成都最有名的火锅是?_百度知道
成都最有名的火锅是?
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我给你推荐西门两家，一家是西安路，青羊区游泳池门口的一家，名字就叫“重庆老灶火锅“，生意爆好，下午5点后就没位子了，主打菜是膳鱼。还有家是马家花园的鸭肠王火锅。去晚了一样没位子哈！主打菜是鸭肠。要给分哦，谢谢
采纳率：66%
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。盘点成都最好吃的10家火锅店盘点成都最好吃的10家火锅店阿蕾娱乐百家号成都，真正属于吃货的天堂；成都人不仅爱吃，而且会吃；即使半夜2、3点也能看到人声鼎沸的烧烤摊和大排档。来到成都的吃货，一定不要错过的就是火锅了，今天小编就把成都的30家代表火锅好好盘点一下，再有人问我哪家火锅好吃就打手！1、大龙燚火锅大龙燚火锅也算成都一家老牌子火锅了，质量非常稳定，菜品也很新鲜。这家服务员的服务态度也是十分的好，会很主动地询问客人的需求，并且始终微笑服务。地址：东大街下东大街段166号二层(近太古里)电话： 028-人均：92元2、小龙坎老火锅 小龙坎老火锅的名气算是很大的了。喜欢吃火锅的人，大多数都会来这家。这家的毛血旺真的很诱人啊。地址：下东大街36号郁金香广场2F(近太古里)电话：028--人均：89元3、醉泼辣老火锅这家店的位置不在繁华热闹的地方，却在文艺气息浓厚充满小资情调的泡桐树街上。开在文艺街泡桐树上的火锅店，似乎已沾染上了这里的文艺气息，变成了文艺火锅。地址： 泡桐树街7号附8(近宽窄巷子）电话： 人均：86元4、龙森园火锅这是一家很老的成都火锅，只有一家，没有分店。锅底不是很重口，老汤芹菜味很大，中途还会给你换新鲜芹菜，服务很好，随时提醒你下菜和菜熟了没。地址： 琴台路60号电话： 028-人均：126元5、码头故事口味比较辣，很多喜欢吃辣的人都会聚集在这里。这的菜是越吃越辣，菜品都是很新鲜的，份量完全够吃。个强烈推荐：牛肉、千层肚、海带芽……地址： 金牛区黄金东一路222号电话： 028-人均：64元6、青柠记忆【青柠花园】泰式火锅如果你吃腻了中式火锅，也可以换换口味，吃吃泰式火锅。这家的味道还不错，服务态度好，原本的酸辣锅底有点辣，如果吃不惯可以换成原汤的，味道也不错。地址： 金牛区一环路北三段1号金牛万达广场万达金街电话： 028-人均：72元7、巴蜀九尺鸭肠王自助火锅超市看这家店的招牌就知道，这家店啥子做好吃！肯定是鸭肠了！对于喜欢吃鸭肠的吃货朋友简直是天堂！当然，这里的其他菜色也很不错，牛肉也挺嫩，吃了鸭肠后一定要试试牛肉！味道一点儿也不比招牌鸭肠差！地址： 武侯区少陵路279号电话： 028-人均：53元8、锦城大院火锅这家店的服务非常还，会有专门服务员在服务顾客，吃得很舒服！当然味道也可以，推荐：千层肚、嫩牛肉、毛肚、酥肉、糍粑、草原毛肚、鸭肠、功夫笋片……地址： 武侯区高新区盛和三路333号（近中海翠屏湾、火车南站）电话： 028-人均：57元9、掂檔潮汕牛肉火锅众所周知潮汕牛肉吃的是一个“鲜”和“精”，这里没有浮夸的宣传，每一份肉对应的部位，在一头牛身上就只有那么一点，简直供不应求，每天为此光荣牺牲的牛儿不占少数...地址： 双庆路万象城5楼电话： 028-人均：100元10、自贡芭夯兔这家店开在建设路，生意很好。这家有几种锅可以选，辣的不辣的都有。菌类锅里有各种蘑菇和芭夯兔肉，兔肉都是无骨的，吃进嘴里面，说不出的爽滑感，汤的味道也很鲜美，总之很安逸！地址： 成华区一环路东一段13号电话： 028-（图片来自网络，如涉侵权联系删除）本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。阿蕾娱乐百家号最近更新：简介:电影，电视，八卦，小说作者最新文章相关文章吃成都火锅和重庆火锅必点的菜是什么？ - 知乎<strong class="NumberBoard-itemValue" title="被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title=",002,098分享邀请回答3.9K687 条评论分享收藏感谢收起38373 条评论分享收藏感谢收起客户服务电话
成都创意餐厅推荐_成都有哪些特色菜_成都火锅好吃吗
推荐出游月份：3~11月
成都的夏季温度较高，短袖裙子即可。但空气湿润，所以即使是夏季，皮肤也不用补水；冬季温度适中，但比较阴冷，需要穿厚棉衣厚长裤，佩带围巾、帽子和手套。
成都的夏季温度较高，短袖裙子即可。但空气湿润，所以即使是夏季，皮肤也不用补水；冬季温度适中，但比较阴冷，需要穿厚棉衣厚长裤，佩带围巾、帽子和手套。
成都当地资讯-美食小吃
成都创意餐厅推荐_成都有哪些特色菜_成都火锅好吃吗
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在水下餐厅能看着鱼儿从身边自由地游过，一边用餐一边享受海底世界的奇妙；空中餐厅可以俯瞰世界的美妙……现在的创意餐厅可谓层出不穷，成都当然也不甘落后，最近新开了一家创意餐馆，将锅吊起，客人围坐在周围吃耗儿鱼火锅，用餐的同时还能感觉到锅的摇晃，是不是想突出摇啊摇摇到外婆桥的意境呢？看来和美食相关的头脑风暴随时都在上演。
1.重庆吊锅耗儿鱼
地址：成都市高升桥七道堰街11号
创意点：吊锅悬空菜品美味
大家都知道火锅和干锅，干锅是直接就可以吃的，火锅的下面还有炉子可以加热，但是这两种锅都是平稳的。吊着吃的火锅你见过吗？这种类型的火锅在成都出现了，大家围坐在一起，看着摇摇晃晃的如锅倒是感觉比较新奇，这种吃法还真没有见过。
2.香辣耗儿鱼
耗儿鱼在这家店可是招牌菜品，听老板介绍这种耗儿鱼是从泰国进口的，所以个头比较大，一个足有2-3两，4个就能达到一斤，所以到这个地方吃耗儿鱼可千万不能以之前的概念来判断，要不然你可只有吃不完兜着走了。
顾客的反应：“感觉挺新鲜的，锅是吊起的，倒是头一次见到，味道也还蛮不错的，平时我们吃着比较一般的耗儿鱼这样吃着也有意思多了。”
推荐菜品：红锅吊锅耗儿鱼、白锅吊锅耗儿鱼、香辣耗儿鱼
评价：重庆的火锅在全国闻名，这家的耗儿鱼有两个特点，一个就是被老板称为家传注册专利的卖点“吊”锅，可以体验锅动起来的感觉；一个便是浓郁的重庆风味，感觉就一个“辣”字，耗儿鱼的口感还不错，跟一般的小耗儿鱼有所不同，肉质要嫩一些， 并且个头都挺大，只有一根主刺，还可以免去吃鱼时鱼刺太多的烦恼。
3.成都川菜博物馆
地址：郫县古城镇（沙西线23公里处）
创意点：博物馆的奇妙味觉和思想之旅
各种新奇吃法不好，但在博物馆里面用餐还是挺新鲜的。在这么庄严肃穆的地方吃饭，会是什么样的感觉？
位于郫县古城镇的成都川菜博物馆，占地40余亩，新派古典园林的建筑风格，内分为序厅、典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料加工工具展示区、川菜原料展示区。典藏馆内图文陈列，展示了川菜文化的历史，可以在这里看到川菜在不同时期使用的不同器具，了解当时的生产力和人们的生活习惯以及当时的审美需求。在这里来的客人既是游客又是食客，在游览的同时了解川菜的发展历史，同时还能品尝传统的川菜，乐趣多多。
此外，现场还有川菜的刀工火候表演，有兴趣的客人还可以上前亲自体验一番，看你对川菜的掌握程度到底怎样？
顾客反应：“这种把游览和用餐结合起来的形式还是不错的，在游览的同时还可以了解我们川菜的博大精深，像演示馆里面的互动演示，形式很好，我们都应该经常参与，更加了解川菜的历史。”
推荐菜品：东坡肘子、白果炖鸡、宫保鸡丁
乘车路线：
1、成都金沙车站乘 305或320路公交车→郫县中心站→转乘363公交车直达川菜博物馆
2、成都九里堤车站乘 365路公交车→古城镇
评价：像川菜博物馆这样的地方，用餐游览感觉都很奇妙，就有点像电影《博物馆的奇妙夜》，当然不会那么恐怖，而是充满乐趣和互动的体验，对成都市区的人们来说，周末到这个地方周游一下也是不错的选择。到时候你也可以很大方地说一声：“走，今天到博物馆吃饭去！”
4.30层楼上的俯瞰
蜀都大厦旋转餐厅
地址: 锦江区蜀袜北三段20号蜀都大厦30楼
创意点：30楼高空的旋转餐厅
旋转餐厅大厅
蜀都大厦是早年成都的地标性建筑物，地处市中心，30层楼的高度足以俯瞰成都全景，因此早年想到高空旋转餐厅肯定会到这个地方去，如今旋转餐厅依旧营业，旋转餐厅每天中午和夜晚六点半就要开始旋转，有时候不小心把东西放到平台上，会发现一会就会移动位置。
虽然不像加拿大多伦多电视塔那么雄伟，不像上海电视塔旋转餐厅那么富丽堂皇，但作为成都自己的旋转餐厅也很有自己的特色，通过餐厅四周观看外景，在徐徐的钢琴声中，回忆也变得浪漫起来。这个旋转餐厅在成都还算的上有特色的餐厅之一了。
顾客反应：“旋转餐厅的概念不错，特别是在夜晚俯瞰全城的感觉很浪漫，这个餐厅也有些岁月了，经过岁月的变迁现在依旧美丽，的确还是不容易。”
5.红汤三脆
推荐菜品：川菜
评价：旋转餐厅的概念由来已久，但是因为电视塔旋转餐厅还未开业，所以在成都到目前为止只有这一家餐厅是在高空的，所以想看成都全貌又想体验旋转感觉的浪漫人们可以前往一试了。
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火锅，成都人的最爱！从2012年开始成都的火锅热潮延续至今，虽然资本投资更趋于理性，火锅市场出现重新洗牌、格局转变的大形势，各品牌从本土竞争转向省外扩张，但食客们对火锅的热情依旧不减，火锅仍然深受成都人喜爱。2015成都火锅50强评选落下帷幕，为火锅爱家们奉上人气榜单，选你所爱，吃出精彩！“排队长短是检验火锅店好吃与否的唯一标准”，2015“成都火锅50强”评选活动自10月19日在谈资APP和谈资微信双通道油爆开启以来，活动页面累计访问量达到100万次，上万人参与投票。今天，2015“成都火锅50强”榜单出炉，成都人最爱的火锅再次点燃这个冬天！味蜀吾老火锅味蜀吾老火锅，味源巴渝，生于蓉城，香入九州。在成都，它是吃货们趋之若鹜的麻辣经典；在川外，它是正宗川派老火锅的代名词。“辣而不燥、久煮不咸、久吃不上火”的秘诀是将“好吃”与“健康”作为最高标准。只选择纯鲜、无任何杂油的牛板油，加入秘制的多味香料及特配的二十多味中草药，经名师精心调制，口味地道纯正、口感鲜美醇厚。地址：成汉南路68号天府新谷旗舰店
&电话：028-老阿婆公馆火锅老阿婆公馆火锅，创立于2007年，致力于“以孝治企”的经营理念，用真材实料和传统工艺打造真正好味道。在短短几年时间已有30余家连锁加盟店遍布全国。老阿婆公馆火锅源于重庆，传于成都，传承阿婆传统手艺，结合现代制作工艺，用真材实料打造锅底麻到极致，辣出愉悦用餐享受。专注清油锅底，只选择纯鲜的菜籽油，健康好吃无负担。地址：新都大丰镇花都大道700号
&电话：028-雄柒火锅雄柒火锅兼具川渝两地双重特色，是一家具有渝味蜀风的新派火锅。“雄柒”取“雄起”谐音，是一家以年轻人为主力血统的火锅，时尚是雄柒的主题，靓丽是雄柒的风景，健康是雄柒的心声，美味是雄柒的承诺，秉承绿色、健康为基础，在继承川渝火锅文化原有的“麻、辣、鲜、香”等特色的基础上不断创新，追求独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的产品，严把原料关、配料关、产品关，打造全川一流的特色火锅。科华店：科华北路68号附1号
&电话：028-大龙燚火锅大龙燚火锅是地道的重口味老火锅，香味醇厚，绝对是嗜辣者的最爱。它之所以有如此多的拥趸，店内五大天王菜品功不可没：麻辣牛肉历经100余度的高温汆烫，表层的面依然能坚挺地包裹着牛肉；大刀毛肚则是每天清晨驱车到屠牛场取回的新鲜毛肚，实属珍贵；砣砣牛肉用牛腩卤制而成，香味十足；天味香肠没有添加任何淀粉；麻辣排骨是由麻辣牛肉延伸而来的双生姐妹花。地址：成都市武侯区长荣路1号附38号（蓝天小区）
&电话：028-辻堂火锅小时候，毛肚鹅肠都是用碗装的，小时候，吃顿火锅总是价格亲切又热闹的，小时候，家人常常去的火锅店总被人戏称为食堂。开在神仙树西路的辻堂火锅，店如其名，十字路口的堂子，吃火锅的食堂。老朋友，围炉而坐。神仙树店：神仙树西路3号-8号（芳草街道办对面）
&电话：028-双流店：双流县一杆旗西街20号（虹昇国际酒店对面）
&电话：028-凤来栖净火锅凤来栖净火锅是凤来栖餐饮服务有限责任公司旗下的生态田园火锅，以纯粹的火锅体验为目的，让顾客真正体会到火锅的新鲜、味美、干净。一次性牛油锅底，香溢四方，配以极品鹅肠、鲜毛肚等，可说是上乘之品！地址：府城大道399号天府新谷园区2号楼3楼
&电话：028-地址：华府大道二段122号
&电话：028-乡遇河鲜自助火锅老板波哥，从厨师的角色中跳脱出来，经营着属于自己的2家澜庭苑牛杂火锅，生意做的风生水起。后来，目睹着他弄分店、开酒吧、上EMBA、四处学习考察，打心底觉得这位哥老倌做事很拼，能折腾。这两年，火锅行业的竞争日趋白热化。幸好波哥眼光长远，看好了河鲜自助，早早转型。在打通鱼的供货渠道、店面装修升级之后，这间名为“乡遇”的河鲜自助，终于在“西门美食聚集地”一品天下大街开门迎客。每日限量30条的野生鲫鱼没有网箱鱼的土腥味，用矿泉水加萝卜丝慢火熬制而成，一桌只能点一锅哦！地址：一品天下896号
&电话：028-第五味火锅料理第五味火锅料理是四川红馆餐饮管理有限公司旗下时尚火锅品牌，专注于创新型时尚火锅的研发与推广，致力于将双椒清油火锅与现代餐饮理念相融合，使之成为创新型时尚火锅文化的缔造者。菜品纳中式、日式小点、秘制凉卤等于一身，将火锅文化中的大快朵颐带入设计空间里，空间设计里强调自然的元素，在能享受传统火锅文化的同时，还享受良好的就餐体验，将火锅的性价比做到极致。地址：东三环万科路9号万科魅力之城凯德广场4楼
&电话：028-蜀山火锅看到几匹方正红亮的牛油方砖锅底，立马就道出了蜀山香飘几条街的原因，那就是真材实料！脆、嫩、鲜、滑的食材，经过沸腾的汤料涮烫，进到吃货嘴巴里，热辣舒畅，一路辗转落肚，滋滋啦啦半天，理顺舌头儿，才喊得出一句：爽！地址：武侯区紫杉路步行街7号(近神仙树南路)
&电话：028-花马小调火锅烧烤花马小调火锅烧烤，是成都第一家将火锅与烧烤合二为一的创意餐厅，采用水晶烤盘与水晶火锅，配以红外光波烤炉，煮出来的食物既健康又美味，是环保健康的新吃法。大理洱海边客栈的感觉，没错，这就是花马小调的灵感来源。淳朴粗麻布、鲜艳民族画布、木桌木凳…水晶锅就像洱海的水一样透亮。地址：成华区建设南路93号
&电话：028-袍哥人家老火锅袍哥一词起源于“三国”“刘、关、张”，发展于清末民国时期，以讲忠义，爱打抱不平，助人为乐而设各个堂口，遍布川渝及西南各地。袍哥人家老火锅就是借助于袍哥们大块吃肉，大碗喝酒的豪爽性格，以做事决不拉稀摆带为经营宗旨，火锅以地道的牛油为主，配以上等的、海椒，为袍哥师傅炒制而成，锅底麻辣鲜香，醇厚久吃不上火，让人吃后顿感豪气倍增。地址：锦江区东大街下东大街段328号（东门大桥桥头东方时代商城2楼）
&电话：028-狮子楼狮子楼，1991年创建于天府之国、美食之都的成都，是在成都杨百万蚊帐的基础上，发展起来的以餐饮为主体的集团公司。“川味鸳鸯火锅”及系列菜品形、色上独具神韵、红亮清润、香辣可口；白汤洁白似乳，鲜美廻肠。因其丰富的内涵和对川味火锅的历史贡献，始终独享着“食在四川，味在狮子楼”之美誉。万年总店：成都市二环路东三段万年路2号
&电话：028-琴台旗舰店：成都市琴台路101号
&电话：028-8-鑫燚老火锅鑫燚老火锅，锅底有态度，甄选高品质火锅底料，采用2000米以上、获得充足日晒的高山辣椒，由具有30年经验的炒料师傅按照独家秘方炒制6个小时秘制而成，在150度温度下最大程度激发出食材的浓郁香味。鑫燚老火锅，菜品有态度，以流水线模式，专人对菜品进行新鲜度甄选、除杂、清洗、除菌、去损、抽检、智能分装、抽真空密封等10道精细化食品级工艺流程处理。特色菜麻辣牛肉、麻辣排骨、太阳里脊、鲜毛肚、鲜鹅肠等你来品尝。地址：武侯区聚荟街438号华语楠苑旁
&电话：首度火锅首度火锅是以宫崎骏漫画为主题的新派火锅店，动漫迷绝对心水！进门就是一个大大的龙猫站在樱花树下迎接客人，餐厅中央是吧台，厨师透明的小厨房工作，电视里放着龙猫的动画片，墙上全是大壁画“悬崖上的金鱼姬”，天花板吊着骑扫帚的“小魔女”，另一边是“猫巴士公交”的包间，卫生间里也挂了很多动漫相框“哈儿的移动城堡”“千与千寻”“天空之城”“偷东西的小人”“精灵公主”等等。餐具也有龙猫的标签，纸巾更可爱。漫迷宫迷千万不能错过！地址：成都锦江区琉璃路1219号附9号
&电话：028-龙头凳老火锅相传云南军阀云南王龙云的祖上考上状元后成为了顺治帝的老师，告老还乡时，顺治帝特意将老师在宫内坐的椅子赏赐给他带回家乡，后来椅子传给了龙云，才让龙云后面平步青云坐上了“云南王”的位置，于是就有了“坐上龙头凳，万事特别顺”这句谚语的留传。龙头凳老火锅会让到店食客平平安安，万事顺利。地址：正通顺街130号
&电话：028-小龙坎老火锅小龙坎老火锅源于巴渝，经百年历史传承，以“用心做味道，良心做品质”为经营理念，传承重庆老火锅之文化之精髓，由炒料多年的名师精心调制出口味地道纯正、口感鲜美醇厚的火锅美味。基本处于天天排队的状态，有的店甚至要排到凌晨1、2点。地址：锦江区下东大街36号郁金香花园广场2楼
&电话：028-巴蜀冲天炮川西民居风和大红灯笼高挂下的敞亮环境，以及豪气冲天的店名，都会让人误会巴蜀冲天炮是一家典型的重庆火锅，其实并没有。据说锅底及香料是该店老板根据祖传配方秘制而成，当年常在家中以火锅宴客，备受好评。许是源自家庭厨房的缘故，巴蜀冲天炮火锅的味道还满温柔的。锅底色泽清凉不油腻，店家秘制的冲天炮，其实是用鱼泡里裹了手工捶打出来的肉丸，就算你急吼吼地塞进嘴里，也不会被烫得咬到舌头。压轴的苕粉吸溜下去，通窍醒味，好吃得不忍停筷。原本胀鼓鼓的肚子，也是硬生生给苕粉腾出了VIP位置。地址：四威南路三号7栋(蓝光coco蜜城)
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&电话：028-李香蓝重庆火锅李香蓝重庆火锅，其天下首创“冰竹滴水火锅”荣获国家创新发明实用专利。冰竹滴水火锅运用最原始的生铁锅、天然青竹筒、鹅卵石、养生美颜草本搭配成冰竹滴水的特色效果，沸腾的火锅与寒冰草本的融合，交汇出清凉爽口鲜香麻辣的感觉，在视觉和味蕾的冲击会令你心旷神怡，畅快淋漓！环境优雅，菜品新鲜，牛肉大片嫩气，坨坨肉也值得推荐。地址：武侯区科华北路47号附1号(世外桃源前面50米磨子桥旁边)
&电话：028-龙森园火锅龙森园始建于光绪三十四年成都南馆政府街。开馆伊始，以其店堂风格优雅，精通川菜调味方法，擅长口味创新，选料考究，做工精细而轰动川内，旋即成为各界社会名流聚会宴请之地。龙森园在进货上组建了一支专业队伍，从全国各地精选山珍、河鲜及海产品，实现了原料的多品化；在工艺上汲取了各菜系及民间的亨调方法，逐渐形成了火锅制作的多元化；在调味上自主开发的绿色“龙椒香麻调味油”独具特色，从而开创了火锅口味的多元化。地址：青羊区琴台路60号
&电话：028-骉骉老火锅堂子够大座位多，重口味老饕最爱，火锅吃第一口便味道十足，坨坨牛肉很不错，卤得很耙的坨坨牛肉再烫下火锅确实巴适，名字霸气，味道也不摆咯！地址：金牛区三友路210号(近李家沱)
&电话：028-巴蜀大宅门永远都会排队的火锅店，嫩牛肉和麻辣牛肉味道都很不错，腰花的刀工棒呆，很新鲜，秏儿鱼味道不错！特色甜品冰粉和现炸酥肉每次来必点，有童年的味道。地址：成华区新鸿南路75号(近新华公园后门)
&电话：028-老码头火锅老码头火锅从当初的十三张火锅桌发展到如今旗下拥有玉林、红星两家直营店，以及分布在上海、杭州、甘肃、福建、重庆及川内众多地方数十家加盟企业，如今已达到数千员工的经营规模，“立足本店，发展周边”是公司的基本发展思路。老码头火锅的锅底越煮香味越浓郁，值得一试。地址：青羊区青龙街27号铂金城购物广场3楼(三医院旁)
&电话：028-蜀九香火锅酒楼蜀九香可以算是川派火锅的代表了。相比重庆火锅的超重口味、火爆直接的变态辣，蜀九香就像它的名字一样偏重的是川派火锅的复合口味，不仅辣还要麻，不仅麻辣还要香，有鸡汤作为基底的香，有香料的香，再配合麻辣口味得到的不仅仅是辣的满足。地址：锦江区人民南路二段南府街53号(近盐道街)
&电话：028-何小仙旅行火锅铺以旅行为主题的火锅店，二楼还常常举办旅游沙龙，锅底是清油重庆味。何小仙家的特色就是玫瑰花水，味道有淡淡的玫瑰花香，不甜，也没有任何杂质。地址：成华区望平街25号香香巷6号
&电话：028-渝金记晓宇火锅渝金记晓宇火锅味道很浓很纯，弥熬弥醇，厚味笃实，味道不愧老火锅一流，毛肚是一绝，脆嫩化渣、绝对鲜。这家店是文人雅士及商界名流打堆堆的地方，内部关系户可以把火锅搬在紫杉路步行街的琥珀酒吧去吃，这一点太爽了。地址：武侯区双楠路5号附2号(近成都石室双楠实验学校)
&电话：028-火锅摆在川西坝子营业时间可以直到凌晨3点，简直是业界良心。不论是味道、菜品、环境、服务都可以说是符合中高端火锅品牌的标准。火锅店外侧的景观通廊很美，店面干净、整洁，48元火锅锅底的价格性价比也很高，牛油口味棒呆，菜品齐全新鲜干净，菜品的陈列着让人非常有食欲。地址：金牛区蜀兴西街16号(近蓝光凯丽豪景)
&电话：028-雪花食坊居牛杂火锅经常会排队排到天昏地暗的一家火锅店。超香的牛杂火锅，一口入嘴，确实够劲霸，麻辣鲜香，吃得人挥汗如雨、酣畅淋漓，惊艳的感觉一吃难忘。只是，如果有空调就更爽了！地址：武侯区红牌楼北街30号附3号(置信丽都花园对面)
&电话：028-彭记兔火锅二十多年的历练让女老板出手的麻辣烫在看似普通的铁锅里，暗藏秘籍、别有洞天。一坨一坨现剐的兔肉随着锅子翻滚，红亮的锅底揉搓着牛肉、兔腰、蘑菇、黄喉扑腾，把它们塞满一口，就着冰镇啤酒下肚，让你瞬间穿越。地址：一环路北一段360号铁路新村宿舍(近西北桥)
&电话：暂无佬革命主题火锅成都火锅店多不胜数，但很多吃了难有印象，佬革命的味道不特别出彩，但氛围营造得好。点菜是制定作战计划，锅底是定时炸弹，围裙是防弹衣，客人被尊称为首长，随时享受敬礼待遇……晚上还有主持人学说逗唱，互动抽奖，把气氛搞得热火朝天。地址：青羊区清江东路198号附2号(近档案馆)
&电话：028-红景地火锅一定要提前选座，不然排队还是要等一个小时，还好排队有水喝、有爆米花吃、有靠背椅坐，要不然会被肚皮闹死。楼上的小间比较舒服，比大堂的空气要好，也安静些。虾滑和耗儿鱼每次必点。地址：金牛区解放西路8号
&电话：重庆驼背鲜毛肚火锅有重庆火锅的感觉，但是不够浓郁，介于成都清油和重庆老油中间的口味。油碟是自制的，食材新鲜，麻辣牛肉看起来就很爽，全是辣椒面裹起，里头很嫩，招牌毛肚不错，黄喉也很脆。地址：成都武侯区玉林西路169号附14号
&电话：028-愚头记肉质细腻，鲜嫩无比，吃鱼还是要选“愚头记”。锅底品种丰富，红锅，番茄锅，酸菜锅等，选择性大。鱼头值得一试，个头大、很入味；不喜欢纯鱼头的可以点半鱼头（带鱼肉），肉质细腻，鲜嫩无比。地址：沙湾东一路2号明阳大厦1楼(铁二局中心医院)
&电话：028-府河人家典型的成都火锅，酥肉、嫩牛肉、猪脑、鸭肠、冰粉都很好。十六年的老店，环境很安逸，菜品也不错，性价比很高。地址：武侯区双楠路5-1号(石室双楠实验中学旁)
&电话：028-楠柏弯陆派生态火锅菜品都是打理好开架自助，新鲜看得到，锅底是一次性的，用矿泉水煮的，味道清甜干净。虽有比较浓烈的香味，但胜在没有现在普遍流行的一上来就辣得直窜菊花心心的猛烈，十分温和。地址：锦江区红星路一段9号附6号（成都市中医医院斜对面）
&电话：028-渝宗老灶火锅味道越煮越辣的重口味火锅，招牌毛肚怎么烫都很脆，老肉片分量扎实嫩度极佳，虾滑居然能看到虾肉在里面，货真价实吃起放心，鸭肠腰片爽薄脆，满锅辣椒浓郁的锅底直钩口水往下流。地址：武侯区二环路南三段18号附13号(紫荆电影院旁)
&电话：028-青年火锅店现在火锅味道真心不香，吃到最后还会越吃越咸，吃完嘴还会苦，这个完全不会，创新添加了醪糟的锅底，腰花的嫩，鹅肠的脆，毛肚也好吃，午餐肉块儿又大，香！辣度不像想象的那么大，而且越吃越香，回味有甜哦。地址：成华区新华公园后门新鸿南路77号26栋2单元
&电话：028-重庆老火锅王锅是重庆标准九宫格，味道比较醇、比较浓，油比较重，不是入口就特别辣的那种火锅，但越煮越入味，菜的分量如果再大些就好啦！地址：金牛区西安北路90号附1号
&电话：028-土巴碗庭院火锅土巴碗坚守“品质第.一，服务至上”的经营理念，以优雅古朴的环境，新鲜正统的菜品和周到细致的服务，恭迎您的光临。 以原汁原味正宗重庆老火锅的味道广受消费者好评；以色香味美，久吃不上火，不口干，浓香持久的特色征服广大成都好吃嘴；以菜品新鲜、菜品美观分量足，受到广大网友肯定与支持。地址：金牛区迎宾大道388号(近红高粱)
&电话：028-同窗会普洱茶火锅同窗会普洱茶秘制菜品：捆绑夫妻、坨坨牛肉、雪花肥牛、秘制鸭肠。
&不光是菜品要用普洱茶浸泡，连加汤都不是一般的高汤，而是普洱茶哟。地址：武侯区广福桥北街6号附7号
&电话：028-香天下火锅四川香天下餐饮管理有限公司创建于2003年，是金川火锅全面升级后向更大范围发展和延伸的一个餐饮品牌，公司致力于火锅连锁经营事业，下辖“香天下”、“金川火锅”、“山城风情”三大餐饮业界公认的强势品牌。公司是集火锅产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业。地址：清江西路51号(近紫荆电影院)
&电话：028-大河人家已有15年历史，在成都河鲜界算得上很早的，小有名气，飞哥兰妹都极力推荐，先后获得荣誉无数。食材很资格、很讲品质，老板曾是军人，亲力亲为把关严格，加上独家秘制底料和独特的蘸料，味道杠杠的！老板誓言绝对不含任何添加剂。著名演员刘佩奇、羽毛球奥运冠军张军等知名人士都先后来店消费，并赞不绝口。地址：武候区内双楠碧云路广福桥横街1号附55一56号
&电话：重庆赵二老火锅不愧是重庆字头的火锅，味道相当霸道，每次去都要排队，要是有二楼就好了，麻辣排骨味道相当巴适，好吃到根本停不下来！地址：高新区天府三街1170号
&电话：028-牛不比清真火锅越吃越香的火锅，而且回家衣服还没有味道！推荐清油毛肚，这家吃后其他地方再也没有吃到比这更好吃的了，肥牛很好吃！牛肉丸也好吃！金牌牛肉好吃！麻辣牛肝（仅此一家）暴好吃！地址：金牛区乡农市街59号(迅驰大厦背后)
&电话：028-肥犇仔火锅三生三味三头牛，一人一锅似神仙。肥犇仔火锅秉承“健康合理、绿色餐饮、养医同理、药食同源”的思想，选择“只长壮，不长胖”的牛羊肉为原材料，精选山东鲁西黄牛，其肉质肥而不腻、瘦而不柴、颜色诱人、花纹美观，营养健康、老少皆宜。“每人每锅，一次性锅底”，汤品浓郁、鲜香营养，令美食爱好者回味无穷。地址：锦江区成都市锦沙路22号
&电话：028-重庆小天鹅火锅重庆小天鹅创立于1982年，“小天鹅火锅”是火锅餐饮品牌，是中国民族餐饮连锁品牌的杰出代表。2007年6月由重庆小天鹅集团、红杉资本中国基金、海纳亚洲创投基金共同组建而成的“重庆佳永小天鹅餐饮有限公司”，以“创建中国火锅第一品牌”为企业愿景，是从事“重庆小天鹅”火锅品牌全球化连锁发展的专业公司。地址：武侯区锦城大道666号奥克斯广场4楼409-411号
&电话：028-
味蜀吾老火锅凭着独特的味道，“引领时尚、至尊至荣”的消费感受在2015年成都火锅50强评选中荣获2015年首届成...
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