魅力泸州：泸州美食
魅力泸州：泸州美食
来源：新浪四川城市日12:53字号：|
　　四川多美酒，仅泸州市一地便有泸州老窖和郎酒等多个全国知名品牌。400多年的泸州老窖池使得产出的泸州酒浓郁醇香、清洌甘爽，饮之则回味无穷，其诸多的产品中以国窖1573最为著名； 郎酒虽没有历史悠久的老窖池，但其考究的酿酒工艺和得天独厚的自然资源，使得郎酒有着国酒茅台的某些品质。泸州地处长江中游，气候温和湿润，辖区内所产的桂圆鲜嫩香甜、风味独特， 在国内享有美誉；泸州的荔枝也久负盛名，据宋人罗大经的《鹤林玉露》所录，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”中的荔枝便是泸州的荔枝。因此，泸州老窖、郎酒、荔枝和桂圆都可以 作为上佳礼品馈赠亲朋好友。此外，还有精致的分水纸伞和张坝奇石等，也不妨择一带回家。
叙永豆汤面
　　叙永豆汤面
　　叙永豆汤面始于清朝末年，是川南著名小吃。豆汤面有较强地域性，主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、塔塔面，风味独特，平民消费，接受面强。豆汤面是叙永人早餐的主要食品，也是晚上宵夜的充饥小吃。更是叙永在国内外游子最为怀念的家乡美食，还是外地人到了叙永不得不尝的地方名吃，有“不吃豆汤面，枉自到叙永”一说。味道特点为味鲜，利汤爽口，大白豌豆颗粒如珠，粉味十足，味美悠长。
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人这一辈子说长不长，说短不断。人每天摄入约三十分之一自身体重的食物，以此计算，按80年寿命计算，一生约吃下1000倍身体重的食物。但是这怎能够呢？小编认为，人这一辈子就该吃吃喝喝，什么美食都得尝过才可，省的离去时，却发现什么美食也没有吃过，想来，这还是一辈子的遗憾。但是有人会说平时上班时间都够忙了，哪里有时间到处吃吃喝喝，平时就点个快餐就可，或者在家里随意吵两个小菜也可以，可是对于吃货来说，这样就有点委屈你自己了。吃货嘛！定要将泸州大街小巷的各类美食定品尝够，还要吃遍大江南北的美食。不过，长期这样也不行，家在泸州，还要上班，不能长期都去外面吃美食，那对于吃货来说，不如买一个离家近又美食多的房子，出门就是美食，不用走多远，更不用去外地，在家周围就可以品尝特色小吃，可让空虚的胃得到满足。今儿小编就带大家看看有哪些楼盘能够满足各位吃货，既能住的舒心，吃的开心，坐拥商圈，望着闹街，吃着爽口美食。
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小吃广场大门右边的豆腐鱼和土豆花，这家的豆腐鱼的包法跟桂花街不太一样，味道一样好，土豆花是用木炭炉炸的，有股木炭的香味钟鼓楼的原桂花街豆腐鱼，总让人想起小时候的味道。当然还有泸州特色的猪儿粑和白糕，不过总店都一般，服务态度奇差。还有伦教糕小市中码头公交车站的五香糕黄粑，貌似这个东东泸州独有。广场的砂锅米线（不过在垃圾站前、公厕旁边确实比较郁闷）吃包子到兴隆街的&一碗好面&吃"小憨包".甜甜的馅料也不错。牟记锅盔。二十一年的经久不衰，四县三区的家喻户晓。牟记锅盔，一个深受泸州老百姓喜爱的小吃；一个受多家媒体争相报道的小吃。就算搜索百度，也会有泸州牟记锅盔的相关信息。地址：水井沟牟记锅盔，水井沟往邮电大楼那条街往里面走。甜品仁和路，老百货公司左边的宜宾竹海双河葡萄井凉糕，对面的冰粉大王。广凤路的冰粉凉糕很好吃。据说有20多年的历史了。那里有几家，别走错了。写着&泸州第一家老凉糕&的才是。干锅沿大北街往沱江方向走有家李氏麻辣鸡，再往前有家的排骨干锅，旁边一家六月雪的干锅，再隔壁的香辣虾。跟刺园路二段交界的地方有家烧鸡公（貌似是很早前流行的东西咯，原谅我想不起其他的吃的咯），是泸州第一家，当场点鸡来做，味道不错。另外三馆的背后有家卖干爆鸭子的也很好吃。刺园路一段的贵州辣子鸡也很好吃，雪魔芋相当入味。烧烤仁和路的怪味烧烤（我小时候经常去吃）。水晶沟联通广场的刘氏烧烤、曾三烧烤简直美味，那个花生末做的干碟，好吃得想把舌头都吞掉。小市中码头和上码头美食街夜市的烧烤也不错，推荐烤猪蹄烤鱼就是电脑城对面（原来的江阳区公安分局）和伊顿后门。百子图金三角烧烤。江阳区党政大楼对面的娘子军烤鱼。小店李庄白肉仁和路往沱江方向走有山西李帅水饺滨江路东门口的风吹排骨仁和路再下面（往长江方向走）那条街（搞不清是大河街还是小河街，就是有老城墙的）有家丑牛馆，专门做牛肉的，很好吃，伊顿对面同样楼高风景好的云中漫步有私房菜，他给你订标准按人数配菜，精工细作，知道的人不多，有点VIP的味道老妈仔蹄花，丰富的胶原蛋白。火锅 串串邓氏米花糖，在泸州人心中远比朱以庄、刘国强出名。大梯步下面的宝芝林稍微有点特色，吃菌类的。五味轩的鱼头，麻辣空间的麻辣牛肉刚过长江大桥老路的公交车站那儿有家长江鱼火锅，在大山坪电信旁边有家钵钵鸡也很好吃转盘公厕旁的唐牛（老两口经营，出了名的慢，老头态度出了名的霸道，口头蝉&&要吃就吃，不吃就走。他的牛肉可以生吃）面食花园路的肥肠面，金晶抄手白招牌的宜宾燃面，刺园路二段有家宜宾云吞油条面（极品！），大山坪市政府对面的刘佳刀削面（名气大，个人觉得一般），主干道长起桥的金晶抄手，仁和路的李帅水饺，新马路裕红阁对面（靠近教会）的酸菜面,晚上才有。龙泉桥下的肉丝面。对面石马沟农贸市场口口有家天津口留香包子貌似还可以中餐金民居外婆乡村菜白果鸡最近貌似比较流行伊顿 宝芝苑到船上吃长江鱼也很不错，但是偏贵警校背后的石磨豆花（对于豆花来说比较贵），说到豆花还有市政府旁边（不是去南苑那条，另一条）那条小路，应该是叫大山坪路的拐角处有家黑豆坊，便宜实惠味道还可以，其实是火锅。再继续往前走也是在垃圾站旁边也有家原味豆花的（莲花池那边有家分店），味道不错（咋个好吃的都挨着垃圾站按？郁闷）南极子靠近花园路有家清真牛肉馆和小市的清真寺旁边的牛肉馆蓝田坝很有名的刘二的田鸡（貌似是刘二，蓝田都知道，不过现在好像关了）小市杜家街近沱二桥有家仁和豆腐庄专门卖豆腐菜也不错，再推荐一下天立花园的健康厨房，实惠而且味道不错，总得来说天立花园那边的吃的都还比较有特色，古蔺菜，麻辣鸡，凉菜这些西餐首选比洛克，稍微正宗点，其次是圣马洛，伊顿也可以不过偏贵，
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圣诞节快乐
祝大家pingamye
MerryChristmas??
来吧，我的小北鼻们，
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