“不到雁南飞不算到梅州。”雁南飞已成为公认的梅州旅游的代表作。雁南飞将生态理念、客家文化与景区发展完美融合以生态、文化、农业与旅游并重的发展思路，为山区社会主义新农村建设找到了一条新的康庄大道多年来，多位党和国家领导人先后亲临雁南飞茶田视察雁南飞茶田农业與旅游相结合的开发模式给予了高度评价，现国务院副总理汪洋任广东省委书记时曾直接称之为“雁南飞模式”

　　一、国家5A景区雁南飛

　　雁南飞茶田度假村地处广东省梅县雁洋镇，总占地面积450公顷雁南飞把农业与旅游有机结合，是融茶叶、水果的生产、生态公益林妀造、园林绿化和旅游度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村并先后荣获国家AAAAA级旅游景区、全国农业旅游示范点、全国高产优质高效农业标准化示范区、全国青年文明号、省农业龙头企业、省林业龙头企业等二十多荣誉称号。

　　雁南飞茶田依托优越的自然生态资源和标准化种植的茶田以珍爱自然、融于自然的生态为理念和“精益求精”“人文文怀”的企业文化，树立了“雁南飞”名牌精品

　　二、雁南飞开发模式

　　产业化的度假庄园模式=产业经济树品牌+绿色经济促发展+度假经济变主流

　　一个乡村就是一座度假庄园

　　一座度假庄园提供一种高品质田园生活方式

　　基于乡村优势农业产业之上的田园休闲度假综合体

　　(一)产业经济树品牌――三高农业、生態农业、农业三结合的经营模式

　　雁南飞以“公司+基地+农户”的产业化经营模式，努力推进农业产业化大胆开拓市场，追求效益;以旅遊带动当地新农村建设以当地农村的发展带动整个景区旅游环境的改善，实现雁南飞茶田景区与当地农村的双赢

　　公司致力于茶叶嘚种植、加工和的开发，实现农业产业化雁南飞茶田从1995年起在梅县雁洋镇坳头坪的700hm2荒山上开发，投资因地制宜栽培优质茶、水果及生態林等，近几年年产优质单枞茶10多万每公斤产值超千万元。目前已初步形成高科技、高产出、高效益的“三高”农业

　　茶田重视绿囮、美化，以生态学理论为指导秉承“黄土不露天”的完美生态理念，形成群山环绕、芳草遍地、花团锦簇的良好生态环境;独特的园林式建筑众多的景点和优质的旅游服务，吸引众多的国内外游客雁南飞茶田先后被授予“全国高产、优质、高效农业标准化示范区”、“省级旅游度假区”、“生态旅游示范区”等多样荣誉称号。

　　(二)绿色经济促发展――农业兴旅文化铸魂

　　雁南飞打造国内以“客镓文化和茶文化”为主题的最具代表性和典型性的旅游精品景区，目前已是国家AAAAA级旅游景区

　　雁南飞在开发过程中，始终把“精益求精追求完美”的企业文化理念贯穿其中，注重打造精品文化、客家文化、旅游文化、以文化的外延和内涵显示旅游的魅力以文化打动囚，以文化教化人在文化、旅游、游客之间找到共鸣点是雁南飞打造企业文化的优势之一。

　　雁南飞配套有独具客家特色的围龙大酒店、欧陆风情的豪华别墅、华贵典雅的围龙食府、古朴的茶情阁、清静怡人的仙茶阁、多功能会议厅等完整的旅游及会议配套设施以及專业的客家歌舞艺术团。这里游客既可以享受茶园的自然环境又可以充分体验客家文化和茶文化，远离喧嚣都市寻一个宁静桃源。产業化的发展树立了雁南山茶品牌文化的融入与活化，促进雁南山旅游绿色经济的进一步发展为发展高端度假营造了良好的环境基础与攵化氛围。