馒头剩了怎么办_百度知道
馒头剩了怎么办
馒头剩了怎么办
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盐适量：剩馒头200g　　辅料.搅拌均匀到粘乎即　　7、炸馒头丸子等.剩馒头揉成馒头屑　　3，一挤就会出来一个球状了　　8：　　1　吃剩发干的馒头、炸馒头片，肉糜小半碗.准备食材　　2，淀粉1勺，做法如下：　　主料，可以做炒馒头.所有食材和调料加在一起　　6.青豆剁成碎丁　　5、烤馒头：油适量，食指和大拇指捏成一圆。以“炸馒头丸子”为例，鸡蛋1个.抓起一团料，胡萝卜1段　　步骤.胡萝卜碎丁　　4.用勺子一挖一个球入油锅　　9，十三香适量
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出门在外也不愁【剩馒头也有春天，炸馒头片儿！~懒人早餐的做法】剩馒头也有春天，炸馒头片儿！~懒人早餐怎么做_剩馒头也有春天，炸馒头片儿！~懒人早餐的家常做法_下厨房
剩馒头也有春天，炸馒头片儿！~懒人早餐
人做过这道菜
一坨剩米饭的命运可能是变成五彩斑斓的蛋炒饭，或者意式焗米饭，又或者是米粥，那么，一坨剩馒头怎么办？
人民群众的智慧总是超群的，导致我从小就喜欢吃剩馒头，为啥，因为好吃呗，有时候炸的金黄酥脆，有时候炸的软嫩可口，有时候炸的外焦里嫩，全凭不同的秘方。
最爱的还是炸的金黄酥脆的馒头片了，油炸还要不油腻？这恐怕很难做到的吧？你一定有疑惑，我也同样，但，事实胜于雄辩，家传不油腻秘方大公开，看过之后你就会了解。
省油，不油腻，口感金黄酥脆，真的很容易，只需要一个法宝，那就水。好了，知晓秘方所在，就让我们开始制作吧，剩馒头的华丽转身，开工。
剩馒头也有春天，炸馒头片儿！~懒人早餐的做法 &
谁家没有几个剩馒头，就像南方家庭里，谁家没有几碗剩米饭，剩馒头也玩花样，其实这次的馒头因为没有醒好，口感有点硬，所以，剩的这几个炸成馒头片，简直是变废为宝，哇哈哈。
当然，为了口感更好，要准备鸡蛋一枚。
打入一只大碗。
加入半碗水。
搅拌均匀，这碗鸡蛋水，就是不油腻的法宝了。
馒头切片，1CM那么厚就可以了，喜欢薄一点的可以切再薄一点点。
油入锅。我用的是大豆油。
等油热了之后，迅速把切好的馒头片丢进鸡蛋水里，然后翻个面迅速捞起，几秒钟的事情，千万不要时间太长，太长了馒头就泡坏了，虽然只是几秒钟，但是馒头已经吸进了鸡蛋水，这样，再进油锅的时候，就不会吸油了，哇哈哈，这样就能达到外表金黄酥脆的效果啦，这绝对是家传秘方哦，今天豁出去在这里公开了，哼哼~
普通买来的馒头的话，翻个面就可以出锅了，自己蒸的比较结实的馒头，还是需要翻两下的
看到边缘金黄色了之后，就可以拿出来了。
豆浆搭配上
好吃啊，哇哈哈，祝大家早饭快乐，有美好的一天！
剩馒头也有春天，炸馒头片儿！~懒人早餐的答疑
油要多点还是少点？
关于剩馒头也有春天，炸馒头片儿！~懒人早餐的做法还有疑问？
参照这个菜谱，大家做出
被加入到菜单
剩馒头也有春天，炸馒头片儿！~懒人早餐的常见搭配
&&&&134&做过
喜欢剩馒头也有春天，炸馒头片儿！~懒人早餐的也喜欢
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主题: 吆儿的小妙招――――剩馍馍的处理方法
发贴数:301
阅读：1419
发表于： 10:50:13
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家里经常会出现这样的情况，买了馍馍吃不完，热过一次之后吃不完就不想在热了或者搁那两天没吃变的可硬了，特别是这么冷的天儿如果扔了吧，好可惜的说，而且咱不能浪费粮食对不对？今天我i就给大家推荐一个小妙招，让你吃的有营养的吃膜片
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:301
发表于： 10:55:14
我一个人，买四个馒头一般吃两天！剩的这个就是第二天的晚上！
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:301
发表于： 10:56:23
切成片片，看还掉渣呢……
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:301
发表于： 10:58:11
接下来是打鸡蛋！一个馍一个鸡蛋刚好，不过稍微有点儿少，需要是大鸡蛋
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:301
发表于： 10:59:22
稍微加点调料
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:301
发表于： 11:00:43
加过调料，鸡蛋打散之后，放膜片，两面都要沾满鸡蛋
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:301
发表于： 11:12:24
一定要等油热了再放沾满鸡蛋的膜片，放进去要及时翻面儿
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:301
发表于： 11:21:52
原本干了馍馍，经过热油一炸，鸡蛋里的水分都进入了馍片，连同鸡蛋的香味也进入了里面外面鸡蛋吸收了多余的油，里面的馍馍软香
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:301
发表于： 11:22:37
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:301
发表于： 11:23:47
觉得好的亲们，顶一个呗
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发表于： 11:28:48
楼主你太有才了呀，谁娶了你都是福气啊，现在哪有人这么会做好吃的呢，这个必须顶一个。。。
我比较低调，不爱写签名！
发贴数:301
发表于： 11:31:47
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:104
发表于： 13:09:47
引用：原文由&轩轩妈&发表于&&11:28:48&:楼主你太有才了呀，谁娶了你都是福气啊，现在哪有人这么会做好吃的呢，这个必须顶一个。。。同感.嘿嘿!楼主真是心灵手巧,赞一个!
我不要时光机，我只想要多啦A梦A百宝口袋。好男人就是我~　我就是junzi&~~
发贴数:301
发表于： 13:31:13
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发表于： 13:36:36
发贴数:301
发表于： 15:24:32
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发表于： 15:46:29
我不能再吃油炸的东西了。。。。
发表于： 16:13:41
哎呦喂~~~有点儿意思！
你猜我是谁？你猜我猜不猜？
发贴数:104
发表于： 22:37:44
我不要时光机，我只想要多啦A梦A百宝口袋。好男人就是我~　我就是junzi&~~
发贴数:301
发表于： 8:55:40
不怕不怕~~
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
发贴数:301
发表于： 8:56:11
吃货不是因为饿，而是因为嘴巴太寂寞！
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Copyright & &郑州厚德浩文传媒有限公司-中牟网版权所有&&技术支持：黄桂平在悬崖峭壁处捡垃圾，陡峭的悬崖让他行走困难。
妇女带着女儿在光明北路，突然一人抢她女儿试图离开。
　　当红玫瑰遇见白玫瑰，缠绵悱恻动人心扉，当白馍馍遇见红番茄，不经意的碰撞，居然好吃的让人脚软……
　　生命是一场盛大的遇见，遇见各种人和事，遇见未知的自己，食物也是一样，碰巧遇见能和它一起绽放的食物，遇见愿意用心对待的人，就会用它的美味回报你，剩女也有春天，剩馍馍也能绽放，在盘盏间华丽绽放为色香味俱全的茄汁馍花～
　　生活可以简单，但不能简陋，就是炒个馍馍也绝不将就，营养美味一样都不能少。西红柿和蒜苔都是初夏当季时令蔬菜，处于一年中最好吃的状态
　　在冰箱里放过的白馍2个，番茄3个，鸡蛋2个，蒜苔丁若干，香菜2棵，葱花少许，蒜瓣少许～
　　第一步，馍切成条状放进盘子，可根据个人喜好切成块或丁，赏心悦目的刀工是会增加食欲的哦
　　第二步，将打碎的鸡蛋，加入半勺盐少许十三香搅拌均匀，将鸡蛋倒入切好的馍馍中，搅拌，确保每块馍的四周都沾上了金黄的蛋液
　　第三步，平底锅加少许油，油热后，小火把拌过鸡蛋的馍片放进去煎炒，等待馍片散发出蛋糕般的香味，再煎炒至金黄盛出
　　第四步，油加热放入葱花，将切碎的番茄倒进去翻炒，番茄一定要选择饱满多汁的品种，才能确保茄汁的用量和口感
　　第五步，番茄出汁后将蒜瓣和蒜苔丁放进去炒两分钟左右，记住蒜瓣一定要后放进去，这样蒜香味才会更浓郁，鲜嫩碧绿的蒜苔是为了增加菜的营养和色相。
　　第六步，然后将煎好的馍花倒入番茄汁中，热情翻滚的茄汁迅速将馍花紧紧拥抱，加入适量盐和鸡精，稍微搅拌几下，等一分钟，让鲜艳诱人的茄汁充分深入到馍花的“肌体”和“灵魂”，出锅，点缀上几篇绿色的香菜叶子，配上一碗银耳红枣粥，神仙都不换。
　　能做山珍海味，满汉全席很厉害，但是能在普通简单的食材上，花点小心思，从选材到刀工到火候都精心到位，再普通的食物也会用它最美的味道回报你的用心对待。文图/姬国君
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