长春特色美食有什么美食?

长春有哪些不能错过的美食?-石投金融
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长春有哪些不能错过的美食?
匿名用户 |
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一、春城老字号,元盛居火锅 他家具体开多长时间我不清楚,第一次去他家吃之前同行人跟我说他家可以说是长春市最牛逼的火锅之一了,就是环境埋汰,服务员太能装逼。 吃过之后发现环境埋汰,跟服务员能装逼都属实 唯一不属实的就是长春市最牛逼的火锅之一,… 显示全部 一、春城老字号,元盛居火锅他家具体开多长时间我不清楚,第一次去他家吃之前同行人跟我说他家可以说是长春市最牛逼的火锅之一了,就是环境埋汰,服务员太能装逼。吃过之后发现环境埋汰,跟服务员能装逼都属实唯一不属实的就是长春市最牛逼的火锅之一,我想说,没有之一!!!他家就是长春市最牛逼的火锅!先说他家羊肉,羊肉新鲜、涮过之后不散,我觉得是一家优秀涮羊肉馆子的基本配置,根本不需要赘述,他家羊肉涮过之后什么也不蘸直接吃,能吃出一股甜味儿,而且吃多了也不会有膻味往上窜再之后就是他家的逆天麻酱了,众所周知北京人喜好麻酱,无论是涮羊肉爆肚豆腐白菜都必须要有麻酱,本人在北京待了有小半年,大大小小的爆肚店,火锅店也去过不少,但是这个麻酱蘸料总感觉跟在元盛居吃的那个麻酱根本没法比十个人去元盛居九个人冲他家麻酱去的,剩那一个花生过敏,只能边流哈喇子边闻麻酱味,咸淡正好,甜鲜俱佳,而且还真不是那种加了香精或者“一滴香”的那种“香”,所以本人猜测他家麻酱指定是有不外传的秘方。SO...墨迹太多没用,只能用东北话说:你吃就知道了,贼盖! 来长春伪皇宫可以不去,但是元盛居火锅你必须来。地址:新民大街13号,或者直接打车跟师傅说到元盛居二、老长春特色,王记酱骨头馆当时(估计那时候我还没记事儿),酱骨头一夜之间在长春遍地开花,具体位置不知道反正靠重庆路那边有一条胡同是酱骨头一条街,刚开始吃的人也是多,各家酱骨头馆挣的也不老少,但食客吃一两次尝个新鲜就拉倒了,也不能成天吃。慢慢那条街的酱骨头馆一个一个都黄了,唯一剩下一家叫王记酱骨头的小店,一个小店能屹立不倒有两个原因:一个是性价比高,二就是味道正,他家正好全占,他家越发展越大,最后在文化广场那边开了个大的,上图是西民主店是他家开的第一个大店,慢慢在各地也有了连锁,但是他家最开始的小店还开着,创始人老王头还在那个小店酱着骨头,前几年有电视台要去那个小店采访,老头说啥不让摄像机进,可能手艺人都有股傲气吧。小店具体位置哪个街道我还真说不出来,不过我溜达溜达能找到,知道个大概个方位,有想去的可以私信我,等我回家咱约一手儿!不过大家也不用担心连锁店的味道差意思,味道没变,还是老长春酱骨头的味儿,他家招牌就那几样。酱脊骨,酱棒骨,土豆酱。本人愿意吃他家的酱脊骨,肉多而且还不柴不过大多数人愿意啃他家的酱棒骨,上棒骨的时候服务员会特意给你一根粗吸管,就是为了吸棒骨里面的骨髓,零下三十来度吸上一口骨髓,立马回血!查克拉爆表!再之后就王记酱骨头的土豆酱,也就是土豆泥,他家土豆酱用农村做饭的大锅和酱骨头的酱汁一起熬的,咸鲜下饭,一大勺土豆酱进肚,什么烦心事儿都靠边站,所有事儿等我就着酱骨头土豆泥吃下四两饭再说东北菜就这样,外人看着就是大锅炖,但是粗中带细是我个人对东北菜的理解,就比如酱骨头,要酱多长时间,什么料该什么时间下,早一点晚一点都不是这个味,必须在“正好”的时候才能给食客端上去,这个“正好”的时间,是一个厨师三五年甚至用十年时间总结出来的经验。地址:建设街,西民主大街1059号三、百年老店 真不同酒店1946年7月,胡运昌在长春市桃源路挂出“胡记真不同酱肉铺”招牌。1979年,当时的吉林省商业厅批准授予胡运昌特级厨师专业技术职称。1981年,“真不同”酱菜40例被编入《吉林菜谱》。真不同酱菜列入吉林菜谱的有40种,其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。从当初一个酱肉铺发展成真不同酒店,店面越来越大,味道还是那个味道。小学时候吃过他家一次熏小肚,到现在我还记住那个味儿!他家现在又添了灌汤包,还有发面的包子,一个字儿,香!三屉包子,一盘熏肚,一盘鸡丝卷,一盘酱牛肉,再整几瓶金士百,酒足饭饱之后唠唠小时候的事儿,挺好。四、整条街都能闻到他家熏鸡的香味儿,福义德道口烧鸡灌汤包他家最开始就是做熏酱起家的,福义德几乎就是熏鸡熏兔的代名词,想吃熏鸡哪儿也不用去,直接重庆路外卖档口跟老头老太太一起排队去。他家熏酱的香味整条街都能闻到,哪怕刚吃完饭,顺着香味也得跟着队伍买点啥回家吃。买完熏鸡直接上二楼点两屉灌汤包吃完再往家赶。他家灌汤包在长春市来说算是比较用心的,毕竟灌汤包这东西确实是南方做的好,东北这边能把汤好好锁住,肉鲜皮薄,就不错了。但是话说回来长春冬天这么冷,能咬一口汤鲜味美的灌汤包就是一件美事,东北人不扣细节,闹挺,好吃就行。地址:重庆路618号(亚泰富苑西门)以上是出了长春吃不到的,就算是能吃到也没有那个味儿,长春的老字号真不多,只列举这四个本人吃过且每次回家必吃的长春老字号。当然还有鼎丰真点心,春发和饭店等就不一一展开列举了,往回退十年随便在长春找一家好馆子做的菜真不比春发和的差,但是能开这么长时间也一定有可取之处,锅塌值得一试再加两个彩蛋一、每个城市都有一个传说中的脏店儿,环境服务基本没有,但门口就是永远停着宝马、路虎各种豪车,店里撑死七八张桌,到了饭口谁都一样,不拼桌你就等着吧,没人勒你,也不在乎你是谁。绿园区我家附近就有这么一家店叫秀园川味,在一拐角里贼不好找,到地方你得慢慢打听,不是很建议开车,因为够呛能有地方停,万一再把穿貂大哥的行政版路虎刮了也犯不上。菜就那几样:麻辣牛肉干豆腐丝,他家干豆腐丝是一绝,极其便宜另说,你看着油大其实吃起来一点也不腻,干豆腐用水焯过,所以吃起来也不会干,特别嫩水煮肉片,其实水煮肉片这道菜在东北跟四川差很多,不过他家别的不说,鲜香麻辣是基本保证,吃完肉片,捞出来大头菜就着米饭,得劲儿!只要菜一上齐,一桌迅速安静,别管你刚接几个亿大单子或者你媳妇生孩子,孩子不像你,啥事等吃完再说,没闲功夫勒你,一碗大米饭上来,就开造,啥时候你觉得该松一下裤腰带了,那这顿饭算吃完拉倒,对了,他家菜量特别实惠。地址: 长春公园、新竹 西安大路宜华瑞庭旁二、麻辣烫其实这个很难说,长春麻辣烫店比足疗店都多,在长春新开盘的小区你可以没有超市,但必须得有一家麻辣烫,所以每个长春人的心里或许没有忘不了的女人(男人),但是一定有有一家只属于自己的麻辣烫,进店啥也不用说,老板就知道你加啥面,不要啥菜,加麻加辣还是,少辣多糖调酸甜儿,现在回家我看长春这边连锁麻辣烫越来越多,某福,某亮啥的,我要说味道不如屎,估计某福某亮的员工啥的看见了心里也不乐意,毕竟花不少钱加盟的,索性我就不说了(好像已经说了),开个玩笑,其实重(众)口难调,我就给大家推荐一个我自己认为最牛逼的。以前我愿意吃老实的麻辣烫,选完菜,服务员直接给你烫,不问你要啥面,那时候你不吱声就统一放细粉,反正我小时候家楼下那就是,不过慢慢这样的店不多了,取而代之的是砂锅麻辣烫,是的我要给大家推荐的就是一家砂锅麻辣烫。他家大众点评找不到,名字就叫砂锅麻辣烫,绿色的牌匾,位置就在长春二中对面那个胡同,胡同口就是,别走过了,用料足,够辣够麻!!而且独家红油绝对是太牛逼了,一股肉味儿,青菜都洗的干干净净,一叶是一叶,烫的时间特别好,蔬菜颜色没变,绿是绿白是白,豆腐包黄莹莹,切克闹!~~~但是彻底断生!不像有的糊弄糊弄给你端上去了,大白菜帮子咬不动都!~从他家开业第一天就去他家吃,一直到毕业,回长春了跟高中同学没事儿也回去看看母校,顺便去他家来一碗麻辣烫,再强调一遍位置,长春二中正门对面胡同口!!砂锅麻辣烫图片之所以没有一张本人拍摄,太好吃忘记拍照是一方面,另一方面是我坐那店里跟发小吃东西的时候感觉我们过几天指定还得再吃一顿,自己家吃的有啥好照的,想吃就去。现在发现。。我好想觉得错了,当时应该照下来,想家的时候翻出照片好好看看,就着照片我还能吃下一碗饭以上图片均来自大众点评,侵删。
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正宗韩国烤冷面,正宗台湾手抓饼,正宗香港撒尿牛丸,正宗新疆大肉串。哈哈不知道是否有人有同感~ 显示全部 正宗韩国烤冷面,正宗台湾手抓饼,正宗香港撒尿牛丸,正宗新疆大肉串。哈哈不知道是否有人有同感~
回答于日 00:00
可以来我家吃。我做菜很有两下子的。 我看看人要是少我就请客,人多我就得收费了。 桂林路真爽口冒菜很好吃,我认识一个四川成都人说跟他们那里一个味道。 显示全部 可以来我家吃。我做菜很有两下子的。我看看人要是少我就请客,人多我就得收费了。桂林路真爽口冒菜很好吃,我认识一个四川成都人说跟他们那里一个味道。
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(在这里读书不到一年时间 我就说一下我吃过的觉得很好吃的地方吧 为什么在这里碰不到我的校友?) ~~~~~我是前方高能预警的分割线~~~~~ 因为答主是一个吃货妹子 而且学校位于桂林路附近 所以我就先从桂林路的甜点开始说起 (这是什么逻辑→_→) 1.法国贝… 显示全部 (在这里读书不到一年时间 我就说一下我吃过的觉得很好吃的地方吧 为什么在这里碰不到我的校友?)~~~~~我是前方高能预警的分割线~~~~~因为答主是一个吃货妹子 而且学校位于桂林路附近 所以我就先从桂林路的甜点开始说起 (这是什么逻辑→_→)1.法国贝甜 位于长春市桂林路与立信街交汇处 马卡龙虽然很小但是味道很足 草莓甜甜圈里面的奶油吃起来有种冰激凌的感觉不能再赞 羊角包很漂亮也很好吃 手指泡芙尤其是香草味道吃了一个还想吃第二个 里面的奶油同样有冰激凌的感觉 很有层次感 巧克力味也很好吃不过个人还是觉得香草更好的一点 环境也很好很有感觉 (价格较为亲民 适合大学生们偶尔去坐一坐 而且经常会有外国人去他家买面包啊什么的 有一次遇到一个外国小姑娘 像一个小天使一样)先写到这 占个位置 等我吃了火锅回来继续答~~~我是吃完火锅回来答题的分割线~~~2.丁香西饼屋 长春市朝阳区桂林路586号 近立信街 这个在长春有很多家店 答主只去过离得最近的一家 因为看前面的回答 很多人都在说丁香西饼屋的泡芙 所以今天吃完火锅回来的途中去买了一份 还有一份混合饼干 上面有巧克力和杏仁 泡芙的味道很不错奶油很纯很香 不过吃几个就会腻 混合饼干很大一个 上面的巧克力有点微微的苦味反而吃起来很有层次感 据说这家店已经开了很久 但是看起来很干净的样子 去的人也很多 还看到了有还装在模具里的轻乳酪蛋糕 看起来特别有食欲 价格属于市面上正常水平3.瑞可爷爷的店 在桂林路的屈臣氏附近 具体位置某度地图好像没有 主要是轻乳酪蛋糕 还有凹蛋糕 轻乳酪蛋糕口感绵密入口即化 凹蛋糕比较甜有多种口味 个人比较偏向于轻乳酪蛋糕的口感 在桂林路附近的瑞可爷爷貌似很火的样子每天都有很多人去排队 这种现象在周六周日尤为严重 PS.轻乳酪蛋糕在长春市我除了吃过瑞可爷爷之外还吃过起思叔叔前几天还吃了一个居然叫金舅舅!!(尼加拉瓜瀑布汗⊙﹏⊙b)价格大家都差不多 基本上是30软妹币左右 不过瑞可爷爷的味道要更好一点4.碰碰凉 (Popland)位于桂林路糖朝会旁边 应该是立信街与西康路交汇 到了夏天怎么能不吃冰激凌!这是一家以冷饮为主的甜品站 主打是冰激凌球 号称不加一滴水 从他家开业到现在吃过好多次 真的是味道很好 尤其是朗姆葡萄的冰激凌球 入口即化 口感爽滑 富有层次感 香草口味 榛子口味等也很好吃 奶味很足 绵绵冰也很好吃 很适合夏天去哦 价格就属于普通雪糕的两倍左右 但与冷饮店相比应该是属于中等水平5.榴小莲 朝阳区西康路679号 之所以最后介绍是因为我实在是不喜欢吃榴莲!!不过她家如果从外观上看是一个很有味道很有意思的小店 这就是我当时去吃的原因(往事不要再提 人生几多风雨)店面不大 不过里面的顾客基本都已经坐满了 记忆中除了我和小伙伴吃的基本要吐以外其他人都很享受很悠闲 应该是很正宗很好吃 看来水果之王我注定无福消受 价格有点小贵 不过榴莲这种水果本来就是很贵的所以也算合情合理 他家有一个玻璃罐装的白色的不知道是什么应该是特色 好多人都会点 喜欢榴莲的朋友可以尝一下 甜点就答到这里 洗洗睡了 明天继续!~~~我是洗洗睡醒了以后的分割线~~~1.元盛居 长春市朝阳区新民大街13号 之所以第一个推荐这家是因为我最喜欢吃的就是火锅而且这家是很有历史的老字号 是那种传统的北京铜火锅 搭配秘制麻酱 而且每桌还别有用心(这到底是褒义词还是贬义词?)的搭配一盘糖蒜爽脆清口 涮羊肉涮羊肉传统的吃法就是点羊肉 他家的羊肉特别好 夹一片羊肉在锅里默念五遍(连续一定可积可积不一定连续) 沾一点麻酱放在嘴里 一个字嫩!!(你们一定要相信我 为了回答这个问题我试了好几片肉呢) 不过有受不了羊肉味道的朋友们也可以点牛肉 虾滑很鲜很滑 至于价格嘛 两个人吃100左右就很够了2.蜀九红 长春市朝阳区建设大街883号 有不喜欢吃麻酱的南方孩子们?没关系!这家吃的是重庆油碟 作为一个根正苗红从小北方长大的东北人我也是才知道原来还有一种蘸料叫油碟!这应该算是长春最正宗的重庆火锅 重庆四川人开老乡会都要来他家吃火锅 强烈推荐他家的鸭血 血在上来的时候是红红的装在碗里很新鲜 吃起来也很嫩 红汤沸腾的时候咕噜噜的顿时让人食欲大增 味道也很厚重 7个人吃500软妹币左右 适合很多人去吃 热热闹闹的很有气氛哦3.高丽王朝牛排火锅 长春市南关区卫星路与亚泰大街交汇处5205号 记得很小的时候在家乡吃过一次后来就再也没吃过了 上大学偶然提起 作为一个吃货在某种程度上行动力是很强的!所以我们就去了!和小时候的味道不是很一样 可能是一直怀念的好味道被无限放大夸张化了 不过他家也很好吃 独特的酱汤 多肉的牛排 生榨的果汁 吃起来好幸福 但是价格有一点小贵 可是作为一个特色 尝一下也挺好的4.王记酱骨头 长春市重庆路万达广场附近 某度地图记得有点不清楚 离我们稍稍有一点远 找的时候废了点波折 不过吃起来更香了 酱骨头超入味 还有骨头汤熬成的粉条还有土豆泥 真的是太棒了 还有花卷!简直是搭配酱骨的好伙伴 棒骨和脊骨各有不同 一份也有很多 七个人吃一百多就够了 很划算是不是!说起来他家还有八卦历史 说是有很多家是因为儿子和爸爸后来分家了 应该是爸爸开的味道更好一些吧5.三俞竹苑 长春市宽城万达三楼 应该算是长春最正宗的川菜 当时去宽城万达是因为当时快男来搞活动吧 怀着一颗我们还年轻的心 结果没看到快男吃的饱饱回来了 水煮鱼很大一盆很好吃 上面也很多辣椒 有条件的可以打包回去煮面条哦 据说这个辣椒是四川的 别的菜也很好吃 价格有点小贵 不过在购物广场里应该可以理解啦 6.盱眙麻辣小龙虾 隆礼路535号 想起来还要抹一把心酸泪(因为没带够钱) 麻辣小龙虾皮皮虾等味道真的很好 一份小龙虾有10只左右一盘里面还有面条 面条特别入味 他家还有很多海鲜 两个人在当时兜里仅剩一百多的情况下点了一盘小龙虾 没有吃饱啊〒_〒 建议尝鲜 建议让土豪请客 不过味道很好!7.巫山烤全鱼 长庆街5205 推荐麻辣味和豆豉味 里面可以加海带啊宽粉啊金针菇啊啥啥的 麻辣味很辣豆豉味层次很丰富 剩下的还可以加面条 真的是无论吃什么都喜欢加面条 记得吃的时候是在冬天 离我们学校如果步行的话就有点远 当时真是冻够呛啊(一不小心暴露了我的籍贯)七个人吃了三百多 点了两条鱼 应该算是还可以吧8.老杨太太烧烤 长春市朝阳区西中华路(万宝胡同) 普通的和别人家差不多我就不多说了 他家的烤面包算是一个特色吧 加糖加蛋又软又香 有人觉得鸡蛋糕很好吃所以上次点了一份 但是觉得一般没有我妈妈做的好吃(好久没回家了〒_〒好想家)烤生蚝吃起来很大一个很过瘾 其他的味道也很好不过都属于平常的烧烤那种的 价格人均30-40左右吧 (Ps.热汤冷面是咸口的 不喜欢吃这个口味的同学千万别点 别问我怎么知道的我不爱听)9.东郭先生 上回我们第一次去的时候用的某度地图找起来很麻烦 所以我就说在劳动公园与108中学旁边这样找起来方便点 很传统的烧烤 除了必要的烤肉烤面包烤青菜以外没有什么乱七八糟的了 但是这一点可以看出他家很专一 烧烤时很传统的碳烤 价格也很实惠 吃了之后可以去劳动公园溜达溜达散散步 人均我没有概念 因为我们上回没有吃饱(我们没有吃多少 真的不是因为大胃王的原因)------ ---------我又来补充啦 继续火锅 走起~10.川西坝子 朝阳区与桂林路交汇 这是一家与小伙伴在桂林路乱逛无意中发现的店子 看名字就知道是那种重庆火锅 牛油锅底味道辛辣却很香 调料是自助的应有尽有 至于配菜 鸭血是我继上文提到的蜀九红以外看到过的最新鲜的 必点! 其他配菜应有尽有 人均50左右注意:丁香西饼屋蓝莓酸奶乱入 川西坝子家有自助饮料可以喝 不过我还是觉得酸奶解辣11.十一越猪蹄火锅 朝阳区隆礼胡同与立信街交汇 上周刚去吃过 感觉现在还能想起来它的味道 店面稍微有点小 加上现在长春气温较低 在用餐高峰期需要等位 不过我觉得好值得 猪蹄汤味道醇厚 猪蹄软软烂烂 主打的好像是油条 下在锅里(没错 当时我和你们一样惊讶) 再夹出来沾上他家独特的酱汁 感觉整个冬天都想住在他家 不过他家网络信号不太好 小伙伴们就放下你们的手机专心享受吧 ~ 人均40左右12.重庆小面 桂林胡同一群密密麻麻的苍蝇馆子里面 四川重庆室友吃了都说好 强烈推荐夫妻肺片 软软烂烂非常好吃 就连我这个不吃洋葱的人都忍不住尝两口没有沾到洋葱的肺片 色泽鲜亮 看起来就让人有食欲 老板人很热情很好 上次给我好多张优惠券不过都是一元一元的而且一次才能用一张 人均20左右吧 Ps.这里面所有的饭馆都是我亲自吃过并觉得好吃的 照片也是我自己照的 如果大家觉得不好也要凑合着看了TAT 因为数学狗要期末了 答案写来写去陆陆续续拖了好几周 终于考完试了 上电脑上整理一下 希望能对大家有点帮助 长春这座城市离我的家乡很近 所以口味也差不多 关于东北的特色菜我觉得没有什么特别出色的 可能也是因为我没有吃到 以后吃多了继续更新吧 ~ 吃货的路是漫长的 与君共勉!祝好
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吉大南岭毕业僧上图来了! 1.上海生煎馆(人均15) 同志街隆礼路胡同交汇 生煎的味道真的不输给上海的小杨生煎,鲜虾锅贴更是好吃到起飞,不过其他的东西例如粉丝汤这类的真心不推荐了,和小杨生煎的差距比较大(人均十五块你还想!怎!样!) 多少个午后,… 显示全部 吉大南岭毕业僧上图来了!1.上海生煎馆(人均15)同志街隆礼路胡同交汇生煎的味道真的不输给上海的小杨生煎,鲜虾锅贴更是好吃到起飞,不过其他的东西例如粉丝汤这类的真心不推荐了,和小杨生煎的差距比较大(人均十五块你还想!怎!样!)多少个午后,做了一上午课设的基友在男岭校区(真的没有错别字)小北门耐心的等着玩了一上午游戏的我磨磨蹭蹭的下楼,就为了让我请他一顿生煎。。。2.大唐食代(人均60元)红旗街新东方学校旁边找来找去只剩下上次回去搞基的图了(不要问我烤肉在哪里了,都进肚子了)环境不错,人也不太多,牛仔骨好吃到起飞!吃了牛仔骨其他的肉真的没有欲望了!最重点的是这里的蘸料!酱汁很鲜,和肉味完美结合,语言在这里真的太苍白了其他的东西都还不错,海鲜饼很好吃,玉米汁超难喝图中我们喝的是嘉士伯怡乐仙地,长春我只在红旗街欧亚商都底下的超市看到有卖水果味,没什么度数,前一天晚上喝到吐胆汁的我为了避免第二天再被基友弄死自带了这个救了自己一命,不过真的很好喝强力推荐!3.南洋小馆(人均70)桂林路店百汇街与隆礼路胡同交汇西南侧爱疯4葬身在长春火车站被万恶的小偷手上,只能上一张大众点评的图了黑椒鱼段!喜欢黑胡椒口味的盆友一定会爱上这道菜其他的菜口味都还可以,三杯鸡,奶油蘑菇汤都很靠谱当初基友要选个跟妹纸表白前吃饭的场合我推荐了这里,环境是中规中矩的有点文艺情调的小店,主要是很好吃~虽然被发好人卡,但是至少还能做朋友证明这里口味还可以吧。。。啊。。。是吧。。。4.萌音女仆咖啡馆(人均40)桂林路胡同近牡丹街你们真的以为我会上萌妹子服务生的照片吗。。。我真不是不想偷拍,可惜同行的萌妹子限制的我的行动店里的女仆妹纸都很好看很萌~会问你主人/大小姐想喝点什么~店里也有很多桌游手办,很适合聚会调情什么的至于口味吗,略好于桂林路其他咖啡馆,但是有萌女仆看,咖啡的好口感会被放大的~秀色可餐哈5.Pinky Sweet(人均15)人民大街自由大路交汇西南侧松软!香甜!有了花生!巧克力!抹茶!甜甜圈怎么会不好吃!不过个人觉得稍微有点小腻,我一次只能吃2个,不过妹纸却能吃四个再喝下一个更腻的奶茶甜食真的是女人的真爱6.iCake私家烘培坊(蛋糕这种东西就不用人均了吧,其实我是真的忘记了)桂林路胡同定制蛋糕~皮卡丘的还原度还可以哈,味道也很不错,妹纸生日送这种蛋糕肯定显得更用心啦当然也不要弄太复杂的东西为难人家美女老板娘人很好,虽然只光顾了一次,还是印象深刻的7.鲜果时光(这个真的不用人均了吧)这个真的哪里都有...请忽略已经被开封菜莫名其妙下市的个人认为特别好吃的培根蘑菇鸡肉饭我的重点是酷乐鲜柠!这个被我称为大尿桶的神奇饮料!清爽!解渴!够多!在ktv嚎叫了一宿之后,跟妹纸逛街逛的腿软的时候,同行的电灯泡非常讨厌急需让ta去厕所给你留下二人世界的时候,大尿桶就是你的不二选择!科长貌似心情不太好,我得赶紧努(jia)力(zhuang)忙起来毕业半年,念念不忘的有好多长春的美食,还有陪我去享受他们的那些可爱的人我会牢牢记住你的脸,我会珍惜你给的四年
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作者:甜心爱吃小笼包 链接:长春,汽车和美食才是这座城市的正确打开方式 - 乐鼠基地 - 知乎专栏 来源:知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。 长春,中国名副其实的汽车城,开创了中国汽车工业历史的缔造者中国一汽… 显示全部 作者:甜心爱吃小笼包链接:长春,汽车和美食才是这座城市的正确打开方式 - 乐鼠基地 - 知乎专栏来源:知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。长春,中国名副其实的汽车城,开创了中国汽车工业历史的缔造者中国一汽就坐落于此,中国第一辆解放牌卡车、第一辆东风牌轿车和第一辆“国宝座驾”红旗牌轿车都在这里诞生。每次来到长春,看着一辆辆加长卡车把一汽制造的汽车送往全国甚至世界各地,都有一种骄傲感油然而生。长春也是一座很宜居的城市,这里气候宜人,物产丰富,人们也非常友好和热情,是“最有人情味的城市”。相信很多朋友都和鼠小弟一样看过一个视频,有家电视台让演员扮演小偷,去偷游客的钱包,看周围人的反应。结果在长春测试时,扮演小偷的演员各个都伤痕累累。这么美好的城市怎么能少了美食。长春几乎每个地方都可以吃到当地的美食,虽然没有专门的小吃街,但美食相对来说会集中在桂林路、同志街、重庆路、辽阳路、红旗街、人民广场等地,推荐夜晚过去,非常热闹。 长春炒粉 此炒粉非南方的炒粉丝,而是呈块状的粉。炒粉源自吉林市的煎粉,用淀粉加水形成糊状,然后放入锅中不断地煎炒直到淀粉糊成型,再用油炒制即成。吃的时候淋上芝麻酱和调料,味道浓郁咸香,解馋爽口。推荐餐馆: 李老二炒粉:朝阳区桂林路700号 姜老五炒粉: 南关区重庆路(近亚泰富苑) 雪衣豆沙 长春小吃中最受小孩子和美眉欢迎的非这道雪衣豆沙莫属了,这个甜美的小吃已经有了百年历史了。制作雪衣豆沙还是很费工夫的,豆沙搓成圆团,裹上面粉。只选用鸡蛋清和淀粉用力搅打,直到打出漂亮的蛋清沫,再将豆沙置于其中,放在油锅中炸至淡黄色。吃的时候再撒上一层白糖,外脆里糯,非常好吃。推荐餐馆: 春发合饭庄:南关区大马路三道街交汇处 黄米打糕 从朝鲜打糕演变而来,将朝鲜打糕的糯米换成同样黏糯的黄米,加水磨成浆,再用木锤不停捶打,裹上花生粉和白糖。如果能放到冰箱里冰一下,味道更佳。绿豆饼 长春的绿豆饼相传是清朝从宫中流传出来的,相比传统的光滑表面的绿豆饼不同,长春的绿豆饼表面是很粗糙的,有点像小个儿的豆沙酥饼。绿豆馅是手工制作的,比纯豆沙颗粒要粗一些。外酥内沙,甜香可口。同时红豆馅、蛋黄馅儿的也不错。推荐餐馆: 虎林绿豆饼:红旗街与和光路交汇处 清宫绿豆饼:同志街西康胡同内 杨麻子大饼 杨麻子大饼起源于洮南,相传是创始人杨先生面部有麻子而得名。与传统的馅饼不同,杨麻子大饼是先将馅儿料用面皮包裹好然后搓成长条状,再将裹了馅料的长面条盘城圆饼烙制而成。馅料裹在面中,吃起来不会像传统馅饼那样容易馅与皮分离。推荐餐馆: 杨麻子大饼:绿园区锦西路与近绿化街交口 玻璃叶饼 玻璃叶其实就是柞树叶,玻璃叶饼就是用玉米面和淀粉包上肉馅,用柞树叶包裹上锅蒸。蒸出来的馅饼晶莹剔透,很像玻璃而得名。吃的时候将叶子扒开,吃里面晶莹的饼子,透着淡淡的树叶的香味,好看更好吃。推荐餐馆: 老赵头玻璃叶饼:九台区新华大街432号 福义德道口烧鸡灌汤包 福义德算是长春的老字号了,主营两种食品,一个是烧鸡,一个是灌汤包。福义德烧鸡鲜酥软腻,脱骨咸香。灌汤包与南方的有些甜口不同,东北的灌汤包是咸口的,而且根据东北口味,味道更重,咬上一口汤油足料,很满足。推荐餐馆: 福义德灌汤包: 重庆路618号 福义德道口烧鸡灌汤包: 四联大街一汽25街区对面 筱筱火勺 筱筱火勺,也叫叉子火勺,是长春常见的馅食。火勺是金国完颜阿骨打的厨子发明,牛肉大葱为馅料,用油酥和面烤制的酥饼。火勺外皮香酥可口,馅料咸香美味,香味扑鼻,食而不腻。推荐餐馆: 乔当家脆皮火勺:朝阳区湖西路1197号鼎丰真月饼 清朝创立的鼎丰真是绝对是长春糕点业的老字号了。这家百年老店制作的糕点严格遵循古法,一丝不苟,各个环节都是严谨有序。鼎丰真的传统东北月饼绝对是一绝,尤其是在五仁月饼基础上研制的鼎仁月饼,配料更加合理,口味更佳,值得尝试。推荐餐馆: 鼎丰真:朝阳区 重庆路83-7 回宝珍饺子 回宝珍饺子创立于清朝时期,最开始在哈尔滨开店,后来搬到长春。回宝珍的饺子注重选材的精良和配料的严格比例,制作的饺子皮薄边小,馅大细嫩,很受欢迎。一度被誉为“东北第四宝”推荐餐馆: 回宝珍饺子:南关区长通路59号豆腐串 豆腐串是用东北的豆皮制作的美食。豆皮在东北也叫干豆腐,选用上好的东北黄豆制作,皮薄而韧性好。将切好的干豆腐卷成卷,用签子穿好放入浓汤(一般是鸡汤)卤汁,干豆腐吸收了汤汁的味道,入味好吃。豆腐串在长春很常见,几乎每条街都可以看到豆腐串的店面或者摊位。一边吃豆腐串一边喝碗粥,非常享受。推荐餐馆: 老韩头清真食品: 朝阳区工农大路与红旗街交汇 真不同鸡丝卷 真不同创始人是胡运昌,在上个世纪30年代制作酱肉起家,非常受欢迎。鸡丝卷是真不同的当家菜,味道很地道。用鸡蛋加面煎成饼,裹上肉馅熏制而成,切开鸡丝卷,可以看到金黄的蛋饼丝缠绕在粉红的肉中,好看又有食欲。推荐餐馆: 真不同酒店:南关区永春路279号 胡记真不同: 朝阳区高新开发区佳园路 酱骨头酱骨头是长春很常见的美食,酱骨头可以分为酱棒骨、酱排骨和酱脊骨。这些部位的骨头久煮不柴,肉质劲道,筋肉丰富。酱骨头的诀窍在于调料,好的酱骨头配料很丰富,会加入很多香料,最后加上一些东北大酱,做出来的酱骨头味道更佳。推荐餐馆: 王记酱骨头馆:朝阳区西民主大街1059号 鲍家老八件菜馆:朝阳区同光路百汇街口 春饼熏肉 之前我们介绍过大名鼎鼎的李连贵熏肉大饼是创建于吉林却在沈阳大放异彩。尽管如此,熏肉和春饼依旧是长春的一大美食。东北的春饼与熏肉大饼不同,是比较薄的饼,有蒸制的,也有烙制的。蒸制的饼与烤鸭卷饼厚薄相仿,但略大;烙制的春饼硬度较大,比蒸制的略厚一些。卷上精心熏制的熏肉、土豆丝、大葱、东北大酱等,配上一碗小米粥,绝配。推荐餐馆: 老昌春饼:同志街与西康路交汇 阿满招财猪蹄阿满是长春非常出名的熟食店,主打的招财猪蹄更是非常受欢迎。在东北,猪蹄有着特殊的意义,一般过年过节的时候吃猪蹄象征着“挠钱”招财,招财猪蹄由此而来。阿满招财猪蹄选用优质猪蹄,配以老汤卤制而成,卤好的猪蹄皮软肉嫩,呈金黄色,醇香入味,色泽诱人。推荐餐馆: 阿满食品:工农大路1128号 老昌香肠 长春最出名的老牌熟食店之一,这里的香肠采用的是传统工艺,并根据当地的口味进行改良,老昌的香肠包括红肠、松江肠、风干肠、环形肠等,都非常好吃。鼠小弟第一次吃到老昌香肠还是大学时的长春同学带过来的真空包装的,吃过很多次哈红肠的鼠小弟一口就惊艳了。如果要是现买现吃,味道更好。推荐餐馆: 老昌食品:桂林路29号 朝鲜冷面 吉林是朝鲜族的聚集地之一,所以在长春可以吃到很多正宗的朝鲜小吃和韩餐。与沈阳很受欢迎的咸口冷面不同,长春的朝鲜冷面是酸甜口的。很多冷面都是选用优质荞麦面现压现做,配上带着冰块的冷面汤,夏天吃上一碗,绝对的透心凉爽。长春的朝鲜族、韩国饭馆非常多,几乎每一家的朝鲜冷面都非常正宗。 烤冷面 烤冷面可以说是东北地区输出到全国的美食之一,所以在长春随处可见烤冷面的摊位。烤冷面所选的冷面与汤面不同,质地稍软,用油一煎,裹上打散的鸡蛋,再抹上蒜蓉酱,金黄红润,很好吃。不过可能是受到朝鲜口味的影响,长春的烤冷面的会加入更多的糖醋汁,口味偏酸甜。推荐餐馆: 衣哥烤冷面手抓饼:隆礼路与同志街交叉口 烤冷面烤鸡架:朝阳区锦水路 长春烧烤 长春烧烤分两种,一种是韩式的烤肉,用烤炉烤制,蘸取蘸料来食用,韩式烤肉在长春是非常多的。另一种是烤串,配上冰爽啤酒,宵夜必选。之前鼠小弟专门写过关于东北烤肉的文章,大家可以参考(这个夏天,啤酒和东北烧烤撸起来)。推荐餐馆: 开纳利:隆礼路与百汇街交叉口 三毛烤羊腿海鲜烧烤: 正阳街乐园路与万福街交叉口 (图片来源于网络,内容为原创) 微信公众号:乐鼠基地 转载请注明出处 官方网站: 吃货集中营 分享最新最全的国内外美食资讯 /r/wUMrM93EO4BErZlQ9xbT (二维码自动识别)
甜心爱吃小笼包
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居然没有烧烤????大客车大客车大客车大客车 1.烧烤一条街。伊通河烧鸽子,烤面包,烤蒜薹,烤菜卷,烤金针菇肉卷…………最后来瓶原汁麦。大学时候的标配啊。所有烧烤里最喜欢的还是大客车的土豆泥,疙瘩汤。装修的也挺有意思,墙上帖子东北特有的段子… 显示全部 居然没有烧烤????大客车大客车大客车大客车1.烧烤一条街。伊通河烧鸽子,烤面包,烤蒜薹,烤菜卷,烤金针菇肉卷…………最后来瓶原汁麦。大学时候的标配啊。所有烧烤里最喜欢的还是大客车的土豆泥,疙瘩汤。装修的也挺有意思,墙上帖子东北特有的段子,挺有意思的。2.高新红旗家园对面有个香府火锅。菜码大,老板和气实在,服务员也体贴。上大学时拿着学生证还能打八折,中秋八月十五回不了家和朋友们聚餐,老板送自己考的月饼。后来回长春在那里和老师聚餐,感触良多。3.桂林路炒粉。逛街必备。来碗李老大或者李老二……总是分不清谁山寨了谁。多放醋,酸酸的。冬天吃完浑身暖和,钻进桂林路大棚里淘货。桂林路附近还有个袖珍热干面馆。一楼只能坐几个人,味道挺好的。后来好像没有了。4.盛记牛肉面。长春本土的面。5块钱的小碗拉面足够女生一个人吃了。还可以加个煎蛋,他家的小凉菜也不错,可以拼盘。桂林路有,工大林园路也有。最经常去的就是这两家了。5.饭米粒。纯正的朝鲜菜。有一店和二店。一店在吉大家属院的一楼民房里,非常隐蔽。二店在吉大北门沿街。一店二店都吃过,喜欢一店,环境安静。推荐酱汤,土豆饼,各种肉都好吃。6.老洪川味麻辣烫。原来在动画学院附近有一家,后来黄了,无意间逛欧亚卖场的时候发现美食广场3楼还是4楼又开了一家,味道一样的。每次逛卖场累了时都会点一份冷面多加豆泡多加芝麻酱……那味道太香了。7.郭记烤肉。第一次吃是在净月师大人文学院附近。后来伟业星城沿街也开了,近了不少。麦饭石烤肉,冬天吃挺好的。和朋友看完电影会去吃的地方。纯手机打。回头再添加吧。
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我大省艺怎么能不来占领!!!!! 如果题主不是长春人的话,那么一走一过,对于这里真的别抱太大念想。因为长春作为一个综合的城市,它什么都有一点,但是什么都做不地道…要说锅包肉有哈尔滨来争夺。要说韩餐有通化延边。但是长春就胜在什么都有… 大馆子… 显示全部 我大省艺怎么能不来占领!!!!!如果题主不是长春人的话,那么一走一过,对于这里真的别抱太大念想。因为长春作为一个综合的城市,它什么都有一点,但是什么都做不地道…要说锅包肉有哈尔滨来争夺。要说韩餐有通化延边。但是长春就胜在什么都有…大馆子(大馆子可以算是老字号+大人爱去的馆子+有规模的馆子)放前面。走路不看牌的路痴就不给贴坐标了…1.元盛居/老牌炭火铜火锅虽然我一次也没去过(掩面)但是据说是长春最地道的涮羊肉了。和火锅不一样,涮!羊肉!吃过一次别家的炭火锅。特别热衷于把羊肉pia一下粘上面拿不下来,然后同桌的基友特别热衷地帮我扒拉下来。我再贴他再扒拉。好像俩撒比。2.王记酱骨头馆/脊髓大棒骨带着手套撸吧。还可以要吸管来吸吮骨髓油什么的。小时候被大人带着去,长大了就不怎么去了。简单粗暴,男人们可以去解馋什么的。3.福义德烧鸡&灌汤包/楼下烧鸡窗口排队,楼上灌汤包楼上灌汤包特别冷清。但是贼好吃!(都是东北人我就放开了)属于长春仅存的灌汤包了。(小时候上海路有个包乐包上海灌汤包这辈子印象第一,福义德算第二)有芥末酱的灌汤包在我心目中才算一家好灌汤包。鸡汤豆腐串是烤过的豆腐串。鸡汤是楼下卖的烧鸡的鸡骨架的汤。4.杨麻子熏肉大饼&李连贵熏肉大饼能提到这些的也是难为你们了...特感动还有人记得。现在已经算是没落了…杨麻子基本找不到。李连贵也变成大酒店形式的,中看不中吃了。同样,大人去的地方。5.东方饺子王&(红旗街)阿昌饺子屋高三毕业在西康路店当过一个月的服务员,第一次社会实践。认识各种后厨,留下各种美好回忆。想说松仁玉米馅的饺子好吃的一比!松仁玉米猪肉馅。鲜中有甜。阿昌饺子屋的香菜馅饺子也超好吃。我是不吃香菜+不吃饺子星人。但是只吃这一种…皮筋道馅鲜。香菜没有呛脑袋的怪味。——————————————————分割线—————————————————————— 【适合和好基友去(不要脸)吃的馆子】实在是不怎么想写大人去的馆子了。反正他们也不怎么带我。作为一个混桂林路混了三年的人怎能不提桂林路!!!!先说学校门口。占据最有利地形的我大省艺,跟女校和男岭比起来不要太近!分分钟有利地形!!!(请借助大众点评搜索地理位置)1.王记锅包肉(西康胡同的路口,在省艺总院后门。如果你要找的话,春园烤肉王面对的胡同。)锅包肉分老做法新做法,有放番茄酱的有放糖醋勾芡汁儿的。有一层壳的有外表酥脆的。一般锅包肉壳子很厚上面挂着各种细丝什么胡萝卜香菜那种基本就是老做法了。酥脆的就是新做法。在外面几乎不吃锅包肉是因为很容易做成干瘪的一块肉。咬不动。太难吃。锅包肉 他家虽然不是典型老东北做法,但是味道很值得一尝。锅包肉外面的面衣是糯米。咬开糯糯的口感特别好,勾芡汁味道也酸甜适度。四个姑娘(还有一个大胃)吃不完。炸双盒(茄盒和什么盒,好像是尖椒吧)也值得尝试。茄盒算是一道老东北菜。就是茄子剖开但是不断,中间夹肉馅。他家的做法还有浇汁,偏咸了。有点像虎皮尖椒的做法顺便做了茄子。西红柿炒鸡蛋 你能想象出来我们四个吃肉的看着隔壁一个吃西红柿鸡蛋盖浇饭的小哥直流口水吗……鸡蛋大块。味道酸甜。火爆大头菜 脆 用了麻椒的味道。地三鲜不推荐。偏油,土豆生。2.天一煲菜馆(长春地图查得到)也是大一的时候被我哥带来的。现在大三,过去两年多味道多多少少有些变化。但是偶尔还是挺馋的。冬天的时候去吃一次各种温暖。曾经学校排练舞蹈,一周泡在舞蹈教室里没吃过饭。饿到咬腮帮子的时候被基友拽去吃肉了~然后简直美好到哭。人均4两饭!!!(没吃完谢谢)鸡翅煲&牛肉煲。属于以肉分类,加蔬菜一起焖制的。有特别浓稠的汤汁。参考黄记煌的做法,但是黄记煌是酱料,他家是浓汤。鸡翅偏小。要鸡翅锅的话,半锅就好,几乎没怎么吃鸡翅。都是吃配菜了。牛肉锅可以和筋头巴脑还是排骨拼不记得了。参考各种焖炖的锅子吧,事后可以添汤拉面片儿吃。皮蛋豆腐强烈推荐!形容不出来的味道,就是有辣椒油但是不辣有麻油但是不麻然后非常咸香的感觉…每次去都得先要两个皮蛋豆腐,俩人一份。吃完之后也就饱差不多了…3.戴氏山西面馆馆子很小。但是很牛气!看起来破破烂烂的。但是据说是联合国厨师长(的名义)开的店。墙上挂了很多戴连祥厨师的合照。耗油生菜。大盘,看起来油汪汪,但是极其好吃。虽然用了耗油但是不腻。生菜也是脆的。有一点点的鲜咸甜。我哥推荐给我的,他自己能吃一大盘…虾球。外壳用面包以及小面包丁包裹着。也是略油,毕竟油炸食品。但是咬开之后里面粉红色的虾肉泥真的很甜!不爱吃虾的人也很能吃虾球!土豆饼。软绵绵,感觉很像用了牛奶,配炼乳。有点像甜品。古辣司牛肉。好像是番茄牛肉。只点过一次,还是在比较尴尬的局子,没怎么吃。所以说!这种看起来挺破的小店还是就只跟朋友去就好了嘛!!!4.巴蜀风(一下干到重庆路去了)在国际大厦B座后身。一家牌子破破烂烂晒得掉色了看起来就跟麻辣烫似的小馆子。老板一家来自四川,调料都是人肉背过来的。宫保鸡丁。偏甜辣。酱汁浓郁。火爆大头菜。特别入味。烧茄子&酱茄子(分不清,有一个可以加糖的就是)我姐以前的公司楼下。从老板到员工都口口相传的馆子。后来要开车特意去。打包的话一盘菜能装两个方便饭盒,菜码特大,物美价廉!5.巴黎巴黎(金家鸡肉餐厅的二店。比金家便宜。)蒜蓉炸鸡。特色,虽然精髓全都在蒜蓉辣酱上面。配合最简单的炸酱面吃就很美味。炸酱面。最简单那种。黑色的酱。偏甜。年糕拉面。辛拉面炒年糕片,还有鱼饼。辣得一比,几乎没人吃得完,但是味道很赞…老板是韩国大叔,各种傲娇。好像是每月最后一个周三不营业。(然后我们看到他跑到别人家去喝酒了!!)在桂林路的各种韩餐里面,他家算是偏快餐类。但挺讨我们喜欢的。唯一可惜就是店里灯光暗。拍菜不好看。6.金子拌饭(韩餐的朝鲜改造版……)很日常化的一家,店铺特小座位少。冷面汤拌干豆腐丝。字面意思。这好像是东北自创的,到延吉一问,没有,还被服务员妹子嘲笑了…石板豆腐。(可以拼鸡蛋,但是拼鸡蛋真的没什么盼头…)石锅拌饭。(我一直觉得鸡蛋要半流动,然后酱要甜辣才是好吃的石锅…)7.【7.8购物广场】楼上的三杯鸡腿饭这个如果不是好基友好朋友什么的一定不要带人家去,这里就是个美食广场…就是七点八楼上的美食广场。最里面有一家百分之百牛肉面。他家的三杯鸡腿饭极其好吃!酱汁浓稠入味,肉炖得特别酥烂,一提就会脱。一个套餐米饭+汤+大概3块 16元,妹子吃不完好吗!还有这里面唯一一家水吧(没错就是那种看起来很low的水吧卖的鲜榨猕猴桃汁格外好喝) 【小吃类】以自由大路为分界线,分为附中向和桂林路向…附中那边,不多说,好像是自由校区吧?每天中午和晚上的两个饭点儿时间,简直可怕。一条小桂林路啊。小吃街站两行,嗷嗷热闹。学生晚自习时间,刷一下都消失了,地上没有垃圾。简直可怕…1.推荐那边有一家武汉热干面,老板老板娘真的是武汉人。热干面的咸菜是放土豆丝的。凉拌面也好吃。有蛋花米酒。曾经桂林路有一家好吃的热干面,后来悄无声息地倒闭了。2.白瘸子米线。附中后面有一家,四分局还有一家。个人觉得四分局更正宗。区别于别人家,他们是细米线。特别柔软弹牙。自由大路这边。首先,西康路上面。1.小蜜蜂快餐。日常的外卖那种快餐店……沙茶牛肉面比沙茶牛肉饭更入味。高中开始去的馆,感情深多于味道好。2.N多寿司。美团经常有团购,基本款的海苔寿司就很好吃,区别于金三顺什么的就是它海苔皮干,脆,米饭颗粒分明偏硬,肉松和牛肉粒咸甜。嚼起来口感比紫菜包饭更干爽。手卷也好吃。因为海苔皮真的非常好。吞拿鱼类似于金枪鱼的细腻肉质口感。吃多会腻。3.HOLA年糕。他家的炸年糕串。7块钱一串,一串能分成通常意义的两串……那就是七块钱两串咯。店狭长格局。里面还有座位。服务员一堆,都是小男孩,特别有意思。临走跟你喊明天见~4.冰淇淋有人推了碰碰凉,他家简直就是逆袭…高中的时候他家开在朝阳公园旁边,十块钱七个球。朗姆酒味道确实好,那时候也说不加一滴水,但是没现在这么贵。要说吃冰淇淋还是小姑娘冰淇淋。抹茶甜筒4块杯装8块。也是越来越贵了。但是他家是最早出抹茶冰淇淋的店…比M记早好多年。5.老婆饼&绿豆饼。绿豆饼还是茶马云南旁边那家排大队,这么多年还是排队不解释了。托不托的。衡客隆对面,迪莉娅旁边那家叫老婆饼。衡客隆2楼的超市入口,爱久记老婆饼特别值得推荐一下。买最便宜那种,冬蓉糯米,尤其你能等到刚出炉的一批,味道简直美好!清甜软糯又不腻!相比之下外面那家老婆饼外壳略厚。但是也有糯米款。再顺便说一下。衡客隆一楼门口那家炒冰,西瓜冰在夏天吃特别美好。但是天气越来越冷了,吃冰淇淋都没有吃冰冷。外面古本良田那家的芒果冰比起来什么玩意儿…再再顺便。依林小镇挨着麦当劳那个入口,常年在卖煮苞米。甜过初恋……两块五一个。冬天买来捂手顺便吃。美好~5.桂林路小吃街现在没什么可推的了。隔几年翻新一下。去去留留。第一条街,以建行和逆风草对面那个算。开头第一家鱿鱼饼,面饼加大头菜丝加鸡蛋加芝士加什么什么的。略腻。高中时候喜欢吃,后来不爱吃了。烤生蚝,臭豆腐,鱿鱼,等等。就是小吃街标配。如果你是长春人,那就没什么特别需要尝试的玩意儿。最近很火的轰炸大鱿鱼,蘸料就和之前的大鸡排一样,一堆各种调料粉。往下走有一家店,在水产什么什么的旁边,卖吸血鬼饮料。长相跟个软吊瓶似的。其实就是草莓番石榴汁。往下走,就是金子韩餐馆。那边有好多家韩餐。到晚上就是烧烤一条街。第二条小吃街,开头有个臭豆腐,卖铁板豆腐。好像5块钱3块。据说卖得略贵。然后是金喜顺。现在做成开放式透明柜,简直高大上,但是再没当年刚出那么火……真要吃的话,蛋黄和牛肉和板筋的好吃。【西点类】:丁香西饼屋。丁香家的泡芙特别出名,但是他家的杏仁薄片咖啡饼干也特别好吃。是散装自己夹好去称重的。丁香家还有一款里面带巧克力酱的牛角面包也好吃到流泪,但是他家面包偏贵就是了。吃最多的还是杏仁片饼干。之前想吃蔓越莓曲奇,他家居然没有。台北618的烤乳酪。4块5一个。超级好吃,相当于一个迷你的乳酪蛋糕,有重黄油的饼皮外壳,还有里面美好的乳酪部分~面包新语的奶香烤片。现在谁家都有。法国贝甜的黑森林口感偏松散。没吃过别的款。我觉得最好吃的黑森林是C est la Vie(红旗万达)里面的黑森林,应该是重黄油的版本……口感特别硬实,入口又慢慢融化,美好且贵(当时是朋友生日,她男票买了一个,300多块)甜品据说榴小莲家做榴莲很出名。在14年我突然变成了一个榴莲粉,以前都是榴莲黑的…还没去吃过。拉面的话西康路上有家888拉面,还有在勾魂面旁边有一家拉面在二楼,还没去过,打算哪天去尝尝看。在桂林路的韩餐你可以随便吃,但是一定不要尝试金大碗!!难吃到哭。之前还有男朋友的时候去了一次被男朋友数落哭了。那得多难吃!且贵!且难吃!!!且贵!!再说一遍,一定不要尝试金大碗!!!酸辣粉:嚎哥酸辣粉。也是经历了8块到12块的老臣,就是有优越感!同样从高中到现在的店铺已经意义大于味道了。还有味觉酸辣粉。由于体质原因减少吃辣了,所以没怎么尝试。但是感觉嚎哥也算是桂林路一大记忆了…锅包肉,它就叫锅包肉…在西康路上的东方饺子王对面那家。属于窗口卖锅包肉的那种。极极新式锅包肉了。但是还挺好吃的。糖醋汁儿做得特别讨喜。刚出来的时候也是挺火的。现在还在开呢。还有一家中东卷饼。小哥长得,那叫帅得一比啊……东西不便宜,一个鸡肉卷大概要卖到20-25块。香料极其浓郁。但是味道还挺好吃的,有种土豆鸡块咖喱+墨西哥鸡肉卷饼皮的感觉…其实挺好吃。尝尝鲜就好。吃多了容易被那种浓郁味道拐得头疼。鸭货。周黑鸭偏咸。许黑鸭偏甜。辣怪鸭的味道挺难形容的,有一种格外的卤味…据说许黑是山的。不多考究。有一次买了许家土豆片回来。被我妈拿去炖冻豆腐了…然后发现冷了以后土豆片又棉又甜又入味,超级好吃,冻豆腐变得,辣得一比…麻辣吃货没吃过。其他没吃过。【烧烤类】:1.白房。连牌子都没有它就叫白房啊…省艺人都知道。曾经有人说没吃过白房你就算没吃过桂林路的烧烤。深表遗憾。每年开学,学长都会带学弟们去白房喝酒表示从此厮混在一起。姑娘们没这传统。当时我学长兼小老师也没带我们去这家吃烧烤。很可惜由于拆迁改造问题,”白房“这间意义上的,白色小二楼已经不复开业了。他们搬了倒没多远,但是意义不在了。(还有微博呢!)2.京味烧烤 应该说桂林路的烧烤是以街头的京味开头,一条街乌烟瘴气。不论冬天夏天都会冒出各种地摊烧烤。京味家不算地摊,味道也没什么特别的,在这就算个地标吧。但是几次在里面喝酒。最后一次去的时候喝到烂醉,哭着被带出来,各种失态。从此再不打算去。往下走走,有一家店叫品四川,它对面,几家店中间有个小入口。晚上过了八点,也就是城管走了以后,会推出来一个大平板车,上面各种串。那个小入口通常就是蹲着个老头烤玉米。地摊烧烤里最喜欢他家。贼便宜。四个人随便吃点也就四五十块钱。放开了吃都在一百以内的。3.蜀香园原谅我一杆子又折回来了。这边实在没啥地标。大概是有家咖啡叫田字格,在那附近吧。他家是川菜和烧烤并存。川菜一般。但是烧烤里面的烤虾和烤鸡翅尖简直好吃。入味,而且除了虾头整个都可以吃掉。特别省事儿。我觉得吃海鲜这事吐壳特烦。还好这家不用。扔嘴里嚼去吧。贼棒。如果要说小吃的话,八点以前的桂林路和八点以后的人民广场。两种生活。人民广场的豆腐串儿炒粉儿烤冷面地摊烧烤以及很多吃的。虽然不知道哪里有炸鸡卖。这种无论夏夜凉风啤酒或者冬天冷风啤酒的日子都只有我大东北才有。暂时想不起来还有什么了。说了一大堆,结果一张图都没有。但是都凭一张嘴吃出来的。活动的区域大部分在朝阳区。所以其他区的东西也不怎么了解了。此回答适用于在长春上学居住不知道吃什么好的学生们。没什么大特色拿得出手的。但是绝对够你消磨四年。
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