着急,小编今天给您推荐周边摘樱桃、赏花、看景的好去处。供大家五一假期出行参考!泌阳春水前邓村樱桃熟啦!口水直流……在春的尾声之时,百花都已隐没于季节的深处,满地绯红将春的落寞写在田野与山谷,一切显得萧瑟起来,但在泌阳县春水镇前邓村委贾庄村,小编带您领略不一样的美……一株株的樱桃红了,红得发紫的樱桃,在绿叶的映衬下,晶莹剔透,仿佛就要融化。据该村80多岁退休老干部李兴钦介绍说,该村种植樱桃已经有100多年的历史,全庄40多户人家,家家户户都种植的有樱桃,而且樱桃的品质较好,县城的很多客商都到这里采购樱桃。泌阳赊湾多庄竟藏着一个大花园!万紫千红游人如织~赏花好地方,简直是太美了。这里的芍药,美的极出落,淡紫色花瓣,如仙界飞入凡尘的仙女,纷沓而至。“她”楚楚可怜又纯真可爱的样子,吸引着游人驻足、拍照留念。一朵朵娇艳的玫瑰,在阳光的照射下,闪烁着迷人的光泽,使原本就娇柔美丽的玫瑰显得更高贵典雅,美得令人窒息。道路两旁边栽种了不少锦带花,火红的花朵配上绿色的叶子,格外醒目美观。也许您见过大面积的薰衣草、成串的紫藤,但您见过紫色的大花葱吗?一朵朵大花葱,似球星,一个个的花莛,娇娆着,又是在向谁争宠呢?漫步园中,成片的虞美人绽开得异常绚烂,带有绒毛的细细长茎撑起薄如绫、光似缎的环状四分花瓣;那鲜嫩的洋红色在阳光下显得动人心魄而又美轮美奂……这么美的景色,是不是迫不及待的想去看看啦?!哈哈,小编这就告诉您怎么去呦!出泌阳县城向西沿着335省道行进15公里就到了泌阳县鸿发农林种植专业合作社景美人少不花钱!驻马店春游地必须去!泌阳周边一、泌阳县下碑寺角子山这里是一个世外桃源般的美景,尤其这种花很多人没有看过,这就是泌阳县下碑寺角子山上的桐油花!路线:由于付庄乡周庄大桥正在修建,请在毛胡张向春水镇方向行驶200米,路右边一个刚修的岔道去象河乡五峰山的,走大概十公里左右,就看见角子山西峰了。二、泌阳县黄山乡无名峡谷地址:泌阳黄山乡东部,有一个美丽的峡谷,磐石屹立,水潭如翡翠。三、泌阳贾楼乡董岗村桃花源从贾楼街南头白云山路口向东一路直行经东河桥、可怜岗、大堰村到董岗沿着蜿蜒的山路前行,便进入“桃花源”路边无数的小草发出嫩芽姹紫嫣红的花朵在光秃的树枝上肆意绽放似乎在告诉路人:春天来了!!到泌阳县后去桃园线路图:四、泌阳小铜山泌阳“小铜山”,在铜山主峰东侧,顺着铜山乡缸窑村委竖石岗组向东北有一条小路,向前大约十几分钟的路程,就到了目的地。适逢秋季,秋高气爽,红叶绚烂,风景清新自然,如若小家碧玉,让人眼前一亮。地址:在铜山主峰东侧,顺着铜山乡缸窑村委竖石岗组向东北有一条小路,向前大约十几分钟的路程,就到了目的地。五、泌阳红石沟红石沟位于泌阳县下碑寺乡北部缸窑湾村西侧。长约4千米,曲折幽深,两侧峰峦起伏,植被繁茂。因沟谷两侧出露红色的石英岩,沟底河滩上散布着红色的砾石而得名红石沟。到了秋季,当满山林木层林尽染之时,漫步其间,定能使人心旷神怡,忘却烦恼,乐在其中。地址:泌阳县下碑寺乡北部缸窑湾村西侧。六、泌阳五彩斑斓“彩石山”“彩石山”又名无力山,位于杨家集乡王稳村委,东临贾楼乡,从杨家集街向北6公里到傅庄向东1.5公里即可到达。无力山南北走向,绵延10余公里,高约240米,该山以老松、奇石著称,山石鲜艳美丽,山顶奇石有雄鹰、卧龟、奔兔等。地址:泌阳县杨家集乡王稳村委,东临贾楼乡,从杨家集街向北6公里到傅庄向东1.5公里即可到达。七、泌阳“罗汉山”神秘美丽的罗汉山,是中国唯一一座以罗汉命名的奇山,是历朝历代公认的风水宝地。据传此山是弥勒佛祖弘法道场,达摩祖师曾在此山坐禅证悟禅机并留下“坐禅脳”三个字至今仍清晰可见。地址:驻马店市泌阳、方城和社旗三县交界地---郭集镇境内八、中原小盆景“黑石山”“藏在深闺人未识”,是当下泌阳县下碑寺乡黑石山的真实写照。从下碑寺乡政府往北驱车7公里余,就到了黑石山脚下。一到山腰,进入“深山不见人,但闻鸟语声”的境地,我们被黑石山的美丽景色惊呆了。这里其实就是另一个“中原盆景”嵖岈山,让我们领略到一个不一般的奇石王国。地址:泌阳县下碑寺乡九、秀美“九龙瀑”白云山西北侧的九龙瀑,在付庄乡境内。九龙瀑是九层瀑布跌落而成的,在数十丈峡谷间,瀑水飞溅,碧绿的深潭,倒映如削的石壁,峻险且秀美。从九龙瀑左侧攀援而上,到了瀑布水源处,探身往下看,郁郁葱葱,奇石秀水,清泉石上流,蝶蜓丛间戏,自然美景,如诗如画。地址:泌阳县白云山西北侧的九龙瀑十、美丽自然“老鸹山”老鸹山,位于泌阳县王店乡西北部的高楼村委,海拔最高480米。山上千亩火炬松成林,山下千亩梨树,春季之时,梨花开放,风景甚美。地址:泌阳县王店镇西北高楼村红旗岗的北部十一、清新秀丽“蛛山寨”蛛山寨坐落在泌阳县王店街北约三公里处,山体矮小却颇具气势,怪石嶙峋、油桐花开时更是别有风韵.....五彩斑斓的大石头,据说是远古时期女娲娘娘补天时从天上掉下来的石头。地址:泌阳县王店街北约三公里处十二、如诗如画“棋盘岭”棋盘岭,有蜿蜒曲折的溪流,流水时湍时缓,清澈明净,依山顺势地喧响着,如歌声般地悦耳;溪畔绿洲石滩,树木摇曳,似画一样的优美;时而出没的野鸡、野兔和翱翔的山鹰,使整个山涧顿时生动起来。地址:泌阳县白云山风景区十三、泌阳高邑的月季园地址:泌阳县高邑乡谭园村确山周边十四、确山县彩云谷位于确山县竹沟镇的彩云谷,河床上的石头,五颜六色,如天上彩云,故名彩云谷!地址:确山县竹沟镇的彩云谷遂平周边十五、遂平县红石崖红石崖自然地貌集全国名山秀水之大成,奇峰异石,怪树名花,深峡幽洞,飞瀑流泉,应有尽有。红石崖景区由卧虎山、圆龙山、凤凰山、跑马山和贺顶山五大主峰构成,主要景点有城墙峡、黑龙潭、圆顶峰、水帘洞、海眼泉等五十多处,景色别致,千姿百态。地址:红石崖风景区位于河南省驻马店市遂平县嵖岈山镇西部,距驻马店市45公里。景区属典型的丹霞地貌,是以断裂和褶曲为主要特征的山岳型自然风景区。赏花篇上蔡县大路李乡(蔡叔度墓周边)、五龙镇班闫村百亩芍药:眼下,百亩芍药花竞相绽放,花香四溢,放眼望去,一片粉红花海,人在田间走,犹如画中游。微风拂过,万株芍药花随风微微颤动,醉人而不妖娆。在这里,记者见到了正在拍照的谷亚雨,她告诉记者,她在微信上看到这里有芍药花,专程和朋友过来看看。嵖岈山薰衣草:当风儿愈来愈暖,一个蓬勃的夏季正在萌动。嵖岈山天磨湖畔,千亩薰衣草开得更加热烈奔放,汇聚成紫色的海洋,散发出浓郁的芳香。确山玫瑰花、葛花:驻马店市确山县竹沟镇鲍棚村,四面环山,山上树木植被繁盛。五一前后,200亩玫瑰花园将鲜花欲放。爬山篇云梦山:云梦山位于驿城区蚁蜂镇西南部,云雾缭绕,空气清新,峰峦叠翠、峡谷幽深,是远离都市喧嚣、回归自然的好去处。凤鸣谷:位于河南遂平县境内,森林覆盖率达95%以上。凤鸣谷常年降雨充沛,流水潺潺,瀑、泉、溪、湖点缀其间,是一处天然的原始森林公园。凤鸣谷:凤鸣谷位于遂平县城西南35公里处,景色宜人,场地宽阔,东西须自备,适合自驾车前往。盘龙山:盘龙山位于确山县城南部,东峰高233米,为龙头;西峰高215米,是龙尾。盘龙山东临黄淮大平原,西依桐柏、伏牛两山余脉。它山势逶迤,岚影沉浮,峰石峭丽,林壑清幽,鸟语花香,霞光掩映,东湖、西湖、南湖、龙湖环抱其中,溪流潺潺,泉水叮咚,宛若一块刺绣着青山绿水的彩色绸缎,自然风光十分诱人。盘龙山自古就是休闲观光的胜地。盘龙山:盘龙山位于驻马店确山县城南部。烧烤篇练江河:练江河位于驻马店市区南部,在市区住的朋友们,不想跑太远,可以来这里。下宋水库:下宋水库位于河南省驻马店市遂平县嵖岈山乡下宋村,在洪汝河水系奎旺河支流南石羊河上,景色宜人,可前往垂钓...宿鸭湖:宿鸭湖位于驻马店市汝南县罗店乡以上景区是免费免费免费的。说了大驻马周边的好玩地方,还有省内周边的哦(票价以景区当天价格为准)老君山景区老君山古号景室山,因老子李耳归隐修炼于此而更名老君山,是八百里伏牛山主峰。海拔2200米,山势雄伟,群峰竞秀,峰林洞涧,千姿百态。正是“天连五岳全雄晋,地接九州巍伏牛”。老君山森林覆盖率达99%,空气洁净(负离子含量为每立方厘米6万个,近来在网上热卖的“空气罐头”就取自老君山)。交通:在洛阳的锦远汽车站(也就是长途汽车站),乘坐开往栾川县城的班车,在“老君山路口”下车后,再换乘当地的摩的,就可以到达景区售票处了。住宿:有休闲度假别墅,各类星级农家宾馆供游客选择本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。乡村季姐百家号最近更新:简介:乡村,永恒的记忆,家,永恒的家作者最新文章相关文章公告概要:公告信息:采购项目名称遂平县2017年补充耕地储备项目招标公告品目采购单位遂平县土地整理中心行政区域遂平县公告时间日
16:47获取招标文件时间 日
16:44&&至&&日
16:44招标文件售价¥300获取招标文件的地点xxx开标时间日
16:44开标地点xxx预算金额¥0万元(人民币)联系人及联系方式:项目联系人丁女士项目联系电话采购单位遂平县土地整理中心采购单位地址遂平县土地整理中心采购单位联系方式xxx代理机构名称河南众益工程技术咨询有限公司代理机构地址河南众益工程技术咨询有限公司代理机构联系方式
遂平县2017年补充耕地储备项目招标公告招标编号:SPGC20170921.招标条件本招标项目遂平县2017年补充耕地储备项目已由上级批准,资金来源为财政资金。招标人为遂平县土地整理中心,招标代理机构为河南众益工程技术咨询有限公司。项目已具备招标条件,现对该建设项目施工及监理进行国内公开招标。2.项目概况与招标范围2.1 项目概况:主要工程建设内容为土地平整工程、灌溉与排水工程、田间道路工程、其他工程。2.2建设地点:遂平县的花庄、文城、阳丰、槐树、褚堂、嵖岈山等6个乡镇。2.3施工工期:120日历天;监理工期控制目标:确保在施工合同工期内完工(同施工工期);2.4施工质量要求:合格;监理质量控制目标:合格;2.5招标范围:&&&&施工图纸、工程量清单及招标文件范围内的所有工程内容。2.6标段划分:本项目工程施工招标按区域划分标段。共划分为7个施工标段和1个监理标段。其中,第一标段:遂平县2017年褚堂乡岗关庄等(5)个村补充耕地储备项目和遂平县2017年花庄镇古泉山村补充耕地储备项目。第二标段:遂平县2017年阳丰镇大石桥等(4)个村补充耕地储备项目和遂平县2017年文城乡前湖等(5)个村补充耕地储备项目。第三标段:遂平县2017年嵖岈山镇红石崖等(5)个村补充耕地储备项目中的海眼、魏楼、鲍庄村全部工程。第四标段:遂平县2017年嵖岈山镇红石崖等(5)个村补充耕地储备项目中的红石崖村全部工程。 第五标段:遂平县2017年槐树乡胜桥等(5)个村补充耕地储备项目中的李兴楼村除坑塘之外全部工程。第六标段:遂平县2017年槐树乡胜桥等(5)个村补充耕地储备项目中的胜桥村和霍庄村全部工程。第七标段:遂平县2017年槐树乡胜桥等(5)个村补充耕地储备项目中的槐树村、柳树庄村全部工程和李兴楼村坑塘。(具体工程施工内容以招标文件工程量清单、工程量清单编制说明和招标人提供的施工图为准)&&监理划分为1个标段。监理标段:施工全部标段施工阶段监理和保修服务。3.投标人资格要求&&3.1 施工1--7标段投标人资格要求:3.1.1投标人资质条件:① 投标人具有独立法人资格;具有有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证或三证合一的营业执照;投标人须具有有效的安全生产许可证,并在人员、设备、资金等方面具有相应的施工能力;&&&② 1-7标段投标人须具有水利水电工程施工总承包贰级(含贰级)以上资质。3.1.2项目经理及其他人员资格要求:① 施工1-7标段:投标人拟派项目经理须具有水利专业贰级及以上注册建造师资格,且未在其他在施项目担任项目经理(需提供项目经理无在建承诺书);② 拟派项目技术负责人须具有政府部门颁发的水利专业中级及以上技术职称,提供查询证明;③ 企业法定代表人、拟派项目经理和项目专职安全员应取得省级及以上行政主管部门核发的有效的安全生产考核合格证。④ 提供本项目相关人员与单位签订的劳动合同、投标人为其缴纳的近6个月的养老保险证明材料(提供社保局出具的证明材料及网上查询页),同时提供近6个月的医疗保险、工伤保险、失业保险、住房公积金四项保险中的任意两项缴费证明材料。3.1.3财务要求:投标人财务状况良好,财产没有被接管或冻结,没有处于破产状态;提供2014年度、2015年度、2016年度的财务审计报告(若企业成立年份不足三年的,则以企业成立年份向后推算)。3.1.4业绩要求:投标人在日以来承担过类似业绩(土地整治项目),单项合同金额在150万元以上的业绩(以合同签订时间为准,提供中标通知书、施工合同、招标公告及中标公示网上下载页加盖公章)。3.1.5信誉要求:投标人没有被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为名单(提供“信用中国”网站的查询信息打印页,查询对象包含企业、企业法定代表人、项目经理);报名截止日止,投标人未在河南省土地整理中心信用平台处罚期内,并出具承诺书。3.1.6其他要求:&&&投标人具有企业所在地人民检察院开具的《行贿犯罪档案查询结果告知函》且显示无行贿犯罪记录(查询对象包含企业、企业法定代表人、项目经理、授权委托人,开具时间必须在报名期间);3.2监理标段投标人资格要求:3.2.1投标人资质条件:① 投标人具有独立法人资格;具有有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证或三证合一的营业执照; &&&② 投标人具有水利水电工程专业施工监理乙级以上(含乙级)或工程监理综合资质。3.2.2信誉要求:投标人没有被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为名单(提供“信用中国”网站的查询信息打印页,查询对象包含企业、企业法定代表人、拟派项目总监理工程师);报名截止日止,投标人未在河南省土地整理中心信用平台处罚期内,并出具承诺书。3.2.3拟派项目总监理工程师及其他监理人员资格要求:① 拟派总监理工程师应具有注册监理工程师资格证书和高级或以上工程师职称;② 其他监理人员应具有监理证书;③ 提供本项目相关人员与单位签订的劳动合同、投标人为其缴纳的近6个月的养老保险证明材料(提供社保局出具的证明材料及网上查询页);同时提供近6个月的医疗保险、工伤保险、失业保险、住房公积金四项保险中的任意两项缴费证明材料。3.2.4其他要求:&&&投标人具有企业所在地人民检察院开具的《行贿犯罪档案查询结果告知函》且显示无行贿犯罪记录(查询对象包含企业、企业法定代表人、拟派项目总监理工程师、授权委托人,开具时间必须在报名期间)。3.3&本招标项目不接受联合体投标。3.4&报名时每个投标人只可投报1个标段。若投报1个以上标段的,其所有投标文件均视为无效投标。4.投标报名及招标文件获取4.1 投标报名4.1.1 投标人首先通过“驻马店市公共资源交易中心(http://www.zmdggzy.gov.cn/)”网站进行交易主体注册,然后按网站通知公告及下载中心有关要求填报企业信息和上传有关扫描件原件,提交并到交易中心进行现场核验,最后根据通知公告及下载中心有关办理CA锁的要求准备好CA办理所需资料,到驻马店市公共资源交易中心一楼业务受理大厅CA窗口办理CA密钥,完成注册。4.1.2 凡有意参加投标者,请于2017年 &9月30日至2017年 10月 12&日上午9:00时至11:30时,下午15:00时至17:30时(法定节假日除外),登录“驻马店市公共资源交易中心(http://www.zmdggzy.gov.cn/)”网站,凭领取的企业身份认证锁(CA密钥)登录系统进行网上投标报名。4.2招标文件的获取4.2.1 招标文件获取时间:请于2017年9月30日至2017年 10&月12&日上午9:00时至11:30时,下午15:00时至17:30时(法定节假日除外)网上下载招标文件,招标文件售价300元/标段,投标人须在递交投标文件时缴纳上述费用,否则招标人将拒绝接受其投标文件。投标人未按规定在网上下载招标文件的,其投标将被拒绝。4.2.2 招标文件获取方式:凭CA密钥登陆会员系统并按网上提示下载招标文件及相关资料。(详见http://www.zmdggzy.gov.cn/导航栏下载中心栏目里投标人操作手册)5.资格审查本招标工程项目对投标申请人的资格审查采用资格后审方式,主要资格审查标准和内容详见招标文件,只有资格审查合格的投标申请人才有可能被授予合同。6.投标保证金6.1施工标段:每个标段均为3万元。监理标段:0.3万元。6.2投标保证金形式:须从投标人基本帐户转账支付。在前汇款至遂平县公共资源交易中心指定账户(以到账时间为准):户名:遂平县公共资源交易中心账号:066692开户行:中国邮政储蓄银行股份有限公司遂平县国槐路支行;行号:; 转账时必须备注项目名称及标段,如不按要求备注视为无效 6.3交款后执银行转帐支票(汇票)到遂平县公共资源交易中心财务室换取投标保证金交付证明。7.投标文件的递交7.1 投标文件递交的截止时间(开标时间):2017年 10&月25日上午9:00整。7.2投标文件递交的地点为遂平县公共资源交易中心开标大厅(遂平县城南新区瞿阳大道与勤政路交叉口向东800米,创业大厦5号楼三楼)7.3 逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,招标人不予受理。8.发布公告的媒介本项目招标公告同时在《中国采购与招标网》、《河南招标采购综合网》、《河南省政府采购网》、《驻马店市公共资源交易中心网》网站上同时发布。9.联系方式9.1招 标 人:遂平县土地整理中心联 系 人: 李先生9.2 招标代理:河南众益工程技术咨询有限公司联&&系&人:&丁女士 电&&& &话:日&&期:2017年 9月 30日驻马店4月外出烧烤游玩全攻略!
这几天驻马店26、27度的温度,着实让人想穿短袖!天朗气清的日子里,绝对是个出门游玩的好季节。
在驻马店周边找个有山有水地方,然后烤烤肉,放放狗,感受大自然,也是一件非常惬意的事儿。那你知道驻马店周边烧烤的地方有哪些、驻马店周边烧烤去哪里好吗?小驿哥为您整理了驻马店周边烧烤的地方及相关攻略,一起去烧烤咯!
凤鸣谷位于遂平县城西南35公里处,景色宜人,场地宽阔,东西须自备,适合自驾车前往。
薄山湖就不用再介绍了,驻马店人应该都很熟悉了。薄山湖位于驻马店市确山县城南l8公里处。
盘龙山位于驻马店确山县城南部
连江河位于驻马店市区南部,在市区住的朋友们,不想跑太远,可以来这里
下宋水库位于河南省驻马店市遂平县嵖岈山乡下宋村,在洪汝河水系奎旺河支流南石羊河上,景色宜人,可前往垂钓...
位于驻马店确山县蚁蜂镇西南部的云梦山,道路不易行车,建议不能走太多路的朋友还是谨慎前往!
宿鸭湖位于驻马店市汝南县罗店乡
魏楼水库位于遂平嵖岈山镇魏楼村,建议自家前往吹风、烧烤...
红石崖风景区位于河南省驻马店市遂平县嵖岈山镇西部,距驻马店市45公里,景色宜人,当然赏景同时要记得安全第一!
野外烧烤材料清单
工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋
调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱
荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等
注:一般野外烧烤的地方会有烧烤炉出租,一个炉会带多少个烧烤叉,如果没有,您还需要准备烧烤炉!最好在活动前先了解烧烤场地,以备不时之需。
不要买超市现成的烧烤包,尽量自己准备新鲜烤串更健康。
烤炉搭建在近水的河滩上,备好水桶以防万一。
时值天干物燥的时节,所以在户外烧烤安全是最重要的。在野外郊游时进行户外烧烤要注意安全,注意防火,烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木,下风口周围不要有易燃物品。
另外,大家还可以用水桶容器备好水,放在烤炉旁,以防万一。一旦有任何隐患,可以及时用水扑灭。如果有小孩子参与,户外烤炉的固定条件差,要防止小朋友在烧烤区打闹嬉戏。
木炭燃烧的明火消失后,表面出现白色灰状物方可烤
户外烧烤必备的燃料如何挑选呢?市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。资深驴友一般必备的是户外用品店有售的易燃炭,表面有一层易燃层,比普通木炭要容易引燃,缺点是较贵,一小盒就要百元以上。
如果是准备好一次郊游使用,最好还是选择木炭,尽量不要用含有煤成分的机制炭。这种碳压制成中空的多棱形,比较好辨认。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。可以将炭堆成堆加点酒精当助燃剂,木炭要等烧到透明红热的时候,炭自身燃烧后再摊开。铺炭的时候要铺满铺匀,才能保证火力均匀。
木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏、弄黑。燃烧10-15分钟后,明火逐渐减小,此时加上烤网。明火消失木炭表面出现白色灰状物后,此时将手置于烤网上方,手有炙热感,表明已到达理想的烧烤温度了。”
牛排应烤熟一面再烤另一面,不停翻面反而不容易熟在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。再将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央,力争各处食物受热均匀。烧烤过程中按需要对食物的位置作调整,以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一面以后再烤另一面,否则将很难烤熟并有可能烤焦。翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。翻面前看一下,如果食物粘在网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会容易掉皮。”食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感就会干涩。因此在烧烤时适量刷些烧烤酱,可保持食物的湿润度,增加味道,但不要一次刷得过多。“超市里的烧烤酱味道较重,建议大家自制酱。最简单的方法,可以将甜面酱加辣椒油、少许酱油、白糖、柠檬汁调制。”
刷油的技巧
肉类应烤热收紧后再刷油,滴油产生的火焰可以撒盐熄灭烧烤过程中油的使用很重要。刚烤上的肉类食品先不要急着刷油,待食品烤热、收紧后再刷油。其他食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油为标准,烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。”如果有滴油滴到炭火里,会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物。开始没经验的时候我喷洒了点水,结果只会产生烟灰污染食物。其实只要在火中撒些盐就可解决问题。所以食物腌渍的时候盐别放太多。约在食物烤至五成熟的时候,就开始撒孜然、辣椒粉等调料了。撒完后把烤串互相压擦,让调料均匀分布在烤串上。另外,如果想成为能够烤出地道的菱形烤痕的骨灰级吃货,凤凰旅游网建议大家可以将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。
最后小驿哥提醒:外出烧烤游玩,安全第一、保护环境!
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