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更新于& 16:08
鲜牛奶放了一晚上还能喝么？我昨天下午买的，没放冰箱，因为身体不舒服不想喝冰冷的，就在常温下放的。今天早上喝感觉有点奇怪，不知道是不是心理作用啊？&&&&&
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发表于 09:18
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有朋友说他买的鲜奶半天就坏掉了，怪怪的味道，可是包装袋后面不是写的保质期三天么？
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发表于 09:58
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发表于 10:42
应该可以，这两天天不热
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发表于 10:47
引用:1应该可以，这两天天不热亲爱的，那鲜牛奶可以微波炉加热么？
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发表于 10:55
引用:1应该可以，这两天天不热引用:2亲爱的，那鲜牛奶可以微波炉加热么？微波炉没用过，老妈都是把牛奶倒在牛奶锅里，煤气上加热要么倒在杯子里放在大碗里温热
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发表于 12:12
引用:1应该可以，这两天天不热引用:2亲爱的，那鲜牛奶可以微波炉加热么？引用:3微波炉没用过，老妈都是把牛奶倒在牛奶锅里，煤气上加热要么倒在杯子里放在大碗里温热鲜奶还可以加热啊？
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发表于 12:29
最近几天的温度应该没事
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发表于 16:08
引用:1应该可以，这两天天不热引用:2亲爱的，那鲜牛奶可以微波炉加热么？引用:3微波炉没用过，老妈都是把牛奶倒在牛奶锅里，煤气上加热要么倒在杯子里放在大碗里温热引用:4鲜奶还可以加热啊？小时候我们家长就这么干，加热出来倒进杯子再加点蜂蜜不过现在我都是温热的
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&&&&新浪微博&牛奶变质后会产生什么物质?这种物质要用什么检测?如果有可用于检测的试剂能不能说一下成分?注意不是过期牛奶,是打开后没喝完然后可能由于细菌啊之类的东西变质的._百度作业帮
牛奶变质后会产生什么物质?这种物质要用什么检测?如果有可用于检测的试剂能不能说一下成分?注意不是过期牛奶,是打开后没喝完然后可能由于细菌啊之类的东西变质的.
如果是细菌之类的话用鲎试剂就可以了吧,专门用于检测细菌外毒素的,或者用取少量牛奶用培养基培养来确定其中细菌含量,总之检测的重点是细菌而不是牛奶分解产物.
楼主是想写论文报告的话，建议还是去查阅相关数据报告！如果只是想生活性的了解下，我可以简单和你分析分析！我们一个一个问题来，第一，牛奶变质后会产生很多物质，其中主要包括霉菌，大肠杆菌，嗜冷菌等等。包括我们熟知的乳酸菌也在其中！这些物质不用专用仪器来检测，用鼻子闻眼睛看就知道，实在不行加热后你会发现都是一块一块的，不过你也可以用显微镜来看！！！至于说什么成分，呵呵牛奶就变...
您可能关注的推广第一口奶变味儿已不是简单的谋财
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最近天津、广州的“第一口奶黑幕”不得不让人有草木皆兵,人人自危。为了抢占市场,不少奶粉企业不惜拿出巨资,贿赂医生和护士,在家长不知情的情况下,让医院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉,让孩子产生对某个的依赖,达到长期牟利的目的。　
奶企勾结医院、护士争夺“第一口奶”,已经不是简单的“谋财”,更是在“害命”。母乳作为新生儿的“第一口奶”,能够帮助婴儿身体建立起天然的抗菌屏障。相反,给刚出生的孩子喂养奶粉,让孩子养成习惯,从此抗拒比奶粉更有营养的母乳,无异于剥夺了婴儿在身体里建立免疫系统的机会。显然,奶粉企业和医院的金钱交易,绑架的不只是一时的消费权益,更是孩子一辈子的幸福。&
早在1995年,我国就发布了《母乳代用品销售管理办法》,明确规定“医疗卫生保健机构及其人员不得向孕妇和婴儿家庭宣传母乳代用品,不得将产品提供给孕妇和婴儿母亲。”“违反规定的,卫生行政部门可给予警告,没收非法所得,并处以罚款”。而在2011年卫生部《母乳代用品管理办法》征求意见稿中,加大惩罚力度成为最大亮点。除了对违反规定的医疗卫生及相关机构处以最高罚款达到3万元外,处罚手段也第一次上升到刑事责任的高度。&
缘何在国家早有规定且日趋严格的背景下,奶企违规推销、护士强行喂奶的现象依然屡屡发生,甚至有愈演愈烈之势?执法监管虚设难辞其咎，一些地方工商、卫生行政部门却是后知后觉,缺乏主动监管的意识;而面对公众举报和媒体爆料,有关部门的表现更是令人失望,鲜见奶企和医院得到实质性处罚。2011年8月,长沙市工商局开福区分局向媒体证实,接到关于美赞臣涉嫌商业贿赂争夺“第一口奶”的举报,正在调查此事,然后就再无下文。　　
每年,我国新生婴儿超过2000万,其中七成左右的孩子是通过奶粉喂养长大的。2002年,第55届世界卫生大会通过了《婴幼儿喂养全球战略》,强调出生后6个月内纯母乳喂养。无论出于履行世卫组织成员国的义务,还是为了下一代的身体健康着想，《母乳代用品管理办法》应尽快出台,建立起“第一口奶”的屏障,厘清相关部门职责,建立责任倒查机制,切实走出有法不依、执法不严的监管困境。
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南昌一婴儿疑因喝惠氏盒装奶粉后腹泻 或因保存不当致变质
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　　核心提示
　　&先后拆封2盒奶粉均在几天就变颜色、发出腐臭味&，南昌市民辛先生称其4个多月的小孩食用惠氏奶粉后出现腹泻、呕吐等不良反应。
　　面对质疑，惠氏方面表示，产品通过检验检疫合格才上市销售，质量不存在问题，奶粉出现类似变质的&症状&，或与开封后接触空气中细菌有关，属于保存方法不当所致。
辛先生称惠氏奶粉拆封几日内就变质
　　 投诉：小孩疑因食用奶粉后腹泻
　　辛先生告诉记者，5月18日，他通过电话订购方式，在八一大道上的&馨概念用品母婴经营部&购买了一箱惠氏盒装奶粉，花费1032元。
　　&我小孩很早就停止了吃母乳，此后就一直吃惠氏奶粉，没有进食其他食物。&辛先生称，让他没有想到的是，在吃到第4盒奶粉时，小孩出现了腹泻和呕吐等不良症状。&只要一吃奶粉马上就呕吐，而且腹泻很严重。&辛先生当即带着小孩到医院就诊，医生诊断为食用奶粉所致。
　　&我开始以为是正在食用的这盒奶粉有问题，便新拆了一盒给小孩吃。&辛先生告诉记者，在食用一次之后，小孩又出现与此前相同的不良反应。而同样令他不解的是，先后食用的这2盒奶粉均在几天内就变了颜色，且发出一股恶臭味。
　　&食用后我都用惠氏的听装奶粉罐密封好，没有暴露在空气中。&辛先生说，他找过惠氏奶粉的销售商，查看了其食用的其中一盒奶粉，对方认定奶粉变了质，但坚称没有质量问题，而是储存不当所致。
　　回应：奶粉变质或因保存不当所致
　　6月19日，&馨概念用品母婴经营部&一名刘姓导购员表示，此前惠氏总部已经介入协调了此事，给出的处理意见是，如果消费者质疑产品存在质量问题，厂家可以委托第三方权威机构进行检测，或者由消费者自行委托权威鉴定机构。
　　对此，辛先生表示，距离此前反映情况已经过去半个月，但惠氏方面只是派人前来查看了&问题&奶粉，并没有给出处理方案。
　　当天下午，记者拨通了惠氏客服热线。对于辛先生反映的问题，惠氏公司公关部一王姓负责人回应称，他们的产品均通过进口检验检疫合格，质量不存在问题，奶粉出现类似变质的&症状&，或与开封食用后接触空气中细菌有关，属于保存方法不当所致。
　　该负责人表示，他们现已派专人对辛先生反映的情况进行跟进处理。
　　文/图 胡佑君 新法制报记者李志强
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