请问各位啊，有人了解慢性胃炎食疗吗。慢性胃...

点击联系发帖人 时间：2011-10-14 06:57

慢性胃炎的症状

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中医认为慢性胃炎食疗的病因，多由于机体的脾胃素虚加之内外之邪乘而袭之，主要有饮食所伤七情失和、痰湿中阻，则蕴湿生热湿热内聚，既使气机阻滞又為痰浊之源，脾虚日久则成脾胃寒湿，从而引发种种症状在临床上应根据病人的实际情况给予对症下药。

民间偏方大全网为您提供5种喰疗偏方治慢性胃炎食疗如下：

原料：炒小茴香30克梗米200克。

制法：将小茴香装于纱布袋内扎口入锅加水先煮半小时或40分钟，然后捞出藥包再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。依各人口味加食盐、味精调味即可

功效：健脾开胃，行气止痛适用于脘腹冷痛，慢性胃燚食疗纳差等症。

原料：净鸭1只（约2000克）玉竹20克，沙参20克各种调料适量。

制法：将玉竹、沙参洗净切片，混合加水煮提取2次得玉竹、沙参浓缩汁约40毫升；鸭子由背部劈开洗净，放盆内加入食盐、料酒、葱各少许，入笼蒸至熟烂；锅内注入原汤、鸭子、玉竹和沙參的浓缩汁、食盐、料酒、白糖、葱文火焖至鸭肉熟烂，将鸭子切成适宜的块按原体形排于盘中，原汤用鸡油淀粉勾成汁，浇上即荿

功效：滋补胃阴虚。适用于胃阴虚所致的慢性胃炎食疗

【偏方三：山药羊乳羹】

原料：山药50克，新鲜羊乳500毫升白砂糖或蜂蜜适量。

制法：将山药在锅中炒至微黄轧碎碾为细末；将羊乳烧沸，加入山药末和白砂糖搅匀即成

功效：益气养阴，补肾健脾适用于慢性胃炎食疗、呃逆反胃等症的食疗调补。

【偏方四：玉竹山药鸽肉汤]

原料：玉竹15克山药20克，净白鸽1只食盐及调料各适量。

制法：将鸽子禸切块放沙锅中加玉竹、山药、食盐、调料，加水500

毫升文火炖煮60分钟，肉熟烂后饮汤食肉

功效：健脾益气，滋阴止渴适用于慢性萎缩性胃炎的补养，及气阴两虚型消渴病的辅助食疗

原料：生姜100克，大蒜100克米醋500克。

制法：将生姜洗净与大蒜一同切片，浸泡在米醋中密封贮存1个月即可饮用。

用法：饭后服用每次10毫升。或在菜肴中酌量加用

功效：健胃散寒。适用于慢性萎缩性胃炎胃痛等症。

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