谈笑吃河豚
谈笑吃河豚
中国网 | 时间：2006
日 | 文章来源：南方都市报
在日本吃河豚，冬天才最是时候。
依稀记得鲁迅写过这样意思的话:生长在敢于吃河豚的地方的人应该不拘泥。然而，日本人是吃河豚的，凡事却拘泥得很。转而想，倘若吃河豚是一件需要拼死的事情，那就诚如鲁迅所言，非有点破字当头的胸襟不可，而日本人早已没有了想吃河豚又怕死的心理，坐在餐馆的垫子或椅子上食之泰然。用泰然的心态做事情，往往会循规蹈矩，烹饪用料精确到用杯量，用秤称，开会间休限定为几点三十分至四十五分，因检修而停电会预先通知从几点停到几点几十分，若换了吾土吾民，告诉你今晚停电就勿谓言之不预了。
河豚很有趣，它的眼睛能闭上，遇到敌人就往肚皮里充气或灌水，涨成个庞然大物进行威慑。日本有四十来种河豚，最好吃的是虎河豚，但捕获量逐年减少。养殖之物便宜，东京城里料理虎河豚的餐馆也多起来。河豚能吃死人。下关是日本最大的河豚渔获集散港，江户年间属于长州藩，那时候严禁食用。传说是伊藤博文当上第一任总理后下令解了禁。他就是长州人。出身寒微，二十三岁时长州藩为攘夷而师夷，他和另外四人被允许偷渡出海。从上海搭乘英国货船，一路擦甲板洗厕所，颠簸了四个半月到达伦敦。伊藤博文和井上馨学习军事、政治、法律。还不到半年，从报纸上得知长州藩炮击美国舰队，萨摩藩也向英国舰船开火，为此英、美、法、荷四国联合舰队将施加报复。伊藤和井上大惊，立马回国。不过，可不是像我们的郭沫若旅居日本，国难当头，“又当投笔请缨时”，而是急忙回来告诉家乡父老:你们是井底之蛙，哪里知道人家西洋大炮的厉害，赶紧讲和吧。就在前一年，火烧英国公使馆时伊藤还献计，带上几把锯，锯断公使馆栅栏钻进去，就省了翻越，立下头功。不久又大叫一声“国贼”，挥刀暗杀了一个从故纸堆里找依据反对攘夷的国学家，晋身为士族。本是攘夷急先锋，摇身一变就成了和藩的说客，这样“转向”，乃日本人禀性，善于周旋的政治家伊藤博文是个典型。前后判若两人，每每令外国人猝不及防，匪夷所思。被美国丢了原子弹，天皇一下诏就举国老老实实投降，恐怕也未必出于忠，而是整个民族自古爱转向。人是要有一点精神的，日本人的精神和我们不一样。
伊藤总理是酒色之徒，天皇陛下都担心他搞得过头，所以把河豚解禁之功记在他的名下倒也合情合理。河豚肉洁白如玉，脂肪含量非常少，日本人或生吃，或水煮油炸，寡淡无味。有朋自北京来，举箸茫然，不知是不是等店家先吃下一口；有朋自东北来，说一声怕什么，慨然下箸。哪一天有朋自广州来，想来不等主人带头，便大快朵颐。
从审美来说，清寂简素，梅花最合适，但日本为了去中国化，死乞白赖爱樱花，还附会出一个大和魂。不过，他们把樱与酒搭配，花下聚饮，一瓣飘落也赏玩于杯中，无须骑驴过小桥，乃至探到悬崖百丈冰，我也就跟着爱了——不拘泥也。（李长声）
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　　一木烧烤,自助的,挺好吃的有培根
　　具体在哪,我这边不熟……
　　转了一圈貌似只有俏江南和咖啡厅,晕……
　　俏江南 可以吃!　　　　hehe 红色小本本
　　有。　　吉野家。
　　今天光棍节。咖啡mm怎么过？
　　白石桥钱柜，咔咔咔，这个适合楼主~
　　第三极楼下
　　你们生活太奢侈了。整个一个天上，一个地下。我能吃碗香喷喷的刀削面就已经很满足了。
　　貌似鼎好5楼很多吃的。
　　刀削面多贵啊！　　啥斯基的你吃个煎饼果子就得了！
　　新中关呗，红草或鹿港
　　雨夜,我那个明明是玫红色的……　　鸡哥,吉野家在哪啊，我到不熟的地方就路痴　　球球,光棍节当然光棍着过啦，哈哈　　炳叔，其实我一直觉得钱柜的东西挺难吃的，除了鲁肉饭和鸡米花　　第三级貌似挺近……我也想吃刀削面
　　我还想吃麻辣烫
　　　　笨蛋，北京大学南门新开元啊,好吃不太贵,哥等你,速度~。。。。。。　　　　　　
　　　　二楼挖，小包间，哥搞瓶小糊涂仙。。。。。。　　　　有暖气，哥奏等着看你的大白腿了，么么。。。。。　　　　快点啊，人捏？。。。敢放爷鸽子爷吃了你。。。。　　
　　哈哈,找到一家小豆面馆，记得以前在h5边上内家吃早点,还碰见好几个刚下班的小鸭子……
　　　　作者：coffeybaby
回复日期： 11:29:00　　　　哈哈,找到一家小豆面馆，记得以前在h5边上内家吃早点,还碰见好几个刚下班的小鸭子……　　================================================================　　你大爷。。。。哥这么精神你丫装看不见。。。。看见鸭子你两眼放光。。。。。　　
　　12#作者：justonepassby
回复日期： 11:08:00　　　　刀削面多贵啊！　　　　啥斯基的你吃个煎饼果子就得了　　　　===一点都不贵，我上次在一个街边半露天小摊吃的才2.5元一碗。而且量巨大无比。在现在通胀如此厉害的形势下，还有这么便宜的面食，我当时很激动。
　　小豆面馆贼难吃。中关村好像有吃麻辣烫的，你大众点评一下。中关村那疙瘩我不太熟。　　　　啥斯基，两块五一碗削面？一口就没了的那种么？？
　　融科中心附近就只有俏江南，要不多走几步，北边五道口吃的不少，西边中关村吃的也不少，便宜的有路边的烤红薯煎饼，贵点的不用说了。
　　路边。。。。。。　　　　桥下。。。。。。　　　　地洞。。。。。。　　　　
　　　　作者：下午PM
回复日期： 11:42:00　　　　融科中心附近就只有俏江南。。。　　=============================================================　　瞎扯，旁边还有苏浙汇，关键是coffeybaby 奏是个穷光蛋嘛。。。。。。。　　　　
　　话说我被人带去吃过一家路边摊的刀削面,跟一群农民工坐在一起,五块钱一大碗，真的是巨好吃,哈哈　　不过下午我就华丽丽的拉肚子了，以后再不敢吃了……
　　对，没错，我那次也是跟农民工兄弟一起吃的，而且是一个桌子。
　　附近很多盖饭的　　
　　　　作者：coffeybaby
回复日期： 11:55:00　　　　话说我被人带去吃过一家路边摊的刀削面,跟一群农民工坐在一起,五块钱一大碗，真的是巨好吃,哈哈　　　　不过下午我就华丽丽的拉肚子了，以后再不敢吃了……　　========================================================　　你天天吃那东西，天天拉肚子。。。。华丽个毛啊。。。。。。　　　　还吹呢。。。。。。　　
　　LZ，我一般只吃鸡蛋西红柿鲁的，不吃那个红烧肉鲁的，就不会拉肚子。
　　晕，刀削面还有这么多种类?貌似两块五的我也吃过,很多年前在学校食堂……
　　一个人，吉野家
　　永和豆浆.一人正好.
　　1、E世界西侧中钢集团8楼的“江南赋时尚主题餐厅”　　2、中关村广场步行街边的“中8楼”云南菜　　3、中关村地下购物广场的“大食代”
　　欧乐汇下面有一家萨莉亚的披萨店，便宜又好吃，周末经常去　　新中关旁边地下二层的眉州小吃 一个人去吃也行 推荐红糖软磁吧
　　大中午的那有那么多位置　　都是快餐　　还挑什么挑
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