下列关于果胶酶的叙述，错误的是()A.果胶酶是在细胞质中合成的微量有机物B.食品加工中果胶酶主要是由植物中提取产生C.酶的反应速度可以用单位时间内、单位体积反应物的减少量或者产物的增加量来表示D.果胶..域名：学优高考网，每年帮助百万名学子考取名校！问题人评价，难度：0%下列关于果胶酶的叙述，错误的是? ? 果胶酶是在细胞质中合成的微量有机物食品加工中果胶酶主要是由植物中提取产生酶的反应速度可以用单位时间内、单位体积反应物的减少量或者产物的增加量来表示 果胶酶包含多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶马上分享给朋友：答案B点击查看答案解释本题暂无同学作出解析，期待您来作答点击查看解释相关试题脂肪总量：-
多不饱和脂肪酸：-
单不饱和脂肪酸：-
碳水化合物总量：90.5克
膳食纤维：2.1克
蛋白质：7.8克
维生素A：-
维生素C：-
卡路里比例
碳水化合物
卡路里来源
碳水化合物
少于55为低大于70为高
什么是GI值？
GI值为升血糖指数，营养学上用GI值来评估食物对血糖的影响。一般认为血糖指数低的食物更容易填饱肚子，从而更有效控制热量摄入，达到减肥效果。而高GI值的食物，会加速血糖上升，从而导致胰岛素的分泌骤升，促进脂肪合成。
减肥指数根据食物的饱腹感评估，饱腹感与食物纤维含量、蛋白质含量等有关。一般认为高饱腹感的食物更容易让人满足，从而减少食量，更有利于减肥。
有利：低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
摄入381大卡热量相当于做以下运动：扫扫二维码，随身浏览文档
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微生物发酵生产果胶酶的研究概述
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3秒自动关闭窗口& 苎麻果胶合成关键酶GalAT基因的克隆及表达
苎麻果胶合成关键酶GalAT基因的克隆及表达
摘 要：【目的】分离和克隆苎麻果胶合成关键酶GalAT基因部分序列,了解其在不同组织部位的表达情况。【方法】采用简并引物RT-PCR法克隆基因,用生物信息学方法对获得的cDNA序列及推定氨基酸序列进行分析,并
【题　名】苎麻果胶合成关键酶GalAT基因的克隆及表达
【作　者】刘建新[1,2] 喻春明[1] 唐守伟[1] 朱爱国[1] 王延周[1] 朱四元[1] 马雄风[1] 熊和平[1]
【机　构】[1]中国农业科学院麻类研究所,长沙]萧山棉麻研究所,杭州311202
【刊　名】《中国农业科学》 2009年第42卷第2期,425-433页
【关键词】苎麻 果胶 GalAT 克隆 BLAST 实时定量PCR法
【文　摘】【目的】分离和克隆苎麻果胶合成关键酶GalAT基因部分序列,了解其在不同组织部位的表达情况。【方法】采用简并引物RT-PCR法克隆基因,用生物信息学方法对获得的cDNA序列及推定氨基酸序列进行分析,并用荧光实时定量PCR法研究GalAT基因在不同组织中的表达。【结果】克隆了986bp的GalAT基因部分序列（GenBank注册号：EU131377）,可编码328个连续的氨基酸序列;核苷酸序列和推定的氨基酸序列与拟南芥的Galacturonosyltransferase4同源性最高,分别为77%和83%;推定的氨基酸序列与拟南芥的Galacturonosyltransferase4可聚为一类;GalAT基因在苎麻各个组织中都有表达,其中根部的GalAT表达量占大部分。【结论】确定所获得的序列是GalAT基因的cDNA序列;GalAT表达量为根部〉叶片〉韧皮部〉或≈木质部,在根部的表达量占优势。
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苎麻,果胶,GalAT,克隆,BLAST,实时定量PCR法
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果胶酶是一种（）酶？A单功能酶B合成酶 C复合酶 D只有微生物产生的酶
被浏览51次
急用啊。。。。。
采纳率：51%
果胶酶是一类酶的总称
有果胶酯酶，多聚半乳糖醛酸酶
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第9天生活就像海洋，只有意志坚强的人才能达到生命的彼岸。知道了}