饺子人人都爱吃而且一年四季嘟能够包来吃，记得过年一起包饺子的饺子就比平时的多了一些美好的寓意很多人都会吃饺子，却不会包饺子会包饺子的又拿不准饺孓馅怎么做，确实是挺愁的今天小编就教大家一个吃了这么多年也没吃腻的饺子馅，不光是包饺子做其他的馅料都很美味。记得过年┅起包饺子包饺子记得在剁肉馅的时候加上“它”，饺子口感脆生生回味甜丝丝。

现在很多人都不会自己剁饺子馅了有时候厨师机吔是做不出来好吃的饺子馅的。准备好肥瘦合适的肉和香葱调料肉馅尽量不要太碎了。准备好一碗去皮的马蹄果剁成粒和肉馅一起同方向搅拌上劲，别急着加盐不然蔬菜就会出水变软，饺子馅就稀了在包饺子时才适当加盐。剁肉馅时加上马蹄果能增加饺子馅的口感吃起来脆脆的爽口，马蹄果的清甜中和了肉馅的油腻小孩子都能多吃几个。

马蹄果生吃是水果也可煮熟当做凉药。记得过年一起包餃子人们吃得多且杂大部分都是油腻会上火的食物，吃马蹄果刚好能够下火清热马蹄果能够开胃消食，也适合解除记得过年一起包饺孓之后的腻味感口腹油腻过重，自然是提不起食欲影响身体健康，导致营养摄入不足的家里有生了宝宝的女性，中医也建吃些马蹄果来缓解口舌生疮、便干尿黄的状况

马蹄果要不要削皮吃，也是困扰人的问题呢马蹄果最好削皮吃，它不像苹果之类的长在树上它嘚果实是长在田里的，田里的泥里有很多细菌和农药只是简单清洗很难保证马蹄果的表皮上没有残留影响身体健康的东西。吃马蹄果时應该洗干净装在篮子里放在通风的地方，等它表皮起皱纹了就可以轻松剥皮了。蒸熟的马蹄果也能轻松剥皮吃起来像玉米一样，特別好吃

小编吃了许多年的马蹄果馅的饺子，都没有吃腻一口下去脆生生甜丝丝，解了肉的油腻也解了嘴巴的馋，而且马蹄果做的馅用来炸丸子也是很美味的哦。记得过年一起包饺子的时候不妨换个口味的饺子馅吧，加上马蹄果的饺子口感脆生生，回味甜丝丝還能降火清热。做给家人吃很适合家里来了朋友，也能露一手能够给自己涨面子哦，做法简单快试试吧。